![滑蛋牛柳怎麼做-滑蛋牛柳的做法]( "滑蛋牛柳怎麼做-滑蛋牛柳的做法")
- “滑蛋牛柳既是一道家常菜，也是一道輕鬆地宴客菜。做法簡單，掌握好炒牛柳的火候是這道菜的關鍵，牛柳過油時油一定要熱，肉變色馬上撈出，才能保證軟嫩的口感。”食材明細主料牛裏脊（200克）雞蛋（3個）輔料葱綠（25克）配料生抽（20ml）鹽（4克）黃酒（15ml）白砂糖（少許）澱粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
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![牛奶滑蛋怎麼做-牛奶滑蛋的做法]( "牛奶滑蛋怎麼做-牛奶滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（30克）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶滑蛋的做法步驟1、準備好牛奶，雞蛋。2、倒入倒入料理杯，拌勻倒入牛奶放鹽。3、鍋內到一點橄欖油。4、倒入雞蛋液，小火。5、雞蛋凝固。6、裝盤，撒黑胡椒。7、成品。...
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![青椒牛柳的做法 多做一步，牛柳又滑又嫩，味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎麼做]( "青椒牛柳的做法 多做一步，牛柳又滑又嫩，味美多汁的青椒牛柳 青椒牛柳怎麼做")
- “簡單家常的美味，炒好的牛柳味美滑嫩，配上青椒，好吃下飯。掌握了關鍵步驟，牛柳炒出來不會老，快來看看吧。”食材明細主料牛裏脊（300g）線椒（3個）輔料蠔油（2勺）澱粉（適量）油（適量）生抽（2勺）糖（1茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒牛柳的做法步驟1、牛裏脊處理乾淨，白色筋膜最好去掉，我...
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![滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小碗裏倒入料酒，醬油，食用油和澱粉攪拌均勻，醃製20分鐘。3、...
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![家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法]( "家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）葱（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，葱姜切絲。2、把雞胸肉，葱，姜，鹽，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆裏，抓勻。3、把雞蛋放盆裏，繼續抓...
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![肥牛滑蛋怎麼做-肥牛滑蛋的做法]( "肥牛滑蛋怎麼做-肥牛滑蛋的做法")
- 食材明細主料肥牛片（350克）雞蛋（3個）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥牛滑蛋的做法步驟1、準備材料2、將肥牛片加適量味極鮮醃製5分鐘，倒入水澱粉抓勻3、將雞蛋打入碗中，小葱切末備用4、熱油鍋中倒入肥牛片滑熟，變色即可，盛...
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![滑蛋肥牛肉怎麼做-滑蛋肥牛肉的做法]( "滑蛋肥牛肉怎麼做-滑蛋肥牛肉的做法")
- “家裏就剩五個雞蛋，一些烤肉時剩的牛肉和雞心，以及6個青椒。怎麼分配菜呢，最後決定了炒滑蛋牛肉和孜然青椒炒雞心。以下是滑蛋牛肉的做法，不過把牛肉切得很薄，有肥牛的感覺，所以把它命名為"滑蛋肥牛"！滑蛋是一種很粵式的做法，把雞蛋炒得嫩嫩的，超級好吃。我一般都只是炒滑蛋，啥...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做]( "西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做")
- “現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜，非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿，哪位大哥説，您...
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![家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法]( "家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法")
- “一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炸雞柳的做法...
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![家常滑蛋牛肉如何做簡單又好吃]( "家常滑蛋牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葱切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。4.作法3鍋中留少許油，倒入作法...
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![滑蛋牛肉怎麼做-滑蛋牛肉的做法]( "滑蛋牛肉怎麼做-滑蛋牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（400克）雞蛋（5枚）輔料食用油（20ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）調料食鹽（半勺）澱粉（1勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裏脊化凍後切片。2、放入盤中加入生抽、蠔油、薑末（不喜歡生薑的可放一些姜粉）。3、攪拌均勻後倒一些食用油鎖住...
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![黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做]( "黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做")
- “跟着一個美食視頻學做的這道菜，牛肉嫩嫩的，酸甜中透着絲絲黑胡椒的香氣，超好吃！”食材明細主料牛裏脊（250克）洋葱絲（適量）蒜片（適量）輔料小蘇打（1/6小匙）幹澱粉（1小匙）醬油（1小匙）蛋白（1大匙）料酒（1小匙（米酒））色拉油（1大匙）黑胡椒碎（1小匙）番茄醬（1大匙）陳醋（1大匙）蠔油（1大匙）綿白糖（1小匙）水（水60ml-70m...
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![滑蛋炒牛肉怎麼做-滑蛋炒牛肉的做法]( "滑蛋炒牛肉怎麼做-滑蛋炒牛肉的做法")
- “個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋炒牛肉的做法步驟1、將牛肉橫紋切片，用食粉，鹽，味料拌勻待用，雞蛋打開加調味...
