![水蒸雞腿怎麼做-水蒸雞腿的做法]( "水蒸雞腿怎麼做-水蒸雞腿的做法")
- “雞肉的吃法甚多啊，在廣西，就為常見的就是白切雞，雞湯，炒雞肉，蒸雞是最保留營養的原汁原味的，只需加少許鹽即可，味美肉嫩鮮香。可以選用整雞蒸或蒸雞翅和雞腿哦。”食材明細主料雞腿（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸雞腿的做法步驟1、姜切絲，擺在...
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![蒸雞腿和雞蛋怎麼做-蒸雞腿和雞蛋的做法]( "蒸雞腿和雞蛋怎麼做-蒸雞腿和雞蛋的做法")
- “這是暗黑料理的代表？”食材明細主料雞小腿（各一）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）料酒（適量）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸雞腿和雞蛋的做法步驟1、各種材料準備就緒2、雞腿洗淨，加入姜蒜豆豉醬油料酒糖鹽等醃製2小...
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![水晶雞腿怎麼做-水晶雞腿的做法]( "水晶雞腿怎麼做-水晶雞腿的做法")
- “製作水晶菜餚，都需要用含膠質多的材料【常以肉皮為主】，取其汁冷卻凝固後，便出現透明的效果。所以這一類的菜餚名稱的前面一般都冠以“水晶”字樣。並且都是“冷盤”。熬製水晶汁的方法並不複雜，一是用微火慢熬，湯汁處於似開非開狀態；二是蒸制。但是主料【比如肉皮】的油脂必...
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![香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法]( "香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿（適量）姜（適量）澱粉（適量）葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。3、放入香菇拌勻。4、醃...
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![滑嫩蒸雞腿怎麼做-滑嫩蒸雞腿的做法]( "滑嫩蒸雞腿怎麼做-滑嫩蒸雞腿的做法")
- “我今天分享的蒸雞腿僅需用家常添加顏值雞腿，上鍋蒸熟即可，不過油不焯水，做法非常簡單，經過蒸制的雞腿鮮嫩多汁，輕鬆脱骨，特別入味兒，雞腿中的油脂也都蒸出來了，是特別健康的吃法，不用任何添加劑就能讓雞腿肉鮮嫩無比，老人孩子吃都不會有任何負擔，強烈推薦朋友們試試看。”食材明細...
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![蒸雞腿怎麼做-蒸雞腿的做法]( "蒸雞腿怎麼做-蒸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料檸檬（適量）香菜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料辣椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，放料酒、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽、葱、姜醃製1小時。2、冷水上鍋，鍋內燒開...
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![雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法]( "雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法")
- “雞肉鮮香入味，香芋粉糯，非常的美味哦！”食材明細主料雞腿（適量）香芋（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿蒸香芋的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿肉洗淨砍成小塊，用温水浸泡一會兒洗淨血水，加入鹽，胡椒粉，生抽及食用油醃製十...
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![葱油蒸雞腿怎麼做-葱油蒸雞腿的做法]( "葱油蒸雞腿怎麼做-葱油蒸雞腿的做法")
- “3個雞腿，不知道怎麼用，索性就蒸了吧。打個料汁兒澆在雞腿上，看起來也是鮮嫩多汁的樣子。”食材明細主料雞腿（3個）花椒（1小把）薑片（3片）鹽（少許）小葱（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蠔油（1小勺）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油蒸雞腿的做法步驟1、用料：雞腿3個，花椒一小把，薑片3片，鹽少...
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![清蒸雞腿怎麼做-清蒸雞腿的做法]( "清蒸雞腿怎麼做-清蒸雞腿的做法")
- “探索雞腿的各種吃法，費時費力的都不想做，還是清蒸最省事吧。用電飯煲的蒸煮功能，都不用擔心把鍋燒壞掉。蒸好的雞腿調入料汁，再用熱油“滋啦”一下，然後？開吃。。。。。”食材明細主料雞腿（3只）白灼汁（1大勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（少許）薑片（數片）葱（少許）白芝麻（少許）輔料食用油（適量）鹹鮮（口...
