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關於燉菠菜怎麼做的餐飲百科

燉菠菜的做法 秋播春收的紅嘴綠鸚哥---燉菠菜 燉菠菜怎麼做
  • 燉菠菜的做法 秋播春收的紅嘴綠鸚哥---燉菠菜 燉菠菜怎麼做

  • “秋末初冬的時候在小菜地裏撒上了大葉菠菜種子,進入嚴冬的時候它才長了不足10cm的高度,怕凍傷了它幼小的身軀,特意將環衞工人清掃的落葉收集了幾大袋子厚墩墩的覆蓋在了它們身上。經過嚴寒的洗禮,初春的倒春寒並沒有阻礙它們嚮往陽光的權力,爭先恐後的生長出來,在陽光的沐浴下...
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菠菜肉末燉粉條怎麼做-菠菜肉末燉粉條的做法
  • 菠菜肉末燉粉條怎麼做-菠菜肉末燉粉條的做法

  • 食材明細主料菠菜(500克)粉條(100克)肉醬(200克)醬油(20毫升)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)配料花生油(25毫升)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉末燉粉條的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,用熱水淖一下。2、粉條洗淨,用熱水浸泡10分鐘。3、準備好的肉醬。4、鍋裏放油,六成熱放...
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菠蘿燉冰糖怎麼做-菠蘿燉冰糖的做法
  • 菠蘿燉冰糖怎麼做-菠蘿燉冰糖的做法

  • “小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈”食材明細主料菠蘿(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量(可以不放))甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉冰糖的做法步驟1、菠蘿中間的心去掉,菠蘿切碎2、檸檬鹽水...
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菠菜燉粉皮怎麼做-菠菜燉粉皮的做法
  • 菠菜燉粉皮怎麼做-菠菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)肉(適量)輔料粉皮(半張)葱姜(適量)配料油鹽(適量)高湯粉(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮放清水中浸泡。2、肉切片放適量料酒醬油醃製。3、菠菜洗淨,放開水鍋內焯一下,撈出,控水切段。4、鍋內放少量油,油熱後放葱薑片,炒香。5、...
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菠菜杆燉粉條怎麼做-菠菜杆燉粉條的做法
  • 菠菜杆燉粉條怎麼做-菠菜杆燉粉條的做法

  • 食材明細主料老菠菜(400g)粉條(一把)輔料豬肉(120g)食用油(半匙)清水(若干)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)生抽(小許)食鹽(3g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜杆燉粉條的做法步驟1、老菠菜只要梗,洗淨切段。2、鍋燒開水。3、放菠菜焯水,燙變色撈出過冷水撰幹水分備用。4、豬肉切片...
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菠菜肉丸燉粉條怎麼做-菠菜肉丸燉粉條的做法
  • 菠菜肉丸燉粉條怎麼做-菠菜肉丸燉粉條的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)肉丸(適量)粉條(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉丸燉粉條的做法步驟1、肉丸。2、粉條泡發。3、菠菜洗淨。4、肉丸放入鍋中。5、菠菜飛水。6、斷生撈出清洗。7、擠出水分切碎。8、放入粉條。9、放入菠菜煮...
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菠菜雞蛋燉粉條怎麼做-菠菜雞蛋燉粉條的做法
  • 菠菜雞蛋燉粉條怎麼做-菠菜雞蛋燉粉條的做法

