- “炎炎夏日,來個鹹香可口的下飯菜,配稀飯也是一流哦😊”食材明細主料土豆(500g)廣式臘腸(2條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香土豆臘腸粒的做法步驟1、土豆去皮,切丁2、臘腸也切粒3、蒜頭去衣,切片4、鍋中倒入一點底油,下蒜片、臘腸粒...
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- 相信其實很多朋友都知道,臘腸有兩種做法,一種是自然風乾的,一種就是用煙燻的臘腸了,煙燻的臘腸味道非常的別緻,有着獨特的煙燻味道,非常的深受老百姓的喜愛,但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現,有些味道很好,有些味道不好,這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了,這一...
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- “時不時我們會買香腸肉來配美國人冰凍圓形的Biscuit,兩者大小形狀也差不多,一邊烤餅一邊煎肉塊,一會就完成了,那天剩下兩塊,剛好想做土豆粒,有肉配着就不那麼齋了,盒裝肉末塊本身就已經調好了味,在鍋中搗碎煎熟就可以放在調好味的菜上,再兜幾下,就搞掂了。”食材明細主料香腸肉(約5...
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- “這個面揉的麪包,加了土豆在裏面不是很鬆軟卻很有嚼頭,好吃。”食材明細主料土豆(100克)麪粉(420克)臘腸(60克)輔料黑胡椒(1克)乾酵母(7克)温水(280克)配料鹽(7克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸土豆麪包的做法步驟1、土豆蒸熟按成泥2、臘腸切丁3、準備好材料,臘腸切小丁4、用一部...
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- 食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒臘腸的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片備用。2、香葱洗淨切段。3、臘腸切片備用。4、熱鍋下油放入臘腸翻炒。5、放入土豆片翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻後不...
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- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “天味小香腸是我們本地的一個特色香腸,廣味的,小小的一根,但是,味道卻棒棒噠!加上軟糯的土豆,甜甜的胡蘿蔔,配上小米椒和泡椒,辣乎乎的口味最適合寒冷的冬天啦~”食材明細主料廣味小香腸(1包)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)蒜苗(4根)輔料小米椒(6個)泡椒(4個)生薑(適量)花椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)...
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- 食材明細主料臘腸(1條)土豆(半個)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蒸臘腸的做法步驟1、一根臘腸切片。2、土豆。3、切丁。4、擺入盤內。5、蒸15~20分鐘。6、熱油放入醬油葱花熗出香氣。7、澆入土豆表面。8、成品。...
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- “天氣熱,做個簡單的飯菜都有了。剩了半根臘腸再加個香腸和土豆等,做個燜飯。”食材明細主料臘腸(半個)土豆(1個)大米(1.5杯)輔料香腸(1根)胡蘿蔔(1塊)荷蘭豆(2個)葱(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)原味(口味)未知(難度)臘腸香腸土豆燜飯的做法步驟1、香腸、臘腸切片,土豆、胡蘿蔔去皮洗淨...
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- “在老家每年快到春節時家家户户都開始準備年貨,其中臘味食品(臘肉、香腸、臘魚)是家家必不可缺少的美食,不準備臘味食品,過年總感覺會缺少點什麼。現在才年在外,難以看到家裏準備這些美食的景,剛開始來北京時,會自己買點食材自己動手做一些,做過幾次後,發現因為氣候不同,在北方做的...
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- 食材明細主料土豆(2個)臘腸(3根)輔料辣椒(一個)蒜葉(適量)調料食用油(適量)鹽(少量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材。2、鍋內多放點油,炸一下土豆片,炸微黃撈出。3、留底油,炒豆瓣醬。4、炒出紅油,倒臘腸,辣椒,翻炒。5、加入...
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- 食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸土豆的做法步驟1、土豆切片。2、臘腸切片。3、土豆臘腸同入盤中。4、冷水上蒸鍋。5、水開蒸15分鐘。6、蒸好後放入葱花即可。...
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- “【臘腸土豆片】經典臘味兒搭配這幾天事情又多起來了,加之孩子們上學了,上午要操心做飯,不同與假期,可以不想這個事兒。去了超市,要去買鹽,結果只買了鹽,出來後才想起來家裏沒有什麼菜啊,拐回去,不行,還有事兒等着呢,算了吧。想想,早上蒸好的臘腸配上土豆炒了吧,這個搭配挺好呢,臘腸的...
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- 食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆臘腸飯的做法步驟1、臘腸。2、土豆去皮。3、大米。4、大米洗淨放入鍋中。5、臘腸切粒。6、土豆切粒。7、將土豆碼入鍋。8、臘腸粒均為放入。9、煮飯鍵跳起即可。10、均勻拌好好香啊...
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- “土豆融入臘味,口感細膩香甜,喜歡的朋友根據自家食用多少,可以減量的,希望能幫到愛好美食的你……”食材明細主料臘腸(4根)土豆(2個)紅椒(1顆)幹蒜頭(2顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆的做法步驟1、準備食材:臘腸,土豆,紅椒,幹蒜頭。2、臘腸隔火蒸5分...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個臘香腸:1根青椒:1個大蒜:4瓣青蒜:1棵輔料鹽:適量椒鹽:適量具體步驟1.土豆去皮,洗淨,切成三段(根據土豆大小而定)放在蒸鍋上蒸;2.臘腸熱水洗淨,煮熟(為了方便可以放在蒸鍋下面的水裏煮,這樣可以節約能源哦(*^...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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- “鹹香粉糯,好吃到停不了口”食材明細主料芋頭(200g)土豆(300g)臘腸(兩條)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮,切成一釐米的四方塊2、土豆去皮,也切成小塊3、臘腸切粒,鍋中倒入少許油,爆香臘腸粒4、倒入芋頭、土豆,翻...
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- 食材明細主料土豆(2個)廣式臘腸(2根)輔料蒜頭(適量)配料鹽(少許)油(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜土豆的做法步驟1、將土豆切條(小手指般粗細),臘腸切段2、鍋裏放少許油(因為臘腸裏有肥肉會出油),蒜頭切沫下鍋爆香,放入臘腸稍煎一下3、倒入土豆條,加入少許鹽,翻...
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- “春天是吃香椿的季節、這幾天香椿終於降價了、三塊錢一兩、買了幾塊錢的!與土豆、臘腸、胡蘿蔔丁一起炒、真的太香了、我一個人就幹掉一盤😄”食材明細主料香椿(1把)輔料熟臘腸(1節)小土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒土豆臘腸丁的做法步驟...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸,是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國,臘腸隨處可見,而且臘腸的存在已經有很長的歷史了,這種肉類加工的方法可以儲存很...
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- 食材明細主料四季豆(1包)臘腸(3根)橄欖菜(2大匙)調料蠔油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法步驟1、四季豆洗淨切粒。2、臘腸切粒。3、熱鍋,把橄欖菜放入炒一下。(橄欖菜很油,我就沒另放油。)4、放入臘腸炒一下。5、放入四季豆粒炒勻。6、放蠔油炒勻,撒...
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- 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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- “今天想起前一些時間去廣州上下九皇上皇買了一斤臘腸”食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸土豆香菇飯的做法步驟1、胡蘿蔔,臘腸,土豆,芹菜切好2、先下土豆炒一下,胡蘿蔔,再下臘腸...
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