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關於雪菜肉餡大餛飩怎麼做的餐飲百科

雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法
  • 雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(15張)肉末(70克)雪菜(30克)輔料料酒(適量)味精(適量)清水(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、加1勺清水。5、合入雪菜。6、拌勻,成雪菜肉餡。7、接着,取...
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薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法
  • 薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(1000克)肉末(500克)薺菜(750克)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末。2、薺菜(已洗淨)。3、香葱、蝦皮、紫菜。4、將薺菜下...
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生煎豬肉大餡餛飩怎麼做-生煎豬肉大餡餛飩的做法
  • 生煎豬肉大餡餛飩怎麼做-生煎豬肉大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉大餡餛飩(15個)輔料熟黑芝麻(適量)油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎豬肉大餡餛飩的做法步驟1、食材:、豬肉大餡餛飩、熟黑芝麻2、在平底鍋中加適量的油。3、放入豬肉大餡餛飩用中火煎3——4分鐘。4、接着,加適量的清水。5、蓋上蓋,燜煮至水...
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白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法
  • 白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法

  • “百菜不如白菜,現在我家的包子餃子餡餅什麼的,最愛包白菜豬肉餡,孩子最愛這個味兒。白菜清爽,肉餡油膩,搭配在一起剛剛好。白菜肉餡的大餛飩,前天晚上包的餛飩凍在冰箱裏,昨天晚上剩的菠菜湯不少,合二為一正好是今天的早餐,熱氣騰鵬香噴噴~~~”食材明細主料白菜(適量)肉餡(一碗)餛飩皮(適...
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大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做
  • 大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200g)豬肉餡(100g)餛飩皮(150g)輔料食用油(30g)生抽(10g)食鹽(5g)雞精(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾,切碎。瘦豬肉餡加食鹽、香油、雞精、生抽攪拌上勁兒再和韭菜攪拌均勻。餛飩皮包餡(大餡)。2、白菜、黃瓜洗淨。白...
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大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做
  • 大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做

  • “自己動手包的大餡餛飩,吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉(200g)輔料香菜(2棵)酸菜(20g)紅辣椒(2個)香葱(適量)姜(3塊)餛飩皮(300g)調料植物油(10g)鹽(3g)芝麻油(2g)香醋(適量)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)大餡餛飩的做法步驟1、粉粉嫩嫩的看着就好好吃哦!2、薑片加清...
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香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法
  • 香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法

  • “又是雨又是雪的,這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏,就想要吃餛飩,來上一碗湯餛飩,只要一碗清湯就好,放幾粒香葱、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡,一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種,我這個可是家傳的元寶包法哦~~哈哈哈,開玩笑啦,不過話説...
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包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做
  • 包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做

  • “隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)葱(6根)雞蛋(2個)糊辣椒麪(1勺(小))調料醬油(2勺)鹽(3g)清淡(口味)其他(...
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豇豆肉餡大餛飩怎麼做-豇豆肉餡大餛飩的做法
  • 豇豆肉餡大餛飩怎麼做-豇豆肉餡大餛飩的做法

  • “豇豆肉餡大餛飩,是老公非常喜歡的一款麪食。老公總説餛飩比餃子好吃,好吃的原因一是餛飩皮子比餃子皮子薄,二是老公會包餛飩,每次包餛飩,都塞很多餡,呵呵~~~”食材明細主料豇豆(750克)豬肉餡(700克)雞蛋(2個)蝦米(適量)餛飩皮子(1300克)輔料植物油(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)先...
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豬肉大餡餛飩怎麼做-豬肉大餡餛飩的做法
  • 豬肉大餡餛飩怎麼做-豬肉大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料自制冷凍大餛飩(適量)輔料香菜碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香葱末,香油,雞精,蝦皮,紫菜我家裏沒有了,生抽。3、小鍋注水燒開後放入餛飩。4...
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薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法
  • 薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)麪粉(適量)絞好的肉末(適量)輔料紫菜(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2、切成碎末。3、加入雞蛋、絞好的肉末、麻油和五香粉稍稍拌一下鎖住水份。4、加適量鹽...
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香菜豬肉餡餛飩怎麼做-香菜豬肉餡餛飩的做法
  • 香菜豬肉餡餛飩怎麼做-香菜豬肉餡餛飩的做法

  • “雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜豬肉餡餛飩的做...
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菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法
  • 菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)蝦仁(適量)扇貝(適量)小白菜(適量)餛飩皮(適量)大骨頭(適量)母雞(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)香油(適量)菜籽油(適量)雞汁(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)白芷(適量)肉蔻(適量)草果(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法
  • 肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(600g)肉泥(80g)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製,使肉泥充分入味3、葱、姜剁碎4、放在較大的容器裏拌勻5、取一餛飩皮(餛飩...
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肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法
  • 肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法

  • “薄皮大餛飩,比超市買的可香多啦!”食材明細主料豬肉餡(半斤)香芹苗(3兩)輔料香菜(適量)蒜苗(適量)葱末(適量)薑末(適量)榨菜碎(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉菜大餛飩的做法步驟1...
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豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法
  • 豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法

  • “用的包餃子剩下的餡,所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(幾十個)葱(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料香菜(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜餡餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、剁...
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芹菜豬肉餡餛飩的做法 鮮美的大個餛飩。【芹菜豬肉餡餛飩】 芹菜豬肉餡餛飩怎麼做
大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法
  • 大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料混沌皮(適量)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)紫菜(適量)葱絲(適量)調料香油(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、調好的肉餡,純肉的多加一些葱花。2、肉餡裏面加入花生油,蠔油老抽鹽和五香粉調味準備就緒。3...
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豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法
  • 豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法

  • “春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因為喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。”食材明細主料麪粉(350g)豬肉餡(90g)豬毛菜(250g)輔料清水(1...
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肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做
  • 肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做

  • “今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮;又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐!喜歡就試試吧!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)白麪(兩碗)羊肉(半斤)紅酒(2勺)輔料姜(一小塊)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工...
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豬肉芹菜餡餛飩怎麼做-豬肉芹菜餡餛飩的做法
  • 豬肉芹菜餡餛飩怎麼做-豬肉芹菜餡餛飩的做法

  • “為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餡餛飩的做法步...
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薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做
  • 薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麪粉放到盆裏。3、慢慢加入涼水和成麪糰,餳20分鐘。4、將餳好的麪糰擀成薄片,切成餛飩皮。5、放肉餡...
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菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法
  • 菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法

  • “北方人喜歡吃水餃,在上海,幾乎家家户户都會包這樣的大餛飩,當早飯,中飯,晚飯,一碗裏有菜,有湯,有肉,很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要説清楚,小餛飩皮是很薄的,裏面只放一點肉隨便一捏就成,這種菜肉大餛飩人們一般會選大餛飩皮,但是我覺得太厚了,所以我一般用中餛飩皮,餡不要包...
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豬肉大葱餡餛飩怎麼做-豬肉大葱餡餛飩的做法
  • 豬肉大葱餡餛飩怎麼做-豬肉大葱餡餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的葱碎放在一起加花生油鹽五香粉蠔油生抽一點調味順着一個方向攪拌備用。2、買現...
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豬肉香菜餛飩的做法 薄皮大餡的豬肉香菜餛飩 豬肉香菜餛飩怎麼做
  • 豬肉香菜餛飩的做法 薄皮大餡的豬肉香菜餛飩 豬肉香菜餛飩怎麼做

  • “昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油(10毫升)鹽(3克)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菜餛飩的做法步驟1、將面...
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