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關於沙丁魚的餐飲百科

香脆的炸小沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 香脆的炸小沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸小沙丁魚是一道特別美味的小吃,吃起來口感香脆,採用油炸的方式,外觀看起來是金黃色的,看起來都特別有食慾,今天去海鮮市場買的新鮮的,回來自己弄了之後炸了來吃,吃起來特別好吃,魚類都富含特別豐富的蛋白質而且...
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如何挑選沙丁魚-沙丁魚蒸多久才行
  • 如何挑選沙丁魚-沙丁魚蒸多久才行

  • 魚是我們日常生活中餐桌上不可缺少的一種食物,魚的種類有很多,比如我們常見的草魚,鯉魚,墨魚,武昌魚等等,不同的魚的做法是不同的,當然它們口味也是各具特色,今天我們要説的是沙丁魚,如果我們自己在家做清蒸沙丁魚,那麼沙丁魚蒸多久就會熟了呢?一、沙丁魚蒸多久沙丁魚是可以清蒸着吃...
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醬燜沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 醬燜沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燜沙丁魚,製作時需要把沙丁魚清洗乾淨,在燜的時候拿姜去腥,這樣做出來的沙丁魚才足夠美味,沙丁魚中營養豐富,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪等營養素,沙丁魚還可以防止心血管疾病,還可以擴張我們的血管,保護我們的...
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可口的沙丁魚壽司如何做簡單又好吃
  • 可口的沙丁魚壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的沙丁魚壽司是由沙丁魚製作出來的一款壽司,小孩子不愛吃饅頭,所以想辦法做點可口的沙丁魚壽司,這樣寶貝就愛吃了,非常有創意的美食,大家還可以根據自身的口味加入一些紅豆之類的,這樣製作出來的可口的沙丁...
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味噌蔬菜沙丁魚煮怎麼做-味噌蔬菜沙丁魚煮的做法
  • 味噌蔬菜沙丁魚煮怎麼做-味噌蔬菜沙丁魚煮的做法

  • “  最近從朋友那裏借到了一本介紹日式料理的各種醬汁的書,我簡直如獲至寶啊,我把所有醬汁的配方抄寫了一遍。對其中很多也是躍躍欲試。日本人愛吃魚是出了名的,恰巧我最近也在戒各種肉類,魚就成了我做好的選擇。昨天一口氣買了五種魚(其中一種是小魷魚,嘿嘿)。我以前最喜歡買...
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澆汁沙丁魚怎麼做-澆汁沙丁魚的做法
  • 澆汁沙丁魚怎麼做-澆汁沙丁魚的做法

  • 食材明細主料沙丁魚(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁沙丁魚的做法步驟1、備料:沙丁魚、大蒜、醬油、醋、料酒、鹽、糖、十三香,這裏忘拍十三香了。2、沙丁魚洗淨剪成段,把十三香補拍上,這兩條沙丁魚都...
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沙丁魚丸螺旋意麪如何做簡單又好吃
  • 沙丁魚丸螺旋意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚同:500茴香:20撕碎的麪包片:40只雞蛋:1顆輔料羊酪:1鹽:1橄欖油:1具體步驟1.500g沙丁魚同20g茴香40g撕碎的麪包片1只雞蛋20g羊酪和小撮鹽倒入攪拌器打泥後取出捏丸2.鍋中4勺橄欖油煸蒜再加450g番茄醬和少許...
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沙丁魚怎麼做好吃
  • 沙丁魚怎麼做好吃

