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關於肉糜撈麪的餐飲百科

好吃的肉糜撈麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉糜撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘肉糜撈麪是用豬肉、木耳、菜椒以及胡蘿蔔和麪條等幾種主要的原材料加工製作而成的,整道菜品葷素搭配合理,營養健康,豬肉的肉香味加上胡蘿蔔等蔬菜的加入,味道更加的美味,散發出的味道讓人垂涎三尺,這麼好吃可口...
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營養的肉糜撈麪如何做簡單又好吃
  • 營養的肉糜撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:20分鐘營養的肉糜撈麪,是一道簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。肉糜撈麪得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份營養的肉糜撈麪吧。吃貨們,有沒有心...
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誘人的肉糜撈麪如何做簡單又好吃
  • 誘人的肉糜撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉糜撈麪是一種老少皆宜的麪點。肉糜燥香、面勁,讓你如痴如醉,肉糜和撈麪渾然天成,不會過鹹過膩,每口都是肉香。席捲在風中的那一道淺香,柔柔地蔓延在陽光中跳躍着的塵挨之中.是那肉肉糜,,柔軟的,多汁的,.吃...
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豇豆肉糜怎麼做-豇豆肉糜的做法
  • 豇豆肉糜怎麼做-豇豆肉糜的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)肉糜(適量)輔料蒜(適量)料酒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆肉糜的做法步驟1、豇豆洗淨切斷備用,鍋內熱油,倒入肉糜加料酒,加鹽翻炒後盛出備用。2、鍋內熱油,放入大蒜末,煸香後倒入豇豆翻炒後,再倒入肉糜翻炒一下後,再加生抽,加鹽炒...
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肉糜蛋羹怎麼做-肉糜蛋羹的做法
  • 肉糜蛋羹怎麼做-肉糜蛋羹的做法

  • “這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裏面加入了肉糜,味道更香濃,醇厚。拌米飯,單純吃,都很美味!你家有個挑食的寶寶?他又正好愛吃蒸蛋和豬肉?這絕對是你不二的選擇,別猶豫了!”食材明細主料肉糜(約50克)輔料雞蛋(適量)清水(3個)配料耗油(約一勺)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量...
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自制蝦糜面怎麼做-自制蝦糜面的做法
  • 自制蝦糜面怎麼做-自制蝦糜面的做法

  • “在第二次的嘗試中,我終於做成了蝦糜面,用的基圍蝦,嫩嫩的粉粉的紅,鮮香富有彈性,滿意極了,趕緊分享一下!”食材明細主料鮮蝦(適量)番薯粉(適量)豆漿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蝦糜面的做法步驟1、鮮蝦冷凍後推出蝦仁。2、加適量鹽。3、料酒去腥...
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肉糜茄子包怎麼做-肉糜茄子包的做法
  • 肉糜茄子包怎麼做-肉糜茄子包的做法

  • “從婆婆那裏學來的菜,老公超級愛吃。肉餡的做法是從媽媽那裏學到的,不用料酒,更能體現出肉香味。”食材明細主料圓茄子(2個)肉糜(4兩)大葱(7cm一段)姜粉(少許)輔料鹽(3匙)香油(少許)醬油(少許)花椒(花椒)雞蛋(1枚)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉糜茄子包的做法步驟1、做肉餡1)花椒放入一...
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牛肉撈麪的做法 自制家庭簡易牛肉撈麪 牛肉撈麪怎麼做
  • 牛肉撈麪的做法 自制家庭簡易牛肉撈麪 牛肉撈麪怎麼做

