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關於三絲滷肉飯的餐飲百科

自制三絲滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 自制三絲滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉質的鮮美和蔬菜的爽口。會讓你耳目一新。讓你流連忘返。讓你深深地愛上。這道菜就是好吃的三絲滷肉飯。把蔬菜切成絲煮過後的脆爽。將肉汁鮮美的滷肉澆在米飯上。效果更加。三絲的色澤鮮豔讓你充滿食慾...
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美味的三絲滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的三絲滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道三絲滷肉飯是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有賣這道美食,如果你沒有吃過這道美食美食,那你就一定要去嘗一嘗,我想這道三絲滷肉飯的味道一定不會讓你失望的。滷肉飯十分受人們的...
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滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做

  • “員工們來家裏,工作到了飯點,男女老少都有,家裏除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不説要減肥了……不提了,燜飯去。”食材明細主料五花肉(1000g)雞蛋(10個)西...
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三絲蛋炒飯怎麼做-三絲蛋炒飯的做法
  • 三絲蛋炒飯怎麼做-三絲蛋炒飯的做法

  • “三絲蛋炒飯是一道特色主食,主要材料為涼米飯,配上自己喜歡的蔬菜炒制而成。其操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲蛋炒飯的做法步驟1...
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滷肉飯的做法 眯眯眼滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 眯眯眼滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(1塊)洋葱(1只)香菇(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料五香粉(適量)桂皮(適量)茴香(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)薑片(適量)清水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花肉一塊,洗淨;2、放入清水中略煮,然後用温水洗去浮沫;3、切...
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滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法
  • 滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)米飯(適量)輔料圓葱(半個)香菇(2個)煮雞蛋(4個)調料生抽(2勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)冰糖(適量)八角(1個)香葉(2個)花椒粉(少許)老抽(1勺)鹹香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花肉切小塊煸炒出油,肉顏色變黃撈出,留底油。2、加冰糖炒糖色。3、炒至變金...
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滷肉飯的做法 滷肉飯 - 簡單易做! 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 滷肉飯 - 簡單易做! 滷肉飯怎麼做

  • “昨天滷蛋的時候特地放了塊五花肉,今天就可以吃滷肉飯了。只要把肉切小塊煮開,再燙個青菜,就是美味的一餐了!”食材明細主料滷肉(適量)巴西菇(適量)青菜(適量)輔料葱頭(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做法步驟1、原料準備好,巴西菇提前泡開,青菜洗淨。2、滷肉...
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滷肉飯的做法 老楊滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 老楊滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “永和豆漿裏的滷肉飯,我很愛吃,這個就是山寨一下,味道很棒。”食材明細主料豬肉(半斤)輔料圓白菜(四分之一個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(適量)豌豆(小半碗)米飯(兩碗)配料葱段(適量)姜塊(適量)八角(兩個)香葉(兩片)草果(一個)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)料酒(三湯匙兩次用)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適...
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陳氏私房滷肉飯-滷肉飯
  • 陳氏私房滷肉飯-滷肉飯

  • “滷肉飯,是台灣地區常見的,也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身為一隻食肉獸,滷肉飯是我心頭好之一,即使平時只能吃半碗米飯的自己,拌上滷肉飯的肉汁,也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯與一般的台灣北部滷肉飯用絞肉不同,採用台灣南部做法,使...
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-滷肉飯 滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法 下飯高手
  • -滷肉飯 滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法 下飯高手

  • “印象中小的時候開始吧,我就不太愛吃豬肉類的東西但是有一次媽媽燒的肉肉卻被我差點全部幹掉,後來媽媽説這是滷肉飯我説真好吃啊,超級下飯,後來媽媽就會經常變着花樣做類似這種肉肉給我吃我也每次都大呼好飽,好飽,但是還是會死撐,而且每次吃的時候吧我基本都是吃着碗裏的,看着"...
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滷肉飯的做法 滷肉飯----改良版 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 滷肉飯----改良版 滷肉飯怎麼做

  • “前幾天去超市買菜的時候看見櫃枱裏五花肉不錯就買了兩刀回來想着看看做點啥兒,前幾天看手機的時候刷到滷肉飯口水橫流,所以果斷做了個香辣版本的滷肉飯加了幹香菇,真的好香話説五一你們去幹嘛啊我是不打算出門啦,在家裏做做麪包啥的,看你們各種堵車就行啦”食材明細主料五花...
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豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋,炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做
  • 豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋,炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做

  • “豬皮刮毛,雞蛋煮好去殼,燒開水加入所有配料,燉40分鐘”食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料滷料(一包)冰糖(一顆)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1、豬皮刮毛,我用火燒的,雞蛋煮好去殼,用筷子在捅一下,好入味,燒開水加入所有配料,燉40分鐘,冷...
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滷肉飯的做法 台灣家鄉味——滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 台灣家鄉味——滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “台灣的滷肉飯總是有一種獨特的誘人的味道,讓人不能抗拒。但自己在家卻有很難做出來相同的味道,四號廚房的方大廚為大家帶來獨家滷肉臊製作方法,成全你的台灣正宗滷肉飯。”食材明細主料大米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)洋葱(適量)冰糖(適量)輔料胡椒粉(適量)甘草(適量)八角(適量)醬油(適量...
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滷肉飯的做法 一直要熬下去的滷汁——滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 一直要熬下去的滷汁——滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “滷滷法是將經過初加工後的食物,放入滷汁中用中火逐步加熱烹製,使其滷汁滲透其中,直至成熟。滷汁滷汁,是指使用多年的滷煮禽、肉的湯汁,老湯保存的時間越長,芳香物質越豐富,香味越濃,鮮味越大,煮製出的肉食風味愈美所以説家家滷的東西可能味道各不同。”食材明細主料五花肉(500g)輔...
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新橋大三元滷肉飯加盟流程
  • 新橋大三元滷肉飯加盟流程

