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關於海蟄拌黃瓜的做法的餐飲百科

海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做
  • 海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做

  • “炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蟄拌黃瓜的做法步驟1、我用的是開袋即食的海蟄。2、...
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美味的黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃
  • 美味的黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蟄:200黃瓜:300輔料醋:10生抽:8生薑:10糖:10具體步驟1.1、把黃瓜去皮,並把海蟄洗乾淨;2.2、把海蟄切成絲;3.3、把黃瓜刨成絲;4.4、把黃瓜和海蟄混合,並加入生薑、生抽、醋、糖即可烹飪技巧海蟄如果較鹹的話建議減...
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涼拌海蟄頭的做法 涼拌海蟄頭子 涼拌海蟄頭怎麼做
  • 涼拌海蟄頭的做法 涼拌海蟄頭子 涼拌海蟄頭怎麼做

  • “我的爸媽都喜歡吃海蟄,尤其喜歡吃海蟄頭子。記得我們剛剛從廈門回到老家,那個時候海蟄頭非常便宜,只有5毛錢一斤,媽媽説,比鹹瓜都便宜!所以媽媽一買就是一大缸!而我們家的餐桌上,常常就出現一大盤的涼拌海蟄頭。現在這個海蟄頭子貴的嚇人!不是逢年過節,不是有客人來,也不會去吃它...
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三絲拌海蟄皮怎麼做-三絲拌海蟄皮的做法
  • 三絲拌海蟄皮怎麼做-三絲拌海蟄皮的做法

  • “喜歡海蜇皮脆脆的口感。蟄皮搭配利好的黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜一起涼拌,非常好吃,功效也很多。健康養生的一道美味。”食材明細主料海蜇皮(200g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(80g)黑木耳(50g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香甜醋(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三絲拌海...
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黃瓜拌海蟄頭怎麼做-黃瓜拌海蟄頭的做法
  • 黃瓜拌海蟄頭怎麼做-黃瓜拌海蟄頭的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)海蟄頭(200g)輔料蒜(2瓣)小米辣(1個)鹽(適量)糖(2g)油辣子(適量)白醋(1.5勺)香醋(1.5勺)熟芝麻(適量)五香汁(1勺)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海蟄頭的做法步驟1、將袋裝海蟄頭控去泡水,用水沖洗乾淨。也可以整塊泡水,時間比較長。2、切絲後再泡水,比較省...
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涼拌海蟄黃瓜怎麼做-涼拌海蟄黃瓜的做法
  • 涼拌海蟄黃瓜怎麼做-涼拌海蟄黃瓜的做法

  • “這是一道很開味的菜,海蟄和黃瓜吃起來都是脆爽的,用橄欖油涼拌,更健康!”食材明細主料海蟄皮(250克)黃瓜(1根)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海蟄黃瓜的做法步驟1、將海蟄洗乾淨,泡水5個小時2、鍋裏水快開時將海蟄倒入,攪拌...
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涼拌海蟄黃瓜的做法 那一抹翠綠 ---- 涼拌海蟄黃瓜 涼拌海蟄黃瓜怎麼做
  • 涼拌海蟄黃瓜的做法 那一抹翠綠 ---- 涼拌海蟄黃瓜 涼拌海蟄黃瓜怎麼做

  • “海蜇的營養極為豐富,且有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效,對胸熱,利尿等有獨特的功效,對除濕,滑腸,鎮痛也有明顯效果。對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,黃瓜和海蟄是一種理想的食療良蔬。再配上殺菌的大蒜,更是不可多得的佳...
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海蜇拌黃瓜的做法 【天津】海蜇拌黃瓜 海蜇拌黃瓜怎麼做
  • 海蜇拌黃瓜的做法 【天津】海蜇拌黃瓜 海蜇拌黃瓜怎麼做

  • “海蜇拌黃瓜,是天津百姓喜歡的一道涼拌菜,飯店有賣,家裏餐桌上也常見。特別是每到春節,會提前買些海蜇屯着,春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌,也可以炒制,製作快捷,菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔,爽脆的口感很棒。”食材明細主料海蜇(200g)芝麻油(適量)鹽(適量)輔料黃瓜(80g)白糖(適...
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黃瓜海蟄絲怎麼做-黃瓜海蟄絲的做法
  • 黃瓜海蟄絲怎麼做-黃瓜海蟄絲的做法

