![翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做]( "翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做")
- “同樣是百度來的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鮮香。美中不足的是，我自作聰明，菜譜上寫的是隻用蛋清，而我嫌浪費，用了全蛋，結果本來應該是白色的，全成了黃色，不過不影響口感哦。”食材明細主料瑤柱（50克）火腿（50克）青菜（適量）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）香油（...
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![瑤柱鬆的做法 寶寶輔食，瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做]( "瑤柱鬆的做法 寶寶輔食，瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做")
- 食材明細主料瑤柱（200克）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱鬆的做法步驟1、幹瑤柱200克，用温水浸泡，中間不斷換水，因瑤柱過於鹹2、泡發後的瑤柱控幹水分，裝入朔料袋中，準備擀麪杖，用於幹碎瑤柱3、擀壓後的瑤柱4、放入鍋中炒至金黃，沒有水分5、放入榨汁機，（我選的研磨...
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![翡翠薺菜魚片羹怎麼做-翡翠薺菜魚片羹的做法]( "翡翠薺菜魚片羹怎麼做-翡翠薺菜魚片羹的做法")
- “薺菜清香，魚片爽滑，鮮香清爽的口感欲罷不能”食材明細主料薺菜（適量）鱸魚（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠薺菜魚片羹的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨2、鱸魚洗淨3、鱸魚切片4、魚片調入葱薑汁去腥，醃入料酒、鹽、胡椒粉入味5、熱油...
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![翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做]( "翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做")
- “豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效為大豆的加工製品，含大量的蛋白質、鈣、鐵及植物性雌激素...
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![貝柱翡翠羹怎麼做-貝柱翡翠羹的做法]( "貝柱翡翠羹怎麼做-貝柱翡翠羹的做法")
- 食材明細主料貝柱（20g）生菜（10g）雞蛋（1個）黃瓜（50g）白蘿蔔（70g）輔料澱粉（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝柱翡翠羹的做法步驟1、輔食食材。2、黃瓜生菜和白蘿蔔焯水3min。3、焯好的黃瓜生菜切細絲。4、貝柱和白蘿蔔切細絲。5、澱粉加適量清水攪拌均勻。6、鍋內倒水加入貝柱絲，...
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![瑤柱蝦米羹怎麼做-瑤柱蝦米羹的做法]( "瑤柱蝦米羹怎麼做-瑤柱蝦米羹的做法")
- “瑤柱蝦米羹，年夜飯的最新出品”食材明細主料瘦肉（3兩）紅蘿蔔（一隻）冬菇（5只）蝦米（1兩）瑤柱（10粒）雞蛋（兩隻）輔料澱粉（少許）鹽（適量）海鮮湯料（一包）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱蝦米羹的做法步驟1、備料：材料：瘦肉3兩，紅蘿蔔一隻，冬菇5只，蝦米1兩，瑤柱10粒，雞蛋兩隻，澱粉少許，鹽適量，海鮮湯...
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![海蔘翡翠牛肉羹怎麼做-海蔘翡翠牛肉羹的做法]( "海蔘翡翠牛肉羹怎麼做-海蔘翡翠牛肉羹的做法")
- “海蔘牛肉羹香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。營養價值豐富，味道鮮美，深受普通老百姓的喜愛。”食材明細主料水發北極海參（100克）牛肉（100克）內酯豆腐（1盒）調料胡椒粒（少許）香菇少許（少許）小葱少許（少許）澱粉（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘翡翠...
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![瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做]( "瑤柱姬松茸蒸蛋的做法 雞蛋羹~瑤柱姬松茸蒸蛋 瑤柱姬松茸蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋羹必備技巧：1.滑：打蛋時候要加温水!在其他教程的菜譜説用涼開水，親測用冷水打蛋比用温開水口感要硬！2.嫩：想要雞蛋羹滑，關鍵在於往雞蛋液中加多點水，水和蛋液的的比例應為1：1.5，嘗試幾次即可成功調配！3.無氣孔：打蛋時容易產生泡沫，如果有泡沫就放去蒸時就容易成了蜂窩狀。那麼...
