![美味南煎丸子怎麼做-美味南煎丸子的做法]( "美味南煎丸子怎麼做-美味南煎丸子的做法")
- “南煎丸子是一道非常有名的魯菜，味道濃郁，口感香嫩。南煎丸子中的丸子外形比較扁，不像其他菜品中的丸子那麼圓，因為這種丸子不是炸的而是煎的，在煎的過程中丸子的一面會接觸到鍋底，受熱定型，而丸子的其他部位因不同時受熱，向下塌，所以這樣煎出的丸子會扁一些。此南煎丸子參照了淮...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法]( "家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法")
- 食材明細主料粉絲（100g）蕃茄（1個）雞塊（1個）茄子（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱（適量）胡椒粉（少許）麪粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎燴茄子的做法步驟1、準備配料酒2、茄子去皮後切一指厚的片3、切好的茄子片用刀輕劃如圖，不要劃太深，因為要兩面一樣，切深容易斷開...
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![家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![美味肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "美味肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一家子都很愛吃的一道菜，名字叫肉丸子的家常做法。想必家家都會做肉丸子，肉丸子的做法也有很多。哪些又比較簡單呢？當然清汆肉丸子是很多人的最愛，對於其做法想必大家都很想學習，下面就讓我們一...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麪粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克（肥三瘦七）2、北豆腐少許3、葱...
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![家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法")
- “糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常糖醋丸子的做法...
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![南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法]( "南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法")
- “做完了這道菜，居然有好多小夥伴説沒聽説過，南煎丸子其實就是煎燒丸子，是南方的一種做法，最初嚐到這道菜，還是和老公談戀愛時，他做給我吃的，吃過以後就愛上了這種吃法，喜歡肉肉的小夥伴可以嘗試一下。”食材明細主料豬肉餡（200克）雞蛋（4個）輔料料酒（15克）鹽（2克）味精（2克）蠔油（5克）醬油（3克）澱...
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![家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法]( "家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法")
- “看着不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（葱花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，葱末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽，把...
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![南煎丸子燴白菜怎麼做-南煎丸子燴白菜的做法]( "南煎丸子燴白菜怎麼做-南煎丸子燴白菜的做法")
- “2016新年上一道南煎丸子燴白菜寓意新的一年裏財源源不斷白菜百財。是冬季必備下飯菜。”食材明細主料豬肉餡（200g）粉絲（50g）糖（2g）香油（1ml）雞粉（少許）鹽（2g）料酒（10g）葱（4g）輔料白菜（1000g）調餡料：鹽（3g）料酒（10g）白胡椒（0·5g）燴菜料：甜麪醬（5g）香油（少許）生抽（10g）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![美味的家常炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的家常炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常炸丸子就是肉餡里加入葱末、花椒,非常美味可口，再加入一個雞蛋，適量的胡蘿蔔碎攪拌，食材比較的豐富，各種口味都有，家常飯菜來説的話，炸丸子是我們經常吃的，特別是宴席上我們經常吃到，想要把它做得更加美味，可...
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![家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法]( "家常煎餅果子怎麼做-家常煎餅果子的做法")
- 食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽，小碗水調成麪糊備用（不要太稀）3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下餛飩皮炸制金黃撈出備用4...
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![美味的肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "美味的肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉丸子的家常做法還是比較簡單的，它比較美味，而且肉含量豐富，大家都是非常喜愛的，操作簡單，而且美味，節約時間，材料簡單，市面上也很容易就能買到，便宜實惠，是居家人必備的一門菜餚，而且大家都很喜歡的菜，肉丸子煮湯也...
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![鮮美南煎丸子如何做簡單又好吃]( "鮮美南煎丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：400藕：1節輔料油：適量鹽：適量生抽：適量葱姜：適量老抽：適量糖：適量醋：適量澱粉：適量具體步驟肉切碎。用刀剁碎。藕去皮切小丁。藕和肉放到一起，加上姜水攪勻。放鹽打入雞蛋繼續攪勻。鍋裏放油燒熱。用勺子挖一...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做]( "南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料料酒（1湯匙）黃醬（1茶匙）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南煎丸子的做法步驟1、豬肉剁成細末。2、加雞蛋液，鹽，料酒，味精，醬油，黃醬，香油，水澱粉攪拌均勻。3、將大葱、老薑切成小塊或...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![南煎豆腐丸怎麼做-南煎豆腐丸的做法]( "南煎豆腐丸怎麼做-南煎豆腐丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）北豆腐（適量）輔料葱姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎豆腐丸的做法步驟1、準備材料2、將豆腐切片後焯水備用3、豬肉餡加上鹽、雞精、香油、胡椒粉、生抽醃漬，放上葱姜香菜末4...
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![煎丸子怎麼做-煎丸子的做法]( "煎丸子怎麼做-煎丸子的做法")
- “第一次在美食天下製作菜譜發表圖片，呵呵，有點小激動啊！也有些生疏，不象在QQ空間來的順暢，希望看到的朋友不要見笑啊！畢竟這是我的處女作嘛！呵呵～～前面的步驟忘拍了，呵呵，簡單説一下～”食材明細主料豆渣（300克）肉餡（100克）輔料胡蘿蔔（80克）濰坊青蘿蔔（80克）麪包粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（少量...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![美味豬肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "美味豬肉丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自古以來人們的智慧就是很豐富的，在烹飪美食方面尤為出色。美味可口的豬肉丸子無論是煎炸烹煮都有着獨一無二的口感，而且色澤鮮亮喜人，Q彈細膩爽口讓人喜愛。如果作為一個資深吃貨就不應該錯過這美味，趕快自...
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![南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎麼做]( "南煎肝的做法 【福州家常菜】南煎肝 南煎肝怎麼做")
- “南煎肝，是福州的一道名菜，在福州方言裏，南和2同音，所以，也叫兩煎肝。”食材明細主料豬肝（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）地瓜粉（適量）老酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎肝的做法步驟1、豬肝洗淨，泡在加了白醋的...
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味味甜
