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關於玉米豆腐羹的餐飲百科

自制玉米豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 自制玉米豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米:半根豆腐:一塊錢的量五花肉:一小塊香菜或青葱:適量輔料鹽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.如何又完整又省力地剝出玉米粒兒:將玉米用雙手一掰,就能輕鬆掰出上下兩段,然後再將這兩段豎着對半切(豎着切其實不...
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玉米豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 玉米豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒玉米:適量輔料鹽:少許生粉:適量骨頭湯:少許香菜碎:少許具體步驟1.材料備用2.豆腐用鹽水先浸泡3.少許清水燒開,放入豆腐和玉米4.將適量生粉和骨湯一起化開倒入鍋裏燒開,放鹽調味5.煮至濃稠,放入香菜碎或小...
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玉米羹的做法 簡單又快手的玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 簡單又快手的玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “在這樣炎熱的夏日來上一碗香甜可口的玉米羹,不但管飽還能解渴,淡淡的玉米香氣加上絲滑的雞蛋,一入口就讓人慾罷不能,一碗接一碗地喝,特別適合老人和孩子喝,下面我就來分享這道非常簡單的玉米羹的做法。”食材明細主料玉米粒(2根)輔料雞蛋(2個)調料鹽(2g)白糖(1勺)水(2碗)甜味(口味)煮(工藝...
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椒香白玉豆腐羹怎麼做-椒香白玉豆腐羹的做法
  • 椒香白玉豆腐羹怎麼做-椒香白玉豆腐羹的做法

  • “這款白玉豆腐羹,食材簡單,白玉菇搭配豆腐,富含膳食纖維,又非常低卡,用青花椒鹽調味,花椒的麻也可以提高我們的代謝率,是一道快手又減脂的湯羹。”食材明細主料內酯豆腐(350克)白玉菇(125克)雞蛋(1個)調料藤椒油(10毫升)木薯澱粉(10克)水(500毫升)食鹽(5克)青花椒椒鹽粉(5克)調製木薯澱粉水(50毫...
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牛肉玉米豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 牛肉玉米豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無牛肉,玉米,豆粉羹聽到這種剛就知道他的材料是有哪些,一個是牛肉,一個是居民是豆腐,三者搭配,可謂是葷素搭配有營養是什麼羣航而且其中有富含豐富的蛋白質以及纖維素可以有效地促進人體胃腸道蠕動的中藥可以增加人的食慾...
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豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法
  • 豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法

  • “記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、準備原料。2、甜玉米粒用清水衝一下,瀝乾水分備用。3、...
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米豆腐羹怎麼做-米豆腐羹的做法
  • 米豆腐羹怎麼做-米豆腐羹的做法

  • “喜歡酸點可以多點醋少油,酸酸的很開胃呢!”食材明細主料米豆腐(適量)輔料木耳(適量)葱花(適量)配料香油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米豆腐羹的做法步驟1、木耳泡發洗淨,米豆腐切塊。鍋里加適量水把木耳放進去煮開。2、之後放米豆腐再次煮開。放...
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白玉菇雞蛋豆腐羹怎麼做-白玉菇雞蛋豆腐羹的做法
  • 白玉菇雞蛋豆腐羹怎麼做-白玉菇雞蛋豆腐羹的做法

  • “今天就以白玉菇、日本豆腐和雞蛋為主要食材,做道白玉菇雞蛋湯羹,它即可是道菜,又可是道湯,更確切的説它是道羹。這道菜做法簡單,材料豐富,營養價值高,出菜後成品口感細膩、軟滑,味道非常鮮美,舀一勺湯喝在嘴裏,軟嫩爽滑,湯汁鮮美。天氣炎熱的時候,就給家人做道既有營養,做法簡單省事...
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玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法
  • 玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法