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![土豆蒸雞腿怎麼做-土豆蒸雞腿的做法]( "土豆蒸雞腿怎麼做-土豆蒸雞腿的做法")
- “40度高温連續在線，連吸進臟腑的空氣都是滾燙的，不想在廚房久呆，飲食也以清淡為宜。於是蒸菜就成了首選，處理好食材上鍋一蒸，沒有油煙，做法還簡單，吃起來更是營養又健康😋😋😋”食材明細主料雞腿（2只）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹...
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![豉汁蒸雞腿怎麼做-豉汁蒸雞腿的做法]( "豉汁蒸雞腿怎麼做-豉汁蒸雞腿的做法")
- “砂鍋燉了好湯，還可以蒸上雞腿，親朋好友聚餐，做一個拿手菜，燉一份好湯，簡單方便。蒸雞腿用上了荷葉，孩子連誇好吃哦”食材明細主料雞大腿（3個）香菇（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（少許）食用油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸雞腿的做法步驟1、備好的雞腿、香...
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![口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法]( "口水雞腿怎麼做-口水雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒麪（1勺）辣椒醬（1勺）白糖（5g）鹽（2g）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水雞腿的做法步驟1、雞腿放入鍋中煮十五分鐘。2、撈出來。3、放在涼水中泡涼。4、把雞腿切片放在盤子裏備用。5、葱薑蒜末辣椒放在碗中。6、...
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![雞蛋蒸臘雞腿怎麼做-雞蛋蒸臘雞腿的做法]( "雞蛋蒸臘雞腿怎麼做-雞蛋蒸臘雞腿的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）臘雞腿（255克）輔料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蒸臘雞腿的做法步驟1、食材：雞蛋、臘雞腿（已清洗剁開）2、在臘雞腿中加適量的料酒。3、接着，打入雞蛋。4、然後，放入蒸鍋裏。5、蓋上蓋，開鍋蒸15分鐘、關火。6、開蓋取出。...
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![蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做]( "蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做")
- “朋友家人聚餐，涼菜是必不可少的，這道蒸雞腿卷，操作簡單，味道鮮美...絕對的菜鳥秒變大廚的節奏。”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸雞腿卷的做法步驟1、食材：雞腿。2、雞腿去骨去筋膜。3、處理好的雞腿肉放在碗裏，放入適量...
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![蒸雞腿肉怎麼做-蒸雞腿肉的做法]( "蒸雞腿肉怎麼做-蒸雞腿肉的做法")
- “家常菜，快手菜”食材明細主料雞腿（2只）輔料味極鮮（4勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）鹽（0.5勺）葱絲（若干）薑絲（若干）老乾媽風味豆豉（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸雞腿肉的做法步驟1、大雞腿去皮剁塊（喜歡吃雞皮或者不需要減肥的人不用去皮），洗乾淨控幹2、所有的輔料，味極鮮，蠔油，老乾媽豆豉，鹽...
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![水蘿蔔蒸火腿怎麼做-水蘿蔔蒸火腿的做法]( "水蘿蔔蒸火腿怎麼做-水蘿蔔蒸火腿的做法")
- “美味蒸出來，今來一款：水蘿蔔蒸火腿，最原始的味道就是最美的！蘿蔔的清甜，搭配火腿的濃郁，二者結合超級棒哦”食材明細主料火腿（適量）輔料水蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔蒸火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘿蔔改刀切片。3、火腿切片，依次同蘿蔔擺入盤...
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![酒香蒸雞腿怎麼做-酒香蒸雞腿的做法]( "酒香蒸雞腿怎麼做-酒香蒸雞腿的做法")
- “當一個菜鳥想學西餐，還沒有學會的時候，做出的菜就是土洋結合，有時候甚至看着怪怪的，酒香蒸雞腿就是這一過程的產物，雖然賣相併不太養眼，但是味道很不錯的。”食材明細主料雞腿（2只）紅葡萄酒（40ml）輔料鹽（3克）葱薑絲（少許）澱粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酒香蒸雞腿的做法步...
