![美味可口的羅漢齋如何做簡單又好吃]( "美味可口的羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬菇，雲耳泡軟後切成絲，腐竹折成小段和粉絲一起泡軟備用。胡蘿蔔去皮切成小塊，小塘菜洗淨備用。2.把水燒開後，加點鹽和油，把小塘菜放進焯熟撈起擺盤。3.另起鍋把油燒熱，先放冬菇炒出香味後，把胡蘿...
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![「美味可口」羅漢齋包如何做簡單又好吃]( "「美味可口」羅漢齋包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜面糰：200公克羅漢齋餡料：120公克輔料具體步驟1.於每一張包子皮，放入約20公克的餡料。2.包子皮裏放入餡料後，提起一邊的麪皮，再將兩邊麪皮往前捏合並有褶紋。3.待作法2往前捏合後，慢慢於收口處捏緊，包子會呈...
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![口感不錯的羅漢齋如何做簡單又好吃]( "口感不錯的羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腐竹：80香菇：50西葫蘆：150木耳：30輔料花生油：適量姜：2片鹽：適量特製醬油：適量具體步驟1.腐竹泡發切段2.香菇泡發備用3.木耳浸泡後，洗淨備用4.西葫蘆滾刀切塊備用5.座鍋加入花生油，下薑片煸香6.加入香菇炒至幹水...
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![羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做")
- “素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗乾淨，然後切成小段。2、綠豆粉絲用清水浸泡一會兒。3、...
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![羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法]( "羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法")
- “過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨，付竹泡後剪段備用。2、白菜採好清冼乾淨。3、鍋燒熱後爆香蒜...
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![家常新式羅漢齋如何做簡單又好吃]( "家常新式羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米（粟米）筍：20草菇：20白果：10山藥（鮮淮山）：100金針花：5胡蘿蔔：10竹筍：100枸杞：5青江菜（小唐菜）：100輔料薑末：5鹽：1茶匙糖：1茶匙麻油：1茶匙沙拉油：1湯匙太白粉（粟粉）：1茶匙具體步驟1.玉米筍、草菇、青江菜、竹筍燙熟後備用。2....
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![美味羅漢齋如何做簡單又好吃]( "美味羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蔬菜類：1-2種乾果類：2-3種豆製品：1-2種輔料葱蒜：適量油鹽：適量雞精：少許蠔油：適量具體步驟1.蔬菜（荷蘭豆、紅菜椒）洗淨切塊，乾果（白果、栗子）去皮去芯；粉絲、黑白木耳泡發；豆皮打結；2.按自己口味調一碗湯汁（例如雞精、蠔...
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![家常羅漢齋如何做簡單又好吃]( "家常羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆：100冬菇(浸軟)：20蒜茸：15(a)椰菜花(切成小花)：100番茄(切成楔狀)：100小玉米筍(切開兩邊)：70蘑菇：50輔料鹽：少許具體步驟1.用22釐米燉鍋以高火爆香蒜茸和食油約3分鐘(無需加蓋)蠔油1湯匙,食油3湯匙.2.加進...
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![#美食派#羅漢全齋如何做簡單又好吃]( "#美食派#羅漢全齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆（黃皮）：50刀豆：50豆腐(北)：50蕨菜：50白菜：50粉絲：25海帶(鮮)：25輔料香菇（鮮）：15冬筍：15蘑菇(鮮蘑)：15花生仁（生）：15菜花：15胡蘿蔔：15木耳(水發)：15腐竹：15水面筋：15花生油：20醬油：5鹽：3白砂糖：5香油：10澱粉(豌豆)：10料酒：10具體步...
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![微波羅漢齋如何做簡單又好吃]( "微波羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：20g荷蘭豆：80g菜花：100g西蘭花：100g櫻桃西紅柿：50g玉米筍：50g白蘑菇：30g蠔油：1湯匙蒜碎：1湯匙大葱碎：1湯匙油：3湯匙（45ml）鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.幹香菇用温水泡軟，去蒂清洗乾淨。菜花和西蘭花清洗乾淨，分成小朵...
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![羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做")
- “傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5朵）胡蘿蔔（半截）小塘菜（5顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢齋的做法步驟1、冬菇，雲耳...
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![春季養生羅漢齋如何做簡單又好吃]( "春季養生羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料橄欖油：適量鹽：適量香油：適量澱粉：適量具體步驟1.香菇洗淨切條狀，口蘑洗淨切片，木耳泡發去根撕小朵，青筍去皮切片狀，西芹切小段，荷蘭豆和青椒洗淨備用。2.鍋中放入適量橄欖油，油温微熱時把西芹、木耳、青椒、青...
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![亞運美食如何做簡單又好吃-羅漢齋]( "亞運美食如何做簡單又好吃-羅漢齋")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1/3根辣椒：1/2個青椒：1/2個西芹：1/2根腐竹：3根荷蘭豆：100豆乾：2片輔料鹽：25油：10具體步驟1.將所有主料切成條或丁2.將西芹和青椒等較難熟的主料放入鍋中先炒3.所有材料都下過炒，根據個人口味放適當的鹽烹飪...
