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關於紅薯包子的家常做法的餐飲百科

紅薯包子怎麼做-紅薯包子的做法
  • 紅薯包子怎麼做-紅薯包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料乾酵母(3克)清水(150克)紅薯(2個(小))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯包子的做法步驟1、稱好麪粉。2、酵母用50克水化開。3、將2倒入1中混合,並分多次加入剩下的100克清水,揉麪,至三光。4、保鮮膜包好進行第一次發酵。5、麪糰發酵期間準備紅薯餡。紅...
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家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法
  • 家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法

  • “包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入蝦皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反覆的抖幾下,...
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紅薯餐包怎麼做-紅薯餐包的做法
  • 紅薯餐包怎麼做-紅薯餐包的做法

  • “記得小時候家裏條件不好,那時候麪包於我而言很遙遠,偶爾能吃上一次就是非常幸福的事情,感覺超級滿足,那時候根本就不捨得一次吃掉一整個麪包,常常是留下一半日後饞了再吃……現在回想起來臉上依然會洋溢着幸福的表情,因為我知道那是父母不捨得吃專門買給我的……如今生活水平...
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家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)青蒜苗(適量)老豆腐(適量)姜(適量)...
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家常大包子怎麼做-家常大包子的做法
  • 家常大包子怎麼做-家常大包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常大包子的做法步驟1、温水將酵母化開,用牛奶和麪。省面,發到兩倍大即可。2、和餡,肉切丁,放點料酒,醬油,葱姜,耗油,味精,花椒麪,花椒靠的油涼後放,鹽3、切面麂子,包包子,包好後,上鍋繼續省,省十幾分鍾...
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紅薯葉的家常做法大全-怎麼吃紅薯葉
  • 紅薯葉的家常做法大全-怎麼吃紅薯葉

  • 我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,説到飲食,大家有吃過紅薯葉嗎?沒吃過的沒關係,今天我們就來給大家好好地介紹一下紅薯葉的家常做法大全。怎麼吃紅薯葉,紅薯葉的家常做法大全一、小炒紅...
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家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法
  • 家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法

  • “對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後去掉盤中的水分,晾涼,再加入適量糯米粉用手拌勻,揉成...
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紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做
  • 紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

  • “紅薯的季節到啦~加上27剛剛才買了一個新的麪包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麪包~~”食材明細主料高筋麪粉(150g)輔料純牛奶(120ml)紅薯泥(100g)配料黃油(20g)鹽(1/4小勺)細砂糖(10g)發酵粉(5g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麪包的做法步驟1、將雞蛋、牛奶放入麪包...
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紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法
  • 紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法

  • “有全麥粉,也有着紅薯做餡,可以多吃一個也不用擔心發胖啦。麪糰食材:麪包粉200克、全麥麪包粉60克、牛奶140ML、水30ML、雞蛋液20克、耐高糖酵母4克、綿白糖15克、鹽3克、黃油20克。餡料食材:紅薯泥230克、奶粉25克、麪包裝飾:麪包粉少許。”食材明細主料麪包粉(200克)全麥麪包...
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炸薯包子怎麼做-炸薯包子的做法
  • 炸薯包子怎麼做-炸薯包子的做法

  • 食材明細主料薯(適量)輔料糯米粉(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯包子的做法步驟1、準備好的薯。2、刷成薯泥。3、刷好的薯泥,加入鹽,姜,糯米粉攪拌均勻。4、加入油鍋炸熟就好了。5、成品,外酥裏嫩。小竅門喜歡香一點的可以加點蒜苗去。...
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家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法
  • 家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)葱(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。為了出香味,我摻了些大肉末(肥瘦相間的五花肉)。2、油熱七分放...
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紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品,外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法,還...
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紅薯面大肉包子怎麼做-紅薯面大肉包子的做法
  • 紅薯面大肉包子怎麼做-紅薯面大肉包子的做法

  • “生病了三天沒吃東西每天在牀上用手機查看菜譜突然想到了包子饞勁上來了拖着沒勁的身子起牀做包子!!命苦啊!!!”食材明細主料紅薯面(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉陷(適量)木耳(適量)麪粉(適量)輔料葱末薑末(適量)配料酵母(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)孜然粉(適量)鹹...
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紅薯的功效有哪些-兩種家常紅薯做法
  • 紅薯的功效有哪些-兩種家常紅薯做法

