當前位置:味味甜 >

關於金湯牛肉怎麼做的餐飲百科

金湯牛肉怎麼做-金湯牛肉的做法
  • 金湯牛肉怎麼做-金湯牛肉的做法

  • “今天想吃點有味道的,想到了金湯肥牛,酸辣過癮😋懶得去超市,翻到冰箱裏有一塊牛肉,就是瘦了點,不算肥牛,儘量切薄一點,就勉強用這個來做吧。”食材明細主料牛肉(3兩)輔料金針菇(半把)豆皮(1張)粉絲(一把)黃色西紅柿(一個)海南黃燈籠椒醬(2匙)蒜片(少許)薑絲(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)金...
  • 5402
金湯香菇肥牛怎麼做-金湯香菇肥牛的做法
  • 金湯香菇肥牛怎麼做-金湯香菇肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛(一袋)香菇(適量)娃娃菜(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)酸湯底料(一袋)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯香菇肥牛的做法步驟1、酸湯肥牛底料,葱和蒜備用。2、一袋肥牛焯水撈出瀝乾水分。3、香菇切片,葱蒜改刀。4、娃娃菜洗淨切大塊。5、鍋預熱...
  • 21186
牛肉金針菇湯怎麼做-牛肉金針菇湯的做法
  • 牛肉金針菇湯怎麼做-牛肉金針菇湯的做法

  • “金針菇味道鮮美,功效多多,可以促進大腦發育,搭配起來也很簡單,也有很多人喜歡吃,讓我們動手操作起來吧!18年11月30日。晚餐。”食材明細主料牛肉(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)葱花(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉金針菇湯的做法步驟1、成品,又是...
  • 5237
金絲牛肉怎麼做-金絲牛肉的做法
  • 金絲牛肉怎麼做-金絲牛肉的做法

  • “金絲牛肉,口味微辣,但並不柴,老少皆宜,屬於休閒食品。推薦推薦!”食材明細主料牛肉(500g)輔料花椒(適量)八角(適量)生薑(適量)香葉(少許)料酒(適量)鹽(適量)辣椒麪(按自己口味來)孜然(同上)熟芝麻(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金絲牛肉的做法步驟1、清水將牛肉洗乾淨,備用。2、放入花椒...
  • 20289
百香果黃金牛肉湯怎麼做-百香果黃金牛肉湯的做法
  • 百香果黃金牛肉湯怎麼做-百香果黃金牛肉湯的做法

  • “夏日炎熱,來點酸甜可口的湯,是我們的至愛,牛肉搭配百香果南瓜做湯,味甜酸,色金黃,惹人。”食材明細主料牛肉(100克)百香果(5只)南瓜(200克)輔料油(10克)葱(20克)姜(10克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)香菜(10克)原味(口味)未知(難度)百香果黃金牛肉湯的做法步驟1、把所有材料準備好,南瓜要先蒸熟。2、鍋...
  • 26105
黃金牛肉怎麼做-黃金牛肉的做法
  • 黃金牛肉怎麼做-黃金牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(150克)小土豆(350克)青辣椒(少許)紅辣椒(少許)輔料色拉油(少許)豆瓣醬(少許)生抽(少許)白糖(少許)雞精(少許)生薑(少許)輔料蒜子(少許)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切片小土豆切片青紅辣椒切片生薑蒜子切碎。2、鍋中放油少許把油温燒至...
  • 15273
金湯酸菜牛肉怎麼做-金湯酸菜牛肉的做法
  • 金湯酸菜牛肉怎麼做-金湯酸菜牛肉的做法

  • “酸爽,微辣,牛肉口感嫩滑,非常美味。”食材明細主料牛肉(80克)酸菜(100克)金湯(一大勺)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯酸菜牛肉的做法步驟1、備好食材:牛肉切片放生抽,糖,胡椒粉,生粉,油,薑絲拌勻醃一會,酸菜切絲...
  • 18726
金針酸湯肥牛怎麼做-金針酸湯肥牛的做法
  • 金針酸湯肥牛怎麼做-金針酸湯肥牛的做法

