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關於豆蔻曲奇怎麼做好吃的餐飲百科

豆蔻曲奇怎麼做-豆蔻曲奇的做法
  • 豆蔻曲奇怎麼做-豆蔻曲奇的做法

  • “做甜品總是這麼讓人心情愉悦,奶香酥口的曲奇,當下午茶最好了”食材明細主料雞蛋(1/2個)低筋麪粉(120克)泡打粉(5克)輔料黃油(70克)砂糖(40克)豆蔻紅糖(30克)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆蔻曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化,微涼2、將砂糖和豆蔻紅糖與打散的蛋液和融化的黃油,,用打蛋...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎麼做

  • “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。  博文為:經典曲奇之...
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曲奇餅乾的做法 【雙色曲奇】——好玩好看的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 【雙色曲奇】——好玩好看的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “新的一年裏,先給大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初親戚要來我家串門,想要做些小餅乾和蛋糕的,不過正巧年初那幾天升温了,冰箱裏塞滿了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面會壞掉,思前想後,做蛋糕的想法還是被我擱置了,簡單的做幾款小點心吧!這款雙色曲奇,我共做了4種形狀,棋格曲奇相對步驟...
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豆蔻在生活中怎麼吃-豆蔻是什麼
  • 豆蔻在生活中怎麼吃-豆蔻是什麼

  • 中國自古以“豆蔻年華“來形容女子美好的青春年華,那麼大家知道豆蔻是什麼嗎?豆蔻不僅僅可以象徵女子的青春,其實也是一類可以食用的食物,更是中國源遠流長的一種草藥,它的作用頗多,接下來就和小編一起來了解一下關於豆蔻的知識吧。一、豆蔻是什麼豆蔻按產地不同分為原豆蔻和印...
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土豆泥軟曲奇怎麼做-土豆泥軟曲奇的做法
  • 土豆泥軟曲奇怎麼做-土豆泥軟曲奇的做法

  • “用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆(3個)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1g)黃油(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥軟曲奇的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽,黑胡椒粉,黃油3、放入不粘鍋裏炒一下4、裝入裱花袋5、把土豆泥...
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曲奇的做法 發財曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 發財曲奇 曲奇怎麼做

  • “農曆新年,家家都歡慶過年,話要説吉祥的,屋裏放的東西也是要吉祥的,連吃的東西都要寓意吉祥的,今天我把這個曲奇的模樣改了一下,也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“8”寓意“發”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“發財”,藉此祝福大家龍年發大財!”食材明細主料低粉(200克)黃油(1...
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豆沙玫瑰曲奇怎麼做-豆沙玫瑰曲奇的做法
  • 豆沙玫瑰曲奇怎麼做-豆沙玫瑰曲奇的做法

  • “跟着大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾!一早看到老師微博推送的這款餅乾了,就挪不動腳步了,關鍵家裏材料都齊全,而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日!早飯不做就動手了!做好後太驚豔了,顏值爆棚有沒有,過春節送人很不錯,很喜慶!很快就到情人節了,做了送朋友也是...
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小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做
  • 小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

  • “簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材料。2、用打蛋器打發黃油與白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
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豆沙裱花曲奇怎麼做-豆沙裱花曲奇的做法
  • 豆沙裱花曲奇怎麼做-豆沙裱花曲奇的做法

  • 食材明細主料豆沙(300g)杏仁粉(65g)牛奶(15g)輔料紅曲米粉(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙裱花曲奇的做法步驟1、豆沙杏仁粉紅曲米粉牛奶混合用打蛋器攪拌均勻。2、打攪勻狀態3、然後選好裱花嘴裝入裱花袋。把混合好的豆沙也裝入裱花袋4、取少量豆沙和抹茶粉混合均勻...
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黑土豆曲奇餅的做法 酥軟的黑土豆曲奇餅 黑土豆曲奇餅怎麼做
  • 黑土豆曲奇餅的做法 酥軟的黑土豆曲奇餅 黑土豆曲奇餅怎麼做

  • “用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆(3個)黃油(10克)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1g)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽,黑胡椒粉,黃油3、放入不粘鍋裏炒一下4、裝入裱花袋5、把土豆泥...
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土豆泥曲奇怎麼做-土豆泥曲奇的做法
  • 土豆泥曲奇怎麼做-土豆泥曲奇的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料黃油(15g)調料鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1/3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥曲奇的做法步驟1、土豆去皮切片。2、入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。3、取出壓泥。4、趁熱放入黃油拌勻。5、加入鹽和黑胡椒粉。6、攪拌均勻。7、放入裱花袋中。8、擠成曲奇形狀...
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曲奇的做法 超級好吃入口即化的曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 超級好吃入口即化的曲奇 曲奇怎麼做

  • “這款曲奇入口即化,奶香十足!在室温25度左右的時候做特別方便,黃油軟化十分方便。”食材明細主料黃油(125g)低筋麪粉(60g)高筋麪粉(63g)玉米澱粉(24g)糖粉(32g)奶粉(16g)可可粉(5g)輔料鹽(1g)水(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化到用手指很容易戳一個洞的...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料葱花(20g)調料鹽(3-4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步...
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好吃的曲奇怎麼做-好吃的曲奇的做法
  • 好吃的曲奇怎麼做-好吃的曲奇的做法

