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關於匹薩的餐飲百科

香腸匹薩如何做簡單又好吃-家庭自制PIZZA
  • 香腸匹薩如何做簡單又好吃-家庭自制PIZZA

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:150甜玉米粒:1碗青椒:3個香腸:1根豌豆:半碗馬蘇裏拉芝士:20輔料温水:80ml白糖:25黑胡椒:少許酵母:4橄欖油:10牛至葉:適量鹽:1/4小茶匙黃油1:5番茄沙司:適量洋葱:1/4大蒜:兩掰兒具體步驟1.醬汁:鍋中放入橄欖油,洋葱...
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超傻瓜教程 牛肉芝心匹薩怎麼做-牛肉芝心匹薩的做法 牛肉芝心匹薩
  • 超傻瓜教程 牛肉芝心匹薩怎麼做-牛肉芝心匹薩的做法 牛肉芝心匹薩

  • “匹薩做法雖然不難,但要做好需要注意小細節哦^_^”食材明細主料高筋麪粉(150g)黃油(25g)水(90g)酵母(2.5g)橄欖油(5g)馬蘇裏拉(200g)奶粉(30g)輔料青椒(半個)洋葱(1/4個)雞蛋(1個)荷美爾牛肉粒(50g)配料番茄沙司(5g)披薩草(3g)鹽(5g)糖(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芝心匹薩的做法步驟1、打...
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更洋氣的夏威夷匹薩如何做簡單又好吃
  • 更洋氣的夏威夷匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薄餅:1張薩拉米腸:1跟菠蘿罐頭:1盒輔料意大利紅醬:適量馬蘇裏拉芝士:適量具體步驟1.超市薄餅2.紅醬是我自制的,改天送上製作攻略。3.準備薄餅4.均勻塗上一層紅醬。5.均勻撒上芝士碎。6.把風乾腸切片,菠蘿切丁...
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夏威夷匹薩怎麼做-夏威夷匹薩的做法
  • 夏威夷匹薩怎麼做-夏威夷匹薩的做法

  • 食材明細主料匹薩皮(九寸量)高筋麪粉(150克)輔料温水(81克)芝士(適量)甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香腸(適量)配料糖(8克)鹽(2克)橄欖油(8克)番茄醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷匹薩的做法步驟1、將酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起攪拌靜至幾分鐘,帶...
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獨特的簡易版匹薩如何做簡單又好吃
  • 獨特的簡易版匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘簡易版匹薩,顧名思義,它的做法和成品都很簡單,那麼居家生活可以學來做着吃,方便快捷還乾淨美味。它是以麪粉、酵母、芝士等為主要食材製作而成,很西式的中國吃法,很具有獨特性,相當美味。簡易版匹薩的成品色澤鮮...
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香腸培根匹薩怎麼做-香腸培根匹薩的做法
  • 香腸培根匹薩怎麼做-香腸培根匹薩的做法

  • 食材明細主料自發粉(適量)黃油(適量)香腸(適量)培根(適量)輔料洋葱(適量)柿子椒(適量)口蘑(適量)番茄醬(適量)芝士(適量)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸培根匹薩的做法步驟1、我用自發粉+温水+黃油+鹽和麪,放在一旁等面發到至少有兩個麪糰那麼大!原料:香腸(自己喜歡的口味),培根...
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正宗意大利匹薩如何做簡單又好吃
  • 正宗意大利匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:1000酵母:20糖:10温水:500鹽:20橄欖油:100黑胡椒碎:適量輔料具體步驟1.所有原料放到盆裏,揉光滑放到温暖處醒發。2.麪糰發到兩倍大。3.麪糰擀成方形,放到烤盤。4.西紅柿切片,洋葱切絲用橄欖油略炒。5.西紅柿、...
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海鮮至尊匹薩的做法 海鮮至尊匹薩----料足的匹薩自己做 海鮮至尊匹薩怎麼做
  • 海鮮至尊匹薩的做法 海鮮至尊匹薩----料足的匹薩自己做 海鮮至尊匹薩怎麼做

