![上湯菜心怎麼做-上湯菜心的做法]( "上湯菜心怎麼做-上湯菜心的做法")
- “家常便菜上湯皮蛋菜心，又簡單又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜，湯又是奶白色的哦！想試試？”食材明細主料菜心（一把）輔料皮蛋（1個）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菜心的做法步驟1、菜心用清水浸泡半小時左右。2、清洗乾淨後摘好。3、皮蛋用水清洗乾淨後剝殼。4...
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![上湯麪結牛心菜怎麼做-上湯麪結牛心菜的做法]( "上湯麪結牛心菜怎麼做-上湯麪結牛心菜的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半棵）面結（五個）輔料湯料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯麪結牛心菜的做法步驟1、材料：牛心菜2、面結3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、隨後，將面結下入清水鍋中。6、接着，擱入湯料。7、煮開，煮上1分鐘。8、然後，合入切開的牛...
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![炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做]( "炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎麼做")
- 食材明細主料上海青菜心（1斤）輔料豬油（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒上海青菜心的做法步驟1、鍋燒熱放入豬油。2、豬油化開後，放入菜心大火快炒。（放少量水，以保持青菜的鮮嫩度）炒六分鐘左右。3、放鹽拌勻，關火裝碟。...
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![上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法]( "上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法")
- “墨綠色的菜，胭脂紅的湯，點綴着染了紅色的蒜片，顏值不低的家常菜，加上皮蛋特殊的香味，湯汁也更加美味。”食材明細主料皮蛋（適量）紅莧菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜摘取嫩葉清洗乾淨。2、皮蛋剝殼...
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![上湯菠菜怎麼做-上湯菠菜的做法]( "上湯菠菜怎麼做-上湯菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（200克）鮮蘑菇（3朵）輔料姜（3片）蒜（2粒）枸杞（20粒）火腿（1根）皮蛋（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯菠菜的做法步驟1、菠菜去除根部，清洗乾淨。2、薑切片、蒜切片、鮮蘑菇切小塊、枸杞適量備用。3、火腿切小丁、皮蛋切小塊。4、鍋裏燒開水，滴上幾...
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![家常蒜蓉上湯空心菜如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉上湯空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料空心菜：1把輔料大蒜頭：5瓣濃縮雞湯包：1小包具體步驟1.洗菜剁蒜末～2.蒜末煸出香味，下空心菜，差不多熟了之後加雞湯濃縮包，出鍋前少許鹽調味╮(╯▽╰)╭...
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![自制上湯菜心如何做簡單又好吃]( "自制上湯菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料廣東菜心：400青紅椒絲：30輔料家樂清雞口味濃湯寶：1塊兩碗水：500ml皮蛋：1顆蒜頭：3粒具體步驟1.將廣東菜心洗淨後改刀備用；皮蛋切成小粒備用；蒜頭切片2.鍋中入油，加入蒜頭爆香後，加入兩碗水、皮蛋和青紅椒3.待水煮...
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![上湯春菜怎麼做-上湯春菜的做法]( "上湯春菜怎麼做-上湯春菜的做法")
- “以前每到週末，我就要用豬骨和雞熬上一鍋上湯，然後分成多份，冷凍在冰箱。只是為了平時下班回家後能快快地做出美味的飯菜。自從有了史雲生原汁上湯，自己就很少熬湯了。因為自己熬湯後的湯渣處理也是很麻煩的。少了這個繁重的工作，也多了陪伴家人的時間。史雲生原汁上湯，真是一...
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![上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做]( "上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做")
- “秋天來了，菠菜是秋天的應季蔬菜，多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病，由來已久。《本草綱目》上説，菠菜可以“通血脈，開胸膈，調中氣，止飲渴，解酒毒，調腸燥”。中醫認為，菠菜味甘冷滑，適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病、胃腸功能失調、呼吸道和肺部疾病患者。現代醫學認為...
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![家常菜上湯菜心如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：300輔料油：適量生抽：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.菜心在淡鹽水中清洗兩遍。2.洗淨的菜心瀝乾水分。3.鍋中熱油爆香蒜米。4.蒜米炒香後倒入適量開水或者高湯。5.加入適量鹽。6.用鍋鏟不停的攪拌至...
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![炒上海青菜心怎麼做-炒上海青菜心的做法]( "炒上海青菜心怎麼做-炒上海青菜心的做法")
- “家裏的上海青幾天沒看，都長菜心了，拿來炒來吃，特別好吃”食材明細主料上海青菜心（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒上海青菜心的做法步驟1、菜心才摘回來。2、整理下。3、洗好濾幹水份。4、起鍋燒油，油熱下入姜蒜爆炒。...
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![上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做")
- “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣，或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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![上湯空心菜如何做簡單又好吃]( "上湯空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上湯空心菜，味道鮮美，清淡且有營養，空心菜有解暑，抗癌，美容養顏的作用，且有高血壓的患者也可食用，它裏面還含有葉綠素，這種葉綠素對我們的牙齒有潔白的作用，對一些口腔有異味，身體有汗味的人羣有幫助作用。主料空心...
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![上湯菠菜的做法 超簡單上湯菠菜 上湯菠菜怎麼做]( "上湯菠菜的做法 超簡單上湯菠菜 上湯菠菜怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）皮蛋（適量）輔料葱（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菠菜的做法步驟1、原料2、鍋裏燒水，加一小勺鹽和一小勺花生油。3、水開後放入洗好的菠菜焯燙1分鐘。4、菠菜撈出瀝水，切成小段。5、皮蛋切成小丁，葱切葱片。6、炒鍋放少量底油，油熱後...
