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關於烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔怎麼做的餐飲百科

烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔怎麼做-烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法
  • 烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔怎麼做-烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法

  • 食材明細主料牛肉(拳頭大一塊)半成品手抓餅(兩片)輔料洋葱(半顆)調料黑胡椒粉(一小勺)蠔油(小半勺)糖(一點點)老抽(一小勺)生粉(一小勺)香油(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法步驟1、牛肉切黃豆大的小粒,加入黑胡椒粉,老抽,蠔油,糖攪拌均勻,再加入生粉,香油...
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簡易新手版黑椒牛排的做法 簡易新手版黑椒牛排,吃了變大力!--威廚藝 簡易新手版黑椒牛排怎麼做
簡易烤箱版溶豆怎麼做-簡易烤箱版溶豆的做法
  • 簡易烤箱版溶豆怎麼做-簡易烤箱版溶豆的做法

  • “簡單易做且適合寶寶的烤箱版蛋白糖哦~”食材明細主料蛋白(80g)細砂糖(80g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易烤箱版溶豆的做法步驟1、準備食材,蛋白放入無水無油打發蛋白的容器中。2、加入白砂糖打發,從低速轉高速打發。3、加入檸檬汁。4、繼續打發至蛋白...
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[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾
  • [烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾

  • “今天是第2次做這個牛肉乾了,越來越熟練了,味道很好,口感幹香,肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下!自己做的牛肉乾給親愛的人吃,很幸福的感覺!哈哈”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大料(1小塊)香葉(2片)花椒粒(少許)鹽(適量)味精(適量)陳皮(少許)草果(少許)白芷(少許)老抽(半勺)料酒(3勺)熟白芝麻(適量...
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簡單版烤箱烤肉怎麼做-簡單版烤箱烤肉的做法
  • 簡單版烤箱烤肉怎麼做-簡單版烤箱烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肉五花肉(250)輔料雞精1(匙)老酒2(匙)鹽巴2(匙)蠔油1(匙)醬油2(匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版烤箱烤肉的做法步驟1、把五花肉切成一釐米厚的小塊,加入鹽巴、雞精、蠔油、老酒、黑胡椒粉、孜然粉,醬油,醃製七個小時,烤箱180度,上下火預熱10分鐘,將肉鋪在錫紙上...
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椒香鍋盔怎麼做-椒香鍋盔的做法
  • 椒香鍋盔怎麼做-椒香鍋盔的做法

  • “週末在家烙個鍋盔,加上辣醬,美得很。”食材明細主料麪粉(適量)輔料花椒葉(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香鍋盔的做法步驟1、花椒葉切碎2、麪粉,鹽,酵母,五香粉放入盆中,加水活成麪糰3、面發成兩倍大,取出,擀成圓餅4、鍋中刷油5、一面烙成...
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烤鍋盔怎麼做-烤鍋盔的做法
  • 烤鍋盔怎麼做-烤鍋盔的做法

  • “春節饅頭髮好的面沒有蒸完,想試試烤成鍋盔,做好後口感、味道還不錯,驚喜。”食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤鍋盔的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪團2、把麪條機調成最寬,把發麪團反覆碾壓,碾壓時不斷加入生面粉,碾壓成比較硬的麪餅即可3...
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電烤箱烤鍋盔多長時間
  • 電烤箱烤鍋盔多長時間

  • 180攝氏度烤20分鐘。烤之前需要先預熱幾分鐘,烤箱的温度可以設置的比較高,這樣可以縮短烤鍋盔的時間。做鍋盔的時候和麪是很重要的,和麪的時候需要加入適量的色拉油,這樣烤出來的鍋盔吃起來的口感會更加酥脆,香味也會更加濃郁。...
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鍋盔烤箱加熱要多久
  • 鍋盔烤箱加熱要多久

  • 100度30分鐘;180度20分鐘。烤鍋盔時最好在麪餅上紮上幾個洞,這樣可以保證受熱均勻,放入100度的烤箱中,中間要翻轉一次,烤30分鐘後就可以拿出來吃;而鍋盔放入180度的烤箱中,只需要烤15分鐘到20分鐘即可食用。...
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黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做
  • 黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做

