![紅油熗藕怎麼做-紅油熗藕的做法]( "紅油熗藕怎麼做-紅油熗藕的做法")
- 食材明細主料嫩藕（3節）輔料姜（1塊）獨蒜（1個）剁椒（少許）配料生抽（3茶匙）香醋（3茶匙）芝麻油（少許）辣椒紅油（2茶匙）蒜香（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油熗藕的做法步驟1、準備好嫩藕。2、準備好調料。3、姜蒜洗淨去皮、切細粒備用。4、姜、蒜、剁椒放入碗中，倒入生抽。5、加入芝麻油。6、倒...
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![熗拌藕丁怎麼做-熗拌藕丁的做法]( "熗拌藕丁怎麼做-熗拌藕丁的做法")
- “【熗拌藕丁】是一道簡單的家常菜，同時又加了芹菜和胡蘿蔔，一是搭配色澤，二是可以增加豐富的維生素。【熗拌藕丁】可以作為早餐的小菜，口味清鮮，老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（300克）芹菜（100克）輔料胡蘿蔔（50克）調料鹽（10克）白糖（20克）白醋（20克）味精（2克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法]( "熗蓮藕怎麼做-熗蓮藕的做法")
- 食材明細主料嫩蓮藕（一節）輔料蒜瓣（1瓣）幹辣椒（3個）麻椒粒（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）熗蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片泡水防氧化。2、鍋加水燒開，放入泡過水的藕片煮至斷生，撈出過涼開水（今天天氣冷我沒過涼水）。這個時候的藕片比較脆甜。...
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![熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法]( "熗炒蓮藕怎麼做-熗炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外皮，切成小長條，幹辣椒和大蒜頭都切成末。3、起鍋燒油，油七成熱時，下幹辣椒和大蒜頭煸香。4...
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![紅油拌藕怎麼做-紅油拌藕的做法]( "紅油拌藕怎麼做-紅油拌藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌藕的做法步驟1、蓮藕削皮切薄片。2、鍋中放水煮開，放入蓮藕焯水一分鐘撈出。3、過涼水。4、控水放入小葱段。5、放所有調料拌勻。6、裝盤。...
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![熗炒藕絲的做法 簡單香辣熗炒藕絲 熗炒藕絲怎麼做]( "熗炒藕絲的做法 簡單香辣熗炒藕絲 熗炒藕絲怎麼做")
- 食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、姜切絲，辣椒用剪刀剪成絲。4、熱鍋加油，小火爆花椒姜，完全出香味撈出花椒姜不要。5、油稍...
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![熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法]( "熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫着切成厚塊3、再切成條（當然刀工好的親們也可切成絲呵呵）4、切好的藕條用清水沖洗兩次去掉多餘的澱粉5、幹辣椒剪段花椒生薑切絲6、...
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![熗拌藕絲怎麼做-熗拌藕絲的做法]( "熗拌藕絲怎麼做-熗拌藕絲的做法")
- “今天做了道簡單快手，清脆爽口的涼拌藕絲。雖然現在正值寒冬臘月，偶爾吃點涼菜也是有好處的。温性食物往往熱量高，吃後不僅容易導致營養堆積，還會導致肺火旺盛，使體內出現“燥氣”，甚至會引發上呼吸道或胃腸疾患。如果配上一些夏季常見的涼菜，迫使體內消化涼菜時自我取暖，消耗温...
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![熗拌椒油藕片怎麼做-熗拌椒油藕片的做法]( "熗拌椒油藕片怎麼做-熗拌椒油藕片的做法")
- “好吃易做的小菜”食材明細主料蓮菜（1節）輔料胡蘿蔔片（少許）花椒（10→15粒）配料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）醋（少許）大豆油（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌椒油藕片的做法步驟1、蓮菜去黑皮洗淨切片清水淘洗2、放進開水鍋焯熟撈出過涼3、蘿蔔片焯熟﹙可以不放﹚4、放...
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![熗拌藕片怎麼做-熗拌藕片的做法]( "熗拌藕片怎麼做-熗拌藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）熗拌藕片的做法步驟1、藕洗淨去皮切片兒。2、鍋中放水燒熱，放入藕焯燙後，撈出放入涼水中。3、把水分控幹，放入鹽、糖、白醋醃製一會兒。4、...
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![熗藕丁怎麼做-熗藕丁的做法]( "熗藕丁怎麼做-熗藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（300g）輔料青辣椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕丁的做法步驟1、藕去皮切丁。2、青辣椒、幹辣椒、葱切小段。3、藕在開水裏燙一下。4、鍋裏放少許的油，把幹辣椒和葱爆香。5、辣椒有點變色的時候...
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![熗辣藕丁怎麼做-熗辣藕丁的做法]( "熗辣藕丁怎麼做-熗辣藕丁的做法")
- “立秋過後，又是蓮藕盛市。蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤之功；熟藕性温，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。這次加入了一些辣椒醬來炒，既能開胃又營養，是打開你味蕾的一道開胃家...
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![紅油藕片怎麼做-紅油藕片的做法]( "紅油藕片怎麼做-紅油藕片的做法")
- “藕片脆生，麻辣鮮香。”食材明細主料蓮藕（約200克）姜（10克）涼拌醬油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2顆）輔料蒜（10克）鹽（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅油藕片的做法步驟1、蓮藕一節約200克，削皮切去兩端蒂，橫切大...