  • “有時,我們可能因為這樣或那樣的原因錯過了飯點,或者懶於下廚做菜,這時,下面條是大家的第一首選,而在解決肚皮温飽問題上,不妨試試我這道簡易版的牛肉撈麪,既有營養又簡單可口。”食材明細主料麪條(250克)自制熟滷牛肉(1小塊)輔料大白菜葉(4片)葱花(適量)配料生抽(1勺)鹽(小半勺)雞精(1勺)原...
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肉糜批薩醬怎麼做-肉糜批薩醬的做法
  • 肉糜批薩醬怎麼做-肉糜批薩醬的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)肥瘦肉糜(適量)批薩草(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖,把適量洋葱和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後,加入洋葱末及大蒜末用小火炒香。3、加入肥瘦肉糜炒熟炒散。4、再分別...
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雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法
  • 雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法

  • “為了自己為了家人的健康,讓我們繼續自己動手變着花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話,10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(2勺)瓠子(適量)輔料牛奶(適量)肉糜(少許)配料橄欖油(一勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法步驟1、食材:麪粉,...
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肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做
  • 肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油,爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽,快...
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肉糜麪湯怎麼做-肉糜麪湯的做法
  • 肉糜麪湯怎麼做-肉糜麪湯的做法

  • “不是很油膩,味道棒棒的,老媽做的,她説她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉(500g)麪粉(6勺)輔料韭菜(1把)醬油(3ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜麪湯的做法步驟1、將麪粉兑水揉成麪糰後用擀麪杖擀平,擀好後兩面都要撒上乾麪粉2、將擀平的面...
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肉糜雞蛋羹的做法 懶人美食——肉糜雞蛋羹 肉糜雞蛋羹怎麼做
  • 肉糜雞蛋羹的做法 懶人美食——肉糜雞蛋羹 肉糜雞蛋羹怎麼做

  • “在家的時候,媽媽經常這樣蒸雞蛋羹。蛋液中加一點點肉餡兒,配上生抽,醋,香油和少許薑末,味道好極了!用上一些小竅門,蒸出來的雞蛋羹不僅味道鮮香,口感也很滑嫩,就連挑嘴的小朋友也會喜歡哦。吃慣了傳統雞蛋羹的朋友們不妨一試~”食材明細主料雞蛋(2個)涼白開(適量)豬肉餡(30克)輔料蠔油...
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蒸肉糜怎麼做-蒸肉糜的做法
  • 蒸肉糜怎麼做-蒸肉糜的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸肉糜的做法步驟1、準備裏脊肉一塊,剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水,這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放少許鹽、生粉拌勻。放入燉盅,壓扁。3、沿邊沿倒入開水,放入薑絲和葱。(如給家中的老人吃...
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肉茸撈麪怎麼做-肉茸撈麪的做法
  • 肉茸撈麪怎麼做-肉茸撈麪的做法

  • 食材明細主料面(2塊)瘦肉(300g)輔料葱(30g)芝麻(5g)蒜(5g)配料鹽(3g)雞粉(5g)糖(1g)蠔油(5g)生抽(5g)花生醬(1g)生粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉茸撈麪的做法步驟1、面用開水泡開,倒出控水。、2、瘦肉剁茸、葱切粒、蒜切碎。3、熱鍋下油倒入肉茸炒散,加入蒜茸、葱白粒炒香。4、...
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鹹蛋肉糜粥怎麼做-鹹蛋肉糜粥的做法
  • 鹹蛋肉糜粥怎麼做-鹹蛋肉糜粥的做法

  • “胃不舒服,想煮鹹粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有鹹蛋那就用鹹蛋吧,想不到味道不錯呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋(1只)豬肉糜(100克)雞毛菜(100克)大米(150克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋肉糜粥的做法步驟...
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刀豆肉糜怎麼做-刀豆肉糜的做法
  • 刀豆肉糜怎麼做-刀豆肉糜的做法

  • “經常吃土豆燒刀豆,今天換個方法吃,燒個“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分鐘就能消滅白米飯!”食材明細主料刀豆(400g)肉糜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(2瓣)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒(2只)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刀豆肉糜的做法步驟1、準備食材2、肉糜中放...
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肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法
  • 肉糜卷怎麼做-肉糜卷的做法