  • “很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用,感謝美食天下和ACA廠家的信任,一種鍾情於ACA的廚房家電產品,這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨,昨天開始體驗新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉醃製過後串起來進入烤箱15分鐘即可享用的菜餚。”食材明細主料牛腱子...
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豬肉鍋盔的做法 豬肉鍋盔(手抓餅版) 豬肉鍋盔怎麼做
  • 豬肉鍋盔的做法 豬肉鍋盔(手抓餅版) 豬肉鍋盔怎麼做

  • “前兩年“鍋盔”這種食物突然紅遍大江南北,薄薄的餅,薄薄的餡兒,吃起來很香,而且越嚼越香,我今天分享的做法是用手抓餅做餅皮的懶人方法,無需揉麪醒面,節省了很多時間,其實吃起來的口感和鍋盔還是有區別的,因為它的外形太像鍋盔了,實在想不到其他名字來形容,這個餅吃起來的口感是酥...
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簡易版平底鍋烤肉的做法 【東北】簡易版平底鍋烤肉 簡易版平底鍋烤肉怎麼做
  • 簡易版平底鍋烤肉的做法 【東北】簡易版平底鍋烤肉 簡易版平底鍋烤肉怎麼做

  • “每次去燒烤店吃完總是弄一身味,但實在是太喜歡那種味道,其實在家一樣可以做出好吃的烤肉,還不會弄一身味,做法超級簡單,口味卻不差哦!”食材明細主料羊裏脊(350g)大喜大烤肉醬(50g)輔料植物油(適量)熟白芝麻(適量)孜然(適量)圓葱(半個)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版平底鍋烤肉...
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烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法
  • 烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法

  • “土耳其家庭做牛肉丸很簡單,用雞蛋和麪包康調和肉餡,使肉丸鬆軟滑嫩。配上土豆泥和奶酪,澆上番茄醬汁。不僅色澤引人食慾,味道也確實可贊。”食材明細主料瘦牛肉餡(500克)雞蛋(1個)洋葱(1個)麪包康(4大勺)土豆(2-3個)牛奶(1/3水杯)黃油(2大勺)番茄醬(1大勺)熱水(2水杯)奶酪絲(1碗)輔料鹽(適量)白糖...
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烤箱烤鍋盔需要刷油嗎
  • 烤箱烤鍋盔需要刷油嗎

  • 需要。烤箱烤鍋盔需要用料豬肉,麪粉,調料需要酵母,色拉油,生抽,香葱末,食鹽和五香粉。豬肉需要剁碎,這樣更易與調料攪拌均勻,做成的餡料口感也會更美味。醒發好的面再多揉揉,有利於麪糰排氣。麪糰分成大小均勻的小塊,更方便進行烤。包餡料時,要包好封口,避免烤時會破洞。...
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烤鍋盔的做法 高壓鍋烤鍋盔 烤鍋盔怎麼做
  • 烤鍋盔的做法 高壓鍋烤鍋盔 烤鍋盔怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤鍋盔的做法步驟1、葡萄乾適量2、酵母粉1勺3、麪粉1碗半放入備料和麪4、再次將面揉至光滑放入鍋內,最好先將鍋內四周刷點油,避免粘鍋5、餳至30分鐘,温度決定發麪時間長短6、合蓋最小火烤制40分...
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香煎黑椒牛排的做法 香煎黑椒牛排~簡易版本 香煎黑椒牛排怎麼做
  • 香煎黑椒牛排的做法 香煎黑椒牛排~簡易版本 香煎黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排(190克)輔料蘑菇(3朵)西蘭花(3小朵)特級橄欖油(適量)現磨黑胡椒(適量)蒜頭(1瓣)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎黑椒牛排的做法步驟1、超市買回來的牛排用少許鹽,現磨黑胡椒醃製十來分鐘……2、醃製的牛排的過程中,準備好配菜,把西蘭花用刀改小朵一點,把蘑菇...
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烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做
  • 烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做

