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關於秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的最正宗做法的餐飲百科

秀珍菇蝦乾炒毛毛菜怎麼做-秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法
  • 秀珍菇蝦乾炒毛毛菜怎麼做-秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(1把)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。4、將毛毛菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。...
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韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法
  • 韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料香乾(80克)秀珍菇(80克)韭菜芽(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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青菜炒秀珍菇怎麼做-青菜炒秀珍菇的做法
  • 青菜炒秀珍菇怎麼做-青菜炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(100克)青菜(225克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒秀珍菇的做法步驟1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜斷生。5、然後,加適量...
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雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法
  • 雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊,毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節,待用。2、小葱切...
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毛豆秀珍菇龍骨湯 怎麼做-毛豆秀珍菇龍骨湯 的做法
  • 毛豆秀珍菇龍骨湯 怎麼做-毛豆秀珍菇龍骨湯 的做法

  • 食材明細主料龍骨(370克)秀珍菇(115克)毛豆肉(125克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆秀珍菇龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、秀珍菇(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火...
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鹹菜秀珍菇炒千張怎麼做-鹹菜秀珍菇炒千張的做法
  • 鹹菜秀珍菇炒千張怎麼做-鹹菜秀珍菇炒千張的做法

  • 食材明細主料千張(1張)鹹菜(125克)秀珍菇(105克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜秀珍菇炒千張的做法步驟1、食材:千張、鹹菜(已清洗)、秀珍菇(已清洗)。2、將千張放在案板上切開。3、將鹹菜放在案板上切碎。4、接着,將切好的千張和秀珍菇下入沸水鍋中焯開,撈出。5、起...
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香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法
  • 香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料香乾(135克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:香乾、毛毛菜(已洗淨)。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜和香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6...
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蝦乾秀珍菇炒毛毛菜怎麼做-蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法
  • 蝦乾秀珍菇炒毛毛菜怎麼做-蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(230克)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。4、將毛毛菜洗淨撈出。5、放在案板上切開...
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平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法
  • 平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法

  • “這個菜偏素食的人應該都會喜歡吃,沒有肉也很鮮美。”食材明細主料毛毛菜(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒毛毛菜的做法步驟1、準備材料。2、平菇撕開幾片,菜切段,熱鍋冷油,先放平菇炒再放菜,加適量鹽。3、3-5分鐘左右就可以了。4、現在的...
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秀珍菇炒大白菜怎麼做-秀珍菇炒大白菜的做法
  • 秀珍菇炒大白菜怎麼做-秀珍菇炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)秀珍菇(138克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、秀珍菇(已清洗)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至熟...
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香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法
  • 香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法

  • “香乾拌秀珍菇是一道極為簡單的拌菜,雖是簡單但卻美味,讓人百吃不厭,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。”食材明細主料香乾(1塊)秀珍菇(60克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾拌秀珍菇的做...
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秀珍菇炒牛心菜怎麼做-秀珍菇炒牛心菜的做法
  • 秀珍菇炒牛心菜怎麼做-秀珍菇炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半棵)秀珍菇(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜。2、秀珍菇(已清洗)。3、將牛心菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的牛心菜翻炒翻炒。6、接着,合入秀珍菇,加適量的清水...
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秀珍菇炒青菜怎麼做-秀珍菇炒青菜的做法
  • 秀珍菇炒青菜怎麼做-秀珍菇炒青菜的做法

  • “冬天的青菜經過霜打後特別好吃,帶着絲絲的甜味,秀珍菇營養豐富,鮮美可口,還有着獨特的風味,把青菜和秀珍菇一起炒,青菜吸取了秀珍菇中的鮮味,炒出來比肉還好吃,而且做法也簡單。”食材明細主料青菜(2棵)秀珍菇(100克)輔料鹽(適量)糖(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇...
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秀珍菇炒娃娃菜怎麼做-秀珍菇炒娃娃菜的做法
  • 秀珍菇炒娃娃菜怎麼做-秀珍菇炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(240克)秀珍菇(適量)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、秀珍菇、紅椒。3、將秀珍菇清洗一下撈出。4、將紅椒去籽清洗一下,放在案板上切開待用。5、將娃娃菜清洗清洗撈出,放在案板上...
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榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法
  • 榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(70克)榨菜絲(50克)毛豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜絲、毛豆(已淘洗)2、將已淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻...
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醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法
  • 醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(215克)醬肉(90克)蝦仁(115克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)。2、醬肉(已清洗切片)、蝦仁(已清洗)。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、在蝦仁里加適量的料酒。5、拌勻。6、起鍋倒油燒...
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韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法
  • 韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(一小把)秀珍菇(四兩)輔料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料:韭菜芽、秀珍菇(已清洗)2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的秀珍菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好的韭菜芽...
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秀珍菇毛豆麪筋怎麼做-秀珍菇毛豆麪筋的做法
  • 秀珍菇毛豆麪筋怎麼做-秀珍菇毛豆麪筋的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)麪筋(1根)秀珍菇(125克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秀珍菇毛豆麪筋的做法步驟1、食材:毛豆。2、麪筋。3、秀珍菇(已清洗)。4、將麪筋撕開,用開水泡一下。5、將毛豆剝殼淘洗淘洗。6、起鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加...
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枸乾菜涼拌秀珍菇怎麼做-枸乾菜涼拌秀珍菇的做法
  • 枸乾菜涼拌秀珍菇怎麼做-枸乾菜涼拌秀珍菇的做法

  • “秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”!枸乾菜是一種清熱解毒的野菜,把它和秀珍菇拌一起做一個涼拌菜,在夏天來説是一個不錯的開胃菜,且不失營養!”食材明細主料枸乾菜(150克)秀珍菇(250克)輔料蒜(4瓣)小米辣(2根)花生(適量)花椒(少許)油(適量...
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秀珍菇蝦仁炒小白菜怎麼做-秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法
  • 秀珍菇蝦仁炒小白菜怎麼做-秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法

  • “小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料蝦仁(75克)秀珍菇(50克)小白菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇蝦仁炒小白菜的做法步驟...
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秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法
  • 秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法

  • “芹菜有保護肝臟降血壓,鎮靜安神,防癌抗癌,養血安神補虛,減肥等作用,芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒,消除煩惱,因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主料秀珍菇(100克)芹菜(165克)輔料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(...
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秀珍菇雞毛菜麪筋怎麼做-秀珍菇雞毛菜麪筋的做法
  • 秀珍菇雞毛菜麪筋怎麼做-秀珍菇雞毛菜麪筋的做法

  • “簡單的家常菜。。。”食材明細主料麪筋(105克)秀珍菇(60克)雞毛菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇雞毛菜麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、秀珍菇(已清洗撕開)、雞毛菜(已清洗)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒...
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雪菜秀珍菇炒蝦仁怎麼做-雪菜秀珍菇炒蝦仁的做法
  • 雪菜秀珍菇炒蝦仁怎麼做-雪菜秀珍菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜秀珍菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、接着,利用炒蝦仁的油,下...
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