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關於白辣椒粉條餡的做法的餐飲百科

白辣椒粉條餡怎麼做-白辣椒粉條餡的做法
  • 白辣椒粉條餡怎麼做-白辣椒粉條餡的做法

  • “過年前朋友送的白辣椒,裏面有酸豆角幹,紫蘇幹,茄子幹,很有地方特色,如獲至寶。鹽”食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料白辣椒(適量)玉米油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白辣椒粉條餡的做法步驟1、粉條提前一晚泡軟。2、放入開水中煮熟。3、瀝乾水冷卻再...
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甜椒白菜燉粉條怎麼做-甜椒白菜燉粉條的做法
  • 甜椒白菜燉粉條怎麼做-甜椒白菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料白菜(600克)粉條(100克)輔料甜椒(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(25毫升)鹽(2克)醬油(15毫升)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜椒白菜燉粉條的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、用手掰成小塊。3、粉條洗淨。4、放到熱水中淖一下。5、葱、姜、蒜切碎。6、鍋裏放油,放...
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紅薯粉條辣炒白菜怎麼做-紅薯粉條辣炒白菜的做法
  • 紅薯粉條辣炒白菜怎麼做-紅薯粉條辣炒白菜的做法

  • “每年7~8月份大批出小米紅椒時,我會曬一批乾紅椒,打成粉,可吃到來年出辣椒時,做小鹹菜、炒粉條、白菜的利器,辣的很爽口。”食材明細主料紅薯粉條(適量)白菜(適量)自制辣椒粉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條辣炒白菜的做法步驟1、提前用...
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豬肉白菜粉條餡餅怎麼做-豬肉白菜粉條餡餅的做法
  • 豬肉白菜粉條餡餅怎麼做-豬肉白菜粉條餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)豬肉(適量)輔料粉條(適量)葱花(適量)白菜(適量)油(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)香油(少許)雞精(適量)鹽(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉加温水和勻蓋保鮮膜醒半小時。2、白菜切碎放鹽殺下水分。3、粉條浸泡後煮...
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白蘿蔔豬肉粉條餡包子怎麼做-白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法
  • 白蘿蔔豬肉粉條餡包子怎麼做-白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法

  • “簡單美味,健康營養時令菜,香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)五花肉餡(六兩)粉條(一把)輔料葱(一根)香菜(三棵)酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法步驟1、肉餡備用。2、泡...
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尖椒白菜炒粉條怎麼做-尖椒白菜炒粉條的做法
  • 尖椒白菜炒粉條怎麼做-尖椒白菜炒粉條的做法

  • “微辣,鹹鮮,超下飯。”食材明細主料白菜葉(適量)粉條(適量)紅尖椒(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)乾紅辣椒(2個)葱(適量)八角(2個)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒白菜炒粉條的做法步驟1、白菜頭適量。2、切成大片。3、粉條綽八成熟。4、葱蒜,紅尖椒絲。5、鍋內...
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白菜粉絲餡餅怎麼做-白菜粉絲餡餅的做法
  • 白菜粉絲餡餅怎麼做-白菜粉絲餡餅的做法

  • “在嗜肉族嘴巴里稱霸已久的大肉餡餅,萬萬沒想到越來越多素食主義者當道的今天,他已經不再主宰一切了。於是乎,有個叫白菜粉絲餡兒餅的,毫不留情的把大肉餡餅一屁股撅到了一邊。很多人喜歡白菜做餡,還喜歡粉絲一咬彈牙的口感,再扔一丟丟蝦皮提味,得餡餅的味道更多了些層次,超喜歡...
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小白菜粉條餡餅的做法 素餡也美味------------【小白菜粉條餡餅】 小白菜粉條餡餅怎麼做
  • 小白菜粉條餡餅的做法 素餡也美味------------【小白菜粉條餡餅】 小白菜粉條餡餅怎麼做

  • “有人説:“吃餃子或者包子,陷餅一類的,非要肉餡才好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡,不管是小白菜,圓白菜,韭菜,西葫蘆,在我家都是以素餡出場,餡調好了,一樣的鮮美無比~!”食材明細主料麪粉(500克)小白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料熟蝦皮(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)香油(適量)五香...
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白菜豬肉粉條餡包子怎麼做-白菜豬肉粉條餡包子的做法
  • 白菜豬肉粉條餡包子怎麼做-白菜豬肉粉條餡包子的做法