  • 現如今生活進奏快,快餐行業也隨之發展迅速,市場長各種快餐種類層出不窮,讓人眼花繚亂,那麼有沒有興趣加盟一中還算小眾的快餐種類呢?那便是滷肉飯,滷肉飯原是我國寶島台灣的經典小吃,近些年隨着兩岸交流的增進,滷肉飯在大陸也越來越火爆,各種滷肉飯品牌也越來越多,其中新橋大三元滷...
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豬肉三鮮滷怎麼做-豬肉三鮮滷的做法
  • 豬肉三鮮滷怎麼做-豬肉三鮮滷的做法

  • “拌麪主打配料,百吃不厭,回味無窮!”食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱薑末(適量)八角(一個)甜麪醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肉三鮮滷的做法步驟1、#豬肉洗淨切成薄片。2、蝦仁去蝦線切成小塊。3、...
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祕製滷肉飯的做法 點讚的滷肉飯---祕製滷肉飯 祕製滷肉飯怎麼做
  • 祕製滷肉飯的做法 點讚的滷肉飯---祕製滷肉飯 祕製滷肉飯怎麼做

  • “這款祕製滷肉飯,是前段時間電視節目裏看到的,跟我平時做滷肉飯有一些不同,於是決定試試,我家人的評論是,和台灣餐廳裏味道好的滷肉飯差不多,點贊。”食材明細主料五花肉(500克)洋葱(適量)香菇(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(3片)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適...
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滷肉飯 怎麼做-滷肉飯 的做法
  • 滷肉飯 怎麼做-滷肉飯 的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)雞肉(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)香葉(適量)八角(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花肉去皮,切成小丁。2、香菇泡發。3、洋葱和香菇切小丁。4、炒鍋上火,下肉丁煸炒...
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滷肉飯的做法 簡單版-滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 簡單版-滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “昨天剩了些絞肉,很想吃滷肉飯就試着做了下;第一次做感覺不算成功,不過晚上去吃一涮涮鍋的時候試了下他家號稱正宗的台灣滷肉飯,立馬感覺有自信了...”食材明細主料豬絞肉(適量)輔料洋葱(一個)幹香菇(50克)姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)雞粉(適...
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滷肉飯滷肉飯加盟費多少
  • 滷肉飯滷肉飯加盟費多少

  • 餐飲提問:滷肉飯滷肉飯加盟費多少醜大大孩回答:之前朋友問我滷肉飯滷肉飯加盟費多少,説實在並不是十分了解,但是後來朋友瞭解到之後告訴我加盟過程其實挺麻煩的,要跑這個證明還得挑地方,國家對餐飲的要求也十分高,現在也不敢做出一點出格的事情,否則會被罰款什麼的。所以在幹這行...
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滷肉飯的做法 浪子滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 浪子滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “看了好多網上圖片好誘人,又不知道去哪裏吃,就自己做了。”食材明細主料五花肉(300克)輔料香菇(8個)洋葱(1個)料酒(30ml)老抽(5ml)冰糖(20克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做法步驟1、選好的五花2、全部切成丁3、沒有紅頭葱,就用洋葱代替。4、肉先醃製30分鐘5、肉先炒放入...
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三鮮肉絲打滷麪怎麼做-三鮮肉絲打滷麪的做法
  • 三鮮肉絲打滷麪怎麼做-三鮮肉絲打滷麪的做法

  • “打滷麪是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麪的做法多種多樣,滷的做法也非常多,清滷、混滷都有,不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麪配上鮮美的滷,再來上即可大蒜,那絕對是一種享受。”食材明細主料手擀麪(500g)雞胸肉(200g)黃瓜(80g)木耳(10g)幹黃花菜(20g)輔料葱(15g)姜(10g)...
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滷派三叔滷肉飯加盟優勢有哪些?
  • 滷派三叔滷肉飯加盟優勢有哪些?

  • 滷肉飯中的大咖級別的品牌便是滷派三叔滷肉飯。滷派三叔滷肉飯大有來頭,四代傳承,30多年苦心研究,就是為了一鍋原汁原味的潮汕滷水,可見滷派三叔滷肉飯實力不容小覷。美食行業競爭壓力大,市場風向瞬息萬變,滷派三叔能夠穩中求進,不斷髮展,美味值得考驗。很多人瞭解過滷派三叔滷肉...
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滷肉飯的做法 家庭版滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 家庭版滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “現在外面的滷肉飯已經25元一份了,量小,味道差於是今天在家就實際操作了試試真是美味,實惠,真是有多少肉可以再來呀!!!!最後奉勸大家,要想減肥的就別試了!!”食材明細主料五花肉(700克)輔料幹香菇(100克)雞蛋(4只)蒜末(少許)紅洋葱(半個)八角(3個)薑末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)料...
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肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做
  • 肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做

  • “好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉滷飯的做法步驟1、成品圖!2、適量肉丁,胡蘿蔔丁...
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