  • “簡單的家常菜,不油不膩,清淡宜人!””食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(2個)紅薯細粉絲(1把)輔料香葱(2棵)食鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋燉粉條的做法步驟1、主要食材:菠菜、雞蛋、細紅薯粉條2、菠菜洗淨切成大段,香葱切末備用3、切好的菠菜放入沸水中焯水...
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菠菜燉魚骨如何做簡單又好吃
  • 菠菜燉魚骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘材料有草魚骨,菠菜,楊桃,玉米,把魚骨放入鍋裏煎香加入水熬成奶白色,加入玉米粒,楊桃,菠菜,煮一會最後放調味料,也可以加點雞精,辣椒等。味道鮮美,含有豐富的蛋白質和維生素,促進消化,還可以美容養顏。楊桃除了煮湯,生吃...
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五花肉燉菠蘿怎麼做-五花肉燉菠蘿的做法
  • 五花肉燉菠蘿怎麼做-五花肉燉菠蘿的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)菠蘿(300克)輔料冰糖(適量)黃酒(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(15克)老抽(10克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉菠蘿的做法步驟1、五花肉焯水,菠蘿去皮。2、菠蘿切好,放鹽水泡一會。3、五花肉切塊。4、葱姜切好。5、老抽、生抽準備好。6、冰糖準...
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菠菜燉肉丸怎麼做-菠菜燉肉丸的做法
  • 菠菜燉肉丸怎麼做-菠菜燉肉丸的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)瘦肉(適量)粉條(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜燉肉丸的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、豬肉解凍。3、剁碎。4、加入薑末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌勻醃製入味。5、再摔打摔打成膠...
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菠菜與“豆腐”的完美融合——菠菜燉豆腐圖解
  • 菠菜與“豆腐”的完美融合——菠菜燉豆腐圖解

  • 菠菜燉豆腐,聽名字就知道它是用菠菜來煮豆腐。但是呢,今天在這裏我要分享的不是傳統的菠菜燉豆腐的做法,而是把菠菜與豆漿,雞蛋液混合在一起做成菠菜豆腐。按我的説法嘛,這是一碗別具一番風味的菠菜燉豆腐。菠菜與雞蛋豆漿液的完美融合,好吃到不得了主料菠菜:1把雞蛋:4個豆漿:1小...
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菠菜燉土豆怎麼做-菠菜燉土豆的做法
  • 菠菜燉土豆怎麼做-菠菜燉土豆的做法

  • 食材明細主料菠菜(二兩)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(三小勺)黃豆醬(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊用七成熱的油炸五分鐘左右撈出瀝乾油。(這部分我沒怎麼拍照片。我做的比較多,可以涼涼後放冰箱冷凍,想吃的時候隨時拿出來就可...
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牛奶燉菠菜怎麼做-牛奶燉菠菜的做法
  • 牛奶燉菠菜怎麼做-牛奶燉菠菜的做法

  • “突然好想吃菠菜,可能是缺鐵,得補補鐵了,想不到菠菜的吃飯,於是就用牛奶一氣亂燉”食材明細主料菠菜(適量)輔料全脂牛奶(適量)鹽巴(少量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉菠菜的做法步驟1、挑選菠菜,洗乾淨,一定要洗乾淨,因為菠菜泥沙多,別問我為什麼知道!2、多洗兩遍3、切段,入...
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菠菜燉粉條如何做簡單又好吃
  • 菠菜燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜一斤。:適量粉條:500g五花肉。:適量輔料葱姜。:適量十三香。:適量廚邦醬油。:適量老抽。:適量食用鹼。:適量食用鹽。:適量具體步驟1.先將菠菜,洗淨。(用水泡一會兒菠菜,然後根莖和葉用手掐斷分開放置)粉條泡熱...
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菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法
  • 菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法

  • “做法非常非常簡單的一道靚湯,很鮮美,飯前的開胃滋補湯,這款湯我能喝到飽。”食材明細主料菠蘿蜜果肉(1碗)小母雞(0.5只)菠蘿蜜核(1碗)調料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜燉雞湯的做法步驟1、準備一碗菠蘿蜜肉,每粒都去核撕成兩半備用。2、家雞涼水下鍋,大火煮開,撈...
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菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法
  • 菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)扇骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗淨瀝乾切碎。7、放入菠菜和粉條煮熟。8、調味即可。9...
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菠菜粉條燉肉怎麼做-菠菜粉條燉肉的做法
  • 菠菜粉條燉肉怎麼做-菠菜粉條燉肉的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉肉的做法步驟1、菠菜洗淨飛水備用。2、豬肉解凍。3、粉條泡軟。4、豬肉切片。5、鍋子燒熱放入豬肉炒香。6、菠菜切段。7、放入生抽。8、放入適量熱水。9、葱花備好...
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家常菜菠菜燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜菠菜燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200肉:100菠菜:200輔料油:10ml味精:2姜:3蒜:3葱:3鹽:3香油:5ml具體步驟1.把新鮮的菠菜一棵棵用手撕成寸段,這樣比用刀切的更加進滋味。然後放開水中焯水,除去掉菠菜中的草酸2.豆腐切塊3.將豬肉片炒好,撈出。...
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菠菜燉粉條怎麼做-菠菜燉粉條的做法
  • 菠菜燉粉條怎麼做-菠菜燉粉條的做法