  • 可煎炸,紅燒,椒鹽,燉煮等烹飪方法。最原汁原味的的方法是:清蒸。1、準備好沙丁魚、姜、葱、鹽、花生油、醬油。2、把魚內臟清洗乾淨,撒少許鹽至魚表面。3、將切好的薑片放在魚表面,鍋中水燒開,將魚上鍋大火蒸15分鐘。4、最後葱切小段,鍋燒熱油,將葱炒出香味,加入適量醬油,燒開,關火,快...
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家常葱油沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 家常葱油沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:一隻輔料大葱:適量蒜瓣:適量鹽:少許味精:少許具體步驟1.把魚洗淨去頭,用鹽料酒醃幾分鐘,過油略煎。2.沙丁魚肉非常嫩,煎的時候不要翻動太很。3.煎至微黃,放大料,蒜瓣,大葱,煎出葱油蒜香放料酒糖醋醬油適量的水...
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家常菜紅燒沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:500輔料紅辣椒:適量香菜:適量鹽:適量葱:適量油:適量姜:適量蒜:適量白糖:適量具體步驟1.沙丁魚洗淨2.把內臟摘出來,有魚油或是魚籽也可以再放回魚肚內3.各種輔料備用4.把油燒熱5.先放入適量白糖,好讓魚掛...
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祕製豆鼓沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 祕製豆鼓沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:二斤輔料豆鼓:一袋番茄醬:一勺白糖:一勺鹽:少許五香粉:一勺具體步驟1.把沙丁魚頭尾去掉處理乾淨2.把鹽和五香粉均勻塗抹在魚的全身3.鍋內添上油把魚煎熟乘出備用4.剩餘的油在燒熱把豆鼓放入炒出...
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沙丁魚麪包的做法 麪包物語@@咖喱辣椒粉搭上~~沙丁魚麪包 沙丁魚麪包怎麼做
  • 沙丁魚麪包的做法 麪包物語@@咖喱辣椒粉搭上~~沙丁魚麪包 沙丁魚麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)沙汀魚(適量)輔料奶粉(1湯匙半)清水(120毫升)即溶酵母(10克)蛋黃(1粒)牛油(40克)洋葱(適量)紅辣椒(適量)配料糖粉(40克)鹽(半茶匙)辣椒醬(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙丁魚麪包的做法步驟1、材料(A)高筋麪粉-250克糖粉-40克,鹽-半茶匙奶粉-1湯匙...
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沙丁魚油麥菜青檸沙拉如何做簡單又好吃
  • 沙丁魚油麥菜青檸沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雄雞標照燒醬沙丁魚罐頭:1盒油麥菜:250胡蘿蔔:1/4根小青檸:2顆輔料鹽:少許丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味):適量具體步驟1.油麥菜手撕成長條抄熱水(水裏加鹽和食用油幾滴)燙30秒撈出過涼。胡蘿蔔用削皮刀削成薄長條。2...
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酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 酥煎竹籤沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酥煎竹籤沙丁魚製作非常的簡單,沙丁魚的肉質非常的好,鮮嫩可口,脂肪量高,沙丁魚中還有五種好處,第一就是稀釋血液;第二是擴張我們的血管;第三則是防止血液的凝固帶來的危險;第四是防止高血壓和血壓的提高;第五還可以保...
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糖醋沙丁魚怎麼做-糖醋沙丁魚的做法
  • 糖醋沙丁魚怎麼做-糖醋沙丁魚的做法

  • “沙丁魚的藥用價值非常高,堪稱醫藥中的瑰寶,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效,能提高智力,增強記憶力,被稱為“聰明食品”。同時,具有驚人的營養價值,富含磷脂、蛋白質和鈣,可防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,是人們餐桌上的佐餐佳品。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料青辣椒(2個)西紅柿(2...
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蕃茄沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 蕃茄沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蕃茄沙丁魚:一斤輔料蕃茄醬:2到3匙葱:1兩姜:1兩蒜:1兩料酒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量味精:適量陳醋:適量水:少量具體步驟1.先將沙丁魚洗淨,掏膛,碼入盤內,用料酒兩到三匙,鹽兩小匙,白胡椒粉兩到三小匙,醃漬2...
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最軟的魚骨頭説的就是它-沙丁魚的營養價值
  • 最軟的魚骨頭説的就是它-沙丁魚的營養價值