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![滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做")
- 食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青葱（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，加入調味料（A）拌勻醃半小時。3、青葱切成葱花備用。4、雞...
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![蟹柳滑蛋開放式三明治怎麼做-蟹柳滑蛋開放式三明治的做法]( "蟹柳滑蛋開放式三明治怎麼做-蟹柳滑蛋開放式三明治的做法")
- “這是一款簡單，方便，健康，快手的早餐。”食材明細主料全麥吐司（2片）蟹柳（3個）雞蛋（2個）輔料芝士片（2片）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳滑蛋開放式三明治的做法步驟1、蟹柳撕成條，鍋里加少許油，炒一分鐘，再加少量水。2、倒入蛋液（蛋液里加少許鹽）。3、定型後...
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![如何做滑蛋牛柳粥的做法 滑蛋牛柳粥 如何做滑蛋牛柳粥怎麼做]( "如何做滑蛋牛柳粥的做法 滑蛋牛柳粥 如何做滑蛋牛柳粥怎麼做")
- “這是一款清新。非常有營養的粥。煮牛肉一般的人就是擔心的就是牛肉不滑嫩。這道菜裏面會教大家，牛肉滑嫩的方法。除了醃製，還有火候。這粥營養豐富，老少皆宜，口味也是很清淡的。大家一起動手來試試吧！”食材明細主料糯米（二兩）大米（二兩）大葱（一截）姜（二片）牛柳肉。（3兩）雞蛋（一個）輔料...
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![蟹柳滑蛋怎麼做-蟹柳滑蛋的做法]( "蟹柳滑蛋怎麼做-蟹柳滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）蟹柳（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟹柳滑蛋的做法步驟1、蟹柳備用。2、將蟹肉棒撕小條備用。3、碗中打入雞蛋。4、加入適量澱粉水攪拌均勻。5、碗中適量蠔油，生抽，玉米澱粉攪拌均勻成...
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![滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做")
- “【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料葱花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）雞精（適量）生抽醬油（1大勺）蘇打粉（1/3茶勺）澱粉（2茶勺）清水（少許...
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![蟹柳滑蛋三明治怎麼做-蟹柳滑蛋三明治的做法]( "蟹柳滑蛋三明治怎麼做-蟹柳滑蛋三明治的做法")
- “簡單又豐富的早餐。”食材明細主料吐司（1片）蟹柳（1個）午餐肉（2片）雞蛋（1個）輔料花生醬（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳滑蛋三明治的做法步驟1、吐司抹上一層花生醬，也可以抹自己喜歡的其他醬。2、午餐肉煎一下。3、煎好的午餐肉放在吐司上。4、雞蛋攪散加適...
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![洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做]( "洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做")
- “洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）蛋清（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![姜茸滑雞柳怎麼做-姜茸滑雞柳的做法]( "姜茸滑雞柳怎麼做-姜茸滑雞柳的做法")
- “生薑的暖是人人皆知的養生品！那孩子不肯吃薑呀，看見就跑。俺們試了這個，不僅保留了姜的精華與原味還讓孩子能一口口吃下！似乎還很下飯😊，寶很喜歡”食材明細主料雞柳（1塊）五月豆（20條）生薑（1塊）輔料番薯粉（1勺）糖（2湯匙）醬青（2勺）植物油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜茸滑雞柳的...
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![牛肉滑蛋怎麼做-牛肉滑蛋的做法]( "牛肉滑蛋怎麼做-牛肉滑蛋的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）雞蛋（3個）小葱（2根）調料澱粉水（半碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外，用上所有調料醃製牛肉。4、葱切粒。5、雞蛋加適量的鹽調散。6、用澱...
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![滑炒牛柳怎麼做-滑炒牛柳的做法]( "滑炒牛柳怎麼做-滑炒牛柳的做法")
- “牛柳和杏鮑菇的完美結合。整道菜的口感非常的滑潤。杏鮑菇，紅椒，青椒的營養價值也很高。配在一起一道美味的下飯菜。”食材明細主料牛腰柳肉（一塊）杏鮑菇（二根）紅椒（一個）青椒（一個）大蒜（3瓣）芹菜（一根）輔料胡椒粉（少許）玉米澱粉（半匙）色拉油（二匙）生抽（一匙）黃豆醬（一匙）蠔油（半匙）雞精（少許）鹽（少...
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![滑蛋牛肉粥怎麼做-滑蛋牛肉粥的做法]( "滑蛋牛肉粥怎麼做-滑蛋牛肉粥的做法")
- “牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）葱（少許）輔料米酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米澱粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉粥的...
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味味甜