  • “匹薩,相傳是馬可波羅版的葱油餡兒餅。馬可波羅沒能將中國的葱油餡兒餅在意大利複製,卻給了廚師創造性的靈感,做出了老少咸宜,源遠流長,風靡世界的匹薩。好吃的匹薩一定要有四個特性:新鮮的餅皮,美味的芝士,好吃的醬料,料足足的餡兒料。匹薩不同於葱油餅的內斂,她熱情而奔放,不吝於...
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迷你餅乾匹薩如何做簡單又好吃
  • 迷你餅乾匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘇打餅乾:1盒奶酪片:2片青椒:1/2個小西紅柿:6-7顆香腸:1根輔料具體步驟1.準備好所需原料。家裏有馬蘇裏拉奶酪的可以用它做,買不到這種奶酪的,可以從超市裏購買奶酪片替代。餅乾我用的是卡夫香葱味的蘇打餅乾,香...
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脆底匹薩怎麼做-脆底匹薩的做法
  • 脆底匹薩怎麼做-脆底匹薩的做法

  • ““匹薩”是西式快餐中最簡單的食品,製作時既可豪華亦可簡易,也可按使用的食材來決定。奶酪的使用可多可少,但最好使用馬蘇裏拉奶酪來製作,馬蘇裏拉奶酪既不濃也不淡,可被大多數人接受。這種奶酪是專用來為製作匹薩而研製的,其中有絲狀的奶酪絲、條狀的手撕奶酪、片狀的奶酪片...
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土豆糊塌子花樣匹薩如何做簡單又好吃
  • 土豆糊塌子花樣匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等大小的土豆:兩個麪粉:3大勺雞蛋:2個輔料黑胡椒碎:適量鹽:適量洋葱:半個具體步驟1.土豆削皮後擦成絲。2.洋葱切成絲。3.鍋中倒入一點油,放入洋葱翻炒。4.洋葱炒出香味後放入土豆絲繼續翻炒,土豆絲炒熟後放入鹽...
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新鮮蔬菜匹薩怎麼做-新鮮蔬菜匹薩的做法
  • 新鮮蔬菜匹薩怎麼做-新鮮蔬菜匹薩的做法

  • “匹薩看了朋友烤制的匹薩,覺得挺簡單,可是從發麪到最後烤製出爐,每個環節都需要你很好的控制,成品才會令人滿意。我也是在繼續摸索,一遍遍重複着相同的步驟,希望能很遊刃有餘的掌握每個細節!”食材明細主料雙匯原味火腿(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)洋葱(適量...
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快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做
  • 快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做

  • “早餐不好吃什麼,來了芝士薄餅吧!簡單快手,易做無難度。”食材明細麪糊全麥粉(1湯勺)水(適量)鹽(2g)油(2匙)輔料雞蛋(1只)調料番茄醬(適量)色拉醬(適量)香葱(一撮(或洋葱碎))馬蘇裏拉芝士(5g)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手薄底芝士餅的做法步驟1、一勺麪粉,我家30斤全麥粉,得想辦法霍霍光...
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蕃茄王中王匹薩如何做簡單又好吃
  • 蕃茄王中王匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料匹薩餅:1塊小蕃茄:6個王中王火腿腸:1根匹薩醬:50芝士:60輔料匹薩草:2具體步驟1.這次是用買的匹薩餅,提前半小時常温化凍,用叉子多扎些小孔。2.忘了拍照。將匹薩醬均勻的塗在匹薩餅上,均勻的放上芝士碎。3.將小...
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香蒜香腸匹薩如何做簡單又好吃
  • 香蒜香腸匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200g酵母:2g香腸:2根香蒜:1根番茄:2顆匹薩香料:少許鹽:少許番茄醬:少許輔料具體步驟1.麪粉加酵母用温水揉成發酵麪糰蓋上潮濕紗布發酵。備用。2.番茄劃十字刀用開水略燙,扒皮切碎用小鍋熬,加鹽,番茄醬熬濃了出...
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匹薩店加盟哪家好
  • 匹薩店加盟哪家好