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![蒸翡翠蛋羹怎麼做-蒸翡翠蛋羹的做法]( "蒸翡翠蛋羹怎麼做-蒸翡翠蛋羹的做法")
- “今天剛好榨了菠菜汁做餅剩了一些汁，就想到用來蒸蛋羹。”食材明細主料菠菜汁（適量）土雞蛋（兩個）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）調料花生油（少許）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸翡翠蛋羹的做法步驟1、準備:菠菜汁，土雞蛋。2、土雞蛋打入碗中加胡椒粉。3、攪拌均勻。4、加...
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![翡翠芙蓉羹怎麼做-翡翠芙蓉羹的做法]( "翡翠芙蓉羹怎麼做-翡翠芙蓉羹的做法")
- “這款是大炒勺為朋友們介紹的較簡單的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”，希望朋友們喜歡。味道挺清淡的，原料可採納選擇的品種很多，自己可任意來搭配，家中有老人和幼兒的，我想這種做法比較適宜他們，味道鹹鮮、甜鹹、微辣均可。”食材明細主料青菜（250克）蛋清（三個80克）牛奶（100克）輔料水澱粉（適...
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![翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法]( "翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法")
- “【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食材明細主料豆腐（200克）輔料小白菜（適量）火腿（1小塊）雞湯（1大腕）植物油（1大勺）葱末（1大勺）濕澱粉（2大...
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![瑤柱冬瓜玉米羹怎麼做-瑤柱冬瓜玉米羹的做法]( "瑤柱冬瓜玉米羹怎麼做-瑤柱冬瓜玉米羹的做法")
- “瑤柱性味甘鹹平，功能滋陰補腎，健脾調中。《本草從新》説它能“下氣調中，利五臟，療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，既能除煩止渴，又利水降濁。玉米又叫玉蜀黍，性味甘淡滲利，功能滋養肺腎，通利小便，含有蛋白質，脂肪，澱粉，鈣，磷，鐵，維生素，煙酸，泛酸，胡蘿蔔素等成分。其中脂肪是含多不飽和脂肪酸的...
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![翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做-翡翠豆腐雞蛋羹的做法]( "翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做-翡翠豆腐雞蛋羹的做法")
- “鹹鮮可口，味道鮮美，色香味俱全。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）午餐肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠豆腐雞蛋羹的做法步驟1、調料準備：鹽、味精、雞精、糖、胡椒粉、雞汁...
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![嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法]( "嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法")
- “常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑翡翠豆腐羹的做法步驟1、豆腐洗淨，切小塊。在開水裏焯一下撈出；2、火腿...
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![瑤柱豆腐羹怎麼做-瑤柱豆腐羹的做法]( "瑤柱豆腐羹怎麼做-瑤柱豆腐羹的做法")
- “海產品尤其濃縮了的海產品，對人的身體健康十分有益，營養價值極高。常吃這些海產品，還具備一定的滋陰補陽療效，如，瑤柱、鮑魚、燕窩等，在本草綱目中均有詳細記載。古人也早已把這幾種海產品列入到了“山八珍、海八味”當中。“海八味”，顧名思義是包含了八種高檔海產品，這其中應...
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![三瓜瑤柱羹怎麼做-三瓜瑤柱羹的做法]( "三瓜瑤柱羹怎麼做-三瓜瑤柱羹的做法")
- “此湯健脾胃，去濕濁。瑤柱性味甘鹹平，功能健脾益腎，滋陰調中，《本草從新》説它能“下氣調中，利五臟，療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，功能清熱利水，除煩止渴，通過利水祛濕而消除脂肪和水分的積聚，是降脂減肥健美常用食品之一。西瓜白性味甘淡微寒，功能清熱祛濕，生津止渴。南瓜性味甘平，功...
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![江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做-江瑤柱薺菜豆腐羹的做法]( "江瑤柱薺菜豆腐羹怎麼做-江瑤柱薺菜豆腐羹的做法")
- “第一次嘗試用薺菜做湯羹，為了讓薺菜的味道更好的散發出來，將它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑤柱，味道果然非常棒！”食材明細主料薺菜（適量）豆腐（適量）江瑤柱（適量）輔料薑絲（適量）生粉水（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）冬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）江瑤柱薺菜豆腐羹的做...