  • “前幾天買的玉米,今天買的豆腐乾。做一道玉米炒豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾(12個)輔料玉米(2個)小葱(1個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豆腐乾的做法步驟1、準備食材。2、玉米洗淨,小䓤擇黃葉、去皮洗淨,瀝水備用。3、豆腐乾切條裝...
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玉米豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 玉米豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊玉米粒:約1碗的份量雞蛋:1個輔料乾貝:2粒具體步驟1.瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎(泡瑤柱的水留着一起煮,很鮮的)2.砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水(放冷水砂鍋會裂哦,偶手一抖,油倒多了。),將瑤柱連浸泡的水一起...
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米魚豆腐羹 怎麼做-米魚豆腐羹 的做法
  • 米魚豆腐羹 怎麼做-米魚豆腐羹 的做法

  • “三月是各種海鮮最肥美的季節,米魚也叫皖魚,米魚以野生為主,米魚的魚鰾營養價值很高,除了米魚肉清蒸、作羹、還可以曬制米魚鯗,魚鰾取出給孩子們補身體。魚鰾的營養價值豐富,以後再跟大家分享魚鰾(魚膠的多種菜譜)。米魚豆腐羹原料:米魚500G(一條)內脂豆腐一盒、蛋清一個配料:姜2片...
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玉米羹怎麼做-玉米羹的做法
  • 玉米羹怎麼做-玉米羹的做法

  • “比飲品都好喝的玉米羹,營養滿分,入口綿軟脣齒留香。”食材明細主料玉米(適量)大米(適量)銀耳(適量)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米羹的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、把所有食材洗乾淨放在破壁機裏。3、加水量至1200ml。4、啟動米糊功能30分。5、時間到打開蓋...
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玉米羹的做法 廢變寶!玉米渣變健康玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 廢變寶!玉米渣變健康玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “用豆漿機的玉米汁功能做了一碗玉米汁,剩下了大半碗的玉米渣,對於一個愛玉米又不愛浪費的人來説要扔掉它簡直就像割我的肉一樣,上網查查找找了各種玉米渣的用途,有做餅的,做饅頭的,包子的,玉米羹的,最後選擇了玉米羹,看着眼下的材料就簡簡單單做了~~”食材明細主料玉米渣(大半碗)瘦肉...
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葱香米豆腐蛋羹怎麼做-葱香米豆腐蛋羹的做法
  • 葱香米豆腐蛋羹怎麼做-葱香米豆腐蛋羹的做法

  • 食材明細主料米豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香米豆腐蛋羹的做法步驟1、備雞蛋,米豆腐,香葱。2、蛋打成蛋液,米豆腐切碎,3、放進香葱和鹽,4、淋上辣椒油,5、放進米豆腐,6、再放點清水拌勻。7、放進蒸鍋蒸熟,8、好香嫩哦。...
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南瓜玉米豆腐羹怎麼做-南瓜玉米豆腐羹的做法
  • 南瓜玉米豆腐羹怎麼做-南瓜玉米豆腐羹的做法

  • “南瓜,豆腐,玉米是不是都好買到?今天這碗好喝的熱乎乎羹只要它們就能做出來哦,沒喝過,絕對想不到這麼搭配會這麼好喝。南瓜呢,用的冷凍的南瓜泥。每次南瓜買回來一次吃不完,放着不吃先變軟再變壞,柚媽喜歡在南瓜剖開後,一次吃不完的全蒸了再打成泥,分裝在冰箱冷凍,吃的時候只要取一...
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蝦仁玉子豆腐羹怎麼做-蝦仁玉子豆腐羹的做法
  • 蝦仁玉子豆腐羹怎麼做-蝦仁玉子豆腐羹的做法

  • “食材豐富,營養均衡、鮮香味美的湯羹。”食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)筍(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉子豆腐羹的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘。2...
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翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做
  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做

