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蒙古族酥果條的做法 蒙餐麪點 蒙古族酥果條怎麼做

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實事求是。

食材明細

主料
輔料
  • 白糖 (二兩)
  • 酸奶 (三兩)
  • 雞蛋 (一個)
  • 小蘇打 (一克)
  • 蜂蜜 (少許)
  • 色拉油 (七十克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

蒙古族酥果條的做法步驟

  • 1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞蛋拌勻。
  • 2、把拌勻的材料倒入麪粉中和勻。
  • 3、把和好的面用壓面機壓三到四遍後裝盤醒至兩個小時。
  • 4、把醒好的面用壓面機壓成半釐米厚的片,切成筷子頭粗的方條,長約三釐米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黃色即可。
  • 5、這就是傳説中的蒙古族酥果條。如果大家愛吃蒙古族麪點本人會陸續發教程。感謝您的嘗試。
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