  • 食材明細主料海蟄絲(250克)輔料黃瓜(300克)辣椒(2個)香腸(100克)姜蒜(適量)香菜(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜海蟄絲的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨備用。2、黃瓜切絲備用。3、海蟄絲提前用水泡去鹹味。4、辣椒切碎備用。5、姜切絲,蒜切末備用。6、...
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黃瓜蟄頭怎麼做-黃瓜蟄頭的做法
  • 黃瓜蟄頭怎麼做-黃瓜蟄頭的做法

  • 食材明細主料蟄頭(適量)黃瓜(半根)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蟄頭的做法步驟1、洗泡蟄頭1小時。2、黃瓜切絲,蟄頭切絲擺盤。3、加調料拌勻即可。...
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黃瓜拌海螺怎麼做-黃瓜拌海螺的做法
  • 黃瓜拌海螺怎麼做-黃瓜拌海螺的做法

  • “黃瓜拌海螺是我家經常做的一道家常菜家人都很喜歡吃,挑選海螺的時候一定要新鮮的,活的海螺,做出的菜才健康好吃.”食材明細主料海螺(500克)黃瓜(3根)輔料醋(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌海螺的做法步驟1、海螺洗淨放入鍋里加入適量水煮熟...
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口感豐富的黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根海蟄:200輔料糖:1勺鹽:適量味精:適量麻油:適量醋:1勺具體步驟1.海蟄提前用涼開水浸泡好2.黃瓜一根3.去皮切段4.倒在一起後加適量鹽,味精,糖,醋,麻油5.拌勻後放置半小時入味即可食用烹飪技巧調料的量看個...
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蘿蔔皮拌海蟄頭怎麼做-蘿蔔皮拌海蟄頭的做法
  • 蘿蔔皮拌海蟄頭怎麼做-蘿蔔皮拌海蟄頭的做法

  • “海蟄,是我們家鄉的特產。吃海蟄,也是家鄉人的習慣。無論婚宴請客還是朋友聚會,餐桌上都少不了海蟄。前幾天同學聚會,去了一家新開的酒樓,其中有一道冷盆,就是涼拌海蟄。只是用蘿蔔皮拌的。那蘿蔔皮特有的辛辣味,與海蟄的鮮脆,倒是很搭,所以回到家,就學習做了一次。海蜇具有清熱解...
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蟄頭拌黃瓜怎麼做-蟄頭拌黃瓜的做法
  • 蟄頭拌黃瓜怎麼做-蟄頭拌黃瓜的做法

  • “每日熬夜就為那讓人又愛又恨的午夜才開始的歐洲盃。等待球賽開始的過程是寂寞的,來一點小酒,再配上一盤清清爽爽的小菜可能是這個夜晚裏不算靚麗的一個點綴。”食材明細主料海蜇頭(150克)輔料黃瓜(適量)配料精鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)香油(適量)鮮紅椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工...
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黃瓜拌海蟄怎麼做-黃瓜拌海蟄的做法
  • 黃瓜拌海蟄怎麼做-黃瓜拌海蟄的做法

  • 食材明細主料海蜇(2袋)黃瓜(2根)輔料昧極鮮醬油(一勺)蠔油(一勺)香醋(兩勺)香油(適量)胡椒粉(少許)辣椒油(小半勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海蟄的做法步驟1、黃瓜洗淨,稍拍,切滾刀塊。2、將兩包成品裝海蟄包撕開,倒掉包中水分,備用。3、將海蟄放在拍好的黃瓜上。4、將...
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紫甘藍拌海蟄怎麼做-紫甘藍拌海蟄的做法
  • 紫甘藍拌海蟄怎麼做-紫甘藍拌海蟄的做法

