- yleRibs的做法">yleRibs烤腰肉肩胛骨怎麼做"title="烤腰肉肩胛骨的做法烤CountrystyleRibs烤腰肉肩胛骨怎麼做">yleRibs的做法"/>“查看百度CountrystyleRibs為腰肉肩胛骨，我們喜歡用來燒烤，筆者特意查了網上的一些醃汁，綜合後得出了這個配方，估計無論從味道和成色，都不...
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![香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法]( "香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法")
- “秋冬季最適合吃羊肉，所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究，朋友告訴我，羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然説得沒錯，比我平常買那種切成一片片的口感好多了，非常嫩滑、香味濃郁、真不錯。”食材明細主料羊肩肉（300克）輔料...
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![牛肩肉炒年糕怎麼做-牛肩肉炒年糕的做法]( "牛肩肉炒年糕怎麼做-牛肩肉炒年糕的做法")
- “美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香濃郁，菜中“皇后”洋葱加上細嫩、爽滑的牛肩肉，是這道菜最值得品嚐的地方，尤其深受孩子的喜歡（*@ο@*）哇～”食材明細主料火鍋年糕（半袋）牛肩肉（一塊）輔料青辣椒（1個）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料有機葵花籽油（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）黑...
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![肩膀上的愛怎麼做-肩膀上的愛的做法]( "肩膀上的愛怎麼做-肩膀上的愛的做法")
- “爸的肩膀，承載着我無憂無慮的童年.....兒時做遊戲，那是我的“戰場”。上學時，那是我的“交通工具”。犯了錯被媽媽訓斥，那是我的“依靠”。快樂時，那是我的“天堂”。曾無數次地趴在那肩膀上，在爸的耳邊私語。無數次地猛撲上去，跟爸爸搞惡作劇。那熟悉的肩膀一直伴着我，直到我...
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![迷迭香烤羊肩排怎麼做-迷迭香烤羊肩排的做法]( "迷迭香烤羊肩排怎麼做-迷迭香烤羊肩排的做法")
- “羊肉具有温補的作用，適合冬季食用，我們這裏很少吃羊肉，吃法也非常的單一，要麼白切，要麼紅燒，平常不太吃，要吃就是買5斤以上燒一鍋紅燒羊肉，然後燉燉吃吃特別有滋味。最愛的是把羊肉烤着吃，羊肩排肉質非常的鮮嫩，醃製過後加入迷迭香等調料一起烤的，孜然粉和辣椒粉融合的恰到好處，確...
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![花腰豆燉排骨怎麼做-花腰豆燉排骨的做法]( "花腰豆燉排骨怎麼做-花腰豆燉排骨的做法")
- “還是4月份在北京的玉淵潭公園，看到有賣花腰豆，是貴州那裏的產品。就買了一包回來。因外形酷似動物的腎臟而得名，味甜，口感很面，有補血、增強免疫力、幫助細胞修復及防衰老等功效，花腰豆是乾豆中營養最豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的鐵質和鉀等礦物質。經常...
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![牛嫩肩肉可以煎牛排嗎]( "牛嫩肩肉可以煎牛排嗎")
- 可以。用牛嫩肩肉做出來的牛排也是非常鮮美的，首先要把牛肉清洗乾淨，可以用醃料先醃製一會，這樣做出來的牛排會更加入味，做牛排時可以用小火慢慢煎，太大火容易把牛排煎糊，而且牛肉內部是不容易熟的，煎好的牛排再撒上一些醬汁會更加美味。...
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![茴香頭炒羊肩肉怎麼做-茴香頭炒羊肩肉的做法]( "茴香頭炒羊肩肉怎麼做-茴香頭炒羊肩肉的做法")
- “以前在國內的時候根本不認識茴香，還是在國外無意中發現原來這裏還有許多野生的茴香，真的是喜出望外！為什麼呢，感覺茴香味道非常接受孜然，所以特別喜歡。後來又發現不原來超市還有賣茴香頭的！樣子長得跟洋葱有點似乎，當然也不完全。前兩年曾經買過回來，炒好之後似乎就已經感覺不...
