![青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法]( "青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法")
- “喜歡青蒜獨有的清香，無論與什麼搭配都會將食材的味道誘引得回味無窮。今天選擇豆腐和洋葱混搭，土洋結合，通過青蒜從中調和，豆腐的豆腥味淡化了，洋葱的辛辣被掩蓋了，反而讓青蒜的清香融合了豆腐和洋葱，既提升了營養的吸收，也增加了菜品味道的層次，算是無意中得一美味。”食材明細...
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![蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法]( "蒜香青豆怎麼做-蒜香青豆的做法")
- “材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底瀝乾水分2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出3、倒入瀝乾青豆，中小...
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![青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法]( "青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法")
- “快手菜”食材明細主料豆腐（150克）青蒜（200克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐先蒸熟保存，隨用隨取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、熱鍋涼油。4、放入豆腐炒至微黃。5、加入青蒜翻炒。6、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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![蒜香豆腐的做法 寶寶吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做]( "蒜香豆腐的做法 寶寶吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做")
- 食材明細主料內脂豆腐（適量）雜豆（適量）輔料蒜茸（適量）鮑魚瑤柱汁（適量）生抽（適量）清水（適量）葱香（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆腐的做法步驟1、備好材料。2、取一個碗放入一湯匙生抽及一小匙鮑魚瑤柱汁拌均，備用。3、豆腐放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。4、將盤子中多餘...
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![蒜香雞蛋煎豆腐怎麼做-蒜香雞蛋煎豆腐的做法]( "蒜香雞蛋煎豆腐怎麼做-蒜香雞蛋煎豆腐的做法")
- “色澤金黃，口感鮮香，營養豐富，家常菜也可以非常的美味～”食材明細主料老豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料蒜苗（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞蛋煎豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下，切成小塊，撒上少許鹽。2、雞蛋打散攪勻備用。3、熱鍋冷油，下入豆...
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![蒜香煎豆腐怎麼做-蒜香煎豆腐的做法]( "蒜香煎豆腐怎麼做-蒜香煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）輔料蒜（適量）葱（適量）拌飯辣椒（1勺）葱花（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（1匙）雞精（少許）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、配料：葱末、蒜末、拌飯辣椒。3、配料放入碗中，加入醬油、蠔油、胡椒粉、糖...
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![香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料白芝麻（適量）配料生抽（4大勺）蒜末（1大勺）糖（1/2茶勺）辣椒粉（1茶勺）清水（1大勺）香油（1茶勺）葱末（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊；2、煎至外表金黃，盛出備用；3、所有調料放在一碗中備用；4、將所有調料倒入炒鍋中；5、再放入...
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![肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法]( "肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法")
- “豆腐富含優質植物蛋白質，口感細嫩，適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味，而且還有股豆腥味，或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係，還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐，一週三次不算少吧，換着花樣吃還老也吃不膩。今天的這個燒豆腐不難，加點肉末和辣子，出鍋前再撒...
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![青蒜燒油豆腐怎麼做-青蒜燒油豆腐的做法]( "青蒜燒油豆腐怎麼做-青蒜燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料青蒜（適量）蒜末（少許）洋葱末（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、青蒜(葉子和蒜白切了分開放)，蒜末，洋葱末。3、油豆腐改刀切一下。4、熱鍋放油，下蒜末，洋葱末，蒜白小火炒香。5...
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![蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法]( "蒜香青蠶豆怎麼做-蒜香青蠶豆的做法")
- “到了蠶豆成熟的時候了，青蠶豆的好吃就在於新鮮，她有一種難以用語言表述的清香滋味，青蠶豆是個季節性極強的食物，很快就會變老，上市的日子很短暫，如果遇上天氣不正常，往往吃不上幾次就下市了，所以趁着新鮮上市趕緊搶着吃”食材明細主料蠶豆（1000克）輔料蒜（3瓣）配料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（...
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![蒜香豌豆煎豆腐怎麼做-蒜香豌豆煎豆腐的做法]( "蒜香豌豆煎豆腐怎麼做-蒜香豌豆煎豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（三塊）豌豆（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豌豆煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐改刀切三角形。3、熱鍋放油，下豆腐煎制。4、翻另一面煎至金黃。5、放入豌豆小火煎熟大約三至五分鐘。6、等豆腐和豌豆熟...
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![青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法]( "青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料韌豆腐（l塊）青蒜（1根）紅辣椒（30克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（3瓣）辣豆豉（l滿勺）郫縣豆瓣（l滿勺）鹽（3克）老抽（少半勺）味精（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）白糖（少半勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、將豆腐切成約2.5公分大小的方塊。(圖忘拍了)3、紅辣椒，...