  • “喜歡吃這種老菠菜,因為每年也就能吃這種老梗菠菜。所以,這幾天就是各種吃菠菜梗。”食材明細主料粉條(1小把)菠菜梗(400克)豬肉(100克)食用油(1湯匙)食鹽(12克)生抽(5克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜燉粉條的做法步驟1、粉條洗淨。2、浸泡。3、泡好的粉...
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燉菠蘿怎麼做-燉菠蘿的做法
  • 燉菠蘿怎麼做-燉菠蘿的做法

  • “超級簡單又好吃的燉菠蘿”食材明細主料菠蘿(適量)草莓(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉菠蘿的做法步驟1、準備食材、因為是上個月做的、所以就將就的看吧、貯備一個菠蘿、切好2、將菠蘿放在燉盅裏面3、我用的是隔水燉、燉盅裏面要用熱水、...
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菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法
  • 菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法

  • “很愛吃酸酸甜甜的菠蘿,也特別喜歡菠蘿的入菜的味道,令整道菜酸甜開胃。”食材明細主料精排骨(450克)菠蘿(半個)青椒(1小塊)紅椒(1小塊)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)紅燒醬油(1小勺)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉排骨的做法步驟1、先準備好材料。2、排...
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菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法
  • 菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法

  • “本來想做板栗雞的,沒買到板栗,就湊合用了菠蘿蜜核。味道還可以”食材明細主料小公雞(1只)菠蘿蜜核(適量)輔料葱(1顆)姜(小半塊)辣椒(6個)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜核燉雞的做法步驟1、雞切塊,菠蘿蜜核去外邊的硬殼,葱切段,姜切絲或者條,辣椒...
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菠菜燉豆腐如何做簡單又好吃
  • 菠菜燉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:400豆腐(北):400輔料色拉油:50鹽:6味精:3香油:8具體步驟1.菠菜去葉,僅用根、莖部分,將其十字形剖成四開洗淨,放入沸水鍋內焯水,除去澀味,撈出瀝乾水分。2.將豆腐切成方塊,放入六成熱油鍋中炸成金黃色後撈出,放入...
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菠菜羊湯燉豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊湯燉豆腐 菠菜羊湯燉豆腐怎麼做
  • 菠菜羊湯燉豆腐的做法 翡翠白玉~菠菜羊湯燉豆腐 菠菜羊湯燉豆腐怎麼做

  • “清單爽口,而且省時省力,適合沒時間做菜的人羣”食材明細主料豆腐(1塊)菠菜(200克)羊湯(1大碗)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)香油(少許)玉米油(適量)大料(幾瓣)香葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊湯燉豆腐的做法步驟1、準備好的食材,提前切好備用2、香葱切小段,大料3、提前...
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菠蘿牛奶燉蛋的做法 清新菠蘿牛奶燉蛋 菠蘿牛奶燉蛋怎麼做
  • 菠蘿牛奶燉蛋的做法 清新菠蘿牛奶燉蛋 菠蘿牛奶燉蛋怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)牛奶(一碗)雞蛋(2個)輔料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿牛奶燉蛋的做法步驟1、菠蘿處理放入鹽水中,注意菠蘿要甜的不要酸的2、敲入兩個雞蛋打勻3、等量的牛奶放入一勺白糖攪均4、牛奶和蛋液混合5、菠蘿切小塊置於盤底6、倒入蛋液,上蒸鍋7、用...
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