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關於木耳炒雜蔬的餐飲百科

木耳炒雜蔬怎麼做-木耳炒雜蔬的做法
  • 木耳炒雜蔬怎麼做-木耳炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)青菜(適量)木耳(適量)青椒(一個)輔料糖(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雜蔬的做法步驟1、芹菜、青菜、青椒洗淨備用2、木耳淨泡洗乾淨,撕成小塊備用3、鍋中加入適量油和少許炸好的五花肉片4、加入木耳,適量鹽、糖、蠔油,翻炒...
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洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法
  • 洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法

  • “一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴,這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材,如果有香菜就更好了,不過懶得買,湊合拌起來味道也不錯,10分鐘搞定,吃麪淡口比榨菜,鹹菜要營養美味的多”食材明細主料洋葱(100克)青椒(4個)輔料木耳(10個)花生米(50克)大葱(1段)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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時蔬拌木耳怎麼做-時蔬拌木耳的做法
  • 時蔬拌木耳怎麼做-時蔬拌木耳的做法

  • “時蔬拌木耳,一款好吃的家常小菜!方便快捷,營養豐富!家常做法,供大家參考!”食材明細主料木耳(適量)秋葵(適量)彩椒(一個)胡蘿蔔(一根)蒜(適量)白芝麻(適量)幹辣椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬拌木耳的做法步驟1、隨需食材準...
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炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做
  • 炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做

  • “人們經常説,一個好的大廚應該能就地取材!哈哈,我的不是大廚,但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~!家裏有有矮瓜,節瓜,都是時令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明細主料節瓜(適量)絲瓜(適量)矮瓜(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)生粉(適量)糖(適量)生抽(適量...
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雜蔬炒木耳如何做簡單又好吃
  • 雜蔬炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬炒木耳是一道很健康的食物。其美味的口感和健康的營養使其深受白領的喜愛。雜蔬炒木耳的製作沒有那麼正規,而是看家中還剩下什麼菜,任何的蔬菜都可以加入其中,十分的簡單方便,而且省錢。這一道春季菜餚,很...
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雜蔬拌木耳如何做簡單又好吃
  • 雜蔬拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量輔料具體步驟1.將各種原料洗淨備用,黑木耳涼水泡發;2.分別將胡蘿蔔、洋葱、青椒切絲備用,香菜切段,泡好的黑木耳擇洗乾淨並撕成適當大小的塊;3.湯鍋中水開後,下黑木耳焯至水再開即可撈出,過涼水後備...
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美味的木耳蝦乾炒雜蔬如何做簡單又好吃
  • 美味的木耳蝦乾炒雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘補氣益血的木耳,營養豐富的蝦乾,和各類蔬菜雜炒,不僅口味清淡,而且因蝦乾的獨特風味,使之美味更甚。木耳蝦乾炒雜蔬是一道做法簡單而又營養健康的家常菜,它非常適合口味清淡的人羣,營養美味又無其他禁忌,是一道值...
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雜蔬貓耳面怎麼做-雜蔬貓耳面的做法
  • 雜蔬貓耳面怎麼做-雜蔬貓耳面的做法

  • “貓兒面,一種麪食。也稱“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,是西北地區(尤其在陝西)的一道常見居家小吃。簡單好吃,是我家竹子的最愛。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)茄子(適量)配料葱(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味...
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三雜蔬拌木耳怎麼做-三雜蔬拌木耳的做法
  • 三雜蔬拌木耳怎麼做-三雜蔬拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)香菜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三雜蔬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發撕成小塊。胡蘿蔔洋葱青椒切絲。香菜切短2、燒開水,水沸時下入木耳待水再次沸騰時撈出,過冷水備用。胡...
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山藥炒木耳的做法 時蔬界的經典黑白配,山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做
  • 山藥炒木耳的做法 時蔬界的經典黑白配,山藥炒木耳 山藥炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料鐵棍山藥(一段)黑木耳((泡好)適量)輔料胡蘿蔔(一截)調料蔬之鮮調味料(適量)原味鮮醬油(1勺)鮮雞汁(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,山藥、木耳、胡蘿蔔等。2、將山藥切片、木耳泡發洗淨撕成小塊、胡蘿蔔為點綴配菜,同樣也...
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雜蔬木耳雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 雜蔬木耳雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬由各種蔬菜組成,如西紅柿和野莧菜含多種維生素和微量元素。黑木耳是長於木材中的黑色天然食用菌。與營養僅次於母乳雞蛋煮湯不但顏色豐富,吸引眼球,還能防癌抗病增強身體免疫力。特別適合兒童與老人。主...
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滷木耳滷蔬拼盤的做法 滷木耳 滷蔬拼盤 ★減脂排毒木耳6 滷木耳滷蔬拼盤怎麼做
  • 滷木耳滷蔬拼盤的做法 滷木耳 滷蔬拼盤 ★減脂排毒木耳6 滷木耳滷蔬拼盤怎麼做

  • “簡單的説,任何滷肉類(紅燒、滷味),都可以加滷木耳這一項;滷軟的木耳會吸汁且不會造成氣味甘擾。當然,純粹滷蔬菜,更加健康無負擔。不同於葷滷味~「辣椒醋」才是最適合搭滷蔬菜的沾醬~就像色拉醬汁中的醋酸味,會幫蔬菜提脆增甜。”食材明細主料黑木耳(1盒)白蘿蔔(1/2個)杏鮑菇(3根)紅...
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木耳炒時蔬怎麼做-木耳炒時蔬的做法
  • 木耳炒時蔬怎麼做-木耳炒時蔬的做法

