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關於美味香脆椒的做法的餐飲百科

美味香脆椒-香脆椒
  • 美味香脆椒-香脆椒

  • “幹辣椒炸香了,紅紅亮亮的,裏面的芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以當零食,可以下酒,三兩個好友、三兩碟小菜、三兩杯小酒,生活原來可以如此愜意舒坦啊!”食材明細主料乾紅辣椒(50g)雞蛋(30g)白芝麻(20g)糯米粉(10g)吉士粉(10g)輔料鹽(適量)食用油(適量)花生米(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小...
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椒鹽香脆帶魚怎麼做-椒鹽香脆帶魚的做法
  • 椒鹽香脆帶魚怎麼做-椒鹽香脆帶魚的做法

  • “帶魚我家以前一般紅燒的,偶爾作下改變也挺不錯的,光聞着都很香啊。”食材明細主料帶魚(適量)輔料生薑(適量)麪粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香脆帶魚的做法步驟1、帶魚收拾乾淨切段,生薑切片。2、帶魚切花刀,用適量糖...
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香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法
  • 香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法

  • “蓮藕的吃法有很多.今天在這裏展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨機自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是為了...
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椒香酥脆黃金甲怎麼做-椒香酥脆黃金甲的做法
  • 椒香酥脆黃金甲怎麼做-椒香酥脆黃金甲的做法

  • “魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高。烹飪魚時一般都丟掉了魚鱗,非常可惜。那天做酸菜魚,用的是查爾幹湖的魚,一條魚有半人高,刮下魚鱗洗淨了冷凍了起來。今天用魚鱗做了這道黃金甲,製做簡單,酥脆可口又營養豐富。”食材明細主料魚鱗(適...
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麻辣香脆椒怎麼做-麻辣香脆椒的做法
  • 麻辣香脆椒怎麼做-麻辣香脆椒的做法

  • “芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以當零食,可以下酒,三兩個好友、三兩碟小菜、三兩杯小酒,生活原來可以如此愜意。”食材明細主料二荊條辣椒(50g)花生(50)食用植物油(10g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(20g)澱粉(10g)食用鹽(10g)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香脆椒的做法步驟1、...
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蛋香椒脆饅頭片怎麼做-蛋香椒脆饅頭片的做法
  • 蛋香椒脆饅頭片怎麼做-蛋香椒脆饅頭片的做法

  • “饅頭華麗變身”食材明細主料老面饅頭(一個)輔料雞蛋(2個)五香粉(適量)鹽(少許)色拉油(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香椒脆饅頭片的做法步驟1、老面饅頭切片。2、雞蛋加少許鹽調散。3、加入五香粉調勻。4、饅頭片沾滿蛋液。5、放烤盤,刷少許色拉油。6、入預熱好的烤...
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零失敗自制香脆椒怎麼做-零失敗自制香脆椒的做法
  • 零失敗自制香脆椒怎麼做-零失敗自制香脆椒的做法

  • “網上介紹的脆椒做法不多,也不太全面,所用材料各不相同;見不少樓主的配方,與其發佈的成品圖極不相符;又有不同的樓主或網上的脆椒製作者,所用的製作過程圖切使用了相同的圖片,使人難以理解其製作的真實性,讓廚友們不知所云!因此,我總結並試做了不同的配方,不同的主料品種,嚴格用克秤...
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美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做
  • 美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做

  • “特別愛吃豆腐卷,可是隨着地溝油事件不斷曝光,真不知道以後還有多少東西不能吃吶,所以還是自己動手做美食,既開心又美味,一舉兩得,多好~~這個是以前做的豆腐卷,過程圖拍的不是十分詳細,大家見諒哈~~”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)麪粉(適量)温水(適量)配料香油(適量)鹽巴(適量)色拉油...
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美味香脆椒如何做簡單又好吃
  • 美味香脆椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚籽:500西芹丁:30輔料味達美味極鮮:5鹽:2味精:5陳大媽香脆椒:100色拉油:1千克具體步驟1.1.乾紅辣椒剪成段,去籽。2.取一大碗,將辣椒段用涼水浸泡10分鐘。3.再放入沸水鍋中,加鹽焯燙2-3分鐘,撈出瀝乾。4.取一大碗...
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黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做
  • 黑胡椒風味脆皮腸的做法 自制黑胡椒風味脆皮腸 黑胡椒風味脆皮腸怎麼做

