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關於牛年卡通吐司片的家常做法的餐飲百科

牛年卡通吐司片怎麼做-牛年卡通吐司片的做法
  • 牛年卡通吐司片怎麼做-牛年卡通吐司片的做法

  • “牛年到,來應個景,哈!”食材明細主麪糰高筋麪粉(125克)白糖(28克)鹽(3克)奶粉(15克)全蛋液(26克)黃油(18克)水(55克)酵母(耐高糖)(2.5克)裝飾巧克力(適量)中種高筋麪粉(125克)乾酵母(1.2克)水(85克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛年卡通吐司片的做法步驟1、中種材料混合均勻即可,密封放冰箱冷藏...
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新年卡通小蛋糕怎麼做-新年卡通小蛋糕的做法
  • 新年卡通小蛋糕怎麼做-新年卡通小蛋糕的做法

  • “超級可愛的模具,紅紅火火的,帶着新年的熱烈氣氛。雖然蛋糕的形象還是聖誕節的——小雪人、馴鹿、雪橇,但是對於童心未泯的人來説,萌萌的卡通造型永遠都特別喜歡。我用它做了幾個小蛋糕送給親戚家的小朋友。想必小朋友見到後肯定歡呼雀躍。蛋糕的配方參考了美食達人寶媽小廚...
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甜鹹吐司片的做法 甜&鹹吐司片 甜鹹吐司片怎麼做
  • 甜鹹吐司片的做法 甜&鹹吐司片 甜鹹吐司片怎麼做

  • “那天我和爸爸兩個人在家,不想炒菜,於是用四片面包片當作晚餐,也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片(4片)奶酪醬奶油奶酪(40g)白砂糖(7g)蛋黃(5g)葱花雞蛋雞蛋(1個)小葱(1個)鹽(1g)油(3g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜鹹吐司片的做法步驟1、吐司切片。2、奶酪醬的材料放入一...
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摩卡豹紋吐司怎麼做-摩卡豹紋吐司的做法
  • 摩卡豹紋吐司怎麼做-摩卡豹紋吐司的做法

  • “繼前陣子紅遍各地的西瓜吐司後,可愛時尚的豹紋吐司又讓許多熱愛烘培的人紛紛親自嘗試。這款吐司是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師分享的,在他的巧思下,運用可可粉創造的不同色澤,打造出惟妙惟肖的野性豹紋圖案,這麼可愛又吸睛的吐司怎能不一試!”食材明細材料a高筋麪粉(180g...
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卡通牛版奶黃包的做法 可愛卡通牛版奶黃包 卡通牛版奶黃包怎麼做
  • 卡通牛版奶黃包的做法 可愛卡通牛版奶黃包 卡通牛版奶黃包怎麼做

  • “金牛到來,好運跟你走!願你財富有賺頭,好運剛開頭,煩惱沒由頭,事業走上頭,快樂上心頭,生活有奔頭,愛情嘗甜頭,幸福無盡頭!牛年新年快樂!”食材明細麪皮麪粉(400g)牛奶(230g)酵母(4g)白糖(8g)幾種食用色素(少許)餡料雞蛋(4個)麪粉(50g)色拉油(70g)白糖(100g)牛奶(160g)奶粉(20g)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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卡通面片怎麼做-卡通面片的做法
  • 卡通面片怎麼做-卡通面片的做法

  • “我不愛吃甜食,故熊貓造型的餅乾就改為片面了,奈何未加油料的面太軟又未放冷凍室凍一下,擀成面片後就成了四不像啦!蘸上醋辣水,好吃就得了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜汁(適量)黑米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通面片的做法步驟1、菠菜面、黑米麪、白麪。2、黑...
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綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做
  • 綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(500克)鹽(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋水(175克)浸泡液(全部)輔料綜合麥片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圓乾(150克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液:綜合麥片衝入沸水加蓋浸泡過夜。2、混合所有主麪糰的原料,廚師...
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卡仕達吐司怎麼做-卡仕達吐司的做法
  • 卡仕達吐司怎麼做-卡仕達吐司的做法

  • “這款吐司,配方來自《孟老師的100道麪包》,原名叫“卡仕達超軟吐司”,正如它的名字一樣,吐司非常的柔軟,口感也非常的不錯。我試了好幾次,感覺不錯,所以推薦給大家。適合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明細主料高筋(265g)鮮奶(65g)水(100g)輔料雞蛋(一個)酵母(4g)奶粉(15g)黃油(25g)配料細...
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牛奶卡通餅乾怎麼做-牛奶卡通餅乾的做法
  • 牛奶卡通餅乾怎麼做-牛奶卡通餅乾的做法