  • “木耳的好處多多,益氣補血,潤肺鎮靜,對心腦血管疾病,結石人羣都很有益。搭配時令蔬菜味道和顏值超讚喲!”食材明細主料木耳(適量)蒜薹(適量)彩椒(一個)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒時蔬的做法步驟1、所用食材洗淨...
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炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法
  • 炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料芹菜(半棵)臘肥肉(1塊)捲心菜(1小塊)胡蘿蔔(1根)青尖椒(2個)木耳(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(適量)蒜油(適量)原味(口味)未知(難度)炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨,木耳泡發2、芹菜,洋白菜,胡蘿蔔,木耳切丁3、臘肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗淨6、切丁7、鍋中放少許油,放入...
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黑木耳雜炒包心菜怎麼做-黑木耳雜炒包心菜的做法
  • 黑木耳雜炒包心菜怎麼做-黑木耳雜炒包心菜的做法

  • 食材明細主料茭白(1株)黑木耳(5克)柿子椒(1個)包心菜(275克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雜炒包心菜的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清水)、黑木耳(已提前泡發清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、包心菜(已撕開清洗)。2、將茭白放在案板上切成片,柿子椒切...
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香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做
  • 香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做

  • “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素,能提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌,降血壓、降血脂、降膽固醇;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較...
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金針木耳炒雞雜怎麼做-金針木耳炒雞雜的做法
  • 金針木耳炒雞雜怎麼做-金針木耳炒雞雜的做法

  • 食材明細主料雞雜(1副)金針(2兩)木耳(2兩)輔料蒜瓣(1片)花生油(適量)配料生抽(適量)薑絲(10克)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針木耳炒雞雜的做法步驟1、鍋燒熱油後,放入泡發好的金針和木耳、鹽及量水煮至八成熟2、把八成熟的金針及木耳裝碟,放入雞油爆出油後放入少量的花生油...
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木耳燒雜菇怎麼做-木耳燒雜菇的做法
  • 木耳燒雜菇怎麼做-木耳燒雜菇的做法

  • “我家都是蘑菇控,蘑菇的各種做法都很受歡迎。”食材明細主料木耳(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)平菇(適量)五花肉片(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒雜菇的做法步驟1、原材料2、木耳泡發洗淨,各種蘑菇切片。3、葱...
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雜蔬貓耳朵怎麼做-雜蔬貓耳朵的做法
  • 雜蔬貓耳朵怎麼做-雜蔬貓耳朵的做法

  • “這裏的貓耳朵是麪食的一種,因其形狀像貓耳朵而得名,您觀察一下,形狀還真像哈,這個貓耳朵有面粉做的,還有蕎麪做的,我買了麪粉的,裏邊還摻雜了幾個蕎麪的,也好,都嚐嚐!買不到的也可以自己做,麪糰和的比餃子面硬些,擀成厚面片,切成一個個的長條,然後切成正方形,再用大拇手指一壓一搓一個...
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小木耳炒時蔬怎麼做-小木耳炒時蔬的做法
  • 小木耳炒時蔬怎麼做-小木耳炒時蔬的做法

  • “今來一款低脂菜品,小木耳炒時蔬,快手又美味,好吃零負擔。”食材明細主料小木耳(適量)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小木耳炒時蔬的做法步驟1、木耳提前涼水泡發,時蔬備用2、紅蘿蔔改刀切片3、...
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雜菜炒木耳怎麼做-雜菜炒木耳的做法
  • 雜菜炒木耳怎麼做-雜菜炒木耳的做法

  • “家裏有幾樣素菜量都很少,就想着不要浪費,炒在一起,結果意想不到的好味。”食材明細主料黑木耳(適量)空心菜(少許)西芹(少許)胡蘿蔔(少)香菜(少)葱(少許)輔料蒜末(少許)葱白(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜炒木耳的做法步驟1、泡好的黑木耳,胡蘿蔔。2、葱,香菜,西...
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胡蘿蔔木耳雜炒怎麼做-胡蘿蔔木耳雜炒的做法
  • 胡蘿蔔木耳雜炒怎麼做-胡蘿蔔木耳雜炒的做法

  • “每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要,搭配在一起吃着真香~”食材明細主料胡蘿蔔(半跟)木耳(適量)輔料番茄(兩個)火腿腸(一根)雞蛋(一個)配料蒜米(適量)豆豉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳雜炒的做法步驟1、所有材料洗淨切好備用。2、雞蛋...
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雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做
  • 雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做

  • “我用家裏現成的蔬菜,以前煮麪條都把蔬菜切碎,現在孩子鍛鍊使用筷子,把蔬菜切的大些,這樣本來不愛吃菜的他,因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(一片)木耳(三朵)豬肉餡(25g)胡蘿(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪的...
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雜炒木耳怎麼做-雜炒木耳的做法
  • 雜炒木耳怎麼做-雜炒木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)豆角(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料瘦肉筋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜炒木耳的做法步驟1、所有材料洗淨切好。2、鍋中放油,倒入瘦肉筋。3、瘦肉筋炒至變白,由於瘦肉筋在炒的過程中會出油,所以不用放太多油。4、倒入胡蘿蔔和木耳,炒一小會兒。...
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木耳時蔬炒肉怎麼做-木耳時蔬炒肉的做法
  • 木耳時蔬炒肉怎麼做-木耳時蔬炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)芹菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木耳時蔬炒肉的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、裏脊肉切薄片放入蠔油,糖、鹽,醬...
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