  • “白菜有排毒的功效哦”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)豆油(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉粉條餡包子的做法步驟1、酵母半袋用温開水化開後慢慢倒入麪粉裏先形成小麪疙瘩。2、放在有温度的地方發起。我用電褥子打開高...
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麻辣粉條的做法 【四川】麻辣粉條 麻辣粉條怎麼做
  • 麻辣粉條的做法 【四川】麻辣粉條 麻辣粉條怎麼做

  • “此菜是四川風味,味重麻辣,特別下飯~”食材明細主料紅薯粉條(400g)豆瓣醬(2湯匙)幹辣椒(7個)花椒(20粒)姜(10g)蒜(10g)葱(2根)輔料豆腐皮(1張)老抽(2茶匙)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣粉條的做法步驟1、適量乾粉條2、用熱水泡軟3、姜蒜切片,幹辣椒切段4、鍋中油燒熱放入薑片、蒜片花...
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白辣椒怎麼做-白辣椒的做法
  • 白辣椒怎麼做-白辣椒的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)白辣椒的做法步驟1、青椒去蒂,洗淨瀝乾。2、鍋中水燒開。3、放入青椒,焯水一分鐘,不要煮久。再撈出,瀝乾。4、用牙籤把青椒從上到下劃一道。擺入篩子中。5、曬一天的樣子。6、再曬半天的樣子。曬的乾濕程度可以隨意。...
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蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法
  • 蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法

  • 食材明細主料純土豆粉條(200克)蠔油(3勺)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)葱(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油辣椒炒粉條的做法步驟1、所需材料:辣椒,土豆粉條。將粉條提前4小時泡軟,青紅辣椒葱切好備用。2、上鍋注水燒開,將粉條煮熟至有彈性。撈起過一下涼水防粘。...
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辣白菜炒粉條怎麼做-辣白菜炒粉條的做法
  • 辣白菜炒粉條怎麼做-辣白菜炒粉條的做法

  • “從菜式來説,這是一道非常美味的下飯菜啊!韓式辣白菜十分百搭,單單是炒個五花肉片,就十分好吃,如果再燉上一把粉條,那就無比下飯。晶瑩剔透的粉條,吸飽了濃濃的肉汁和辣白菜湯汁,肉香、辣白菜脆、粉條糯,配上一碗白米飯,在炎炎夏日,來上這麼一盤,還有誰會説“我吃不下飯”?”食材明細...
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酸辣粉條燉白菜怎麼做-酸辣粉條燉白菜的做法
  • 酸辣粉條燉白菜怎麼做-酸辣粉條燉白菜的做法

  • “天冷了,就愛吃點熱乎的燉菜!北方人都愛吃白菜,我家也不例外,白菜~粉條~來點肉一鍋燉,再放點辣椒,哈哈~吃着過癮也很下飯哦今兒做個酸辣粉條燉白菜咯”食材明細主料白菜(半棵)粉條(50g)豬肉(100g)輔料葱薑蒜(適量)尖辣椒(2枚)配料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)醋(適量)糖(...
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雞蛋小白菜粉條餡餡餅怎麼做-雞蛋小白菜粉條餡餡餅的做法
  • 雞蛋小白菜粉條餡餡餅怎麼做-雞蛋小白菜粉條餡餡餅的做法

  • “清香的小白菜,搭配雞蛋,再加些粉條作餡包餡餅,非常好吃。這款餡餅也很健康。”食材明細主料小白菜(350g)雞蛋(120g)粉條(100g)小麥粉(400g)輔料葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋小白菜粉條餡餡餅的做法步驟1、小麥粉加水和成麪糰靜...
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辣椒餡包子怎麼做-辣椒餡包子的做法
  • 辣椒餡包子怎麼做-辣椒餡包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)螺絲椒(適量)花生油(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒餡包子的做法步驟1、豬肉餡加生薑末、花椒粉、生抽、老抽、蠔油、鹽攪拌均勻。2、螺絲椒切碎。3、把花生油燒熱淋在肉餡...
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韭菜粉條餡餅怎麼做-韭菜粉條餡餅的做法
  • 韭菜粉條餡餅怎麼做-韭菜粉條餡餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)粉條(適量)麪粉(300克)輔料開水(70克)冷水(80克)調料花椒油(適量)芝麻油(適量)蠔油(半勺)老抽(半勺)姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉用一半倒入開水攪拌均勻,放涼用冷水合成一個麪糰,醒20分鐘。2、粉條放鍋裏煮30分鐘,變軟...
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豬肉粉條餡餅怎麼做-豬肉粉條餡餅的做法
  • 豬肉粉條餡餅怎麼做-豬肉粉條餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅薯粉(適量)肉末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉粉條餡餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、紅薯粉用温水泡軟切幾下。3、麪粉中加入一點點的鹽,慢慢加入温水揉成麪糰蓋上蓋子醒十分鐘。4、肉餡中放入...
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肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法
  • 肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法