  • 平時習慣關注健康的美麗女性,一定都清楚紅薯對身體有很大的好處。而大多數健身的小夥伴在網上衝浪搜索健身時,一定都被安利過健身紅薯餐。很多國外的健身達人也會將紅薯作為主食,健康又減脂。今天小編給大家介紹兩種紅薯的做法。一、紅薯做法的家常兩種1、紅薯湯其實大家都...
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家常包子怎麼做-家常包子的做法
  • 家常包子怎麼做-家常包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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韭菜紅薯粉雞蛋包子 韭菜紅薯粉雞蛋包子怎麼做-韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法 包子
  • 韭菜紅薯粉雞蛋包子 韭菜紅薯粉雞蛋包子怎麼做-韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法 包子

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(適量)發酵粉(適量)輔料花生(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)南德調料(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法步驟1、發麪麪粉發酵粉水,麪粉發到如圖所示即可,有些朋友會問發酵粉要放多少呢?其實我...
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家常紅薯麪包如何做簡單又好吃
  • 家常紅薯麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:兩湯勺紅薯:3個(適中)輔料牛奶:適量砂糖:適量油:適量雞蛋:1個酵母:5具體步驟1.紅薯洗乾淨入鍋蒸熟,因為同時還做了蛋糕所以弄的多些,一般3個就差不多了,大概30分鐘此時可以和麪發麪2.高筋麪粉和酵母拌勻,用温...
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紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做
  • 紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

  • “喜歡上面包機的一鍵麪包功能,方便簡單好吃”食材明細主料麪糰(適量)水(155)全蛋液(30)糖(40)鹽(4)奶粉(12)麪包粉(300)酵母(4)黃油(30)輔料餡料(適量)紅薯泥(150)糖粉(20)黃油(22)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麪包的做法步驟1、麪糰材料依次放入麪包桶中,糖和鹽對角放,在粉中挖個洞放入酵...
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紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做
  • 紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(25克)黃豆麪粉(25克)輔料酵母(2克)配料白糖(少許)精鹽(少許)地瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時左右。3、將地瓜清洗乾淨,去皮,切成小粒...
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家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法
  • 家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法

  • 食材明細主料紫皮長茄子(1個)西紅柿(1個)輔料食用油(50ml)葱花(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉抓拌均勻。5、調醬汁:1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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家常炒紅薯粉的做法
  • 家常炒紅薯粉的做法

  • 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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紅薯芝麻糖包子怎麼做-紅薯芝麻糖包子的做法
  • 紅薯芝麻糖包子怎麼做-紅薯芝麻糖包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)紅薯(適量)芝麻糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯芝麻糖包子的做法步驟1、紅薯洗淨切小塊。2、上蒸鍋中蒸熟趁熱碾成泥,自然晾涼。3、盆裏加麪粉、酵母粉、紅薯泥和適量清水。4、和成光滑的麪糰。5、放温暖處發酵至兩倍大。6...
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家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子,不油炸 家常紅燒茄子怎麼做
  • 家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子,不油炸 家常紅燒茄子怎麼做

  • “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子(適量)輔料洋葱(適量)西紅柿(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)醋(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮,也可以不去,切成滾刀,撒上鹽醃製十分鐘,然後擠出水份。2、洋葱切...
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家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,加蓋待面發起4、備肉餡,葱...
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粗顆粒紅薯包子怎麼做-粗顆粒紅薯包子的做法
  • 粗顆粒紅薯包子怎麼做-粗顆粒紅薯包子的做法

  • 食材明細麪糰熟紅薯(2個)高筋麪粉(150g)酵母(2.5g)温水(適量)餡料薯粉肉末餡(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粗顆粒紅薯包子的做法步驟1、熟紅薯捏碎,不用成泥,就是為了讓“麪皮”有顆粒。2、加入150g麪粉。3、加入酵母和鹽。4、加入適量温水攪成絮狀。5、揉成麪糰...
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