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關於涼拌槐花的做法的餐飲百科

涼拌槐花怎麼做-涼拌槐花的做法
  • 涼拌槐花怎麼做-涼拌槐花的做法

  • “槐花有一股特殊的香甜味道,據説可以清熱解毒、降血壓、治便祕。為了能吃的時間長,我會在五月槐花盛開的時節,買回來簡單處理,飄雪的冬天一樣能夠享受它。”食材明細主料幹槐花(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(少許)香油(少許)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌槐花的做法步驟1...
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涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做
  • 涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小葱(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗淨。3、香菜切段,大葱切絲。4、加入所備調料,拌均,清淡不油膩。5、成品。...
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涼拌花菜怎麼做-涼拌花菜的做法
  • 涼拌花菜怎麼做-涼拌花菜的做法

  • “酸甜開胃。”食材明細主料花菜(300g)輔料白砂糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)調料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌花菜的做法步驟1、花菜切成小朵用鹽水泡。2、放入小鍋中用水燒開,加入鹽把花菜煮熟。3、撈出花菜晾涼。4、放入用白砂糖、醋、生抽拌成的汁即可。...
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涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
  • 涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做

  • “這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋加水壓15分...
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涼拌雙花怎麼做-涼拌雙花的做法
  • 涼拌雙花怎麼做-涼拌雙花的做法

  • “這道涼拌雙花,雙花,是西蘭花與菜花組合,得益於西蘭花、菜花的營養及功效,這是一道減脂又保健的涼拌菜。雙花焯水後,添加自己調製的涼拌汁,為了刺激家人的味蕾,增強食慾,將調味汁調成了酸辣味道。這是一道爽口又開胃的美食。”食材明細主料西蘭花(200g)菜花(200g)輔料鹽(適量)白糖(適量...
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涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法
  • 涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法

  • “最近我家迷上這道涼拌菜,都是家常最普通的食材,葷素搭配超簡單,涼拌時加點花生醬,太香了,老人孩子都愛吃。重要的是這菜好吃易做,爽口不膩,還有潤肺、和胃、潤燥、滑腸等多種作用。”食材明細主料醬肘子肉(1盤)黃瓜(半根)洋葱(半個)輔料香菜(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)蠔油(適量)海...
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涼拌花甲的做法 #清涼消暑#涼拌花甲 涼拌花甲怎麼做
  • 涼拌花甲的做法 #清涼消暑#涼拌花甲 涼拌花甲怎麼做

  • “花甲富含蛋白質以及鈣元素,這些對人體發育有很大的幫助,裏面的膽固醇和24-亞甲基膽固醇可以抑制膽固醇在肝臟裏面的合成,還可以讓膽固醇得到更好的排泄,能從根本上預防膽固醇。花甲裏面也富含對人體有用的碘,適當的補碘可以預防甲狀腺低下。”食材明細主料花甲(500g)輔料蒜(10g...
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涼拌花甲怎麼做-涼拌花甲的做法
  • 涼拌花甲怎麼做-涼拌花甲的做法

  • “花甲的功效與作用花甲屬於鋇類食物,味道鮮美,營養豐富,熱量較低,含有豐富的蛋白質,維生素以及礦物質元素。有滋陰潤燥,利尿,消腫化痰的功效。花甲可以降低膽固醇在肝臟的合成,可以有效的預防動脈粥樣硬化。對於高血脂,高血壓患者有輔助治療。鈣磷含量也比較豐富,有助於補充鈣質,預...
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蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • “五月是槐花的季節,打開窗户或走在小區外的馬路上,都能聞見一股一股槐花散發出的清香味。蒸槐花也是時隔好多年沒吃到了,這次能摘到槐花還是因為這個小區外種植了不少的槐樹。槐花也讓我想到了我的童年時期,我的童年一部分是在老家生活的。那個時候因為奶奶家門外有棵長了十...
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槐樹花蘆筍拌培根怎麼做-槐樹花蘆筍拌培根的做法
  • 槐樹花蘆筍拌培根怎麼做-槐樹花蘆筍拌培根的做法

  • 食材明細主料槐樹花(120g左右)蘆筍(5根)輔料培根(5-6片)調料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐樹花蘆筍拌培根的做法步驟1、槐樹花用鹽水浸泡後,瀝水備用。2、蘆筍削去根部老皮,洗淨後斜切片。3、培根我直接用了一袋,大概5-6片的樣子。切小段。4、湯鍋裏的水燒開,放入蘆筍...
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蒸槐花怎麼做-蒸槐花的做法
  • 蒸槐花怎麼做-蒸槐花的做法

  • “又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫着沁人心脾的槐花香。槐花的花期很短,最好吃的槐花就是含苞待放的時候。槐花的做法很多,不僅可以用槐花做餡兒包槐花包子和槐花餃子,還可以做槐花煎餅和槐花炒雞蛋。但最家常不過的做法要數蒸槐花了,有些地方也叫槐花麥飯。拌上面粉蒸好的槐花口...
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涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素,是席上珍品,具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特,口感脆爽,是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花(兩大把)黃瓜絲(少量)芝麻油(4滴)蒜末(3勺)葱花(適量)輔料自制涼拌醬(三勺(辣椒醬...
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涼拌花蛤怎麼做-涼拌花蛤的做法
  • 涼拌花蛤怎麼做-涼拌花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(500g)輔料熟白芝麻(1勺)蒜(4瓣)香菜(1棵)調料鹽(2匙)油辣子(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白糖(1匙)雞精(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌花蛤的做法步驟1、花蛤加1匙鹽,浸泡吐沙。2、鍋中燒水,水開後放入花蛤煮至開口,撈出過涼。3、碗中放入熟白芝麻,油辣子,醬油,蠔油...
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涼拌花生怎麼做-涼拌花生的做法
  • 涼拌花生怎麼做-涼拌花生的做法