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![熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做]( "熗炒藕片的做法 【山東】熗炒藕片 熗炒藕片怎麼做")
- “家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（4粒）花椒（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，準備花椒。3、將藕片焯水至斷生。4、將味極鮮醬油，蠔油，白...
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![熗拌藕怎麼做-熗拌藕的做法]( "熗拌藕怎麼做-熗拌藕的做法")
- “一到春節，家家户户少不了大魚大肉，吃多了雞鴨魚肉，就惦記吃口涼菜解解膩，大冬天的，吃太涼怕拉肚，而焯過開水的藕，熗拌一下，正好温度適宜。”食材明細主料藕（2節）輔料生抽（1勺）香醋（2勺）蠔油（半勺）鹽（適量）糖（適量）蒜末（適量）香菜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗...
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![紅油熗土豆絲的做法 涼拌土豆絲紅油熗土豆絲 紅油熗土豆絲怎麼做]( "紅油熗土豆絲的做法 涼拌土豆絲紅油熗土豆絲 紅油熗土豆絲怎麼做")
- “進駐美食天下2個多月，就得到好多親的關注。親的關注就是我不斷出新菜品的強大動力。菜品簡單，容易上手，路邊就可以買到的材料是我的菜品主題。甚至1元錢就可以做出美味可口的菜，今天的涼拌土豆絲，粗略的估算，人工費暫且不計，最多也就一元錢不但吃的可口，安全，保質保量!”食材明...
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![紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法]( "紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法")
- 食材明細主料藕（一節）輔料熟花生（適量）芝麻（適量）配料辣椒麪（適量）鹽（適量）涼拌醋（一勺）糖（半勺）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麪放入碗中，放入適量的芝麻。2、鍋內燒熱油，關火等待15秒左右，將油倒入辣椒麪中。（油必須要燒熟，但是不能馬上倒入辣椒麪...
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![熗藕片怎麼做-熗藕片的做法]( "熗藕片怎麼做-熗藕片的做法")
- “熗藕片，一款家常快手素菜，低脂鮮美，營養豐富，秋天多食有益健康。”食材明細主料蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）米醋（適量）蔬之鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蓮藕切片衝去多餘澱粉。3、葱薑蒜改刀。4、鍋中入...
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![紅油熗豆皮怎麼做-紅油熗豆皮的做法]( "紅油熗豆皮怎麼做-紅油熗豆皮的做法")
- “可口簡單易做的熗豆皮”食材明細主料豆皮（300克）輔料葱薑絲（適量）白糖（適量）紅油（適量）香菜（適量）鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油熗豆皮的做法步驟1、先做紅油，色拉油大概20克鍋裏燒熱，關火，嗆入薑絲，花椒，紅椒這時油温大概60度60°左右嗆入辣椒麪，入葱絲2、豆皮切絲開水...
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![熗炒藕片怎麼做-熗炒藕片的做法]( "熗炒藕片怎麼做-熗炒藕片的做法")
- “熗炒藕片，加了點花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，輕咬一口，還有點藕塘深處荷葉的清香味道。”食材明細主料鮮藕（400g）輔料紅甜椒（少許）生薑（3g）淨水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）鹽（5g）油（30ml）酸甜（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕片的做法步驟1、鮮藕切片洗淨切片放入...
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![熗炒藕丁怎麼做-熗炒藕丁的做法]( "熗炒藕丁怎麼做-熗炒藕丁的做法")
- “蓮藕的季節到了，今天用幹辣椒熗炒的，味道爽口哦。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（少許）八角（一個）調料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮改刀切小丁，用清水浸泡掉澱粉。2、熱鍋温油，放入掰碎的八角和幹辣椒節，小火炒香。3、藕丁...
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![酒香熗藕丁怎麼做-酒香熗藕丁的做法]( "酒香熗藕丁怎麼做-酒香熗藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（500g）輔料幹辣椒（50g）花椒（10g）白酒（15ml）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香熗藕丁的做法步驟1、蓮藕洗淨切丁。2、幹辣椒對半剪開後把辣椒籽擠出來。3、熱鍋起油，小火煎香乾辣椒籽。（辣椒籽煎糊一點也無妨，吃起來會很香）4、下入藕丁、花椒、幹辣椒段轉大...
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![熗拌葱油藕片怎麼做-熗拌葱油藕片的做法]( "熗拌葱油藕片怎麼做-熗拌葱油藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（200g）輔料葱絲（10g）鹽（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）紅辣椒（2個）花椒（少許）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌葱油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、水燒開下入藕片焯水5分鐘撈出過涼3、加入適量鹽4、少許白糖5、倒入適量生抽6、倒入少許...
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![熗炒藕絲怎麼做-熗炒藕絲的做法]( "熗炒藕絲怎麼做-熗炒藕絲的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。熗炒藕合—脆香可口”食材明細主料蓮藕（500克）輔料鹽（適量）味精（3克）幹辣...
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![紅油藕絲怎麼做-紅油藕絲的做法]( "紅油藕絲怎麼做-紅油藕絲的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料五花肉（30g）配料郫縣豆瓣醬（適量）麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅椒（適量）青椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油藕絲的做法步驟1、準備食材，蓮藕切絲泡在水中，加幾滴白醋，青紅椒切絲，五花肉切細絲，葱薑蒜切末2、肉絲用澱粉、料酒、鹽...
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味味甜
