![葱卷雙絲怎麼做-葱卷雙絲的做法]( "葱卷雙絲怎麼做-葱卷雙絲的做法")
- “分享下我的自創菜，過年天天吃的比較油膩，想換換新菜品又想不出，看看家裏還剩點蔬菜就在腦海中想象着該怎樣做才能色味俱全。等完成全部步驟自己嚐了一口還真另有一番味，此菜清脆爽口，顏色亮麗，再加上蒜蓉的容合一次肯定會不夠吃。家裏來了親朋好友做上一盤也是很大氣的，想入手...
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![雙色蕾絲蛋卷怎麼做-雙色蕾絲蛋卷的做法]( "雙色蕾絲蛋卷怎麼做-雙色蕾絲蛋卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）全蛋液（150g）輔料黃油（40g）調料細砂糖（40g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色蕾絲蛋卷的做法步驟1、材料備齊。2、黃油隔水融化。3、雞蛋加砂糖打散，糖徹底融化為止。4、加入融化的黃油勻。5、加入過篩的低筋麪粉拌勻。6、攪拌到粘稠可以滴落的狀...
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![清炒雙絲的做法 住家菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做]( "清炒雙絲的做法 住家菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做")
- “吃了太多的大魚大肉，渴望着迴歸平淡，今天一天吃素食，清清腸胃吧。晚上做的，光線實在是不咋地，只好高高舉起，單手拍圖啦。”食材明細主料胡蘿蔔（2個）西蘭花梗（3個）輔料蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、食材如圖2、胡蘿蔔切絲，嘿嘿，手工真不錯3、西蘭花...
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![葱香肉絲卷怎麼做-葱香肉絲卷的做法]( "葱香肉絲卷怎麼做-葱香肉絲卷的做法")
- “第一次做，有點卷的失敗了....”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4個）輔料肉鬆（適量）葱花（適量）配料色拉油（40克）牛奶（60克）糖（60克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香肉絲卷的做法步驟1、蛋白打至粗泡，一次性加入45克糖打至中性發泡2、蛋黃加入色拉油，牛奶用打蛋器打至粗泡3、加入...
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![家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法]( "家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法")
- “秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒，放入一勺生抽...
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![雙色葱花捲怎麼做-雙色葱花捲的做法]( "雙色葱花捲怎麼做-雙色葱花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料豆渣（適量）奶清（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）酵母粉（適量）玉米油（適量）葱花（適量）甘藍汁（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色葱花捲的做法步驟1、準備白色麪糰所需材料。2、揉成光滑麪糰。3、紫色麪糰所需材料。4、揉成紫色的光滑麪糰。5、白麪團醒發...
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![素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香五香粉，放入幹豆腐絲。4、翻炒均勻，倒入...
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![香葱肉絲火腿卷怎麼做-香葱肉絲火腿卷的做法]( "香葱肉絲火腿卷怎麼做-香葱肉絲火腿卷的做法")
- “記得小時候特別喜歡到麪包店買香葱肉絲火腿捲來吃，長大後才發現原來一台烤箱、一套模具就可以在家自己做了，那個興奮！今天使用ACA模具ABT-HPB280，烤箱ATO-HB38HT給大家介紹如何製作美味的香葱肉絲火腿卷。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（30g）糖（45g）酵母粉（3g）火腿粒（適量）沙拉醬（適量）輔...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![洋葱肉絲捲餅怎麼做-洋葱肉絲捲餅的做法]( "洋葱肉絲捲餅怎麼做-洋葱肉絲捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）開水（60克）冷水（60克）洋葱炒肉絲（適量）輔料鹽（少許）13香（適量）熟油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱肉絲捲餅的做法步驟1、提前做好的洋葱炒肉絲。2、一半開水、一半冷水把面和好，鬆弛20分鐘。3、麪粉、13香、熟玉米油、鹽調成一個油酥。4、麪糰不...
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![雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲，筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做]( "雙色葱香花捲的做法 雙色葱香花捲，筷子一扭就成 雙色葱香花捲怎麼做")
- “紫薯奶香雙色花捲，再搭配點葱花，鬆軟香甜中帶有一絲絲葱香，別提多好吃了。”食材明細白麪團小麥粉（192g）奶粉（10g）温水（115g）酵母（2g）輔料葱花（適量）鹽（少許）植物油（適量）紫麪糰紫薯粉（8g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色葱香花捲的做法步驟1、準備好全部的食材。2、把白麪團的材料...
