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關於蒙式的餐飲百科

羊之道蒙式火鍋的加盟費是多少?
  • 羊之道蒙式火鍋的加盟費是多少?

  • 餐飲提問:羊之道蒙式火鍋的加盟費是多少?沈先生的小可a回答:加盟費用之類的不是很瞭解,但是這個羊之道蒙式火鍋這各餐飲品牌在我們當地比較出名,我家樓下、公司附近就有好幾家店,每天客流量很多,生意非常好。我覺得只要服務好、口味好,就一定能做的長久。另外建議你自己去實地考...
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濃濃草原情	如何做簡單又好吃-蒙式奶茶、早餐
  • 濃濃草原情 如何做簡單又好吃-蒙式奶茶、早餐

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青磚茶:適量鹽:適量牛奶:250毫升黃油:適量輔料炒米:適量烏日莫(嚼口):適量白糖:適量奶皮子:適量奶果子:適量具體步驟1.將磚茶切碎(適量)2.放入清水鍋中熬煮,加鹽少許3.開鍋後茶色漸深,將茶葉撈出,加入鮮牛奶和適量的炒...
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羊之道蒙式火鍋加盟前景怎麼樣?
  • 羊之道蒙式火鍋加盟前景怎麼樣?

  • 現在的餐飲行業可以説是一個十分紅火的行業,其中的利潤是很大的,現在的人們都喜歡追求綠色、健康的生活,所以對美食有着很高的要求。也正是因為如此,廣闊的市場帶給了餐飲行業無限的生機。但是,現在的火鍋店越來越多,競爭也越來越激烈。那麼,羊之道蒙式火鍋加盟前景怎麼樣?羊之...
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芋蒙燜魚怎麼做-芋蒙燜魚的做法
  • 芋蒙燜魚怎麼做-芋蒙燜魚的做法

  • “芋蒙是那良特產。”食材明細主料魚(一尾)芋蒙(150g)輔料油(適量)薑片(適量)料酒(適量)葱段(適量)小米椒(1個)生抽(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋蒙燜魚的做法步驟1、預備材料,魚清洗乾淨。2、熱油,下薑片,葱段。3、先把魚煎好。4、再翻另一面煎。5、煎到金黃色,下一點料...
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加盟方式如何-內蒙古外賣火鍋加盟費用多少
  • 加盟方式如何-內蒙古外賣火鍋加盟費用多少

  • 當今社會,創業項目繁多。對於創業者來説,一份好的創業項目意味着更好的發展機會。那麼什麼才是一個好的創業項目呢?現在就給大家介紹一下本次創業項目——內蒙古外賣火鍋創業項目,從開始瞭解。接下來會給大家介紹關於本加盟項目背景的詳情。內容一定和您密切相關,也會是您想...
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蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法
  • 蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法

  • “媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡(500克)圓葱(1個)麪粉(800克)輔料植物油(2勺)鹽(1匙)十三香(1匙)味精(1匙)醬油(50ml)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒙古肉餅的做法步驟1、圓葱切碎2、牛肉餡用油,鹽,十三香,味精,醬油醃製30分鐘3、把切好的圓葱和醃製好的肉餡攪拌均勻4、...
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蒙古族酥果條的做法 蒙餐麪點 蒙古族酥果條怎麼做
  • 蒙古族酥果條的做法 蒙餐麪點 蒙古族酥果條怎麼做

  • “實事求是。”食材明細主料麪粉(一斤)輔料白糖(二兩)酸奶(三兩)雞蛋(一個)小蘇打(一克)蜂蜜(少許)色拉油(七十克)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒙古族酥果條的做法步驟1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞蛋拌勻。2、把拌勻的材料倒入麪粉中和勻。3、把和好的面用壓面機壓三到四遍後裝盤醒至...
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蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法
  • 蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法

  • “蒙古包子,製作簡單,營養豐富,餡兒由鮮肉和草原沙葱組成。”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)沙葱(適量)羊尾油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)乾薑粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒙古包子的做法步驟1、切沙葱。2、切牛肉,羊尾油。3、和麪。4、分成小塊擀餃子皮。5、包好蒸25分...
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蒙古式鹹味奶茶怎麼做-蒙古式鹹味奶茶的做法
  • 蒙古式鹹味奶茶怎麼做-蒙古式鹹味奶茶的做法