  • “一天買了一些牛肉,打算做臘牛肉的。覺的用煙燻太麻煩,那就用烤箱烤吧。用烤箱做臘牛肉更健康更衞生,更省事。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)植物油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤牛肉的做法步驟1、備牛肉2、切條3、撒上...
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鍋盔在烤箱裏烤多久
  • 鍋盔在烤箱裏烤多久

  • 10-20分鐘。在做鍋盔擀麪皮的時候儘量把麪皮擀的薄一點,這樣烤出來會更加酥脆。根據鍋盔的大小烤箱中大火烤10-20分鐘,要提前將烤箱大火預熱3分鐘左右,不然直接把鍋盔放進去麪皮很容易塌掉。還要注意的是要在烤盤上面刷一層油,不然麪皮會粘在上面。...
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烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(烤箱版) 烤箱版自制牛肉乾怎麼做
  • 烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(烤箱版) 烤箱版自制牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蜂蜜(適量)配料蠔油(適量)麻椒(適量)糖(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法
  • 烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法

  • “生活需要儀式感”食材明細主料牛腱子肉(250g)輔料葱段(3節)姜(3片)調料八角(1個)桂皮(1塊)生抽(10g)老抽(15g)料酒(3g)鹽(適量)花椒(3g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版牛肉乾的做法步驟1、先把牛肉冷凍3小時脱酸,切成條狀。2、所以調料醃製4小時煮熟。3、擺入...
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烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法
  • 烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法

  • “烤黑魚。味道美美噠。歡迎交流,謝謝😄”食材明細主料黑魚(1條一斤半兩人份)輔料豆腐皮(一張)蓮藕(1根)葱(適量)姜(兩片)洋葱(半個)調料鹽(適量)糖(適量)火鍋料(一塊)乾紅辣椒(兩個)白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤黑魚的做法步驟1、黑魚一條,我買的是一斤半,因...
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黑椒小土豆的做法 【黑椒小土豆】簡易烤箱菜 黑椒小土豆怎麼做
  • 黑椒小土豆的做法 【黑椒小土豆】簡易烤箱菜 黑椒小土豆怎麼做

  • “總的來説,還是很方便的一道菜,處理的時間很短,在烤制的過程中也可以去做點別的事兒,這樣一算下來,還是比煮個米飯再炒個菜要簡單呢。烤這樣的小土豆不需要去皮,因為皮烤出來脆脆的,咬下去還可以聽見輕輕的‘呲’一聲,加上現磨的黑胡椒和小葱做成簡單的黑椒味,吃的是土豆的原汁原...
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黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做
  • 黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做

  • 食材明細主料速凍牛排(一份)捲心菜(30克)輔料蒜(2瓣)橄欖油(2湯匙)黑椒汁(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室温下回温。捲心菜,胡蘿蔔,洋葱和青椒處理清洗乾淨,切成絲。黃瓜和聖女果分別洗淨,黃瓜切片,聖女果一剖為二。蒜切片。2、2、平底鍋倒入橄...
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鍋盔用烤箱烤要多少分鐘
  • 鍋盔用烤箱烤要多少分鐘

  • 200度25分鐘左右。烤箱烤鍋盔可以設置上下火200攝氏度提前預熱使烤箱均勻熱度,放入之後25分鐘左右即可,不過不同烤箱的設定温度和實際温度會有偏差,最好通過鍋盔麪餅的成熟度和上色程度來判斷是否縮短或延長烘烤時間。...
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牛肉鍋盔怎麼做-牛肉鍋盔的做法
  • 牛肉鍋盔怎麼做-牛肉鍋盔的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉餡(125克)輔料酵母(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉鍋盔的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰,醒發半小時。2、牛肉餡加入鹽香油十三香老抽蠔油拌勻。3、小碗裏放2勺麪粉,1勺椒鹽粉。4...
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