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![葱香火腿雙味花捲怎麼做-葱香火腿雙味花捲的做法]( "葱香火腿雙味花捲怎麼做-葱香火腿雙味花捲的做法")
- “以前也做過花捲，但感覺沒有別人做的細緻，這次咱也細緻一回，看能不能也做出個既漂亮又美味的花捲來，其實有時做飯和我們做其他事情一樣，只要用心肯花心思就是成功的一半，還有那一份愛生活，愛家人的美好心情。”食材明細主料中粉（500g）輔料發酵粉（4g）白糖（10g）小葱末（適量）玉米腸（2根）温水...
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![葱油腐皮雞絲卷怎麼做-葱油腐皮雞絲卷的做法]( "葱油腐皮雞絲卷怎麼做-葱油腐皮雞絲卷的做法")
- “豆腐皮（也有地方叫千張、幹豆腐）想必很多小夥伴都吃過，涼拌、火鍋都是很不錯的選擇。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是經過打漿、高温、去渣、結膜而成。如果是"挑"起來晾乾成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐衣"。如果沒有挑幹壓制而成的就叫千張、幹豆腐，與豆腐...
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![葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做]( "葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做")
- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
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![雙拉絲葱香鹹麪包怎麼做-雙拉絲葱香鹹麪包的做法]( "雙拉絲葱香鹹麪包怎麼做-雙拉絲葱香鹹麪包的做法")
- 食材明細主料南瓜發麪團（300g）玉米甜豆（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙拉絲葱香鹹麪包的做法步驟1、準備好材料，麪糰是前一天晚上用麪包機揉好，放保鮮盒裏冷藏發酵的；玉米甜淖水或者加水微波爐加熱三分鐘，瀝乾水份2、麪糰裏顆粒南瓜，且比較...
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![葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做]( "葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香葱洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱，放油，油全熟，將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後，將切好的香葱放在...
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![紅絲絨雙色蛋糕卷怎麼做-紅絲絨雙色蛋糕卷的做法]( "紅絲絨雙色蛋糕卷怎麼做-紅絲絨雙色蛋糕卷的做法")
- “家裏奶油剩下好多，利用現有的原料，給侄女做了一款紅絲絨雙色蛋糕卷，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（4個）植物油（40克）牛奶（50克）輔料蛋糕粉（65克）紅曲粉（5克）白砂糖（入蛋黃10克+蛋白30克+奶油15克）淡奶油（200克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨雙色蛋糕卷的做法步驟1、準備材料...
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![清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做]( "清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中蒸。3、將金絲瓜蒸至能拉出絲時，取出，將絲裝入盤中碗中待...
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![洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做]( "洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做")
- “3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用，此外還具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱還能提高骨密度，有助...
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![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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![素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，在冷水中過涼，撈出裝入盤中待用。3、熱鍋放...
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![家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法]( "家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳，木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末，雞精，鹽。6、放醋，生抽，辣...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![葱包醬肉絲的做法 簡單家常菜-------【葱包醬肉絲】 葱包醬肉絲怎麼做]( "葱包醬肉絲的做法 簡單家常菜-------【葱包醬肉絲】 葱包醬肉絲怎麼做")
- “兒子上學中午都是在學校吃飯，只有晚上這餐在家吃，總想做些合他胃口的菜菜，這個【葱包醬肉絲】很閤兒子的胃口，吃了三個南瓜荷葉夾，裏面夾着葱絲肉絲，直呼過癮！醬肉絲是用金格勒醬燒的，味道沒的説，就是兩個字：好吃！！這道菜很像京醬肉絲的簡單版，我們那裏一直是這樣炒來吃，【葱包醬肉絲...
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![家常葱葱鯽魚怎麼做-家常葱葱鯽魚的做法]( "家常葱葱鯽魚怎麼做-家常葱葱鯽魚的做法")
- “香碰碰的葱葱鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚（兩條）子姜（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）尖辣椒（適量）十三香（適量）植物油（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料香葱（約兩百克）老薑（適量）豆瓣醬（兩勺）鹽（適量）老白乾（適量）大葱（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）香芹（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
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味味甜
