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關於芹菜葉肉餡春捲的做法的餐飲百科

芹菜葉肉餡春捲怎麼做-芹菜葉肉餡春捲的做法
  • 芹菜葉肉餡春捲怎麼做-芹菜葉肉餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(16張)肉末(130克)芹菜葉(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉肉餡春捲的做法步驟1、材料:春捲皮、肉末、芹菜葉(已清洗)2、將已清洗的芹菜葉放在案板上切碎。3、隨後,將切碎的芹菜葉放入碗中,合入肉末。4、接着,加適...
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土豆餡春捲的做法 炸春捲-----土豆餡春捲 土豆餡春捲怎麼做
  • 土豆餡春捲的做法 炸春捲-----土豆餡春捲 土豆餡春捲怎麼做

  • “食材:備好餡:土豆泥加豬肉泥,加適量的鹽拌勻待用。麪粉適量,鹽,食用油。過程:1、取適量的麪粉加小點鹽和清水揉成麪糰醒1小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、搓成長條,切成小點。4、用擀麪槳擀成麪皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包取麪皮包進餡,做成春捲。如圖。6、放進燒好油的鍋裏油...
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肉末土豆餡春捲怎麼做-肉末土豆餡春捲的做法
  • 肉末土豆餡春捲怎麼做-肉末土豆餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(10張)土豆(1個)肉末(100克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、土豆(已洗淨)。3、肉末。4、香葱。5、將已洗淨的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盤中。6、接着,合入肉末,擱入香...
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芹菜葉餅的做法 春餅之芹菜葉餅 芹菜葉餅怎麼做
  • 芹菜葉餅的做法 春餅之芹菜葉餅 芹菜葉餅怎麼做

  • “芹菜葉餅,有菜有面。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉攪拌成稀糊,加少許鹽3、把芹菜葉放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入菜糊,一面煎硬後背面6、用鍋鏟壓薄7、兩面煎成...
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芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法 芹菜豬肉餡元寶柳葉水餃 芹菜豬肉餡柳葉水餃怎麼做
  • 芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法 芹菜豬肉餡元寶柳葉水餃 芹菜豬肉餡柳葉水餃怎麼做

  • “好久沒做餃子了,今天包點芹菜豬肉水餃吧,我們家都喜歡吃的,説做就做!”食材明細主料豬肉(200克)芹菜(250克)葱(適量)姜(適量)輔料蠔油(1湯匙)鮮醬油(3湯匙)香油(適量)食用油(適量)食鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉餡柳葉水餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中...
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韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法
  • 韭菜餡春捲怎麼做-韭菜餡春捲的做法

  • 食材明細主料韭菜(100g)雞蛋(4個)輔料食用油(根據個人口味調味)胡椒粉(根據個人口味調味)雞精(根據個人口味調味)鹽(根據個人口味調味)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餡春捲的做法步驟1、準備韭菜,葱薑末2、煎好的雞蛋皮切碎,我用了四個雞蛋3、把準備好的韭菜,葱薑末,雞蛋末攪拌一...
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小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法
  • 小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法

  • “5月不容錯過的野山芹,可以炒食、涼拌、包餡、煲湯,蘸醬菜也不錯,分享一道野山芹餡水餃,口感鮮嫩,比家芹香,清淡不膩口,回味悠長。”食材明細主料高筋粉(300g)紫薯粉(適量)小葉野山芹(1把)瘦豬肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(少許)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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香芹葉香乾餡春捲怎麼做-香芹葉香乾餡春捲的做法
  • 香芹葉香乾餡春捲怎麼做-香芹葉香乾餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(12張)香芹葉(適量)香乾(2塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹葉香乾餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮2、香芹葉(已清洗)3、香乾4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、將香芹葉下入沸水中焯一下撈出。6、用涼水過涼。7、隨後,將過涼好的香芹葉...
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香芹春捲怎麼做-香芹春捲的做法
  • 香芹春捲怎麼做-香芹春捲的做法