  • “在剛開始接觸烘焙的時候,第二次做的就是曲奇,那時做失敗了,花紋消失了,後來在網上找方子,看視頻,終於找到了這款曲奇配方,不但成功了,而且發現這款曲奇真是太好吃了,根本停不下來。”食材明細主料牛奶(40克)糖(80克)低粉(200克)黃油(160克)鹽(2克)輔料杏仁粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法
  • 巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法

  • “今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛!我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃得放心。奶香濃郁又不膩口,是吃過最好吃的黃油,烘焙愛好者家中可以常備哦!”食材明細主料黃油(60g)糖粉(30g)雞蛋液(25g)低筋麪粉(110g)奶粉(10g)可可粉(10g)輔料巧克力(幾個)耐高温巧克力豆(少許)...
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蔻蔻牌蜜汁烤翅如何做簡單又好吃
  • 蔻蔻牌蜜汁烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:8支輔料烤肉醬:兩大勺蜂蜜:一大勺黃酒:一大勺五香粉:適量白鬍粉:適量花椒粉:少許辣椒碎:適量葱絲:適量薑絲:適量具體步驟1.雞池洗淨,用尖刀在兩面多扎些小眼,以便更入味。2.所有調料混合(辣椒碎不放),與雞翅揉搓...
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豆香櫻花曲奇怎麼做-豆香櫻花曲奇的做法
  • 豆香櫻花曲奇怎麼做-豆香櫻花曲奇的做法

  • “每個週五都是寶貝學校的分享日,可以帶玩具,帶零食去跟小朋友們分享。分享總是快樂的事情,而帶着媽媽做的東西前去,總是會引來很多小朋友的羨慕。寶貝很開心哈。這周小朋友早早跟媽媽説了,要帶媽媽做的餅乾跟小朋友們分享,自己也很想吃了。炒過的黃豆磨成的粉末,含大量食物纖維...
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豆沙曲奇怎麼做-豆沙曲奇的做法
  • 豆沙曲奇怎麼做-豆沙曲奇的做法

  • “這款豆沙曲奇低脂低糖,十分適合喜愛甜品又注重養生的人,而且造型漂亮討喜。”食材明細主料白豆沙(210克)杏仁粉(65克)煉乳(10毫升)輔料蛋黃(1個)水飴(5g)檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙曲奇的做法步驟1、大碗裏放入豆沙、水飴、煉乳、檸檬汁和蛋黃攪拌均勻2、篩...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊,放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
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綠豆曲奇怎麼做-綠豆曲奇的做法
  • 綠豆曲奇怎麼做-綠豆曲奇的做法

  • “綠豆粉烤出來的餅乾更香甜”食材明細主料綠豆粉(1000g)綿白糖(50g)黃油(500g)輔料香草(5g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆曲奇的做法步驟1、奶油450g打發2、一個雞蛋分三次加入打發3、加入麪粉攪拌均勻4、烤盤刷油5、模具壓出形狀6、多種模具...
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曲奇餅的做法 好吃簡單的曲奇餅 曲奇餅怎麼做
  • 曲奇餅的做法 好吃簡單的曲奇餅 曲奇餅怎麼做

  • “週末的閒散時光,一份自己烘焙的曲奇餅,一杯好茶,享受屬於自己的幸福其實很簡單。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)白砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋液(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉、白糖混合均勻,用電動打蛋器稍微打勻。(注意黃油一...
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曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做

  • “家裏有個小人兒,很喜歡媽媽做的餅乾,現在放假了整天在家給我搗亂,索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候,順便買了一些金龍魚的低筋麪粉,就因為兒子喜歡,那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜,很細膩,做起來操作很順手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子問:媽...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200g)砂糖(35g)黃油(130g)糖粉(40g)雞蛋(1個)輔料香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備好材料!黃油軟化,加入糖粉和砂糖拌勻,再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用勺子放入擠花袋中,就可以在輔好吸油紙的烤盤上擠出想要...
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豆蔻曲奇如何做簡單又好吃
  • 豆蔻曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1/2個低筋麪粉:120泡打粉:5輔料黃油:70砂糖:40豆蔻紅糖:30具體步驟1.黃油隔水融化,微涼2.將砂糖和豆蔻紅糖與打散的蛋液和融化的黃油,,用打蛋器攪拌只淺黃色糊狀3.低筋粉和泡打粉拌勻4.雞蛋黃油糊倒入混合的粉...
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黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “3月25日新買了烤箱,之前於烘焙一無所知,然而一天玩三款的速度,也是攢了不少菜譜了。曲奇喜歡,但是擠了一次就怕了,胳膊那個酸啊,後來尋尋覓覓,綜合不少方子,這個能輕鬆擠還很好吃,我要記下來下次還要用。”食材明細主料低筋粉(200g)黃油(160g)輔料砂糖(70g)牛奶(40g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工...
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