當前位置:味味甜 >

關於番茄平菇蛋花湯的餐飲百科

番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法
  • 番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法

  • “番茄是既便宜又營養的蔬果,用來炒蛋是再簡單不過的菜式,用來滾湯也是不錯的選擇;而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制,這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們為主材,做個簡單快手又營養的湯品,再打入蛋花,番茄的維C,雞蛋的蛋白質,平菇蛋的氨基酸,營...
  • 9658
番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做-番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法
  • 番茄金針菇豆腐蛋花湯怎麼做-番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2個)金針菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉水(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3、番茄去皮切小丁。4、雞蛋打入碗中,加入少許鹽打成蛋...
  • 8474
番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 分享美味---番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰不足,目昏眼乾或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用於高血壓病。”食材明細主料番茄(5...
  • 16670
菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做
  • 菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做

  • “由於平時上班,晚上回家經常是炒兩個菜,吃點米飯,有時候又會覺得幹,特別是天越來越冷了,不喝湯就感覺冷嗖嗖的,我一般都會做一個快手湯,十多分鐘就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮...
  • 24621
番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、原材料!2、適量的清水入鍋加適量的大喜大牛肉粉煮開。3、倒入之前切好的番茄!加適量的鹽再次煮開。(鹽要少放,因為大喜大牛肉粉裏是有鹹...
  • 24751
蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法
  • 蘑菇蛋花番茄湯怎麼做-蘑菇蛋花番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(3只)蘑菇(3只)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇蛋花番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將雞蛋打入保鮮盒裏,加適量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、將番茄清洗清洗撈出。6、放...
  • 18592
番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法
  • 番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切小塊。4、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒。5...
  • 12389
番茄平菇湯麪怎麼做-番茄平菇湯麪的做法
  • 番茄平菇湯麪怎麼做-番茄平菇湯麪的做法

  • “一碗酸、鮮的素湯麪。”食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄平菇湯麪的做法步驟1、準備好有食材。2、熱鍋放食用油,將去皮的番茄炒壓成泥。3、倒入水,大火煮開。4、放入平菇,煮熟後用鹽調味。5、煮鍋水開後下入掛麪。6...
  • 4927
番茄海鮮菇蛋花湯怎麼做-番茄海鮮菇蛋花湯的做法
  • 番茄海鮮菇蛋花湯怎麼做-番茄海鮮菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)海鮮菇(1包)雞蛋(2個)調料鹽(少許)鰹魚粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄海鮮菇蛋花湯的做法步驟1、番茄去皮切丁。2、海鮮菇去根,切3段。3、小湯鍋放水燒開,倒入番茄丁燒5分鐘。4、放入海鮮菇燒至再開。5、雞蛋打散。6、慢慢倒入湯中,拌成蛋花,放...
  • 10366
豬肚菇番茄蛋花湯怎麼做-豬肚菇番茄蛋花湯的做法
  • 豬肚菇番茄蛋花湯怎麼做-豬肚菇番茄蛋花湯的做法

  • “番茄蛋花湯是一道常見的家常菜,做法簡易,味道可口,營養豐富,是一道十分受歡迎的菜餚。而這次我加入了豬肝菇,不僅讓這道湯味道更鮮,而且營養更豐富。先爆香蒜末,再將豬肝菇煸炒,微微炒軟後加入適量的水燉煮,加入番茄塊,就可以加入鹽等調味了,最後倒入雞蛋液,這樣漂亮的蛋花就出現了...
  • 32443
番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水3、水燒開後迅速倒入打好的雞蛋液裏,稍微攪拌一下。就...
  • 18300
海鮮菇番茄蛋花湯怎麼做-海鮮菇番茄蛋花湯的做法
  • 海鮮菇番茄蛋花湯怎麼做-海鮮菇番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)輔料番茄(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇番茄蛋花湯的做法步驟1、原料。2、西紅柿切碎海鮮菇切段,雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油。4、倒入番茄炒出紅汁。5、加海鮮菇繼續翻炒。6、加水煮開。7、加雞蛋...
  • 17061
番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做
  • 番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做

  • “香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱花爆鍋。3、鍋裏適量清水,十三香,鹽。4、放入適量紫菜,煮沸。...
  • 16881
牛骨平菇番茄湯怎麼做-牛骨平菇番茄湯的做法
  • 牛骨平菇番茄湯怎麼做-牛骨平菇番茄湯的做法

  • 食材明細主料牛骨(1個)番茄(2個)平菇(250克)輔料鹽(適量)香菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨平菇番茄湯的做法步驟1、牛骨湯燉好。2、放入平菇和番茄。3、放入適量的鹽。4、成品。...
  • 17788
番茄香菇蛋湯怎麼做-番茄香菇蛋湯的做法
  • 番茄香菇蛋湯怎麼做-番茄香菇蛋湯的做法

  • “酸甜鮮味的湯,下飯挺好。”食材明細主料番茄(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄香菇蛋湯的做法步驟1、香菇,番茄洗淨。2、香菇切成片。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切成小塊。4、鍋中放油,放入番茄翻炒。5、放入香菇翻炒...
  • 24766
番茄蛋花疙瘩湯的做法 秋冬暖身——番茄金針菇蛋花疙瘩湯 番茄蛋花疙瘩湯怎麼做
番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法
  • 番茄蛋花湯怎麼做-番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入葱花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入適量清水。4、加入適量鹽大火燒開。5、水開之後轉小火...
  • 29847
番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
  • 15057
榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法
  • 榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料平菇(165克)雞蛋(2個)榨菜(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜平菇蛋花湯的做法步驟1、材料:平菇(已清洗)、雞蛋、榨菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的平菇翻炒一下。5、接着,合入榨菜。6、加...
  • 26346
番茄炒平菇的做法 如何讓平菇更加鮮美 番茄炒平菇怎麼做
  • 番茄炒平菇的做法 如何讓平菇更加鮮美 番茄炒平菇怎麼做

  • “番茄炒平菇,低脂又健康。番茄真是百搭款,搭配平菇,青蒜同炒,鮮美又好吃。”食材明細主料平菇(適量)番茄(一個)青蒜(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒平菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青蒜,姜紅椒改刀。3、...
  • 32026
平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做
  • 平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香葱(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水,加入枸杞菌菇調料包煮開,倒入番茄。5...
  • 25636
番茄金針菇蛋花湯怎麼做-番茄金針菇蛋花湯的做法
  • 番茄金針菇蛋花湯怎麼做-番茄金針菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)金針菇(一小把)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇蛋花湯的做法步驟1、番茄🍅洗淨,燙去外皮,切成小塊兒。2、金針菇切去根部,然後從中間切開,洗淨。3、焯燙三十秒撈出。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香...
  • 9413
番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法
  • 番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法

  • “第一次玩這個,照片拍的不好看,請大家多多包涵”食材明細主料平菇(250g)肉丸(五個)番茄(一個)輔料蒜(適量)鹽(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄平菇肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、肉丸是自己剁碎的,加了姜,蒜,鹽,澱粉弄成丸3、熱鍋上油4、下肉丸煎至焦黃5、下番茄一...
  • 8084
平菇蛋花湯怎麼做-平菇蛋花湯的做法
  • 平菇蛋花湯怎麼做-平菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蛋花湯的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,葱切末。3、鍋中放水煮開。4、加處理好的平菇繼續煮開。5、加雞蛋液,加鹽味精調味。6、出鍋撒葱即可。...
  • 28913
番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 ✿天涼好個秋——番茄蛋花湯✿ 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞蛋打勻待用7、生粉8、加水成水澱粉待用9、西紅柿入鍋後...
  • 6058
專題