  • 不少人認為沙丁魚只是一種魚,其實沙丁魚是一些鯡魚的總稱,它是一類魚。一説到鯡魚,有些人可能會想起了恐怖的味道,因為鯡魚罐頭真的很臭,就像臭水溝的味道一樣。很難想象他竟然是一種食物,但是作為總稱的沙丁魚其實是很好吃,也很有營養的,今天小編就跟大家分享的是沙丁魚的營養價...
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意式脆皮沙丁魚怎麼做-意式脆皮沙丁魚的做法
  • 意式脆皮沙丁魚怎麼做-意式脆皮沙丁魚的做法

  • “前幾天去同學家吃飯,她爺爺送來了這道拿手菜,吃了一直記到現在,今天終於決定自己試一試。。。沒想到做出來味道還不錯,所以想在這裏和大家分享。。非常簡單的一道菜。。吃西餐的時候可以用來當配菜或者餐前開胃也很不錯!”食材明細主料沙丁魚(400克)麪粉(80克)雞蛋(2個)輔料麪包粉...
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紫甘藍沙丁魚農場奶酪三文治如何做簡單又好吃
  • 紫甘藍沙丁魚農場奶酪三文治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量沙丁魚:適量農場奶酪:適量三文治:適量輔料嘉頓多谷麪包:適量具體步驟1.多谷麪包切掉四邊,再對切,分別放入紫甘藍,沙丁魚2.再放入奶酪3.最後加生菜,蓋上另一片面包即可烹飪技巧營養和熱量分析:營養價值:紫...
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原鹽沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 原鹽沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料沙丁魚:250輔料鹽:3黃酒:1勺具體步驟1.去掉內臟,用鹽和黃酒醃上10分鐘。2.鍋內放少許油,把魚放入中火煎。3.煎好入盤,可撒些椒鹽粉。不用味精和過多調味品,才能享受原本的味道。...
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沙丁魚蒸多久
  • 沙丁魚蒸多久

  • 蒸15分鐘左右。蒸制沙丁魚時注意,要等水燒開後在將沙丁魚放上去蒸,大火蒸10分鐘左右,再轉小火蒸5分鐘,最後燜5分鐘。這樣蒸出的沙丁魚吃起來口感上比較軟而有彈性,而且也會完美的保留它本身原有的鮮香味,吃起來讓人回味無窮。...
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厲害沙丁魚芝士麪包片如何做簡單又好吃
  • 厲害沙丁魚芝士麪包片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘沙丁魚芝士麪包片這算是一種西式食物,光看名字就覺得食材很多還很複雜,但是真正的做法非常簡單,大多數人都可以嘗試。口味很多,跟放的輔料有很大關係,可以根據自己的喜好調整,早餐來不及吃,選擇一下西式早餐也是...
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沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘沙丁魚是一款營養價值極高的魚,含有非常豐富的蛋白質和能量,能夠補充人體所需呢,今天我們就來説説沙丁魚的一些做法,大家一定都很喜歡吃沙丁魚吧,而且沙丁魚也有許多不用的做法,下面跟着小編一起準備來製作吧。...
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香煎沙丁魚—簡單的美如何做簡單又好吃
  • 香煎沙丁魚—簡單的美如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香煎沙丁魚製作非常的簡單,沙丁魚的肉質非常的好,鮮嫩可口,脂肪量高,沙丁魚中還有五種好處,第一就是稀釋血液;第二是擴張我們的血管;第三則是防止血液的凝固帶來的危險;第四是防止高血壓和血壓的提高;第五還可...
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好吃的紅燒南非沙丁魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒南非沙丁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘聽説吃魚補腦,對身體也好,南非的沙丁魚肉質鮮嫩,味道鮮美,那麼今天我就來教大家如何製作好吃的紅燒南非沙丁魚,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族來説也是有時間做的,所以別再猶豫啦,快來跟着我説的步驟...
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