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![牛肩肉怎麼挑選是比較好的呢-牛肩肉是什麼]( "牛肩肉怎麼挑選是比較好的呢-牛肩肉是什麼")
- 牛肉可以説是我們日常生活中最為經常食用的肉類食物了，牛肉和豬肉的食用頻率都很高，而且對比豬肉的營養價值顯然是牛肉更具有食用意義，所以很多人在家也會購買牛肉來吃，那麼大家知道牛肩肉是什麼？牛肩肉怎麼挑選是比較好的呢？一、牛肩肉是什麼牛肩肉，主要説的是位於牛的前肩胛部...
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![香烤法式羊肩排怎麼做-香烤法式羊肩排的做法]( "香烤法式羊肩排怎麼做-香烤法式羊肩排的做法")
- “過年吃西餐，也很不錯！學做了一道香烤法式羊肩排，與大家分享。説是烤，其實還是煎——簡單調味，煎到7、8成熟的法式羊排，抹上一層甜甜辣辣的醬汁，再裹上一層金黃香酥的麪包屑，味道層次多樣，香酥可人，口感鮮嫩，十分獨特。”食材明細主料法式羊排（4片）輔料麪包糠（適量）法式芥末（適量）蜂蜜（適...
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![蒜香烤豬腰肉怎麼做-蒜香烤豬腰肉的做法]( "蒜香烤豬腰肉怎麼做-蒜香烤豬腰肉的做法")
- “做這類烤肉十分簡單，不需要長時間地泡在廚房裏，也不需要高超的技術，把肉醃好後扔在機器裏調好温度時間後又可以做其它事情了，多方便呀。感覺廚房“懶人”和廚房“菜鳥”都頗為合適。”食材明細主料豬腰肉（約750克）輔料蒜頭（2大粒）幹葱頭（1大顆）調料蒜粉（1小匙）生鹽（1小匙）白胡椒粉（1小...
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![烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法]( "烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法")
- “羊腰子是進補的主要藥食品，含蛋白質、鐵、磷等微量元素，有抗衰老延年益壽之功效。”食材明細主料羊腰子（4個）輔料燒烤料（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊腰子的做法步驟1、羊腰子洗淨，放入空氣炸鍋內，180度烤15分鐘左右。2、放上燒烤料，蘸着吃。3、好吃營養...
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![甘蔗滷胛心肉如何做簡單又好吃]( "甘蔗滷胛心肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胛心肉洗淨切塊狀；甘蔗切段再切成四塊（不需去皮）；青葱切段，備用。2.熱鍋，倒入適量沙拉油，待油温加熱到150℃時，放入作法1的甘蔗塊炸至上色後，撈出瀝油備用。3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蒜仁、薑片、...
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![鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法]( "鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法")
- “想八一八肩胛骨的二三事，在美國超市叫CountrystyleRibs。雖稱為骨，其實肉還挺多的，骨頭比例也不算大，由於有一定比例是肥肉或筋膜，肉也不柴，用來燒烤或烘烤最理想不過了，至於什麼風格什麼味兒，就隨您的喜好和口味處理了。”食材明細醃肉調料肩胛骨（約450克）香葉（2片）八角（1/2朵）花椒（1...
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![烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做]( "烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做")
- “羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷...
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![我的香烤羊切肩如何做簡單又好吃]( "我的香烤羊切肩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉串，羊排想必都吃過，一想到羊肉油滋滋的，配上香香的孜然是不是都口水直流？但是又覺得外面烤羊肉串的衞生條件不過關，總是吃了不舒服？沒關係，今天我們手把手教你做羊肉料理。香烤羊切肩本是一道法國菜，如今我們...
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![香草烤豬腰肉的做法 香草烤豬腰肉Tenderloin 香草烤豬腰肉怎麼做]( "香草烤豬腰肉的做法 香草烤豬腰肉Tenderloin 香草烤豬腰肉怎麼做")
- “美國人很喜歡烤肉，很多是大塊大塊地烤，可能是用來夾包方便吧，加上香草，烤起來的確很香，也省事，我們也不例外地學了這招，領導很受用。”食材明細主料豬腰肉（約800克）輔料迷迭香（1小匙）羅勒（1小匙）百里香（1小匙）小茴香（1小匙）精鹽（1小匙）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草烤豬腰肉的做法...
