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關於肉丸鮮蔬面的家常做法的餐飲百科

肉丸鮮蔬面怎麼做-肉丸鮮蔬面的做法
  • 肉丸鮮蔬面怎麼做-肉丸鮮蔬面的做法

  • “簡單可口的麪條,省時省事,加了炸制的肉丸更耐餓,呵呵。當然,蔬菜也是不可缺少的。只需花短短的幾分鐘,就可以美美的吃上一大碗熱騰騰的面!”食材明細主料肉丸(3個)大白菜(30克)麪條(100克)輔料香油(15克)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉丸鮮蔬面的做法步驟1、麪條,蔬菜,肉丸...
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魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法
  • 魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法

  • “這是我犯懶的時候經常做的一道懶人餐,方便快捷,關鍵味道真的好極了,畢竟我們都是吃貨,在追求快手的同時也要要求美味和營養不是嗎?”食材明細主料掛麪(適量)輔料火鍋底料(1袋)魚丸(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸蔬菜面的做法步驟1、先準備一袋火鍋底料,我用的...
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家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法
  • 家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋葱、青椒切絲...
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鮮蔬牛丸湯怎麼做-鮮蔬牛丸湯的做法
  • 鮮蔬牛丸湯怎麼做-鮮蔬牛丸湯的做法

  • “清淡飲食,健康生活。”食材明細主料牛肉(適量)白玉菇(適量)西蘭花(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬牛丸湯的做法步驟1、牛肉餡加雞蛋加鹽,薑末,胡椒粉,玉米澱粉拌勻醃半小時。2、白玉菇西蘭花切根洗淨。...
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蔬菜肉丸子的做法 寶寶版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎麼做
  • 蔬菜肉丸子的做法 寶寶版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎麼做

  • “我是一個全職媽媽,寶寶20個月,最近轉季不舒服,胃口不好,很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸,他最愛的肉,呵呵,看到吃了5小個,簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈”食材明細主料瘦肉(200克)香菇(2個)胡蘿蔔(半小個)輔...
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鮮蔬魚丸湯怎麼做-鮮蔬魚丸湯的做法
  • 鮮蔬魚丸湯怎麼做-鮮蔬魚丸湯的做法

  • “魚丸營養分析:1.魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;2.魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。一般人都...
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肉丸玉蔬湯的做法 Q彈肉丸玉蔬湯 肉丸玉蔬湯怎麼做
  • 肉丸玉蔬湯的做法 Q彈肉丸玉蔬湯 肉丸玉蔬湯怎麼做

  • “因為我不吃葱薑蒜,所以這次沒有放,如果沒有忌口的話,加入這些調味品味道會更好~”食材明細主料豬後腿肉(500克)輔料平菇(200克)菠菜(100克)澱粉(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)雞蛋(1個)香油(1茶匙)花生油(1茶匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸玉蔬湯的做法步驟1、豬後腿肉剁碎2、加入所有調味...
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家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法
  • 家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法

  • “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
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鮮蔬拌麪怎麼做-鮮蔬拌麪的做法
  • 鮮蔬拌麪怎麼做-鮮蔬拌麪的做法

  • “簡單的拌麪,豐富的蔬菜,挺好”食材明細主料冬筍(適量)萵筍(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬拌麪的做法步驟1、冬筍、萵筍、胡蘿蔔、豆乾切片。2、甜豆角擇去兩端和老莖洗淨。3、鍋中放油,下...
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三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
  • 三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

  • “超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族,像這道《三鮮丸子湯》,燒一鍋水,放點老薑、蝦皮,再把丸子...
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鮮蔬肉丸湯的做法 春天的味道---鮮蔬肉丸湯 鮮蔬肉丸湯怎麼做
  • 鮮蔬肉丸湯的做法 春天的味道---鮮蔬肉丸湯 鮮蔬肉丸湯怎麼做

  • “雖然天氣還偏寒,可春天卻悄悄來了,眼中那份勃勃欲出的悸動早已讓心兒躍動。時值立春,高高向你熱薦手工肉丸鮮蔬湯,一份春天的味道哦。”食材明細主料肉沫(100克)麪粉(20克)香葱(1根)黑木耳(適量)輔料蛋清(1個)鹽(1小匙)胡蘿蔔(適量)小瓜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬肉丸湯的...
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家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法
  • 家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)葱(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麪(少許)玉米澱粉...
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家常蔬香肉丸如何做簡單又好吃
  • 家常蔬香肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這雖然是一道家常菜,但也能夠令人回味無窮。這道蔬香肉丸葷素搭配得很合理,各種食材巧妙的融合在一起,各種滋味相互襯托,而且肉質鮮嫩且無比多汁,極其容易下飯的一道菜。而且製作也並不複雜,材料也很容易得到。...
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肉丸鮮蝦煮麪線怎麼做-肉丸鮮蝦煮麪線的做法
  • 肉丸鮮蝦煮麪線怎麼做-肉丸鮮蝦煮麪線的做法

