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關於板栗雞塊的做法的餐飲百科

板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法
  • 板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊,放入盛器中,將料酒、鹽喂制,下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出,板栗洗淨。2、炒鍋上火加...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
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板栗煲雞怎麼做-板栗煲雞的做法
  • 板栗煲雞怎麼做-板栗煲雞的做法

  • “板栗的營養價值很豐富。板栗所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀很高。板栗有健脾益氣、補腎強心的作用。板栗煲雞湯特別的甜,還能當主食呢。美味鮮甜的雞湯好喝極了!”食材明細主料黑肉雞(半隻)板栗(300克)北芪(10克)黨蔘(2條)輔料紅棗(2個)淮山(幾片)甜味(口味)煲(...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,具體做法的原因,我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡!”食材明細主料雞肉(500克)板栗(20粒...
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板栗雞湯怎麼做-板栗雞湯的做法
  • 板栗雞湯怎麼做-板栗雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水。2、板栗去皮。3、放入鍋裏。4、放入雞肉。5、煮40分鐘。6、開動啦。...
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板栗煮雞怎麼做-板栗煮雞的做法
  • 板栗煮雞怎麼做-板栗煮雞的做法

  • “請注意,口味裏白糖是關鍵,如果你想味偏紅燒而少辣,白糖可以多弄點而幹辣椒少放點,白糖我用的是一勺,而幹辣椒我用的是一小把。”食材明細主料板栗(一小碗)雞(半隻)輔料葱段(適量)姜(適量)蒜(適量)邱北幹辣椒(適量)胡蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)配料八角粒(適量)草果粒(適量)茴香(適量)白糖(適量)原味(口...
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栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法
  • 栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)栗子(265克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入雞塊,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入栗子,加...
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板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@
  • 板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@

  • “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
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板栗燜雞怎麼做-板栗燜雞的做法
  • 板栗燜雞怎麼做-板栗燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)板栗(250g)輔料葱頭(1個)薑絲(適量)幹辣椒(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適合)糖(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燜雞的做法步驟1、半隻雞。2、剁成塊。3、準備適量的板栗、薑絲、葱頭、幹辣椒。4、幹辣椒切粒,準...
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紅燒板栗雞塊怎麼做-紅燒板栗雞塊的做法
  • 紅燒板栗雞塊怎麼做-紅燒板栗雞塊的做法

  • “過年回家,嚐到久違的美味!”食材明細主料雞肉(1000G)輔料板栗(250G)配料生薑(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒板栗雞塊的做法步驟1、板栗洗淨。2、放入清水鍋內。3、水沸騰後煮五分鐘。4、剝去外皮。5、剝好的板...
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板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法
  • 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法

  • “板栗燒雞,鮮香味美,營養也不錯哦!”食材明細主料雞腿(六個)板栗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(少許)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)熱水(適量)雞精(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,裝入大碗內,加入適量鹽,生抽,料酒及少許胡椒粉醃製,板栗...
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板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做
  • 板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做

  • “【淡然的享瘦主義:巧食美味堅果,健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口,而且營養豐富,具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效,還能延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人產生飽腹感。醫學研究發現,多數堅果含有低不飽和脂肪酸...
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蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法
  • 蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)板栗(適量)蘑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀,薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗淨切成厚點的塊狀。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入...
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板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做

  • “入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香葱(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、備料:雞肉切塊,土豆切塊,板栗剝...
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板栗茭白雞塊怎麼做-板栗茭白雞塊的做法
  • 板栗茭白雞塊怎麼做-板栗茭白雞塊的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)雞腿(395克)板栗肉(195克)輔料薑片(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗茭白雞塊的做法步驟1、食材:茭白。2、雞腿(已清洗)。3、板栗肉。4、將茭白清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6...
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板栗雞怎麼做-板栗雞的做法
  • 板栗雞怎麼做-板栗雞的做法

  • 食材明細主料文昌雞(適量)輔料板栗(適量)沙姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、鍋里加油燒熱,加大蒜、沙姜爆香,加入雞翻炒,加生抽、料酒繼續翻炒,斷生後加入板栗翻炒。4、...
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板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做
  • 板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做

  • “平常燉湯都是用預約功能,所有食材一股腦地放燉盅裏放,然後就等着食用前調入適量鹽、胡椒粉~~~~這麼做的好處就是,簡單,省事。壞處就是,容易燉熟的食材會有點慘不忍睹,比如説大葱段,經過3-4個小時的燉煮,它就變得面目全非了~~~鑑於上面的所述的情景,週末有時間,我還是比較喜歡用下...
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板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做
  • 板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖説是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合着板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧!!”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)葱(2根)板栗(25顆)輔料鹽(5g)玉米澱粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
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板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做
  • 板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做

  • “冬天太冷了,多放點大椒暖和,燒的方法有很多種,重在分享啦,還有哦,別糾結這些調料放多少,喜歡吃就多放,放多了,下次在燒就知道了,多實踐哦~”食材明細主料板栗(250克)雞腿(2個)輔料花椒(1克)醬油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(2勺)料酒(2勺)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊自制的做...
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山藥板栗鴨塊怎麼做-山藥板栗鴨塊的做法
  • 山藥板栗鴨塊怎麼做-山藥板栗鴨塊的做法

  • “板栗有健脾養胃、補腎強骨的作用。它營養豐富,被稱為“千果之王”。把它和肉食類搭配烹飪,既美味又營養。”食材明細主料鴨腿(2個)板栗(150克)山藥(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱姜(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥板栗...
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板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法
  • 板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火...
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板栗雞翅怎麼做-板栗雞翅的做法
  • 板栗雞翅怎麼做-板栗雞翅的做法

  • “栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”食材明細主料雞翅(適量)板栗(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)料酒(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)香辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗...
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板栗蒸雞怎麼做-板栗蒸雞的做法
  • 板栗蒸雞怎麼做-板栗蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑木耳煮熟放入盤中。5、鍋子燒熱爆香雞肉。6、加入黃豆...
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板栗燒雞怎麼做-板栗燒雞的做法
  • 板栗燒雞怎麼做-板栗燒雞的做法

  • “板栗燒雞味道絕絕子。”食材明細主料土雞(半隻)板栗(500克)輔料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒雞的做法步驟1、雞肉。2、板栗。3、過水。4、鍋裏油熱下幾塊。5、幹辣椒八角花...
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鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法
  • 鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法

  • “色澤金黃誘人,肉質酥香入味,營養豐富,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料草雞(半隻)鹿茸菇(適量)板栗(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹿茸菇板栗燉雞塊的做法步驟1、鹿茸菇清洗乾淨提前泡發好備用。2、草雞提前...
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