  • “一直想念在當地人家裏喝過的鹹味奶茶,那是寒冷日子裏尤為重要的味覺補給。今日降温,恰好做來。”食材明細主料紅茶(10g)牛奶(240g)純淨水(100g)輔料鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古式鹹味奶茶的做法步驟1、備好奶鍋,倒入礦泉水,燒熱。2、放入茶葉(正宗做法應是茶磚),我...
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是蒙頂茶嗎-蒙山茶是什麼呢
  • 是蒙頂茶嗎-蒙山茶是什麼呢

  • 蒙山茶,主產於四川名山縣的蒙山。它地處成都平原西部,為著名旅遊勝地。比起雲南的普洱,西湖的龍井,蒙山茶的名氣似乎沒有那麼大。蒙山茶品種繁多,各具特色。自從唐朝以來就求負盛名。其中仙茶,貢茶古往今來都被我國譽為珍品。現在讓我們一起來了解一下關於蒙山茶的知識吧。蒙山...
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蒙布朗撻怎麼做-蒙布朗撻的做法
  • 蒙布朗撻怎麼做-蒙布朗撻的做法

  • ““蒙布朗”(mont-blanc),是一種法式甜點,因秋冬季節的“勃朗峯”而得名。“勃朗峯”是阿爾卑斯山脈的最高峯,處於法國境內。據説其頂部常年積雪。每到秋冬季節,山上的樹木都會凋零,變成褐色。整座山遠遠看去,就像一個棕褐色的尖塔。善於發現自然之美的法國人,利用了具有季節性特...
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內蒙燜面怎麼做-內蒙燜面的做法
  • 內蒙燜面怎麼做-內蒙燜面的做法

  • “老公是內蒙人,雖不大挑食,可對家鄉的飲食總是念念不忘。在天津合口味的內蒙餐館不好找,聽他説的多了就試着他做了一次,沒想到他一氣吃了很多,還説這是他吃過的最好吃的。我沒吃過內蒙燜面,做的肯定不正宗,但這和他家鄉相似的飯食可以聊慰思鄉之情吧。”食材明細主料排骨(適量)豆...
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白芋蒙怎麼做-白芋蒙的做法
  • 白芋蒙怎麼做-白芋蒙的做法

  • “做起來簡單,美味可佳😗😗😗”食材明細主料白芋蒙(適量)西紅柿(適量)辣椒(適量)蒜米(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白芋蒙的做法步驟1、先把外面那層絲剝掉,放點鹽在水裏再放白芋蒙放進去洗。2、撈起控水,切小段備用。3、再切備菜:辣椒、西紅...
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蒙餅怎麼做-蒙餅的做法
  • 蒙餅怎麼做-蒙餅的做法

  • “每次放假回家就纏着媽媽做,各種蔬菜加上菜湯煮熟的餅簡直不要太攝魂,夏天吃爽,冬天吃暖,大家沒吃過的可以試試哦~”食材明細主料麪粉(300g(2人量))輔料土豆(1個大的)豆角(適量)茄子(兩條)絲瓜(3顆(小))青椒(1顆)南瓜(選放)東瓜(遠放)西紅柿(1個)調料大料(2朵(小))花椒(適量)葱(3大段)姜(2片)蒜(3瓣)幹辣...
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蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法
  • 蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法

  • “原汁原味的蒙古奶茶,做法簡單明瞭,營養豐富,消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶(120ml)輔料磚茶(15g)炒米(適量)調料水(約1000ml)鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古奶茶的做法步驟1、準備一個無紡布小茶包,這樣煮出來的茶很乾淨,無需過濾。2、裝入15克左右的磚茶,沖洗乾淨...
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沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法
  • 沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)青椒(紅椒)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)丁香(適量)白芷(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)沂蒙炒雞的做法步驟1、三黃雞洗淨斬小塊,放開水裏把雞塊過下水,去除雞的血腥味,撈出...
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蒙布朗蛋糕卷的做法 【蒙布朗蛋糕卷】 蒙布朗蛋糕卷怎麼做
  • 蒙布朗蛋糕卷的做法 【蒙布朗蛋糕卷】 蒙布朗蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(80g)白糖(16g)無鹽黃油(32g)低筋麪粉(40g)輔料鮮奶油(160g)細砂糖(16g)栗子泥(40g)裝飾用栗子泥(適量)糖漬栗子(適量)糖粉(適量)配料蛋白(128g)白糖(56g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒙布朗蛋糕卷的做法步驟1、80g蛋黃加16g白糖,攪打至粘稠,呈乳白色至體積膨脹。2、蛋黃打...
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內蒙中式快餐加盟連鎖哪家好
  • 內蒙中式快餐加盟連鎖哪家好