  • 食材明細主料牛肉糜(400克)輔料雞蛋(1枚)麪包屑(3湯匙)臘腸(50克)小洋葱(1個)蘑菇(2朵)配料新鮮百里香(1湯匙)新鮮胡椒粉(適量)橄欖油(1湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉糜卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃,預熱5分鐘。2、將碎肉與雞蛋、麪包屑、臘腸、洋葱、百里香...
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蒜蓉肉糜拌麪怎麼做-蒜蓉肉糜拌麪的做法
  • 蒜蓉肉糜拌麪怎麼做-蒜蓉肉糜拌麪的做法

  • “本人雖是江南人士,卻很喜歡吃麪條,尤其是自制的手擀麪,無論是湯麪還是拌麪,我喜歡酸酸辣辣略帶鮮香肉燥味道的口味。今天的做法,是我結合了老北京炸醬麪和温州拌麪的工藝,將兩者的口味融合在一起,既有醬香又有蒜香,在肉糜中加入了青椒洋葱西紅柿丁,吃起來更加爽口美味。你們不妨...
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肉糜海蔘怎麼做-肉糜海蔘的做法
  • 肉糜海蔘怎麼做-肉糜海蔘的做法

  • “口感勁道,營養豐富,多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香,感受海洋與草原的味蕾碰撞,延緩衰老,增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘(250g)羊肉(250g)輔料葱段(適量)青紅椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜海蔘的做法步驟1、鮮望...
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肉糜粉絲怎麼做-肉糜粉絲的做法
  • 肉糜粉絲怎麼做-肉糜粉絲的做法

  • “第一次做,感覺還是挺好吃的。呵呵,所以,放到這裏和大家分享!”食材明細主料幹辣椒(10克)京葱(20克)肉糜(50克)香菇(50克)粉絲(300克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜粉絲的做法步驟1、先用温水將粉絲泡軟,撈出備用。2、將油(稍稍多些)燒熱,放入京...
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肉湯撈麪怎麼做-肉湯撈麪的做法
  • 肉湯撈麪怎麼做-肉湯撈麪的做法

  • 食材明細主料腱子肉(100克)燉肉的湯(150克)麪條(100克)輔料食鹽(小許)雞精(小許)葱花(小許)紅椒(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉湯撈麪的做法步驟1、燉好的海帶腱子肉。2、腱子肉改刀,筋頭巴腦的地方做撈麪,切的好的部分做蒜泥腱子肉。3、肉塊和葱花放碗裏。4、放小許食鹽。5、...
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肉糜蒸蛋怎麼做-肉糜蒸蛋的做法
  • 肉糜蒸蛋怎麼做-肉糜蒸蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(250克)雞蛋(3個)輔料鮮香菇(2個)料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均勻。3、攪勻的肉末。4、加入切碎的香菇。5、加入料酒、姜葱、生抽、老抽。6、攪勻。7、...
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自制蘑菇肉糜意麪醬怎麼做-自制蘑菇肉糜意麪醬的做法
  • 自制蘑菇肉糜意麪醬怎麼做-自制蘑菇肉糜意麪醬的做法

  • “我們家老少都愛吃的,懶得做菜時每人一份意麪澆上這個醬,就可以把全家糊弄過去了,哈哈~”食材明細主料豬肉糜(適量(牛肉糜))蘑菇(適量)洋葱(適量)意麪(適量(4#))輔料番茄醬(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)紅葡萄酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘑菇肉糜意...
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烤肉糜的做法 Foolproof Classic Lasagna 烤肉糜怎麼做
  • 烤肉糜的做法 Foolproof Classic Lasagna 烤肉糜怎麼做

  • “我是什麼時候知道千層麪的?或許和你一樣,自幼拜讀過《加菲貓》小小連環畫之後,對千層麪就有了剪不斷理還亂的情愫在心。哪怕是當時炙手可熱的彩色漫畫,怎麼看還是想也想不出那是怎樣撩人的味道能讓加菲欲罷不能。所以呀,無論什麼時候,看到加菲就想起了千層麪,看到千層麪,就想起...
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