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![羅漢齋如何做簡單又好吃]( "羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆：100冬菇(浸軟)：20蒜茸：15輔料番茄(切成楔狀)：100椰菜花(切成小花)：100蘑菇：50小玉米筍(切開兩邊)：70具體步驟1.用22釐米燉鍋以高火爆香蒜茸和食油約3分鐘(無需加蓋)蠔油1湯匙,食油3湯匙.2.加進冬菇和蠔油...
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![羅漢上素齋怎麼做-羅漢上素齋的做法]( "羅漢上素齋怎麼做-羅漢上素齋的做法")
- “【美食家主題賽--第三季】的第一道菜其實一開始我自己都沒發現獲得了九月優秀作品獎進入了主題賽的資格真的好開心啊看到很多朋友都上了好多的美味每樣都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在參與了希望大家也喜歡我做的菜菜多來給我投票吧那我就感激不盡了這...
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![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
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![自家制羅漢齋怎麼做-自家制羅漢齋的做法]( "自家制羅漢齋怎麼做-自家制羅漢齋的做法")
- “羅漢齋一般是素的，口味比較清淡，因為我家哥哥喜歡吃重口味的，我特意改良了一下，增加這個菜的風味。”食材明細主料筍乾（100克）木耳（50克）香菇（50克）小白菜（1棵）輔料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自家制羅漢齋的做法步驟1、筍乾，木耳，冬菇發好洗淨，所...
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![快手版羅漢齋炒麪如何做簡單又好吃]( "快手版羅漢齋炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.港式生面：150公克B.銀芽：50公克草菇：50公克甜豆莢：30公克麪筋：20公克香菇絲：20公克胡蘿蔔絲：20公克木耳絲：30公克金針：20公克A.高湯：250㏄老抽：2小匙蠔油：2小匙鹽：1/2小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1小匙白胡椒粉：少許B.太白...
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![廣東羅漢齋如何做簡單又好吃]( "廣東羅漢齋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料粉絲：少許香菇：少許腐竹：少許紅蘿蔔：少許芹菜：少許荷蘭豆：少許輔料蠔油：1大匙鹽：適量白糖：1茶匙水澱粉：半碗具體步驟1.粉絲、香菇、腐竹提前泡發，紅蘿蔔切片、芹菜切段2.鍋內熱油，放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出備用3...
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![羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法]( "羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量2份）鮮瘦肉（適量1份）豬肚（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的，要裏外洗，把其他都去掉，用鹽搓搓洗的乾淨，有油膘的向外，光面在裏面，如果油膘在裏面，肉凍就不成型了，只留一個口子，其他都縫合2、鮮肉切絲，肉皮是瘦...
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![羅漢齋燴飯如何做簡單又好吃]( "羅漢齋燴飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：2根鮮冬菇：1/4兩新鮮香菇：1/4兩胡蘿蔔：1/4兩竹筍：1/4兩白木耳：1/4兩黑木耳：1/4兩白飯：6兩太白粉：2小匙水：4小匙素蠔油：4小匙香油：1小匙輔料具體步驟1.將材料A洗淨，蘆筍切段狀，鮮冬菇對切，胡蘿蔔、竹筍、白木耳、黑...
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![羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做]( "羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做")
- “小時候，每到夏天，家裏總要泡幾次羅漢果茶，羅漢果茶茶水的焦糖色，特有的甘甜味道，清熱止咳的功用，牢牢的記在了我心裏......”食材明細主料羅漢果（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果茶的做法步驟1、買來的羅漢果2、取一個，沖洗外表皮，晾乾剝開3、將一個羅漢果，分成4份（...
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![蠔油羅漢齋怎麼做-蠔油羅漢齋的做法]( "蠔油羅漢齋怎麼做-蠔油羅漢齋的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）荷蘭豆（適量）輔料腐竹（適量）白菜（適量）粉條（適量）配料蠔油（2勺）鹽（1/2勺）雞粉（1/2勺）白砂糖（1/2勺）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油羅漢齋的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、木耳、黃花菜、荷蘭豆、腐竹、白菜、粉條調味：蠔油2勺、鹽1/2勺...
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![羅漢齋燴飯怎麼做-羅漢齋燴飯的做法]( "羅漢齋燴飯怎麼做-羅漢齋燴飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）鮮蘆筍（3根）泡髮香菇（4個）黑木耳（適量）胡蘿蔔（半根）小玉米（適量）杏鮑菇（3個）輔料太白粉水（適量）清水（200-300ml）配料蠔油（2-3匙）香油（10ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢齋燴飯的做法步驟1、1,食材2、2,香菇切斜片胡蘿蔔、杏鮑菇、切薄片；蘆筍、小玉米切小段...
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![羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做]( "羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做")
- 食材明細主料精大米（適量）羅漢果（適量）輔料涼白開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果粥的做法步驟1、把適量的涼白開水倒入鍋中。2、適量的羅漢果洗淨再用手拍碎放入鍋中。3、把適量的大米淘洗乾淨倒入鍋中。4、開中火煮開鍋轉小火煮15分鐘，在其中間看好鍋以防溢出...
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味味甜
