![肉皮凍水和肉皮的比例]( "肉皮凍水和肉皮的比例")
- 1:3。做肉皮凍時，,肉皮和水的比例是1:3，一斤豬皮需要放入3斤水。第一豬皮先加水煮10分鐘，拿出刮乾淨內側油脂，加入鹽和清水抓洗乾淨。煮肉皮時，按照1：3的比例加入清水，等湯汁放涼之後放入冰箱冷藏，這樣一份美味的肉皮凍就做好了。...
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![水晶蝦凍怎麼做-水晶蝦凍的做法]( "水晶蝦凍怎麼做-水晶蝦凍的做法")
- “晶瑩剔透的水晶蝦凍，用魚膠粉和鮮蝦製作而成，醮醬料來吃，別有一番滋味。”食材明細主料料酒（1小勺）鮮蝦（9個）薑片（2塊）涼開水（250ml）魚膠粉（20克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶蝦凍的做法步驟1、將蝦洗淨去頭去殼去蝦線，留蝦尾，用刀切開蝦背。2、將每個蝦...
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![水晶果凍的做法 🍍水晶果凍 水晶果凍怎麼做]( "水晶果凍的做法 🍍水晶果凍 水晶果凍怎麼做")
- 食材明細主料菠蘿（一個）蘋果（一個）白涼粉（20克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、步驟如圖...
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![水晶水果凍怎麼做-水晶水果凍的做法]( "水晶水果凍怎麼做-水晶水果凍的做法")
- “熱熱的天氣就坐在陰涼處，吃着涼涼的水果果凍，真是完美”食材明細主料芒果（1個）白涼粉（50ml）輔料白糖（350克）水（1250ml）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、水果切小塊備用3、用清水將白涼粉衝開4、分三次放入白糖，慢火攪拌。一定要攪拌哦5、煮...
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![水晶凍做法的做法 飲品小料：水晶凍做法 水晶凍做法怎麼做]( "水晶凍做法的做法 飲品小料：水晶凍做法 水晶凍做法怎麼做")
- 食材明細主料愛玉粉（50g）輔料白砂糖（50g）調料直飲水（500ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶凍做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入愛玉粉攪拌均勻倒入鍋中。3、加入白砂糖。4、開火煮沸騰。5、倒入模具。6、自然放涼切塊。7、製作完成。...
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![水晶肉皮凍的做法 美味涼菜-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 美味涼菜-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減...
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![凍水果杯的做法 茶凍水果杯——草莓時光1 凍水果杯怎麼做]( "凍水果杯的做法 茶凍水果杯——草莓時光1 凍水果杯怎麼做")
- “不容錯過的草莓季節，不要辜負如此漂亮有營養的水果，草莓搭配其他水果做一款茶凍小食，如瑪瑙般晶瑩，似水晶般剔透！”食材明細主料紅茶（1勺）果凍粉（1茶匙）輔料草莓（幾隻）甜橙（半隻）白糖（10克）酸奶（半杯）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍水果杯的做法步驟1、材料：紅茶飲1勺，果凍粉2克，白糖1...
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![水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85...
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![水晶果凍怎麼做-水晶果凍的做法]( "水晶果凍怎麼做-水晶果凍的做法")
- “果凍~果凍~俄の最愛☺··太好啦，今天可以給大家露兩手，╰(￣▽￣)╮”食材明細主料細粒砂糖（100克）果凍粉（15克）白開水（400克）黑櫻桃汁（200克）杏桃果膠（30克）黑櫻桃粒（適量）果味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶果凍的做法步驟1、1.先將細立砂糖與果凍粉一起拌均勻後，再加入白開水和黑...
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![凍龍利魚怎麼解凍去水]( "凍龍利魚怎麼解凍去水")
- 加鹽解凍。冰凍的龍利魚在常温狀態下，不能解凍時間太長，否則會導致外部魚肉已腐壞，而裏面的魚肉還是冰凍的，所以解凍冰凍的龍利魚時，建議放入到一個盆中，再加入適量的食用鹽和清水，這樣5-10分鐘即可解凍。另外，在購買龍利魚的時候，若是看到有冰霜的魚肉，説明已經存放很久了。...
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![水果果凍的做法 美味的水果果凍 水果果凍怎麼做]( "水果果凍的做法 美味的水果果凍 水果果凍怎麼做")
- “小朋友們一般都喜歡吃果凍。但是外面的果凍並不安全。還是在家裏做吧。不但安全，而且美味。一次做很多，可以敞開了吃。”食材明細主料果珍粉（60g）果凍粉（8g）水（800ml）輔料水果（適量）糖（12g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果果凍的做法步驟1、準備果珍粉和果凍粉。果凍粉在網上...
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![水果果凍的做法 自制無添加水果果凍 水果果凍怎麼做]( "水果果凍的做法 自制無添加水果果凍 水果果凍怎麼做")
- “孩子們總是對滑溜溜的果凍有着謎一般的愛，可是買來的果凍滿是香精、添加劑、假果肉、色素，你真的讓孩子放心吃麼？孩子抵抗不住誘惑，不如自己動手做！寶寶愛吃的各種新鮮的水果切成丁丁，加上煮好的白涼粉，外加一點點糖，那麼簡單的水果果凍一定要做！”食材明細主料黃桃（適量）藍莓（適量...
