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關於冰糖枇杷雪梨的餐飲百科

美味的冰糖枇杷雪梨如何做簡單又好吃
  • 美味的冰糖枇杷雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:1只枇杷:3只輔料冰糖:若干枸杞:5顆具體步驟1.雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。)。2.枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3.將材料放進砂鍋(建議熬煮糖水用砂...
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冰糖枇杷雪梨如何做簡單又好吃
  • 冰糖枇杷雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪梨:一隻枇杷:三隻冰糖:若干枸杞:五顆輔料具體步驟1.雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。);2.枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;3.將材料放進砂鍋(建議熬煮糖水用砂鍋...
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雪梨枇杷瘦肉湯的做法 潤肺止咳【雪梨枇杷瘦肉湯】 雪梨枇杷瘦肉湯怎麼做
  • 雪梨枇杷瘦肉湯的做法 潤肺止咳【雪梨枇杷瘦肉湯】 雪梨枇杷瘦肉湯怎麼做

  • “隨着初夏來臨,又到了枇杷盛產的季節,枇杷不僅味道好,還有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以...
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枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做
  • 枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做

  • “枇杷味道甜美,營養豐富,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故稱。據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火...
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銀耳枇杷雪梨羹怎麼做-銀耳枇杷雪梨羹的做法
  • 銀耳枇杷雪梨羹怎麼做-銀耳枇杷雪梨羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)雪梨(1個)枇杷(3個)輔料水(1400g)冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳枇杷雪梨羹的做法步驟1、銀耳一朵泡發後,剪去老根。2、撕成小朵,加入1400g水,適量冰糖。冰糖選黃色的大塊冰糖為佳。大火燒開,小火燉煮40分鐘左右。3、雪梨一個削皮,切成小...
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金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做
  • 金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做

  • “金桔,枇杷,雪梨,總不見少,一時興起,把它們煮成一鍋。在陰雨的天,暖暖地吃水果。然後發現此舉好像還挺配合這兩天據説是霧霾的天氣。這城市居然也霾了?還真是不肯相信,陰冷的天空看起來霧濛濛的,一直都很習以為常,如何知道今天霧濛濛的不是霧而是霾呢?霧也好,霾也罷,滋肺潤燥總是沒錯...
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枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法
  • 枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法

  • “最近是天乾物燥,吃什麼都覺得火氣大,關鍵是寶貝還有點小咳嗽,連預防針都沒打。沒給她吃藥,就買了點枇杷,小貴呢,不過偶爾一吃,也還好,一開始給她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她還是吃不好水果,只有兩顆牙牙,呵呵,每次用勺喂慣了,給她買的咬咬樂也不好好吃,老是喜歡啃後面的把把,哎,還...
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川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法
  • 川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法

  • “止咳化痰,潤肺利咽,老少咸宜”食材明細主料枇杷葉(兩塊)川貝(3g)雪梨(一個)枇杷(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷燉雪梨的做法步驟1、雪梨,枇杷,枇杷葉洗淨,備用。川貝壓成粉狀,備用2、雪梨,枇杷,去皮去核切塊入燉盅3、枇杷葉洗淨切小塊,入燉盅後加入川貝4、...
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冰糖枇杷怎麼做-冰糖枇杷的做法
  • 冰糖枇杷怎麼做-冰糖枇杷的做法

  • “炎炎夏日,來一碗糖水,冰涼涼的,祛火,生津解渴。而現在大家生活水果提高,對美食也有所講究,飲食多樣化,糖水不僅僅是地方特色,也是大家喜歡的甜湯之一。”食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷的做法步驟1、食材。用冰糖最好是老冰糖、黃...
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冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法
  • 冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法

  • “枇杷潤肺,止該,止渴的功效。川貝味苦甘,入肺,心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。雪梨味甘性寒且生津潤燥,清熱化痰,養血生肌之功效。這道糖水最是止咳潤肺且很是滋補。”食材明細主料川貝(少許(2-3人量))枇杷(三隻)輔料杞子(少許)冰糖(少許)雪梨(一個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做
  • 枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做

  • “這枇杷來得太早,早得太讓人不習慣,早得沒有多少吃它的慾望。但,放壞了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有銀耳,索性就把它們煮成一鍋糖水,滋潤一冬。枇杷與枸杞後下,因為枇杷煮久了,顏色會很難看。而枸杞久煮則色淡無味,食之索然無趣。金黃的枇杷,豔紅的枸杞點綴在清白的雪梨銀...
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雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法
  • 雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法

  • “春天了,天乾物燥,家裏的小朋友就開始上火,不停地咳嗽,怎麼吃藥都不成。於是我乾脆就不給他吃藥了。前兩天他説要吃芒果,那東西實在上火,所以買的時候,看到旁邊有枇杷,順便買了枇杷。也就是這個季節才有枇杷,過了季就沒有了。想起自己小的時候,每到枇杷下來的季節,肯定要買來吃。突...
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枇杷雪梨冰糖水可以用什麼梨
  • 枇杷雪梨冰糖水可以用什麼梨

  • 雪梨。製作枇杷雪梨冰糖水時,沒有雪梨,也可以用皇冠梨、水晶梨等代替。枇杷雪梨冰糖水是常見的甜品,製作的主要食材為枇杷、雪梨,輔料包括冰糖。製作枇杷雪梨冰糖水使用的冰糖,也可以用白糖代替。煮枇杷雪梨冰糖水的過程中,可以添加適量的枸杞子。...
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枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法
  • 枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法