  • “鄰居送了-把從鄉下帶來的芹菜.這種自家種的芹菜,比較細小葉多莖少但特別香.就用來包香芹春捲吧.”食材明細主料春捲皮(適量)芹菜(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹春捲的做法步驟1、芹萊擇去老葉,洗幹...
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薺菜肉末餡春捲怎麼做-薺菜肉末餡春捲的做法
  • 薺菜肉末餡春捲怎麼做-薺菜肉末餡春捲的做法

  • 食材明細主料薺菜(100克)肉末(85克)春捲皮(9張)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末餡春捲的做法步驟1、食材:薺菜。2、肉末。3、春捲皮。4、將薺菜去黃葉洗淨、撈出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加點料酒、鹽、雞精。7、調...
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香芹肉絲餡春捲怎麼做-香芹肉絲餡春捲的做法
  • 香芹肉絲餡春捲怎麼做-香芹肉絲餡春捲的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(250克)香芹(250克)豆腐乾(100克)大葱(適量)春捲皮(8張)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蛋液(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹肉絲餡春捲的做法步驟1、瘦肉,豆腐乾,芹菜分別切絲,大葱切大片2、鹽,糖,雞精,生抽3、鍋燒熱,加油倒入加澱粉拌勻的瘦肉絲翻...
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芹葉肉末餡春捲怎麼做-芹葉肉末餡春捲的做法
  • 芹葉肉末餡春捲怎麼做-芹葉肉末餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(9張)芹葉(70克)肉末(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、芹葉。3、肉末。4、芹葉清洗一下、撈出。5、放在案板上切碎。6、放入大碗中。7、隨後,合入肉末,加點料酒、鹽、雞精。8、拌...
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韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法
  • 韭菜雞蛋餡春捲怎麼做-韭菜雞蛋餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(4只)輔料麪糊(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、韭菜(已洗淨)、雞蛋、麪糊。3、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋用筷子劃熟盛出。5、晾涼。6、將...
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野芹菜春捲怎麼做-野芹菜春捲的做法
  • 野芹菜春捲怎麼做-野芹菜春捲的做法

  • 食材明細主料野芹菜(400克)冬筍(1小塊)肉餡(250克)春捲皮(300克)輔料薑末(1小塊)蠔油(1勺)胡椒粉(1小勺)香油(2大勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)野芹菜春捲的做法步驟1、準備好春捲中的餡料:水芹菜、冬筍和肉餡;2、燒鍋水,將冬筍放入鍋中去焯煮一下;3、肉餡中加入薑末、鹽...
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白菜餡春捲怎麼做-白菜餡春捲的做法
  • 白菜餡春捲怎麼做-白菜餡春捲的做法

  • “好吃,尋尋常常”食材明細主料大白菜(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料植物油(適量)鹽巴(適量)花椒麪(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜餡春捲的做法步驟1、首先準備好白菜餡兒,雞蛋黃液,然後用春捲皮把它們包裹起來2、最後包好的春捲3、多一些油,然後把它們都放在鍋裏炸至金黃...
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香乾薺菜餡春捲 的做法 【寧波】香乾薺菜餡春捲 香乾薺菜餡春捲 怎麼做
  • 香乾薺菜餡春捲 的做法 【寧波】香乾薺菜餡春捲 香乾薺菜餡春捲 怎麼做

  • “春捲是一道家喻户曉的傳統小吃,我們這裏好像沒有吃“春餅”的習俗。一般在家宴上當點心吃,主要的人見人愛,所以是必備的。。。”食材明細主料春捲皮(250克)香乾(200克)薺菜(370克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香乾薺菜餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、香...
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韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法
  • 韭菜肉餡春捲怎麼做-韭菜肉餡春捲的做法