  • “家裏有寶寶,就經常會做些餅乾之類的小點心,寶寶吃得開心,媽媽看着放心。自己做的餅乾用料放心、健康,不添加任何的防腐劑。小餅乾既可以當零食,也可以外出時帶在身邊,餓的時候以備不時之需。這次用牛奶做了脆的餅乾,奶香味較濃,朋友們和我一起來做做吧。”食材明細主料牛奶(30克...
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卡仕達醬吐司怎麼做-卡仕達醬吐司的做法
  • 卡仕達醬吐司怎麼做-卡仕達醬吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)奶粉(15克)糖(40克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料巧克力粉(2克)卡仕達醬(適量)香酥粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡仕達醬吐司的做法步驟1、除巧克力粉外,把所有材料混合揉麪光滑的麪糰;2、把揉麪的鋪上保鮮膜,放在温暖處的行一...
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卡士達醬吐司的做法 一口不過癮---卡士達醬吐司 卡士達醬吐司怎麼做
  • 卡士達醬吐司的做法 一口不過癮---卡士達醬吐司 卡士達醬吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)細砂糖(30克)鹽(2.5克)酵母粉(4克)吉士粉(20克)水(110克)黃油(25克)輔料蛋黃(1個)細砂糖(10克)高筋麪粉(15克)鮮奶(70克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡士達醬吐司的做法步驟1、將配材料混合,邊攪拌邊加熱。2、至溶解煮沸拌勻。3、然後晾涼再冷藏1小時左右。4...
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卡通貓咪麪包片怎麼做-卡通貓咪麪包片的做法
  • 卡通貓咪麪包片怎麼做-卡通貓咪麪包片的做法

  • “萌萌的變身,讓麪包片更可愛。”食材明細主料麪包片(一片)雞蛋(一個)海苔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)卡通貓咪麪包片的做法步驟1、用勺子在麪包片上刻出貓咪造型2、刻好的造型用勺子挖掉,毛邊可以用剪刀修理一下3、磕一個雞蛋,加適量的鹽,打均勻4、平底鍋丟...
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卡通小牛饅頭怎麼做-卡通小牛饅頭的做法
  • 卡通小牛饅頭怎麼做-卡通小牛饅頭的做法

  • “疫情期間小區被管控,又趕上前兩個月興高采烈的開了自已的甜品小店,幾乎所有的材料,工具,模具都搬到店裏了,此刻突然覺得店開早了。閒的實在是沒意思,在家裏翻箱倒櫃的找到了點材料,這幾天練習做饅頭玩吧,哈!”食材明細主料普通麪粉(200克)白糖(16克)清水(110克)酵母(2克)果蔬粉(適量)原味(...
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牛奶焗吐司片怎麼做-牛奶焗吐司片的做法
  • 牛奶焗吐司片怎麼做-牛奶焗吐司片的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)吐司(適量)腰果(適量)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶焗吐司片的做法步驟1、準備食材。2、撕碎,鋪上堅果。3、倒入牛奶。4、180度25分鐘左右。小竅門這款沒有味道,因為沒有黃油沒有糖,所以追求口味的人還是不要吃這種。...
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卡仕達吐司的做法 卡仕達吐司(冷藏發酵) 卡仕達吐司怎麼做
  • 卡仕達吐司的做法 卡仕達吐司(冷藏發酵) 卡仕達吐司怎麼做

  • “早就盤算着做卡仕達吐司了,因為還有一小包吉士粉要解決掉。可是做麪包是一件很費時間的事。很希望能夠有連續的時間看着麪包生長,卻只是一種奢望。於是選擇冷藏發酵,用兩個晚上來完成一個麪包。不過,天氣轉冷以後還沒有做過麪包,沒能充分估計到麪糰的狀況。感覺這一次的起發...
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童趣卡通吐司怎麼做-童趣卡通吐司的做法
  • 童趣卡通吐司怎麼做-童趣卡通吐司的做法

