當前位置:味味甜 >

關於漢堡豬排蓋飯怎麼做好吃的餐飲百科

漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法
  • 漢堡豬排蓋飯怎麼做-漢堡豬排蓋飯的做法

  • “葷素搭配,既營養又美味的漢堡豬排蓋飯,給午餐來點不一樣的味道。”食材明細主料豬絞肉(150克)洋葱(10克)胡蘿蔔(10克)球白菜葉(適量)姜(5克)白飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)太白粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)漢堡豬排蓋飯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
  • 4804
日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做
  • 日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做

  • “日式豬排蓋飯,“カツ丼”,讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩,所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯,可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊(兩片(或豬肩肉))輔料白胡椒(適量)生薑粉(適...
  • 7956
芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做
美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 美味的豬排堡豬肉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豬排堡豬肉漢堡包是由豬排和豬肉還有面粉搭配一起搭配製作出來的一道好吃的餅,我在家做的時候一般還喜歡另外再加入加入一些牛奶,這樣做出來中秋早餐融入了牛奶的香,吃起來更加美味哦,營養齊全,是為家人...
  • 21887
豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法
  • 豬排蓋飯怎麼做-豬排蓋飯的做法

  • “簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麪包糠適量,可樂是渴了補充水分,請忽視。。2、用刀背拍豬排,...
  • 10141
日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海苔絲:適量雞蛋:2顆洋葱:1顆(可不用)豬裏脊:2片(大里脊,切2-3cm厚)白芝麻:適量(可不用,僅裝飾)輔料鰹魚粉:1/2大匙醬油:3大匙味醂:2大匙米酒:1大匙具體步驟1.將裏脊斷筋2.用盡全力拍扁它,拍至約1cm厚3.用一點點的鹽...
  • 23532
好吃的日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘日式豬排蓋飯,這道菜色吃起來口感很好,很不錯的味道,菜和飯加在一起合成的一道美食,沒有缺點,只有優點,剛出爐就能聞到一陣香噴噴的味道了,在外面點這道菜,是貴的,那就來行動自己做這道菜吧,自己動手豐衣足食,美了自...
  • 22733
雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法
  • 雙層豬排漢堡怎麼做-雙層豬排漢堡的做法

  • “早就想做漢堡了,先前做了熱狗,它的兄弟漢堡可是不能少啊。豬排是用豬肉餡兒捏成的肉餅,而且漢堡胚把黃油換成了普通的植物油,更健康呢~”食材明細主料豬肉餡(10g)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)高筋麪粉(120g)生菜(半棵)輔料食鹽(4g)麪包糠(10g)生薑(1小塊)雞蛋(1個)紅薯澱粉(10g)蠔油(2g)料酒(2ml)老抽(2g)...
  • 15424
蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸
  • 蓋飯 蝦豬肉丸蓋飯怎麼做-蝦豬肉丸蓋飯的做法 蝦豬肉丸

  • 食材明細主料豬肉(400g)蝦仁(30g)輔料韭菜(50g)葱(30g)姜(4片)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)茄汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉,韭菜和葱洗淨待用,鮮蝦播売,備用2、豬肉切成小塊與蝦仁一起放入攪拌機裏攪碎,韭菜與葱切碎,3、加入...
  • 26298
豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法
  • 豬排米漢堡怎麼做-豬排米漢堡的做法

  • “米漢堡是東西方結合式的速食,將傳統漢堡的麪包換成米飯,特色是口感類似飯糰,味道上除了適用於傳統西式漢堡餡料(生菜、漢堡肉等),亦可以和東方新式漢堡餡料(燒肉、海苔、牛蒡等)。自己做的話更加健康、營養和美味,可以隨心所欲加料,特別的滿足。用稻花香米做的米漢堡口感超級棒,甩...
  • 25285
蓋澆豬排飯如何做簡單又好吃
  • 蓋澆豬排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料裏脊肉:一大塊青椒:半個紅椒:半個洋葱:1/4個西紅柿:1個輔料黑胡椒:適量白胡椒:適量蠔油:適量生抽:適量雞蛋:1個鹽:適量橄欖油:適量排骨醬:適量白糖:適量料酒:適量麪包糠:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨切厚片,輕輕把肉塊拍...
  • 6642
豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法
  • 豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法

  • “多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩,其實吧要嫩可容易了,用澱粉+蛋白+一點檸檬汁醃2個鐘頭,什麼肉都可以是嫩的,一般炒菜這法子沒問題,可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味,不免有些可惜。所以叻,烹飪好品質的肉時,目標是彈,而不僅僅是嫩。今天這道豬頸肉用的僅僅是...
  • 14196
炸豬排漢堡如何做簡單又好吃
  • 炸豬排漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.里肌肉以肉槌打鬆後,先灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、麪包粉;所有醬料材料調均備用。2.熱油鍋,燒熱至約180℃時,放入作法2的里肌肉炸至呈金黃色時,起鍋瀝乾油脂,再均勻沾上調勻的醬料即為...
  • 28291
豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法
  • 豬排漢堡怎麼做-豬排漢堡的做法