  • 食材明細主料面線(一包)肉丸(兩粒)鮮蝦(五隻)輔料空心菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸鮮蝦煮麪線的做法步驟1、準備:面線,肉丸,蝦,空心菜。2、先調個底湯,大碗麪放油,醬油。3、加入適量的開水,底湯就好了。4、電煮鍋裏水燒開,先放入肉丸子煮三分鐘,再放...
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時蔬肉丸湯怎麼做-時蔬肉丸湯的做法
  • 時蔬肉丸湯怎麼做-時蔬肉丸湯的做法

  • “春天是吃素菜的好季節,西蘭花胡蘿蔔做配上肉餡做一道簡單的肉丸湯,簡單營養又美味。而且顏色也很漂亮。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料西蘭花(一朵)胡蘿蔔(半根)海鮮菇(一把)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料澱粉(一匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬肉丸湯的做法步驟1...
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茄汁鮮蔬魚丸怎麼做-茄汁鮮蔬魚丸的做法
  • 茄汁鮮蔬魚丸怎麼做-茄汁鮮蔬魚丸的做法

  • “茄汁魚丸,色澤賞心悦目,味道酸甜可口。這就是我做酸湯鮮魚餛飩時,特意多做了很多魚肉餡兒的目的啦😇”食材明細主料魚肉餡(550g)蛋清(1個)玉米澱粉(3勺)輔料番茄醬(2湯勺)蒜(4瓣)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁鮮蔬魚丸的做法步驟1、鮮蔬魚肉餡兒(製作詳見菜譜:酸湯鮮魚餛飩),...
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蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法
  • 蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿小竅門茼蒿先焯水,可去除草酸...
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家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法
  • 家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • “在微博上看到的食譜,自己試了一下,調味稍作調整,只是麪條買錯了,如果用圓麪條就好了,不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋(個)油菜心(適量)廣味香腸(6根)香菇(個)洋葱(半個)麪條(500g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜片(2瓣)紅辣椒(3個)蠔油(3勺)麻油(適量)醋(適量)醬油(3勺)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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蔬香肉丸怎麼做-蔬香肉丸的做法
  • 蔬香肉丸怎麼做-蔬香肉丸的做法

  • “不用油炸的肉丸子,最後的口感卻跟炸丸子很相似,較油炸的相比更健康,且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中,還被炸鍋炸出不少,吃着肉丸再也不怕長胖了!”食材明細主料豬肉(280克)玉米(30克)豌豆(30克)輔料鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)胡椒粉(1/2勺)姜(10克)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬香肉丸...
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海鮮肉丸面怎麼做-海鮮肉丸面的做法
  • 海鮮肉丸面怎麼做-海鮮肉丸面的做法

  • “食材裏的海蔘鮑魚,是兒子平時不喜歡吃。每次做了都得哄着吃。昨天不是做的蝦丸面麼,嚷嚷沒吃夠,還要吃。其實大蝦也是平時不愛吃的,這不換個吃法就喜歡了。那也把海蔘鮑魚換個吃法好了。”食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)豬肉(適量)麪條(適量)雞蛋(適量)輔料花椒油(適量)食鹽(適量)葱(適...
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鮮肉蔬菜丸子怎麼做-鮮肉蔬菜丸子的做法
  • 鮮肉蔬菜丸子怎麼做-鮮肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(3根)大蘿蔔(半個)大葱(2根)米飯(1碗)麪粉(3小杯)輔料雞蛋(2個)配料醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉蔬菜丸子的做法步驟1、備主料2、備調料3、豬肉處理一下,切成小塊。4、大葱處理一下,切成小塊。5、胡蘿蔔處理一下,切成小塊...
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鮮蔬牛肉拉麪怎麼做-鮮蔬牛肉拉麪的做法
  • 鮮蔬牛肉拉麪怎麼做-鮮蔬牛肉拉麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)輔料紅蘿蔔(1個)熟牛肉(1塊)西蘭花(少許)配料油(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(少許)鹼面(少許)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬牛肉拉麪的做法步驟1、麪粉和少許鹽、鹼面拌勻;加入冷水和好。2、和好的麪糰,揉勻;靜置30分鐘。3、麪糰擀成厚片,切成寬條。4、向...
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家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜麪醬(1勺)鹽(5g)醬油(3-4勺)香油(適量)澱粉(適量)饅頭渣(大約四分之三個饅頭)葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)嫩白菜葉(數張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常蒸肉丸的做法步...
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鮮蔬涼麪怎麼做-鮮蔬涼麪的做法
  • 鮮蔬涼麪怎麼做-鮮蔬涼麪的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)土豆(半個)豆角(適量)西紅柿(1個)麪條(400g)番瓜(半個)葱花(適量)輔料生抽(適量)花椒麪(少許)食鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬涼麪的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中倒油,油熱後蔬菜入鍋翻炒。調入適量食鹽、生抽、花椒麪即可。3、翻炒片刻後,加入適量清...
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