  • “一年四季都可以做的一款腸,脆脆的皮,一咬開大粒的肉肉特別好吃,做法也簡單!本方子4斤肉,用了4根羊腸衣,10釐米一段,一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的,可以做甜口的台式脆皮腸,我之前發過,主頁裏大家也能找到。”食材明細主料豬後臀尖(2000克(肥瘦2比8))幹羊腸衣(4根)輔料蜂蜜(40克)黑...
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美味炸排骨炒香脆椒如何做簡單又好吃
  • 美味炸排骨炒香脆椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸排骨炒香脆椒是一道非常香酥惹味的下飯菜,煎炸的香脆和辣味的刺激很受年輕朋友的歡迎,大家不妨學着做做哦。炸排骨並不難,控制好油温和時間就能炸出外酥內嫩的排骨。香脆椒是加工產品,已經調好味了,用起來很...
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美味椒香脆蝦殼如何做簡單又好吃
  • 美味椒香脆蝦殼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道椒香脆蝦殼雖然你看起來沒有什麼的,但是它其實是特別特別的好吃的。經過這樣出來的蝦殼是特別的脆的,而且上面還附着着椒鹽的香。每次吃這一道椒香脆蝦殼都會讓人脣齒留香的。並且呢這一道椒香脆蝦殼...
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芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做
  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做

  • “愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩子上學---上班----下班回家----接孩子放學。到了週末,要打掃衞生、收拾家務、看望父母,...
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脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做
  • 脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

  • “香蕉是我們日常喜歡的水果之一。它味道香甜、營養豐富,大人小孩都喜歡。我自己也很愛這個。今天這個脆皮香蕉更是美味呢,是很不錯的小點心噢!”食材明細主料香蕉(300g)輔料澱粉(90g)雞蛋(50g)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮,切成小段...
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香辣黑胡椒脆餅怎麼做-香辣黑胡椒脆餅的做法
  • 香辣黑胡椒脆餅怎麼做-香辣黑胡椒脆餅的做法

  • “餅乾似乎都是甜的,鹹味的餅乾好像從來就沒引起過食客的興趣。看着孟老師的各款鹹味餅乾總是心癢癢兮,下不去手。脆餅是不受歡迎的,因為咬起來硬硬的。而鹹味的脆餅,再加上黑胡椒的香辣味,它的命運可想而知。趁着蛋白剩餘的時候,終於下個狠心,就試試這鹹味的香辣黑胡椒脆餅。少...
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椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做
  • 椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做

  • “平菇,無論是炒是湯,都會很鮮美,給它掛上蛋糊,炸了吃,多了一份美,希望你也喜歡。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(一隻)麪粉(適量)生粉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽平菇的做法步驟1、平菇洗洗乾淨,瀝乾水份。撕小片。2、麪粉和生粉、水按1:1調勻。加雞蛋一...
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如何做簡單又好吃-美味的椒香脆蝦殼
  • 如何做簡單又好吃-美味的椒香脆蝦殼

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒香脆蝦殼,這是一道非常美味的菜餚,雖然名字看起來就知道,主要食材就是辣椒還有蝦殼,但是做出來的椒香脆蝦殼特別爽口特別好吃。大家不要小看蝦殼,其實蝦殼的營養價值也是挺高的,而且這道椒香脆蝦殼做法簡單,非...
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香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎麼做
  • 香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎麼做

  • “不但香而且很脆哦,下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎,姜葱切末3、鍋內放油,八角花椒,詐糊後撈出不要,只要油,停火,讓油温下降至微熱4、放進切好的小...
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辣椒脆怎麼做-辣椒脆的做法
  • 辣椒脆怎麼做-辣椒脆的做法