  • “宅家美食做起來,孩子想吃自己做的更健康,味道還不錯。”食材明細主料高筋麪粉(500克)酵母(5克)糖(20克)豬肉(適量)芝士奶酪(適量)輔料雞蛋(一個)温水(200克)奧爾良醃肉料(適量)葱(適量)姜(適量)生菜葉(適量)調料鹽(2克)植物油(20克)料酒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排漢堡的做法步驟1、...
  • 18581
豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做
  • 豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

  • “自己做的小漢堡,用料十足,味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡(一小碗)雞蛋(一個)小麪包(適量)輔料大葱(一根)西生菜(適量)芝士片(適量)配料花椒(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排迷你小漢堡的做法步驟1...
  • 15789
洋葱豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 洋葱豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將腰內肉去筋,切成2公分的大塊狀,撒上鹽、胡椒後,放置約10分鐘入味,依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉,再用中小火以170℃的油温油炸約4分鐘,至表面呈金黃色,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。2.將...
  • 6344
豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃
  • 豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬瘦肉餡:300黃油:30雞蛋:30白洋葱:20大蒜:2瓣普通麪粉:15料酒:1小勺(5ml)黑胡椒粉:1/2小勺鹽:1/2小勺辣椒粉:1/2小勺芝士片:4片生菜:1棵輔料高筋麪粉:140水:75細砂糖:20雞蛋液:10酵母:1小勺奶粉:1小勺白芝麻:適量具體步驟1...
  • 12438
日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法
  • 日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法

  • “徐某人最愛看型男大主廚,某期日式豬排蓋飯讓我大飽眼福,決定動手一試!!!這個菜譜我在江陰論壇發過,絕對原創!”食材明細主料豬裏脊(適量)洋葱頭(適量)輔料蒜葉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)麪包粉(適量)配料東字醬油(適量)米酒(適量)黃酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式豬排蓋飯的做法...
  • 9319
“炸豬排+日式豬排蓋飯”如何做簡單又好吃-豬排兩吃
  • “炸豬排+日式豬排蓋飯”如何做簡單又好吃-豬排兩吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:適量麪包糠:適量洋葱:適量小魚乾。:適量鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量醪糟:適量紫菜碎。:適量具體步驟1.豬裏脊橫刀切成1釐米的厚片。用刀在中間劃上幾刀,再用到背輕輕剁幾下。加鹽和胡椒粉醃製15分鐘。2.小魚...
  • 18729
營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡
  • 營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯(五個)豬排(5塊)青瓜(一條)西紅柿(一個)洋葱(少許)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯,高粉200,低粉50,酵母2克,糖20克全部混合2、揉出筋3、加入黃油4、...
  • 11832
家常漢堡肉排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 家常漢堡肉排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:150公克洋葱:10公克荸薺:10公克姜:10公克白飯:1碗鹽:1/2小匙醬油:1小匙米酒:1大匙胡椒粉:少許香油:1/2小匙太白粉:1大匙輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中,備用。2.洋葱、荸薺切細丁,姜切末,再與豬絞肉、所有調味料...
  • 4507
番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做
  • 番茄豬排漢堡包的做法 【番茄豬排漢堡包】春季郊遊的能量餐 番茄豬排漢堡包怎麼做

  • “春天很快很快就要離開了趁着這春暖花開的日子一起郊遊去吧”食材明細主料高粉(250克)煉乳(15克)細砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)鹽(2克)奶粉(10克)無鹽黃油(25克)牛奶(適量)白芝麻(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)火腿片(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)植...
  • 11142
照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法
  • 照燒豬排漢堡怎麼做-照燒豬排漢堡的做法

  • “之前做的漢堡坯子終於用上了,做了自己喜歡的漢堡,説實話我覺得比快餐店的好吃。料足啊~~~”食材明細主料漢堡麪包(1個)豬肉(1塊)輔料生菜(1片)西紅柿(1片)芝士(1片)雞蛋(1個)洋葱(半個)配料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)大喜大(適量)細砂糖(1小勺)澱粉(1勺)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 19316
炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法
  • 炸豬排蓋飯怎麼做-炸豬排蓋飯的做法

  • “今天教大家做Katsudon(炸豬扒蓋飯)。Katsudon的Katsu(炸豬扒)在日語中的發音同“勝利”的“勝”字同音,深受食客歡迎。日本人甚至會在考試或比賽前來一碗,祈求勝利。為每一位考生加油!”食材明細主料豬排(3片)雞蛋(3個)洋葱(半個)米飯(一碗)輔料又伊鮮壽喜鍋調味汁(50ml)麪包糠(適量)麪粉(...
  • 28541
豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法
  • 豬扒蓋澆飯怎麼做-豬扒蓋澆飯的做法

  • “做這飯,是訓練我家小朋友吃肉,吃洋葱,讓他的儘快的適應住校生活。那天,沒有做菜,只做了這個蠔油豬扒,讓他沒得選擇,並且威逼他説,不吃肉就不許去住校,小朋友相當委屈的妥協了,吃到最後,跟他老爸瘋搶,看來,小朋友這不吃肉的歷史要改寫了。這次,這是選的是較嫩的裏脊肉。”食材明細主料...
  • 15364
專題