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![翡翠銀耳羹怎麼做-翡翠銀耳羹的做法]( "翡翠銀耳羹怎麼做-翡翠銀耳羹的做法")
- “在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。可甜、...
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![蟹柳瑤柱香菇玉米羹怎麼做-蟹柳瑤柱香菇玉米羹的做法]( "蟹柳瑤柱香菇玉米羹怎麼做-蟹柳瑤柱香菇玉米羹的做法")
- “瑤柱即乾貝，煮湯非常美味。香菇玉米也是鮮美的食材，它們合而為羹湯，是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平補靚湯。”食材明細主料蟹柳（130克）瑤柱（30克）幹香菇（20克）玉米（1根）瘦肉（100克）雞蛋清（2個）輔料生薑絲（適量）生粉（1湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟹柳瑤柱香菇玉...
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![翡翠銀魚羹怎麼做-翡翠銀魚羹的做法]( "翡翠銀魚羹怎麼做-翡翠銀魚羹的做法")
- “上次買了10塊錢的銀魚分了兩次吃，前一次做的是銀魚燜蛋，這次準備做個湯羹。我偷懶沒放其他東西，喜歡的人裏面還可以加些金針菇（切段）或者豆腐乾片（切很薄的片）。兒子吃了以後對那道湯羹的評價是;還可以！已經很滿足了。呵呵！”食材明細主料銀魚（適量）輔料香菜（少許）蛋清（適量）配料生粉（...
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![翡翠白玉羹怎麼做-翡翠白玉羹的做法]( "翡翠白玉羹怎麼做-翡翠白玉羹的做法")
- “年輕時代去了幾年北方，才讓我知道自己對面食是那麼的情有獨鍾。今天的吃法，按照某些同志説的就是“豬食”。而對於我來説，這樣的一鍋出就是絕對的美味。翡翠白玉羹，美妙的名字，其實就是一碗麪疙瘩湯。以前做的都不地道，因為那一片片面花倒我鍋裏成不了好看的疙瘩，只能加水胡亂...
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![百花瑤柱涼瓜羹怎麼做-百花瑤柱涼瓜羹的做法]( "百花瑤柱涼瓜羹怎麼做-百花瑤柱涼瓜羹的做法")
- “夏至來臨，天氣越來越熱，也越來越沒有胃口，需要吃一些開胃養生的東西。這一時節的養生保健，要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣；飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。百花瑤柱涼瓜羹就是不錯的選擇，苦瓜開胃爽口、瑤柱鮮香、再配上高級清湯，清新一夏。”食材明細主料苦瓜（適量）瑤柱（適量）高...
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![温拌瑤柱的做法 温拌瑤柱：粒粒白珠落翠盤 温拌瑤柱怎麼做]( "温拌瑤柱的做法 温拌瑤柱：粒粒白珠落翠盤 温拌瑤柱怎麼做")
- “温拌瑤柱如白珠落入翠盤，青翠中粒粒瑤柱圓潤喜人。黃瓜清鮮脆爽，瑤柱入口軟嫩略帶酸甜，是一道清口的菜品。”食材明細主料扇貝丁（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）温拌瑤柱的做法步驟1、黃瓜洗淨，用廚房萬用刀切片，在盤中擺出花瓣2、老...
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![翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做]( "翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做")
- “二十五做豆腐。記得在家鄉，到了這幾天，家家户户排隊去磨坊磨豆腐，豆腐做好後放在缸裏撒上粗鹽，保存很長時間，好像得吃多半個正月天吧。親戚來了，把南瓜豆腐粉條一燴，上面熱上棗花饅頭之類的熟主食，真的很香，現在基本上吃不上這麼地道的農家飯了，也許記憶深處還是有種不捨的留戀吧...
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![瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法]( "瑤柱雞蛋羹怎麼做-瑤柱雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩枚100克）瑤柱（一枚18克）青豌豆（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（1克）豉汁（3克）黃酒（3克）橄欖油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑤柱雞蛋羹的做法步驟1、先用開水煮熟豌豆撈出備用。2、瑤柱洗淨倒入3克黃酒，浸泡片刻。3、往瑤柱里加少許清水。4、旺火上籠蒸1...
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味味甜![翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dddbe776198fd28083-s.jpg "翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做")