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![芹菜冷凍是生凍還是焯水凍]( "芹菜冷凍是生凍還是焯水凍")
- 都可以。保存時可以視冷凍條件而定，若冷凍空間足夠可以直接冷藏；若想要節省冷藏空間可以切段冷藏；也可以切段焯水後冷藏，方便食用，不必使用時再次焯水。食用芹菜前最好焯水一下，焯水可以去除其中的草酸，而且還能降低芹菜的苦味。...
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![水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法]( "水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法")
- 食材明細主料草魚骨（500克）輔料幹辣椒（4個）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、備好調料,如圖3、鍋內油熱後將魚骨煎至兩面金黃色4、...
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![水晶皮凍的做法 【飛禽走獸】Q版水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做]( "水晶皮凍的做法 【飛禽走獸】Q版水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做")
- “用特殊方法去掉豬毛，經冰凍過的水晶皮凍，口感QQ滴！”食材明細主料豬皮（250克）輔料姜（1片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水晶皮凍的做法步驟1、鐵鍋不放油，燒熱鍋直至冒煙。關火放入洗乾淨的豬皮燙去豬毛。2、豬皮全部燙到，直至豬毛炭化為止。3、將燙好豬毛的豬皮放入盤...
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![水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做]( "水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做")
- “科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮，哈，各位愛美的女士們不要減肥了，多吃皮凍吧，讓皮膚更潤滑呀~~~~~”食材明細主料豬皮（適...
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![水晶蹄凍怎麼做-水晶蹄凍的做法]( "水晶蹄凍怎麼做-水晶蹄凍的做法")
- “爽滑Q彈的豬蹄凍，比單純的皮凍又多了嚼勁，更是美容養顏的好東西。”食材明細主料豬蹄（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶蹄凍的做法步驟1、豬蹄焯水，煮一會，去髒東...
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![水果凍怎麼做-水果凍的做法]( "水果凍怎麼做-水果凍的做法")
- “色彩豔麗的各色水果能使食慾打開，做成水果凍又是小盆友的最愛，自己動手做健康果凍吧！”食材明細主料獼猴桃（1個）火龍果（1個）白涼粉（20克）水（500ml）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果凍的做法步驟1、白涼粉20克2、水果切成丁3、把切好的水果丁放在容器底部4、燒開水5、水燒開...
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![水晶肉凍怎麼做-水晶肉凍的做法]( "水晶肉凍怎麼做-水晶肉凍的做法")
- 食材明細主料豬肉皮（2斤）輔料香菜（適量）香油（適量）配料料酒（適量）香葉（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白芷（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶肉凍的做法步驟1、肉皮刮洗乾淨，飛水，過涼2、肉皮入鍋，加水，和肉皮差不多，加香料，大火燒開，小火燉半小時，起鍋，倒入不鏽...
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![水果果凍怎麼做-水果果凍的做法]( "水果果凍怎麼做-水果果凍的做法")
- 食材明細主料白涼粉（100g）輔料冰糖（適量）紅心火龍果（一個）蘋果（一個）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果果凍的做法步驟1、買的白涼粉。2、黃冰糖一把。3、水果切成丁。4、鍋裏放1000ml的水，加入100g白涼粉，放入冰糖，開火，攪拌至冰糖和白涼粉全部融化，水開關火，放入水果丁。5、這是...
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![水晶皮凍怎麼做-水晶皮凍的做法]( "水晶皮凍怎麼做-水晶皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（260克）食用鹼（1勺）輔料料酒（1勺）薑片（6片）葱段（適量）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶皮凍的做法步驟1、豬皮冷水下鍋燒開。2、用刀剔除豬皮上的油脂，並用鑷子、刀背或是火烤，去除豬毛。3、將豬皮切成條。4、盆中放入豬皮加1勺食用鹼面，用手反覆搓揉去...
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![水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做]( "水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡！！”食材明細主料豬皮（300克）大蒜（4瓣）葱（2根）桂皮（15克）幹辣椒（3個）八角（3個）香葉（3片）薑片（8片）輔料料酒（15克）生抽（15克）陳醋（15...
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![水果果凍的做法 水果果凍（白涼粉版） 水果果凍怎麼做]( "水果果凍的做法 水果果凍（白涼粉版） 水果果凍怎麼做")
- “前幾天喝了紅糖冰涼粉，今天換個玩法，做成水果果凍，很Q彈，口感也好”食材明細主料白涼粉（50克）芒果（一個）水（960克）輔料黃桃罐頭（一片）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果果凍的做法步驟1、準備好材料和份量2、取乾淨的小碗，放入50克涼粉和100克水3、混合成涼粉漿4、奶鍋裏放入850...
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![水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做]( "水晶果凍的做法 如水晶般透明——水晶果凍 水晶果凍怎麼做")
- “偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍，毫不誇張的説，真的是如水晶般晶瑩剔透，當中還有着可口的新鮮水果，一口吃下去，滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉（25g）糖（35g）水（250ml）輔料新鮮水果（若干）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶果凍的做法步驟1、準備好所需材料。2、...
- 19055
![水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做]( "水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做")
- “美容佳品，豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。”食材明細主料豬皮（600克）輔料八角（4...
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味味甜
