![蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法]( "蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法")
- “白菜的精華在於菜心，甜香無比，再通過蒸的方法最大限度的保存了菜的營養價值。”食材明細主料白菜心（一顆）粉絲（一把）輔料蒜（20克）花生油（20克）美極鮮（8克）蠔油（5克）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白菜心的做法步驟1、白菜心縱向切成8塊擺入盤中備用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
- 16068
![蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做]( "蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做")
- “這次在湖南迎新春，我也學到了一點炒時蔬菜的小方法，常德那邊的烹飪手法我目測就是愛加辣椒或是青蒜，清淡的菜裏就愛放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜葉子在起鍋前放的呢。而且愛用自己打的菜籽油來炒菜，真是格外的一種風味，十分的香鮮。這次從老家回來，後車廂就有三棵自家院子...
- 31671
![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
- 11346
![蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法]( "蒜炒白菜心怎麼做-蒜炒白菜心的做法")
- 食材明細主料白菜心（一把）輔料油（適量）鹽（適量）葱段（適量）蒜片（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒白菜心的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、先熱油，下蒜片和葱段爆香3、翻炒至白菜心軟身，下鹽調味4、就可以上桌咯...
- 4437
![蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法]( "蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子加水燒開加入適量鹽。3、加入適量油，白灼菜心備用。4、另起炒鍋爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均勻。7、調味後碼盤即...
- 32337
![最正宗的串串香是什麼]( "最正宗的串串香是什麼")
- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
- 28048
![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
- 19781
![蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法]( "蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法")
- “今天買到白莖細葉空心菜，柳葉狀的細葉，莖是白色的，葉子也有點泛白，這種空心菜的纖維少，口感偏軟，加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白莖空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨。2、蒜...
- 18465
![蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法]( "蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法")
- “在超市買菜，偶遇特別新鮮的空心菜，公子眼放綠光……想吃青菜，於是就買了一把。炒青菜，我想，就放一點蒜，就炒炒炒就行吧，就試一試哈哈。”食材明細主料空心菜（150g）輔料蒜（3-4瓣）小米辣（1根）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨，切...
- 27597
![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
- 29867
![白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法]( "白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜粒（三顆）生抽（兩勺）涼開水（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）甜味（口味）簡單（難度）白灼蒜蓉菜心的做法步驟1、把菜心洗乾淨，然後鍋裏放水，加入少許的花生油，少許食鹽，然後把菜心倒入鍋中，蓋上鍋蓋！鍋裏的水煮沸3分鐘後，即可把菜心撈出裝盤！接着我們先把蒜切成碎粒！2、切完蒜...
- 15041
![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
- 12602
![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
- 16688
![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
- 4535
![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做")
- “這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨，摘成小段，泡在水裏...
- 18327
![蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法]( "蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心的做法步驟1、新鮮買回來的甜菜心加少許小蘇打泡十五分鐘。2、多衝洗幾遍後撈出來瀝水備用。3、蒜末備多一點。4、熱鍋放油。5、油温稍微熱一點才放入菜心。6、跟着快速放入...
- 15452
![蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎麼做]( "蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎麼做")
- “白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱。白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都是可以的今天的這道做法也是最簡單的,清炒的~體現白菜的本色味道~”食材明...
- 18386
![蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法]( "蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，簡單快手。”食材明細主料黃心菜（適量）輔料姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃心菜的做法步驟1、黃心菜3棵。2、切去根部，擇洗乾淨。3、姜蒜，蒜適量多些。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒出香...
- 22119
![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
- 19938
![蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法]( "蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法")
- “又是菜心大量上市的時節，各種菜心嫩綠清甜、廣東人喜歡吃原汁原味的蔬菜、白灼菜心最能保存菜心的本真清甜口感，簡單而營養~~”食材明細主料菜心（1把）蒜瓣（3個）輔料鹽（1勺）油（適量）醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉白灼菜心的做法步驟1、看見這綠油油的菜心...
- 9680
![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
- 12529
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
- 21631
![買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗]( "買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗")
- 我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子的辣白菜正宗2013年韓國的泡菜，正式被聯合國教科文組織...
- 22069
![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
- 7932
味味甜