  • “粉條是我家喜歡吃的,它既可以做主食,也可以做菜。當主食時,可以代替米飯饅頭烙餅;做菜非常入味,但因其澱粉含量高,不知不覺就會多吃幾口,所以適當減少主食的攝入,要不然的話,這體重噌噌地長,再往下減可就費了勁啦!這道菜跟“螞蟻上樹”很像,但因為沒有青蒜,我放了辣椒調色調味,臨出鍋...
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臘肉辣椒炒粉條怎麼做-臘肉辣椒炒粉條的做法
  • 臘肉辣椒炒粉條怎麼做-臘肉辣椒炒粉條的做法

  • “天一涼人就饞,而且胃口還特別好。前幾天吃了一頓辣椒炒臘肉,還不時咂麼滋味,今天應家人的要求又炒一盤,但同樣的菜不能捱得太近吃,否則就失去了新鮮感,於是我加了一把粉條,2朵香菇,這樣不但和前幾日的那道菜有所區分,在營養上也更加豐富了。”食材明細主料臘肉(1塊)青辣椒(6根)紅辣...
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白菜粉條餡餅怎麼做-白菜粉條餡餅的做法
  • 白菜粉條餡餅怎麼做-白菜粉條餡餅的做法

  • “喜歡吃餡餅,做個白菜粉條的吧”食材明細主料豬肉餡(200g)中筋麪粉(400g)白菜(半棵)粉條(一把)輔料五香粉(半勺)生抽(兩勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜粉條餡餅的做法步驟1、開水燙麪,揉勻,醒發半小時2、白菜切碎,焯水3、粉絲泡軟,焯熟,切碎4、白菜瀝乾水分,放入粉條5、...
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白菜粉條怎麼做-白菜粉條的做法
  • 白菜粉條怎麼做-白菜粉條的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜苗(適量)葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花肉爆。2、爆2-3分鐘放入幹辣椒和豆瓣醬蠔油。3、翻炒片刻後加入姜蒜,蒜苗頭,翻炒爆香。4...
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肉餡辣椒怎麼做-肉餡辣椒的做法
  • 肉餡辣椒怎麼做-肉餡辣椒的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(150克)青辣椒(4個)雞蛋(1個)麪粉(10克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉餡辣椒的做法步驟1、豬肉切小塊,葱、姜切小丁2、放料理機裏,加一個雞蛋、鹽、白胡椒粉粉、雞精粉打一下3、打成肉蓉4、塞進青辣椒裏備用5、麪粉加一個雞蛋6、打成均勻的雞蛋液7、鍋內放...
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白菜豬肉粉條包子的做法 白菜餡豬肉粉條蒸大包 白菜豬肉粉條包子怎麼做
  • 白菜豬肉粉條包子的做法 白菜餡豬肉粉條蒸大包 白菜豬肉粉條包子怎麼做

  • “大家吃白菜會隨意的扒掉幾層外幫,那是因為白菜幫子纖維多有絲口感差,味道也差。喜歡吃裏面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特別適合涼拌,脆甜沒筋。白菜中間的部分適合炒燉,那白菜幫子幹啥呢,棄之不要那是太浪費了,其實白菜幫子自有它的妙用,用來包包子是再好不過的了。...
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辣椒餡餅怎麼做-辣椒餡餅的做法
  • 辣椒餡餅怎麼做-辣椒餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(60g)白糖(2g)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰,面盆蓋上蓋子發酵至2倍大。4、姜去...
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