  • “春天到了,又該到吃春捲的時候,距上次做春捲足足有一年的時間了,要不是小丫頭跟我提這要求,我還真是懶得做,因為對於油炸的東西,我現在實在是不感興趣,可是為了滿足她這小小的心願,做媽媽的勉強自己一次又何嘗不可呢!”食材明細主料手工春捲皮(適量)肉(適量)韭菜(適量)輔料葱薑末(適量)水...
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包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法
  • 包菜肉餡春捲怎麼做-包菜肉餡春捲的做法

  • “餃子肉餡攪多了變着花樣吃。”食材明細主料餃子餡(適量)包菜(適量)輔料春捲皮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉餡春捲的做法步驟1、買了4元錢的春捲皮。2、包菜洗淨瀝乾水份切碎。3、加入餃子肉餡裏。4、順一個方向攪合均勻。5、挑適量的餡放春捲皮上。6、從下...
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肉鬆餡芹葉團怎麼做-肉鬆餡芹葉團的做法
  • 肉鬆餡芹葉團怎麼做-肉鬆餡芹葉團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(115克)粳米粉(50克)芹葉(適量)輔料肉鬆(適量)調料綿白糖(1勺半)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆餡芹葉團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、芹葉(已清洗)、肉鬆。2、將芹葉下入沸水中汆湯一下撈出。3、用清水過涼。4、將過涼好的芹葉撈起、擠幹水分,放...
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肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法
  • 肉末韭菜餡春捲怎麼做-肉末韭菜餡春捲的做法

  • 食材明細主料肉末(115克)韭菜(80克)春捲皮(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末韭菜餡春捲的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春捲皮2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後,合入肉末。5、接着,加適量的料酒。6、加適量...
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素餡春捲怎麼做-素餡春捲的做法
  • 素餡春捲怎麼做-素餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(220)大白菜(235克)香乾(125克)胡蘿蔔(250克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)味精(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、大白菜(已清洗切開)。2、香乾、胡蘿蔔(已清洗去皮)、麪糊。3、將香乾放在案板上切成絲。4、隨後,將胡蘿蔔...
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香乾蒿菜餡春捲怎麼做-香乾蒿菜餡春捲的做法
  • 香乾蒿菜餡春捲怎麼做-香乾蒿菜餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(105克)香乾(115克)蒿菜(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾蒿菜餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、香乾、蒿菜(已清洗焯水並擠幹水分)2、將香乾放在案板上切碎,待用。3、將收拾好的蒿菜放在案板上切碎。4、放入保鮮盒中。5、接着,切好...
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香芹土豆餡春捲怎麼做-香芹土豆餡春捲的做法
  • 香芹土豆餡春捲怎麼做-香芹土豆餡春捲的做法

  • 食材明細主料香芹(1株)土豆(1個)春捲皮(9張)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芹土豆餡春捲的做法步驟1、食材:香芹2、土豆(已洗淨)3、春捲皮4、將香芹摘去葉子洗淨、撈出。5、放在案板上切碎,待用。6、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片。7、隨...
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豬肉芹菜春捲怎麼做-豬肉芹菜春捲的做法
  • 豬肉芹菜春捲怎麼做-豬肉芹菜春捲的做法

  • “每年過年的時候,老媽都會炸春捲,從外面買包裝好速凍的,回來放油鍋裏炸好,基本一上桌就被大家消滅了,那時候真的覺得好好吃,現在回想起來,就只吃到外面的皮,壓根不知道里面是什麼餡,這幾天嘴饞了,就從某寶買了幾袋春捲皮,自己動手做了春捲,真心比外面買的好吃~”食材明細主料豬肉(一...
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芹葉香乾餡春捲怎麼做-芹葉香乾餡春捲的做法
  • 芹葉香乾餡春捲怎麼做-芹葉香乾餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(12張)香乾(2塊)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉香乾餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、香乾。3、芹菜葉(已清洗)。4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、將已清洗好的芹菜葉下入沸水中焯一下撈出。6、用涼水過涼。7、接着,將...
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