  • “二十五做豆腐。記得在家鄉,到了這幾天,家家户户排隊去磨坊磨豆腐,豆腐做好後放在缸裏撒上粗鹽,保存很長時間,好像得吃多半個正月天吧。親戚來了,把南瓜豆腐粉條一燴,上面熱上棗花饅頭之類的熟主食,真的很香,現在基本上吃不上這麼地道的農家飯了,也許記憶深處還是有種不捨的留戀吧...
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玉米羹的做法 小艾的美廚房之---玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 小艾的美廚房之---玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “簡單易做的玉米羹孩子老人的最愛”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(2個)輔料冰糖(50克)澱粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米羹的做法步驟1、新鮮玉米一根2、把玉米碾碎3、放清水煮開玉米碎4、煮開後五分鐘打入雞蛋花5、最後打入濕澱粉6、成品圖小竅門濕澱粉是調節粘稠度...
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豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做
  • 豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做

  • “相信每個精打細算的主婦都不會把打豆漿剩下的豆渣給倒掉,我家也不例外,這次,與玉米粉一起,做了玉米烀餅,用豆渣取代了黃豆粉,一樣的鬆軟鮮香美味。”食材明細主料豆渣(200克)麪粉(150克)玉米粉(200克)輔料小蘇打(適量)配料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐玉米烀餅的做法...
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玉子豆腐蝦仁雞蛋羹怎麼做-玉子豆腐蝦仁雞蛋羹的做法
  • 玉子豆腐蝦仁雞蛋羹怎麼做-玉子豆腐蝦仁雞蛋羹的做法

  • “玉子豆腐又叫全蛋豆腐,本身非常營養爽滑,和雞蛋一起蒸,加上蝦仁,又好看有營養又好吃----老少皆宜”食材明細主料玉子豆腐(一包)雞蛋(3個)青葱(少許)蝦仁(7只)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備玉子豆腐和...
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玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法
  • 玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法

  • “玉米燒豆腐也可以稱為軟硬兼施。軟指的是豆腐,硬説的是玉米。一軟硬搭配在一起,口感非常獨特。用適合自己口味的料汁燒製,也非常美味。得益於豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常養生保健。”食材明細主料豆腐(250g)玉米粒(100g)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)生抽(適量...
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寶寶輔食,胡蘿蔔+玉米粉+牛奶 豆腐玉米餅怎麼做-豆腐玉米餅的做法 豆腐玉米餅
蝦米豆腐羹怎麼做-蝦米豆腐羹的做法
  • 蝦米豆腐羹怎麼做-蝦米豆腐羹的做法

  • “平時匆匆忙忙下班後燒飯沒有時間髮菜譜今天首發”食材明細主料豬肉(250g)豆腐(一塊)蝦米幹(100g)芋頭(半個)輔料薑片(兩片)小葱段(兩顆)鹽(5g)食用油(3g)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦米豆腐羹的做法步驟1、蝦米一般都是鹹的提前一個小時泡水去除鹹味;豬肉洗乾淨剔除豬皮筋膜後切...
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薺菜蝦米豆腐羹怎麼做-薺菜蝦米豆腐羹的做法
  • 薺菜蝦米豆腐羹怎麼做-薺菜蝦米豆腐羹的做法

  • “我本不是個話多的人,從小就是,除非是很好的朋友之間,和其他人之間能不説的就不説,懶得很,這或許真不是個好習慣總給人不合羣的印象,事實上我還真不是不好説話的人,只是懶得很,懶得説,懶得動,懶得複雜······,做菜上也有這樣的特點,簡單的就好。”食材明細主料薺菜(1把)內酯豆腐(1...
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玉米豌豆羹怎麼做-玉米豌豆羹的做法
  • 玉米豌豆羹怎麼做-玉米豌豆羹的做法

  • “買了新鮮的玉米,剝了粒準備做湯羹,翻了翻冰箱,和他搭配食材現在也就只有豌豆了,就用它們兩個來做湯了,不加糖,不加蜂蜜,最後只用一些酸酸甜甜的果乾來調味,非常健康營養的一款湯羹。”食材明細主料糯玉米粒(150g(生))豌豆粒(100g(熟))輔料雞蛋(2個)配料果乾(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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