  • 隨着生活節奏的逐步加快,越來越多的人開始喜愛快餐文化,而在快餐文化中,較有代表性的當屬披薩。現如今,大街小巷都隨處可見披薩店的身影,也讓很多人意識到加盟披薩店的商機。然而,在消費市場中,存在着各式各樣的披薩品牌,也讓眾多的加盟者不知如何選擇,造成商機的錯失。今天,小編特...
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平底鍋做匹薩(雞肉蘑菇鮮蔬匹薩)如何做簡單又好吃
  • 平底鍋做匹薩(雞肉蘑菇鮮蔬匹薩)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量雞肉:適量輔料具體步驟1.把麪粉發好,弄成平底鍋大小,用叉子叉若干小洞2.先鋪底醬,匹薩醬或番茄醬。3.然後,鋪雞肉蘑菇(杏鮑菇比較好),撒一層芝士(馬格里蘇)4.放喜歡吃的蔬菜,(洋葱青椒胡蘿蔔)再撒一層芝士...
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匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法
  • 匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法

  • “想吃自己做的Pizza了,可是匹薩胚成了主要問題,買現成的要去淘寶,看評價總有説不新鮮的,為了避免風險,決定自己做,一鍋多做幾個,凍箱保存起來,這樣吃起pizza也方便了許多。”食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(一根)配料鹽(適量)發酵粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)匹薩胚的做...
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菠菜培根牛油果奶酪匹薩如何做簡單又好吃
  • 菠菜培根牛油果奶酪匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料菠菜:適量培根:適量輔料黑胡椒末:少許奶酪兩種(cheddar和feta):適量牛油果:適量具體步驟1.pizzabase放好後,就抹上一層不薄不厚的pizzasource。2.將擦好的cheddar放在pizzasource上。3.將切好的牛油果放上。4.將...
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新奧爾良海鮮匹薩如何做簡單又好吃
  • 新奧爾良海鮮匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料披薩胚:1個馬蘇裏拉芝士:30味好美泰式甜辣醬:80輔料洋葱碎:10蝦仁:20魷魚:10青口貝肉:10香菜碎:2番茄碎:5味好美蒙特利爾牛排調料:35味好美沙拉醬:40味好美研磨瓶黑胡椒粒:適量具體步驟1.將各類海鮮用味好美新奧爾...
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簡易版匹薩如何做簡單又好吃
  • 簡易版匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時披薩做起來非常簡單,實用於早上需要上班的人們。大家常去餐廳吃披薩,做過的肯定不多,其實披薩的做法沒有大家想的那麼難,簡易版匹薩更是簡單。只要加上下面主料和輔料的食材,按照順序做下來,做的時候掌握到火候,...
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匹薩連鎖連鎖店加盟費多少
  • 匹薩連鎖連鎖店加盟費多少

  • 餐飲提問:匹薩連鎖連鎖店加盟費多少大甜心的幸福驛站回答:1.加盟一家烘焙店需要的費用是50萬元左右,烘焙本身對於店面的要求就是比較高的,所以加盟一家烘焙店在門店的租金上是需要比較合理的預算的,加盟一家比較好的烘焙店也是很必須的了。2.員工的聘請費用也是每個月的固定的...
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匹薩麪包的做法 匹薩麪包----怎麼做與麪包店媲美的柔軟麪包? 匹薩麪包怎麼做
自制匹薩醬-匹薩醬
  • 自制匹薩醬-匹薩醬

  • 食材明細主料番茄(1個(小個))洋葱(60克)糖(1勺(小勺))番茄沙司(2勺)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制匹薩醬的做法步驟1、將番茄切成小塊,洋葱切粒。2、上鍋加入適量油燒熱,加入洋葱粒炒至半透明。3、加入番茄拌炒。4、加入2勺番茄沙司拌炒。5、分別加入1勺白...
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誘人的海鮮雜燴匹薩如何做簡單又好吃
  • 誘人的海鮮雜燴匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海鮮:300麪皮:1個輔料韓式辣椒醬:適量巴西里:適量蔬菜:適量芝士片:適量具體步驟1.蔬菜清洗乾淨,要用煎鍋加入少許油炒一下,這樣到時候烤pizza的時候不會溢出水份。2.是一些海鮮(鳥貝、海蠣子、蝦仁、扇貝柱等...
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