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RR · LIFESTYLE | 菜系，不止八大

  • RR · LIFESTYLE | 菜系，不止八大

  • “玉食峨眉木耳，金齏丙穴魚"，早在南宋時期陸游就對川菜進行了詳盡的描述。關於中國的味道，其實就是人間的滋味。食物本身總是乾癟的，背後的人才足夠生動。廣袤的土地孕育深厚的文化，中國的飲食文化顯然不囿於人們熟知的八大菜系。中國的烹調藝術主要是根據各地飲食特色，如味覺...
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