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![牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法]( "牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法")
- “大豆富含多種營養物質，有植物蛋白寶庫之稱，而且它還含有大量的鈣和其它微量元素。豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言，豆腐是最好的代替品。大豆還是更年期的“保護神”，能有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。...
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![青蒜煎炒蛋豆腐怎麼做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法]( "青蒜煎炒蛋豆腐怎麼做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法")
- “蛋豆腐嫩滑，多數朋友喜歡用它蒸或者煮湯，現在我們就用它來炒出美味。”食材明細主料蛋豆腐（2條）青蒜（4跟）輔料鹽（一小匙）味精（少許）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜煎炒蛋豆腐的做法步驟1、蛋豆腐兩條。2、取出切塊。3、青蒜4根，去根，洗淨沙子。4、切成滾刀塊。5、葱姜...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做")
- “香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、海米、苦瓜、胡蘿蔔。2、肉餡。3、豆腐切塊泡在雞蛋液...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做")
- “家常豆腐都吃過，都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐，實際上家裏做的次數也不多，也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐，煎得比較老一些，個人比較愛好這樣的，有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐，可以不用等兩面都煎至金黃，煎得時候兩面稍微有點顏色就可以加...
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![蒜香豆腐怎麼做-蒜香豆腐的做法]( "蒜香豆腐怎麼做-蒜香豆腐的做法")
- “一樣是煎豆腐，換個醬汁，不一樣的味道。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料嫩豆腐（1塊）調料味淋（適量）醬油（適量）料酒（適量）高湯（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆腐的做法步驟1、整塊嫩豆腐（300克）裹上廚房紙/吸油紙，拿個重物壓着，去掉多餘水分。2、均勻裹粉，一半面粉一半生粉。3...
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![小青菜煎豆腐怎麼做-小青菜煎豆腐的做法]( "小青菜煎豆腐怎麼做-小青菜煎豆腐的做法")
- 食材明細主料青菜（250g）老豆腐（500g）輔料葱（適量）花椒（適量）五香粉（1匙）生抽（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成厚片，放在淡鹽水裏泡着2、青菜洗淨切成長段3、電餅鐺放入少量的油，豆腐放進去煎至兩面金光。4、起油鍋放入葱和花椒炒...
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![蒜苗炒煎豆腐怎麼做-蒜苗炒煎豆腐的做法]( "蒜苗炒煎豆腐怎麼做-蒜苗炒煎豆腐的做法")
- “煎豆腐是婆婆自家種的豆子，打好豆腐煎好從老家寄上來給我們，原生態的食品就是香！謝謝家婆，讓我們把美食一起傳遞下去吧”食材明細主料煎豆腐（5塊）輔料蒜苗（2棵）鹽（0.5茶匙）尖椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒煎豆腐的做法步驟1、把配料切好備用2、煎豆腐切自己喜歡的...
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![肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法]( "肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法")
- “家常菜就是要簡單快手、味香有營養，這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質，口感Q彈而且耐嚼，加點肉末同炒油潤鮮香，起鍋前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌飯還是拌麪，亦或是卷着烙餅吃，都不失為一道美味小菜。”食材明細主料豬絞肉（100克）五香豆腐乾（3片）青蒜（5棵）輔...
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![魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做]( "魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做")
- “這道煎豆腐口味鹹鮮幹香，製作方法簡單，一學就會。”食材明細主料老豆腐（酌情）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）花椒粒（適量）炒花生（適量）幹辣椒碎（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片，厚薄大約1.5釐米。2、葱切段，...
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![青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做]( "青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做")
- “簡單的家常菜，很下飯的。”食材明細主料青蒜（六根）壓板豆腐（一方塊）輔料鹹香腸（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉，掐去黃稍，2、壓板豆腐一塊，已經切小塊煎好的3、鹹香腸，用了半根4、將青蒜...
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![孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法]( "孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法")
- “豆腐的存在歷史悠久，相傳是前164年，漢高祖劉邦之時就有發明，豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐裏...
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![青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法]( "青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法")
- 食材明細主料青蒜（4根）煎豆腐片（5片）輔料花生油（適量）香油（適量）葱花（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜抄豆腐絲的做法步驟1、把青蒜切段，把煎豆腐片切成條，備用2、把適量的花生油倒入炒鍋中，燒熱後，放入葱花，青蒜段，翻炒幾下，再倒入豆腐條，翻炒均勻3、最後加入適量的鹽，翻...
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![香煎豆腐怎麼做-香煎豆腐的做法]( "香煎豆腐怎麼做-香煎豆腐的做法")
- “街邊小吃的味道。”食材明細主料豆腐（塊1）輔料葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、先粘澱粉再粘雞蛋。3、鍋裏倒油，煎到兩面金黃。4、蒜末，小米辣，蠔油，用的熱油激香。5...
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味味甜