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![上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做]( "上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做")
- “菠菜柔嫩可口，營養豐富，是冬春兩季的適時蔬菜，特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好，可以去火，潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香，吃起來還有濃濃的肉香味道，有菜還有湯，而且做法簡單，非常適合這個季節食用。”食材明細主料菠菜（200克）輔料蒜片（適量）火腿絲（適量）配料濃湯寶（適量）清...
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![上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做]( "上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做")
- “俗話説的好“百菜還是白菜美，諸肉惟有豬肉香”。白菜的特點是：不惹眼、不膩口，顏色素雅，常跟別的蔬菜相容而烹；沒什麼與其他蔬菜相爭之處，才能從一大堆菜蔬中脱穎而出；沒有特殊味道，而且易於入鮮，和肉食烹煮會帶有肉的鮮味。上湯白菜。這道菜是白菜的做法中最高貴的一種，還上了國...
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![蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法]( "蒜蓉上湯油菜心怎麼做-蒜蓉上湯油菜心的做法")
- “這是廣東一道家常菜，清淡簡單。”食材明細主料油菜心（600g）輔料蒜末（2湯匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）玉米油（2大匙）枸杞子（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉上湯油菜心的做法步驟1、蒜去皮剁末。油菜心洗淨。2、熱油鍋，把蒜末爆香。3、倒入2杯清水燒開。4、把洗淨的油菜心...
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![上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做]( "上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做")
- “咱還是直奔正題吧，來道能解春困的菜。先別被標題給迷惑了哈，説是上湯其實應該是偽上湯，正宗的上湯是用多種肉類經過較長時間的煮制熬出來的，正所謂：無雞不鮮，無鴨不香，無肚不白，無肘不濃，無腿不醇。凡是做菜需要加水的地方把水換成上湯出來的味道肯定更為鮮美可口。不過呀咱這個...
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![上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法]( "上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（200g）肉末（100g）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、食材：莧菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油鹽胡椒粉、澱粉拌勻)2、起鍋熱油，爆香蒜片。3、放入肉末，炒至變色。4、倒入皮...
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![上湯芥菜怎麼做-上湯芥菜的做法]( "上湯芥菜怎麼做-上湯芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）皮蛋（1個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）枸杞（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯芥菜的做法步驟1、準備好食材。2、芥菜，姜蒜，皮蛋洗淨切細。3、鍋內燒開水，放幾滴花生油焯一下芥菜，撈出備用。4、鍋內放少許油炒香姜蒜皮蛋。5、倒入適...
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![上湯簕菜怎麼做-上湯簕菜的做法]( "上湯簕菜怎麼做-上湯簕菜的做法")
- “簕菜可謂廣東恩平野生蔬菜一絕，簕菜有“解百毒”之稱，具有清熱排毒，消暑解渴，解煙酒，減肥，抗疲勞諸功效。本草綱目都有記載的呀。廣東恩平人在上世紀初已開始採摘食用簕菜，由於其口感獨特，甘涼爽脆，帶有清香微苦，吃後回味無窮，絕對是有機食品！”食材明細主料簕菜（適量）豬肝（適量）輔料姜...
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![上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做")
- “心藍很奇怪莧菜這種食材，其貌不揚，青紫參半，在春天大量綠葉菜上市的時節出現，埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故，一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子；她不如生菜幸運，明明是萵筍葉，改個名字畫個粧，搖身一變走入了“上流社會”；她不如空心菜玲瓏，莖葉分明，各有各的風味...
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![上湯早心菜怎麼做-上湯早心菜的做法]( "上湯早心菜怎麼做-上湯早心菜的做法")
- 食材明細主料早心菜（適量）草菇（適量）皮蛋（適量）年糕（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯早心菜的做法步驟1、年糕切片，2、青菜洗乾淨，草菇在頂上劃十字，皮蛋去殼。3、燒開水加點油，把青菜燙熟。4、整齊擺在碟子裏，年糕灼水。5、在鍋裏放...
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![上湯菜心如何做簡單又好吃]( "上湯菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：400輔料大蒜：適量老乾媽：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.菜心洗淨2.大蒜切好3.用碗打適量的水，放生抽、生粉4.上鍋燒水5.水開後放菜心6.燙熟後裝盤子7.再次上鍋放大蒜炒香8.然...
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![安逸！-比上湯娃娃菜還要好吃的上湯菜心！再配一碗如軒的海鮮粥]( "安逸！-比上湯娃娃菜還要好吃的上湯菜心！再配一碗如軒的海鮮粥")
- 到佛山一年多，我這個四川人居然都沒有想念四川的火鍋，反而熱衷於各種養生鍋、養生粥！如軒的海鮮粥真的用料十足！蟹黃讓整鍋粥都閃耀着誘惑的光芒！在他家和海鮮粥，那肯定不能少了這道上湯菜心，比娃娃菜更鮮，又多了份清爽！蟹黃灌湯包也是好吃得不得了哦，一口下去，汁水橫流，蟹黃陷鮮得我...
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味味甜
![上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/27fa/25fcebf810b3dcdae57d1e8dd38487782348e67707435d-s.jpg "上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做")