  • 中式快餐是不少人都挺愛吃的美食,中式快餐已經進入我國的餐飲行業中很久了,受着廣大美食愛好者的青睞,中式快餐的加盟店也是開了一家又一家,開一家中式快餐店省時省力,而且需要花費的錢也不多,想進軍中式快餐行業的人越來越多,那麼內蒙中式快餐加盟連鎖哪家好?我們一起來看一下...
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如何挑選蒙頂茶-蒙頂茶是什麼茶
  • 如何挑選蒙頂茶-蒙頂茶是什麼茶

  • 市場上充斥着各種各樣的茶葉,在這些茶葉當中不乏有質量很好的上層茶葉,也有很多品質差的茶葉。蒙頂茶是茶葉中的一種,正宗的蒙頂茶口感好,也比較受歡迎,那麼蒙頂茶是什麼茶?一、蒙頂茶是什麼茶蒙頂茶是一種綠茶,它的生產地在蒙頂山,這也就是為什麼它被叫做蒙頂茶的原因。一般情...
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聖誕蒙布朗的做法 【聖誕蒙布朗】 聖誕蒙布朗怎麼做
  • 聖誕蒙布朗的做法 【聖誕蒙布朗】 聖誕蒙布朗怎麼做

  • “蒙布朗,法文:Mont-Blanc。是用栗子泥製作的法國糕點。抓住栗子的季節自制了一些糖漬栗子和栗子泥在聖誕節日裏上個身披雪花滴蒙布朗”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(60g)白砂糖(60g)輔料淡奶油(適量)糖粉(適量)白砂糖(適量)配料栗子泥(150g)糖漬栗子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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那良芋蒙怎麼做-那良芋蒙的做法
  • 那良芋蒙怎麼做-那良芋蒙的做法

  • “廣西那良特產,芋蒙又稱芋苗,爽口開胃,脆嫩鮮美,消葷解滯,是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素,特別富含人類第七營養素“膳食纖維”,被譽為食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙(一包)輔料油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)白糖(適量)生抽(少量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)那良...
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法式蒙布朗蛋糕的做法 聖誕蛋糕之法式蒙布朗蛋糕 法式蒙布朗蛋糕怎麼做
  • 法式蒙布朗蛋糕的做法 聖誕蛋糕之法式蒙布朗蛋糕 法式蒙布朗蛋糕怎麼做

  • “朋友們,聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)牛奶(40克(蛋糕))可可粉(10克)低筋粉(60克)細砂糖(70克(蛋糕))輔料熟栗子仁(150克)牛奶(100克(奶油))淡奶油(150克)細砂糖(20克(奶油))草莓(5個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式蒙布朗蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分別放入乾淨的盆中。2、蛋黃...
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內蒙燴菜怎麼做-內蒙燴菜的做法
  • 內蒙燴菜怎麼做-內蒙燴菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)豆腐(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料尖椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)五香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)內蒙燴菜的做法步驟1、葱薑蒜切末,土豆削皮洗淨2、我用的是燒肉,也可以用鮮肉,肉切片,土豆切片3、鍋中油熱後放入燒肉煸炒4、把肉的油稍煸炒出些後放入...
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蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎麼做
  • 蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎麼做

  • “一直想要嘗試的蒙布朗終於有機會做出來了!😜作為一名栗子控,這種法式栗子甜點是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加適合自己的口味~好吃噠!😘”食材明細主料雞蛋(1個)玉米油(10ml)麪粉(2湯匙)塔塔粉(5克)輔料栗子泥(250克)糖霜(10克)栗子碎(10克)核桃碎(5克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
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蒙布朗怎麼做-蒙布朗的做法
  • 蒙布朗怎麼做-蒙布朗的做法

  • “金秋栗子季最不可錯過的一款甜點!酥脆的餅底,加了酒精的醇香甘納許,與綿潤的香緹奶油和細滑的栗子泥,這多種的食材搭配在一起,在舌尖上迸發出令人驚豔的美味體驗。”食材明細主料黃油(60克)海綿蛋糕(一塊)雞蛋(30克)栗子(200克)黑巧克力(30克)淡奶油(200克)輔料糖粉(60克)低筋麪粉(200克)杏...
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