  • “在畫紙上畫畫很普遍了,那這次就在食物上搞搞動作吧~用巧克力筆把各種卡通圖案畫在上面,童趣十足~”食材明細主料吐司(2片)輔料巧克力筆(2支)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣卡通吐司的做法步驟1、將自己喜歡的圖案畫在白紙上。2、將圖案臨摹在錫紙上,並剪下來。3、準備...
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卡仕達軟吐司怎麼做-卡仕達軟吐司的做法
  • 卡仕達軟吐司怎麼做-卡仕達軟吐司的做法

  • “最喜歡的就是麪包,這款土司加入了卡仕達醬,成品更加柔軟、也延緩了老化。吃土司要的就是軟軟的感覺,小寶愛夾果醬吃,我喜歡手撕着吃,其實怎樣吃都無所謂,要的就是這種美食的享受.......”食材明細麪糰高筋麪粉(250克)細砂糖(30克)鹽(1/2小匙(4克))酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)卡仕達醬蛋黃...
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卡士達吐司怎麼做-卡士達吐司的做法
  • 卡士達吐司怎麼做-卡士達吐司的做法

  • “這款吐司,配方來自《孟老師的100道麪包》,原名叫“卡仕達超軟吐司”,正如它的名字一樣,吐司非常的柔軟,口感也非常的不錯。我試了好幾次,感覺不錯,所以推薦給大家。適合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明細主料高粉(265g)牛奶(65g)水(100g)黃油(25g)輔料蛋黃(一個)酵母(4g)鹽(1/2小匙)奶粉...
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卡通飯糰的做法 【花樣壽司】----卡通飯糰 卡通飯糰怎麼做
  • 卡通飯糰的做法 【花樣壽司】----卡通飯糰 卡通飯糰怎麼做

  • “首先聲明:這些飯糰是我家女兒親手製作!開心啊”食材明細主料米飯(適量)輔料壽司醋(適量)海苔(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)肉鬆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)卡通飯糰的做法步驟1、將蒸好的米飯倒入壽司醋,拌勻待用。2、取適量米飯,...
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卡士達軟吐司怎麼做-卡士達軟吐司的做法
  • 卡士達軟吐司怎麼做-卡士達軟吐司的做法

  • “我一直都喜歡吃軟吐司,不用切片,直接用手撕着吃,很好吃,也很好玩,這個卡士達吐司就是這樣好吃的軟吐司。想要做出好吃的軟吐司,各個環節都需要注意麪糰的狀態。烘烤的上色,也是與烤箱的温差、火力的狀況還有使用模具的熱導性等都有關係,這款吐司我用的是學廚的模具,上色快而深,所...
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香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做
  • 香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做

  • “趁着做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)卡仕達醬(適量)輔料蛋黃(3個)牛奶(300g)細砂糖(60g)低筋粉(15g)澱粉(10g)香草精(3滴)黃油(15g)中種法...
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卡通蔬菜面片怎麼做-卡通蔬菜面片的做法
  • 卡通蔬菜面片怎麼做-卡通蔬菜面片的做法

  • “現在好多媽媽都比較重注孩子的成長,拒絕色素拒絕添加劑,我也是一位普通的寶媽,也想讓孩子吃上放心食品的同時又想讓她愛上媽媽做的飯,今天就做就這個蔬菜面片分享給大家,由於今天孩子不在家就沒有煮,放冰箱冷凍起來,孩子什麼時候吃拿出來一煮就去可以了”食材明細主料麪粉(200g...
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小牛卡通饅頭怎麼做-小牛卡通饅頭的做法
  • 小牛卡通饅頭怎麼做-小牛卡通饅頭的做法

  • 食材明細麪糰原料麪粉(260克)水(130克)酵母粉(2克)油(3克)糖(10克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小牛卡通饅頭的做法步驟1、把所有面團原料混合,和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、這個饅頭需要用到模具。3、醒好的麪糰擀成片,先壓出輪廓...
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卡通牛奶怎麼做-卡通牛奶的做法
  • 卡通牛奶怎麼做-卡通牛奶的做法

  • “今天早餐不知吃什麼好,想衝一杯牛奶喝,見到有卡通餅仔,不如一齊吃,就做了這個卡通牛奶。”食材明細主料奶粉(適量)卡通餅乾(適量)温開水(適量)輔料白糖(小許)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卡通牛奶的做法步驟1、奶粉放入杯中2、加温水衝開3、加入卡通餅仔4、完成了5、成品圖...
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萌萌的卡通吐司的做法 萌萌的卡通吐司,不用擔心小朋友不愛吃早餐嘍 萌萌的卡通吐司怎麼做
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