  • “五一值班時閒着無聊,把家裏的花生全剝了,得了一大堆花生米,要想着法子各種吃,要不然放不久啊。”食材明細主料花生米(適量)輔料紅蘿蔔(適量)調料鹽(適量)陳醋(適量)糖(適量)老乾媽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、花生米提前浸泡,洗乾淨放水泡着,然後放冰箱...
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蒜汁拌槐花麥飯怎麼做-蒜汁拌槐花麥飯的做法
  • 蒜汁拌槐花麥飯怎麼做-蒜汁拌槐花麥飯的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜汁拌槐花麥飯的做法步驟1、槐花和韭菜洗淨備用。2、洗淨後的槐花攥幹水分拌入菜籽油。3、給槐花加入適量麪粉均勻裹滿。4、加入...
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蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做

  • “槐花是中藥,具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強,長於清肝瀉火,清熱涼血。多用於血熱妄行,肝熱目赤,頭痛眩暈,瘡毒腫痛。炒槐花:苦寒之性緩和,並破壞了酶的活性,利於保存有效成分。其清熱涼血作用弱於生品,止血作用遜於槐花炭而強於生品,用於脾胃虛弱的出血患者。槐花...
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蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • 食材明細主料槐花(適量)輔料麪粉(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槐花的做法步驟1、新鮮的槐花洗淨、控幹水分(最好是用沒完全開放的槐花)2、等蒸鍋裏的水燒開後,槐花加入少量的麪粉拌勻,放入蒸鍋蒸制5分鐘。3、蒸好的槐花攤開晾涼。4、鍋中...
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槐花湯怎麼做-槐花湯的做法
  • 槐花湯怎麼做-槐花湯的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)輔料雞蛋(三個)葱(適量)粉條(適量)調料食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)槐花湯的做法步驟1、槐花摘洗乾淨,水開後焯水。2、炒好的槐花攥幹水分。3、醃個葱花(葱切成沫加少許,香油少許。)4、起鍋燒油,下槐花翻炒,加兩個雞蛋,加適量的乾麪...
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涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做
  • 涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做

  • 食材明細主料花生芽(250g)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)小米辣(3個)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)鹽(適量)李錦記涼拌汁(2勺)紅辣椒油(1勺)葱(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部,去花生頭衣,浸泡15分鐘後,洗乾淨瀝乾水。2、鍋裏放水放入鹽,燒開後倒入花生芽,煮1分...
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時蔬拌槐花怎麼做-時蔬拌槐花的做法
  • 時蔬拌槐花怎麼做-時蔬拌槐花的做法

  • “槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,頓時在口腔中瀰漫開來,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小時候,會跟媽媽一起去摘槐花,媽媽用麪粉將槐花拌一拌,然後蒸着吃。”食材明細主料槐花(40克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(40克)洋葱(30克)輔料蒜(2瓣)鹽(0.5克)白糖(2克)味精(1克)蘋果醋(4克)清淡(口味)拌(工藝)...
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槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法
  • 槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法

  • “槐花季節非常短暫,一般就是10天左右就沒有了。我特別喜歡吃槐花,每到這個季節,都會用槐花做美食,而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起,是一種別樣體驗。而翠綠的花瓣和潔白的豆腐在色澤上也是相得益彰。喜歡槐花的,不妨試試這道時令美食。”食材明細主料槐花...
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蒸槐花的做法 蒸槐花-清熱涼血 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 蒸槐花-清熱涼血 蒸槐花怎麼做

  • “自從開始做美食,也結交了不少美食好友,真要感謝美食平台。春天到了,南方比我們北方熱得早,槐花自然也開得早,我們北方吃這個的少,也看不到有賣。我這個槐花是美食好友特意從徐州發順豐過來的,一大包,真的好感動。我用它做了很多美食,蒸槐花、槐花炒雞蛋、槐花餃子和槐花餡餅,哈哈...
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燉槐花怎麼做-燉槐花的做法
  • 燉槐花怎麼做-燉槐花的做法

  • “春天槐花飄香,小時候吃槐花感覺像吃到肉一樣高興現在吃槐花雖説不是嘴饞,但是有小時候的感覺”食材明細主料洋槐花(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)配料醬油(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉槐花的做法步驟1、採摘的新鮮洋槐花,把埂子和葉子去掉,只剩...
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槐花餅的做法 槐花餅+雞蛋羹 槐花餅怎麼做
  • 槐花餅的做法 槐花餅+雞蛋羹 槐花餅怎麼做

  • “德寶尚家的温馨提示❥調雞蛋羹最好用温水,冷水效果不好,熱水絕對不可以,否則成蛋花了。❥打均勻的雞蛋羹撇去浮末,最好用紗布過濾一下,蒸出的雞蛋羹更細膩。❥荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。有清熱解毒、涼血、止血的作用。❥綠豆具有降低血脂、保護心臟、防治...
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涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法
  • 涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1OO克)輔料水(600毫升)調料蒜(4粒)醋(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜花的做法步驟1、萊花洗淨切成小朵備用鍋裏燒開水。2、鍋裏水燒開,放鹽和少許油下入花菜。3、煮1分鐘撈出備用。4、取蒜洗淨備用。5、刀拍一下切碎備用。6、把...
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