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![香辣香烤羊切肩如何做簡單又好吃]( "香辣香烤羊切肩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香辣香烤羊切肩，不用擔心吃了之後滿口油膩，讓人不想再吃的慾望，這道菜正是因為是烤制的，所以既保留了羊肉的香，而且不油膩，其中的胡蘿蔔和洋葱更加提香，辣椒粉又增加了另一種專屬於辣椒的香味。讓人吃了欲罷不能...
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![烤羊肩排怎麼做-烤羊肩排的做法]( "烤羊肩排怎麼做-烤羊肩排的做法")
- “孜然和羊肉是完美cp，只需加上鹽和蒜泥就很美味啦，蒜泥也可不加～”食材明細主料羊肩排（一塊）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）蒜泥（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤羊肩排的做法步驟1、在羊排上抹上鹽、孜然粉，撒上蒜泥，裝好保鮮袋放入冰箱醃製2、3個小時2、烤箱：220度左右，預熱6分鐘...
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![迷迭香烤羊肩如何做簡單又好吃]( "迷迭香烤羊肩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肩：整個輔料迷迭香：數把橄欖油：適量黑胡椒：適量海鹽：適量大蒜：一整頭具體步驟1.稍微用水清洗下羊肩肉，晾乾；2.將橄欖油和海鹽和黑胡椒都均勻地抹在羊肩上；3.在烤盤底部和羊肩的表面分別放上數根迷迭香和數粒兒大...
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![幹豆角燒豬肩肉怎麼做-幹豆角燒豬肩肉的做法]( "幹豆角燒豬肩肉怎麼做-幹豆角燒豬肩肉的做法")
- “這次從國內，背的最重的是書，背的最多的是吃的。幹豆角也是背來的。一大包姨姥姥自己曬的，一大包姥姥精心挑的。這菜T還沒吃過呢，怎麼可以錯過。選用豬肩上的活肉，不肥，但燒出來同樣入口即化，非常柔軟。再配兩個菜，這個午餐吃得很舒服了。”食材明細主料豬肩肉（約250g）輔料幹豆角（4...
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![烤箱腰果怎麼做-烤箱腰果的做法]( "烤箱腰果怎麼做-烤箱腰果的做法")
- “以前家裏沒烤箱，腰果就是用油炸。好吃是好吃，就是太多油份吃了對身體不好。自從有了烤箱這個問題就不是問題了，只要10分鐘簡單快捷，香噴噴的腰果立馬搞定～”食材明細主料腰果（300克）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱腰果的做法步驟1、腰果洗淨攤開在烤盤上2、放...
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![土豆燒豬肩肉怎麼做-土豆燒豬肩肉的做法]( "土豆燒豬肩肉怎麼做-土豆燒豬肩肉的做法")
- “跟五花肉比起來，豬肩肉瘦是瘦了一點，不過畢竟是經常活動的一塊肉，燒來吃估計也是很香的！燉久一點，總會軟的吧~配了2個土豆一起燒，非常好吃哦。”食材明細主料豬肩肉（350克）土豆（2個）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）配料鹽（適量）白糖（一勺）料酒（一瓶蓋）生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![烤腰果怎麼做-烤腰果的做法]( "烤腰果怎麼做-烤腰果的做法")
- “烤制腰果還是第一次，作為小零食還是很棒的。”食材明細主料腰果（200克）橄欖油（1小匙）輔料鹽（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤腰果的做法步驟1、準備好腰果，橄欖油和食鹽。腰果可以提前一天泡洗乾淨，曬乾。2、準備1點鹽和1勺橄欖油。3、放入橄欖油和鹽攪拌均勻。4、烤盤...
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![購買牛肩肉的注意事項有哪些呢-牛肩肉怎麼做好吃]( "購買牛肩肉的注意事項有哪些呢-牛肩肉怎麼做好吃")
- 現代社會我們都追求健康飲食，飲食一定要注意葷素搭配，今天我們這邊要給大家介紹一種肉類的做法那就是牛肩肉，牛肉現在在我們生活中也已經成為了一種很常見的肉類食品，相信大家都有吃過牛排了吧，鮮嫩多汁，口感很不錯的，那今天我來介紹一下牛肩肉應該要怎麼做才好吃。一、牛肩肉怎...
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味味甜