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![鹽水雞腿的做法 簡單的美味--鹽水雞腿 鹽水雞腿怎麼做]( "鹽水雞腿的做法 簡單的美味--鹽水雞腿 鹽水雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞大腿（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、雞大腿去骨，花椒和鹽混合微波加熱，均勻塗於雞腿表面，放冰箱醃2天。2、取出醃好的雞大腿，温水衝去花椒，捲成卷，牙籤固定相接處，大火蒸15分鐘--20分鐘至熟。3、等雞大腿晾涼切塊，就成...
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![火腿水蒸蛋怎麼做-火腿水蒸蛋的做法]( "火腿水蒸蛋怎麼做-火腿水蒸蛋的做法")
- “雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質健腦益智，保護肝臟，防治動脈硬化，預防癌症，延緩衰老，美容護膚。火腿水蒸蛋，鮮嫩爽滑、色澤光鮮、營養豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）鹽（一克）輔料火腿（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿水蒸蛋的做法步驟1、準備食材，雞蛋打入...
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![香蒸雞腿怎麼做-香蒸雞腿的做法]( "香蒸雞腿怎麼做-香蒸雞腿的做法")
- “【香蒸雞腿】不油不膩吃雞腿這個菜做了好幾次了，每次都不完全一樣的配料，每次都吃個淨光。個人感覺還是加這個豆皮和黃豆芽的最好吃了。豆皮入味兒後又吸了雞肉的湯水，很棒的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）西蘭花（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料...
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![泉水雞腿怎麼做-泉水雞腿的做法]( "泉水雞腿怎麼做-泉水雞腿的做法")
- “面對這一口老井，柔軟得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手腳也緊張起來。我相信你身上刻着的姓名，會一次次被風吹到山崖下的小鎮，膨脹成一枚枚花環。也會一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒裏。於是，你不需要開口，我就能領會風生水起的意藴，會讓內心的渴望，忍耐地低首。我請求你不要向世俗...
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![鹽水雞腿怎麼做-鹽水雞腿的做法]( "鹽水雞腿怎麼做-鹽水雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（985克）輔料花椒（10克）薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱結（適量）調料鹽（200克）料酒（半小碟）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、花椒、薑片、桂皮、大料、葱結、鹽。2、將鹽和花椒倒入鍋中翻炒翻炒。3、將雞腿放在案板上用叉子扎一...
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![辣白菜蒸雞腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸雞腿 辣白菜蒸雞腿怎麼做]( "辣白菜蒸雞腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸雞腿 辣白菜蒸雞腿怎麼做")
- “一隻大公雞，我把它分了好幾份，今天蒸個雞腿吃。”食材明細主料雞腿（1個）辣白菜（150克）輔料葱（小許）檸檬汁（小許）青辣椒（小許）姜（適量）紅辣椒（適量）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣白菜蒸雞腿的做法步驟1、雞腿浸泡2小時，取出來打花刀。2、放食鹽。3...
- 24553
![鹽水雞腿的做法 很下飯的鹽水雞腿 鹽水雞腿怎麼做]( "鹽水雞腿的做法 很下飯的鹽水雞腿 鹽水雞腿怎麼做")
- “這個菜做了好幾天了，一直覺得兩個雞腿怎麼放都不好看，所以照片拍好了也沒上載。不過想想這個菜雖然賣相不是很好，可是味道還是很不錯的，而且下飯，做起來也簡單所以今天就寫上來記錄一下。”食材明細主料雞腿（2個）輔料大葱（半根）姜（1小塊）配料鹽（2大勺）料酒（200克）香油（2大勺）白胡椒粉（1大...
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![白貝蒸雞腿怎麼做-白貝蒸雞腿的做法]( "白貝蒸雞腿怎麼做-白貝蒸雞腿的做法")
- “白貝蒸雞腿，純屬快手菜，還不用受油煙之苦，重要的是這道菜鮮、滑！！總之就是好吃！！哈哈哈~~”食材明細主料雞腿（4只）白貝（半斤）輔料生薑（一小塊）葱（兩棵）配料食鹽（適量）油（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白貝蒸雞腿的做法步驟1、所有食材。2、鍋裏燒水，下入...
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味味甜