  • 食材明細主料海蟄頭(5片)紫甘蘭(1片)黃瓜(半根)調料大蒜(2粒)生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)油辣子(或小米辣,適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌海蟄的做法步驟1、海蟄頭適量加水泡去鹽味,中途要多次換水,直到嘗着味道不鹹。2、着急用可以先切絲,然後再泡水。這樣可以縮短...
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海蔘拌黃瓜怎麼做-海蔘拌黃瓜的做法
  • 海蔘拌黃瓜怎麼做-海蔘拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半個)海蔘(一個)調料辣白菜湯汁(些許)大蒜(幾顆)食鹽(小許)味精(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌黃瓜的做法步驟1、取泡發好的海蔘。2、海蔘橫切片,大蒜切末。3、🥒切片。4、放盤子裏。5、大蒜末放碗里加食鹽。6、加味精。7、自己做的辣白菜剩的湯汁。8...
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家常黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃
  • 家常黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根成品海蟄:2袋輔料辣椒油:1勺生抽:1勺蠔油:1勺雞精:少許油:適量香油:1勺鹽:適量醋:2勺胡椒粉:少許具體步驟1.黃瓜洗淨,稍拍,切滾刀塊,備用。2.將裝海蟄撕開包裝,倒掉包中水分,用開水稍燙洗,控幹水分,備用。3.將...
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涼拌海蟄皮怎麼做-涼拌海蟄皮的做法
  • 涼拌海蟄皮怎麼做-涼拌海蟄皮的做法

  • “涼拌海蟄皮:酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天來一份,吃麪吃飯時搭配更開胃!買回來的海蟄皮要用清水多泡幾次哦,要涼拌前試一下還鹹不鹹,海蟄含有人體所需的很多微量元素,含碘、鈣量很高,低脂、低糖,鮮脆爽口,是綠色食品,具有一定的醫療價值,如化痰止咳、滋潤除燥,可治療支氣管炎、消化不良,是對...
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涼拌海蟄秋葵的做法 健康雙雄 --- 涼拌海蟄秋葵 涼拌海蟄秋葵怎麼做
  • 涼拌海蟄秋葵的做法 健康雙雄 --- 涼拌海蟄秋葵 涼拌海蟄秋葵怎麼做

  • “秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果;含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,是一種適宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽;另外由於黃秋...
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涼拌海蟄怎麼做-涼拌海蟄的做法
  • 涼拌海蟄怎麼做-涼拌海蟄的做法

  • “爽口的涼拌菜,下酒菜。”食材明細主料海蜇(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海蟄的做法步驟1、主要原料。2、海蜇絲洗淨泡水裏,去除鹹味。3、雞蛋攤成蛋皮備用。4、黃瓜洗淨切絲,蛋皮切絲,大...
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黃瓜拌海米怎麼做-黃瓜拌海米的做法
  • 黃瓜拌海米怎麼做-黃瓜拌海米的做法

  • “黃瓜搭配海米,味道好吃,做法簡單。”食材明細主料黃瓜(3根)海米(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(4粒)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌海米的做法步驟1、海米用温水沖洗一下。2、黃瓜洗淨切片,蒜搗成蒜泥。3、將海米放入黃瓜中。4、加入味極鮮醬油。5、加入醋。...
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涼拌鮮海蟄怎麼做-涼拌鮮海蟄的做法
  • 涼拌鮮海蟄怎麼做-涼拌鮮海蟄的做法

  • “涼拌鮮海蟄都説這是大連人獨享的美味,但我並不這麼認為。因為海蟄並不是大連特產!黃海,渤海灣都有的!但涼拌海蟄大連人的做法和味道,堪稱一絕!想吃嗎?那就到大連轉一轉,我在給您嘮叨幾句,夠你吃到“滿肚而歸”的!😄”食材明細主料鮮海蟹(一頭750g左右)黃瓜(一根)輔料青椒米(30g)紅椒米(3...
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老醋黃瓜拌蟄頭怎麼做-老醋黃瓜拌蟄頭的做法
  • 老醋黃瓜拌蟄頭怎麼做-老醋黃瓜拌蟄頭的做法

  • 食材明細主料海蜇頭(1帶)黃瓜(適量)輔料陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋黃瓜拌蟄頭的做法步驟1、準備好的食材2、黃瓜去皮切丁。3、蟄頭打包洗乾淨和黃瓜放在一起。4、放入芝麻。5、葱蒜香菜切沫。6、放在提起。7...
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黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃
  • 黃瓜拌海蟄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料袋裝海蟄絲:適量黃瓜:適量蒜:適量輔料鹽:適量生抽:適量雞精:適量白糖:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.*海蟄絲用清水長時間浸泡,至軟。2.*黃瓜切絲,蒜切蓉。3.*將調料與上述食材攪拌均勻,即可食用。...
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