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關於鮮菇排骨麪的做法步驟的餐飲百科

鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法
  • 鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法

  • “春天飲食適合清淡,卻又不失營養的的食慾!海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。”食材明細主料菠菜面(200克)豬脊骨(500克)生菜(1把)輔料花椒粒(1小把)葱(1段)姜(1塊)鹽(7克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇排骨麪的做法步...
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新鮮冬菇燜排骨怎麼做-新鮮冬菇燜排骨的做法
  • 新鮮冬菇燜排骨怎麼做-新鮮冬菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料新鮮冬菇(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)新鮮冬菇燜排骨的做法步驟1、冬菇洗乾淨切成小塊。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入姜與排骨翻炒片刻蓋上鍋蓋燜。4、約兩三分鐘打開鍋蓋翻炒讓排骨兩...
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海鮮菇木耳燉排骨怎麼做-海鮮菇木耳燉排骨的做法
  • 海鮮菇木耳燉排骨怎麼做-海鮮菇木耳燉排骨的做法

  • “海鮮菇木耳燉排骨非常鮮美,吃了一碗還想吃。。。。”食材明細主料排骨(500g)海鮮菇(300g)幹木耳(10g)輔料鹽(適量)葱(適量)料酒(1勺)白醋(3--4滴)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發洗淨撕小朵3、海鮮菇去根洗淨撕長條。4、排骨...
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高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她説南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
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鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法
  • 鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)香菇(適量)西蘭花(1顆)洋葱(適量)輔料海天黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮菇燜排骨的做法步驟1、排骨浸泡也血水後沖洗乾淨2、香菇洗淨切大塊備用3、洋葱切小塊備用4、熱鍋下油煸炒洋葱,炒出香味5、放入排骨翻炒6、放...
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鮮味排骨麪怎麼做-鮮味排骨麪的做法
  • 鮮味排骨麪怎麼做-鮮味排骨麪的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料麪條(2人份)小白菜(300g)胡蘿蔔(20g)調料豆瓣醬(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮味排骨麪的做法步驟1、小白菜洗淨,切段。2、葱花和蝦米。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔和葱花,加海鮮醬油翻炒。5、加開水,加入如圖醬料,可以用鹽,雞精,海鮮醬油,十三香,豆瓣醬...
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海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法
  • 海鮮排骨湯麪怎麼做-海鮮排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)排骨(一塊)方便麪(一塊)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(適量)麪條菜(適量)小柿子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮排骨湯麪的做法步驟1、鮮美2、青菜洗淨備用3、燉好的排骨,方便麪4、煎雞蛋5、海蠣子洗淨,上鍋大火燒開,蒸4分鐘6、海蠣子去掉外殼7...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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海鮮排骨菌菇湯怎麼做-海鮮排骨菌菇湯的做法
  • 海鮮排骨菌菇湯怎麼做-海鮮排骨菌菇湯的做法

  • “排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。香菇素有"山珍之王"之稱,雞㙡菌系野生食用菌之王,海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽。其含鋅量之高,可為其它食物之冠。這款湯非常適合小朋友及老年人經常食用,是補鋅補鐵抗癌的佳品!”食材明細主料排...
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高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
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彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做
  • 彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做

  • “這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g、老抽25g、李錦記烤肉醬25g、耗油25g均勻地塗在肋骨...
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排骨菌菇桑葉面怎麼做-排骨菌菇桑葉面的做法
  • 排骨菌菇桑葉面怎麼做-排骨菌菇桑葉面的做法

  • “菌鮮麪筋排骨軟爛。”食材明細主料桑葉面(適量)菌菇排骨湯(適量)輔料鹽(適量)小葱(適量)香菜(適量)小米椒(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨菌菇桑葉面的做法步驟1、香菜,小葱,小米椒。2、桑葉面適量。3、麪條冷水下鍋。4、煮軟。5、撈入碗裏。6、盛入菌湯排骨,撒上小葱,香菜...
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鹿茸菇排骨湯麪怎麼做-鹿茸菇排骨湯麪的做法
  • 鹿茸菇排骨湯麪怎麼做-鹿茸菇排骨湯麪的做法

  • “平時家裏都會做一些燜排骨的菜,吃不完的用來煮麪非常方便快捷又好吃!”食材明細主料麪條(適量)輔料葱段(適量)調料鹿茸菇燜排骨成品(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇排骨湯麪的做法步驟1、鹿茸菇燜排骨的成品。2、準備適量的拉麪。3、正餐吃剩的鹿茸菇燜排骨。4、...
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這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼
  • 這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼

  • 蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關的常識,來看看吧!一、蓮菜排骨湯的做法1.首先我們把排骨...
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排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法
  • 排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法

  • “飯萊一鍋端,鮮美。”食材明細主料幹米麪(300g)鮮蝦(150g)輔料小青萊(一大把)鹽(小半勺)排骨湯(2大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨鮮蝦面的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用。2、幹米麪水稍發撈起。3、鍋內倒入骨頭湯燒開放入米麪再在面上放入蝦。4、加入小青菜繼續高火加熱2一3...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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清蒸鮮菇排骨怎麼做-清蒸鮮菇排骨的做法
  • 清蒸鮮菇排骨怎麼做-清蒸鮮菇排骨的做法

  • “春天這季節最適合吃些清淡的食物,下面這款清蒸鮮菇排骨簡單易做。”食材明細主料鮮菇(500克)排骨(500克)輔料姜(適量)蒜末(適量)豆豉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鮮菇排骨的做法步驟1、鮮菇燒熱水在鍋中漂個1分鐘,排骨洗...
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鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法
  • 鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法

  • “很美味的一碗麪。”食材明細主料排骨(適量)鮮蝦(適量)寬掛麪(適量)油菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨麪的做法步驟1、主要原料。2、排骨洗淨焯水,再次洗淨備用。3、將排骨放高壓鍋,放葱姜,大料,...
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麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

  • “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做
  • 三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做

  • “本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一顆)秀珍菇(適量)輔料大葱(適量)八角(一顆)香葉(三片)紅花椒(二十顆)配料鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)原...
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菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法
  • 菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法

  • “又是一湯多用,早上來當湯麪的湯底,下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨,早上時間趕,我就用高壓鍋來壓湯,但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香,於是就先將豬骨爆炒了一下,這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦,送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料豬骨(750...
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醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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香菇排骨麪怎麼做-香菇排骨麪的做法
  • 香菇排骨麪怎麼做-香菇排骨麪的做法

  • “這樣的一碗麪條即可作為晚餐,也可作為早餐、午餐,提前將排骨先燒好,等到肚子餓了就可以下面條,這樣不用五分鐘就可以開飯,非常適合現代的高節奏。要知道這樣一大碗有料的麪條在外面沒有20幾元是吃不到,而自己做一碗麪成本最多也就五元左右,而且絕對的健康、衞生、省錢,大家可以...
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快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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海鮮菇粉蒸排骨怎麼做-海鮮菇粉蒸排骨的做法
  • 海鮮菇粉蒸排骨怎麼做-海鮮菇粉蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(200g)海鮮菇(200g)輔料蒸肉粉(適量)鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇粉蒸排骨的做法步驟1、海鮮菇切掉根部洗淨,一切為二。2、排骨洗淨,剁小塊3、撒入蒸肉粉4、抓勻,備用5、把切段的海鮮菇擺入盤中6、撒入黑胡椒粉以及鹽7、把排骨均勻鋪...
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