  • “冰糖雪梨枇杷汁[愛心],養生機五穀15分鐘,完成一杯香濃的雪梨枇杷汁,潤肺止咳,全破壁更易吸收[強]。”食材明細主料梨(一個)枇杷(兩個)輔料冰糖(適量)純淨水(1200ml)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枇杷雪梨湯的做法步驟1、將枇杷、梨洗淨切塊,梨帶梨核,枇杷去核。2、倒入鳳梨破壁...
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冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法
  • 冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法

  • 食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉枇杷的做法步驟1、準備:新鮮的枇杷,冰糖。2、枇杷去皮去核放入碗中。3、添加冰糖,適量的水。4、放入電飯煲隔水燉一小時。5、燉好的枇杷。6、成品圖。7、成品圖。...
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冰糖枇杷露怎麼做-冰糖枇杷露的做法
  • 冰糖枇杷露怎麼做-冰糖枇杷露的做法

  • “冰糖枇杷,可能大家都聽説過吧,這個對咳嗽,感冒都蠻有用的,枇杷本身也蠻好吃的,外面買的又怕不乾淨,不如自己醃一瓶放着,枇杷酒也是不錯的選擇”食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷露的做法步驟1、首先,你得有新鮮漂亮的枇杷果,這個是直...
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雪梨枇杷膏熬多久
  • 雪梨枇杷膏熬多久

  • 一個小時。熬雪梨枇杷膏的時間不宜過短,以免影響質地和口感。雪梨枇杷膏是由枇杷、雪梨作為主要材料,添加冰糖、羅漢果等輔料製作而成。雪梨在煮之前,需要清洗乾淨,去除果核、果皮。製作雪梨枇杷膏使用的冰糖,可以根據口味酌情添加。做好的雪梨枇杷膏可以裝入罐子中,放在冰箱冷...
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川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法
  • 川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法

  • 食材明細主料枇杷(4個)梨(1個)川貝(5g)冰糖(8顆)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川貝雪梨枇杷糖水的做法步驟1、原料圖。2、枇杷和梨分別去皮去核,洗淨切塊備用。3、砂鍋放水,下冰糖、川貝和梨,中火煲開。4、下枇杷煲開。5、小火煮至枇杷軟爛即可。小竅門枇杷很容易熟,水開後再小火...
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雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法
  • 雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法

  • 食材明細主料枇杷(2斤半)雪梨(4個)輔料冰糖(2斤)羅漢果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)雪梨枇杷膏的做法步驟1、雪梨枇杷洗淨去皮去核切碎(有果汁機可以用果汁機打汁)放入電壓力鍋,加入冰糖羅漢果。2、電壓力鍋打到燉湯位置,排氣開蓋,此時果肉已燉爛,用勺子碾碎。再次打到燉湯位置...
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冰糖枇杷水怎麼做-冰糖枇杷水的做法
  • 冰糖枇杷水怎麼做-冰糖枇杷水的做法

  • “枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,清熱去火,治療各種咳嗽,是這個季節不可錯過的一道美食。”食材明細主料枇杷(四個)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷水的做法步驟1、準備好食材2、枇杷一切兩半,取出果核不要,還有果蒂處的黑眼也取乾淨3、砂...
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冰糖枇杷雪梨水加什麼樣的冰糖
  • 冰糖枇杷雪梨水加什麼樣的冰糖

  • 普通冰糖。市面上的冰糖都小之分,製作這款飲品的時候只需要根據數量的多少來決定加多少,注意不要加的太多,會流失有益成分,建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不鏽鋼也行,熬煮時要根據砂鍋大小和水量、隨時觀察不要因為忘記而燒糊糖水。...
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冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法
  • 冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法

  • “枇杷上市了,看到這新鮮的本地枇杷買回來燉個糖水,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)枇杷(幾個)輔料冰糖(1塊)枸杞(幾粒)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燉枇杷的做法步驟1、準備材料。2、雪梨削皮去掉中心的核並切塊。3、枇杷剝去外皮後同樣把核取出。4、燉盅...
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冰糖枇杷膏怎麼做-冰糖枇杷膏的做法
  • 冰糖枇杷膏怎麼做-冰糖枇杷膏的做法

  • “寒露已過,天氣由涼爽轉入寒冷,“燥令傷肺”,易傷津液,此時的飲食更應該着重滋陰潤肺為主。一提起潤肺,很多朋友先會想到鼎鼎大名的“川貝枇杷膏”,據説它在美國因治癒流感而一度爆紅,價格暴漲,一瓶幾百塊都賣到脱銷。其實老外不懂,川貝枇杷膏可不是隨隨便便吃的,像糖尿病人、風寒...
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枇杷冰糖水怎麼做-枇杷冰糖水的做法
  • 枇杷冰糖水怎麼做-枇杷冰糖水的做法

  • “又是一年枇杷成熟季,昨個一大清早,喜得婆婆的號令,然來是枇杷熟了,我飛速的回了一趟鄉老家,因為昨個下午雨一直下,硬是把我留下來住了一宿,今個一大早跑回來就開始做枇杷冰糖水,第一次做也沒跟誰學,全部憑着自己的想象力做出來的,這個季節雨水多比較潮濕,心情比較煩躁不安,多喝點枇...
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枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法
  • 枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法

  • “天氣原因,咳嗽加上火嚴重,於是就煮了這鍋糖水,全家5口一起分享。”食材明細主料梨(1個)枇杷(5個)冰糖(2塊)枸杞(2茶匙)水(900ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枇杷雪梨糖水的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用。2、雪梨和枇杷去皮去核切塊3、鍋中先加水大火煮沸,倒入切好的雪梨,再次...
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