  • “冬季吃辣椒也是一種養生。辣椒是一種調味品,其所以有辣味是因為它含有辣椒素,辣椒素能刺激舌頭上的味蕾,有增加食慾幫助消化的功能。辣椒內含有豐富的營養,如維生素丙、胡蘿蔔素鐵、磷等,這些東西對人體的健康都有很大好處”食材明細主料花生(30g)辣椒(15g)芝麻(10g)輔料五香粉(適...
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美味的香辣脆椒雞翅中如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣脆椒雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘雞翅也是非常美味的食材,做成香辣可口的味道,加入了香脆椒,帶點麻麻的感覺,但還是吃到更本停不下來,這道香辣脆椒雞翅中,喜歡吃雞翅中的可以試試做法。雞翅中的肉質非常鮮嫩可口,嫩滑的口感帶給不同的感覺,方便啃...
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香脆黑胡椒雞翅怎麼做-香脆黑胡椒雞翅的做法
  • 香脆黑胡椒雞翅怎麼做-香脆黑胡椒雞翅的做法

  • “我家嘟寶最愛吃雞了,買菜的時候問她要吃什麼菜,她十有八九會跟你説要吃雞。雞中最愛的又是雞心和雞翅。外面買的雞翅,都説是有激素什麼的,所以我們家也不太敢給孩子多吃,但解解讒的機會還是要給的,這不,那天準備給她解讒了......那天我家的菜比較多,雞翅就只做了4個。”食材明...
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脆椒香辣蝦怎麼做-脆椒香辣蝦的做法
  • 脆椒香辣蝦怎麼做-脆椒香辣蝦的做法

  • “湖南人愛吃辣可是常年生活在北京,吃辣能力退化不説,一吃還愛長痘。可是嘴裏饞啊!不能太辣便變着法的微微辣。而這道菜,便是看着辣的不辣菜。關鍵在於黃飛紅香脆椒”食材明細主料海白蝦(400克)輔料姜(5克)香葱(10克)黃飛鴻脆椒(50克)白芝麻(5克)鹽(1克)雞粉(2克)糖(1克)胡椒粉(0.5克)麻辣(口味)...
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香脆椒鹽杏鮑菇怎麼做-香脆椒鹽杏鮑菇的做法
  • 香脆椒鹽杏鮑菇怎麼做-香脆椒鹽杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)雞蛋(一個)輔料椒鹽(10克)生粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆椒鹽杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、杏鮑菇切塊,加入10克椒鹽3、拌勻醃製五分鐘4、依次裹上一層生粉5、再裹上一層蛋液6、再裹上一層面包糠7、依次做好靜置五分鐘8、...
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黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法
  • 黑椒風味脆皮腸怎麼做-黑椒風味脆皮腸的做法

  • “小孩子回國很喜歡吃烤香腸,回美后再也吃不到了,總是念念不忘呢。無意中在網上看到瑾寧媽媽的祕製黑椒風味脆皮腸,感覺就好吃,昨天買了夾心肉,讓超市師傅幫絞了,回來馬上就開工啦,女兒積極地幫忙拌肉,有吃的什麼都好説🤗黑椒風味,我家的大愛。”食材明細主料絞夾心肉(1000g)輔料鹽(2...
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美味脆皮香蕉怎麼做-美味脆皮香蕉的做法
  • 美味脆皮香蕉怎麼做-美味脆皮香蕉的做法

  • “脆皮炸香蕉!又一個香蕉的美味吃法哦!一款誘人的下午甜點哦!”食材明細主料香蕉(2支)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)麪包糠(100克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味脆皮香蕉的做法步驟1、材料如圖!簡單吧!2、把雞蛋麪粉加幾滴水拌均勻成稠糊狀3、香蕉切小段4、裹上面糊再滾圈麪包糠。要...
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