  • “美味開胃很下飯,酸中有辣,辣中生香,而且簡單易做,也適合上班族。”食材明細主料肥牛卷(350克)金針菇(1把)酸菜(80克)輔料香葱(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)調料料酒(1湯匙)醋(2湯匙)白胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針酸湯肥牛的做法步驟1、準備食材。2...
  • 12171
油麪筋金針菇牛肉湯怎麼做-油麪筋金針菇牛肉湯的做法
  • 油麪筋金針菇牛肉湯怎麼做-油麪筋金針菇牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)油麪筋(適量)金針菇(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油麪筋金針菇牛肉湯的做法步驟1、油麪筋提前釀肉,金針菇去蒂清洗乾淨牛肉用玉米澱粉,料酒,生抽,胡椒粉醃製。2、冷水下鍋放入金針菇大火燒開。3、加入...
  • 29185
香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
  • 11551
金湯牛蛙的做法 【家庭簡易版】金湯牛蛙 金湯牛蛙怎麼做
  • 金湯牛蛙的做法 【家庭簡易版】金湯牛蛙 金湯牛蛙怎麼做

  • 食材明細主料牛蛙(3只)輔料千張條(120克)蘑菇(7個)萵筍(1根)薑片(適量)蒜(適量)剁辣椒(適量)玉米澱粉(適量)調料酸湯肥牛調料包(1包)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)金湯牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、千張條、蘑菇(已清洗)、萵筍(已去皮清洗)。2、薑片、蒜(已...
  • 30671
牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法
  • 牛肉丸金針菇湯怎麼做-牛肉丸金針菇湯的做法

  • “有肉有菜快手湯品,清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子(3粒)金針菇(少許)輔料番茄(3片)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片,金針菇切去頭部清淨,切點葱花2、小湯鍋加適量的水,熟牛肉丸子...
  • 21455
金湯肥牛的做法 自制肥牛 金湯肥牛怎麼做
  • 金湯肥牛的做法 自制肥牛 金湯肥牛怎麼做

  • 食材明細主料肥牛(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金湯肥牛的做法步驟1、製作黃湯:1個(隨自己口味)小南瓜在水裏煮,煮至軟撈出搌成蓉。2、適量水泡瓶或袋裝泡椒(水多了就沒味了);葱薑蒜切末、小紅椒切段,一起放入鍋中油熱後煸炒,加冷水、南瓜蓉,小火...
  • 18791
金湯肥牛怎麼做-金湯肥牛的做法
  • 金湯肥牛怎麼做-金湯肥牛的做法

  • “春節過完了,大魚大肉的菜餚該退出了,今天推薦這道金湯肥牛,酸中帶辣的金湯肥牛太開胃了,黃澄澄的金湯讓人“如沐陽光”,連肉帶菜帶湯吃上兩大碗,由裏到外散發着滿足感。”食材明細主料肥牛卷(400克)白玉菇(200克)輔料香菜(2棵)小米辣(2個)水(1200ml)調料金湯肥牛醬(1包)酸鹹(口味)煮(工藝)廿...
  • 9344
金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法
  • 金針菇肥牛湯怎麼做-金針菇肥牛湯的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)調料葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋內水燒開,放入金針菇煮3分鐘左右,撈出放入盆中。3、肥牛...
  • 29094
金針肥牛湯怎麼做-金針肥牛湯的做法
  • 金針肥牛湯怎麼做-金針肥牛湯的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料油(少許)葱(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)金針肥牛湯的做法步驟1、金針菇洗淨。2、西紅柿去皮切丁。3、鍋中水開放入肥牛焯水一分鐘。4、焯好的肥牛。5、鍋中熱油放入葱煸香。6、放入西紅柿、生抽、蠔油、鹽,煸炒...
  • 5253
金湯牛肉娃娃菜怎麼做-金湯牛肉娃娃菜的做法
  • 金湯牛肉娃娃菜怎麼做-金湯牛肉娃娃菜的做法

  • “金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜,自己在家做,只需一包金湯調料,就可以變換出不同食材的金湯菜,就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜,從品相到口感,一點兒不比金湯肥牛差,而且還因為食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯,適合牙口不好的人,這點就比金針菇勝一籌;而且娃娃菜富含植物纖...
  • 26151
金橘牛肉怎麼做-金橘牛肉的做法
  • 金橘牛肉怎麼做-金橘牛肉的做法

  • “金燦燦的金桔,寓意着財源滾滾、大吉大利。牛肉代表牛市,寓意富貴發財。以此菜恭祝朋友們龍年大吉大利,身體健康,走鴻運。”食材明細主料牛肉(適量)輔料蓮藕(適量)金橘(5個)山楂(4個)配料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時...
  • 12751
金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法
  • 金針菇牛肉湯怎麼做-金針菇牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)金針菇(1袋)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、金針菇去除根部。3、金針菇泡洗乾淨。4、切塊洗淨,泡出血水。5、放入鍋中煮開去除浮沫。6、放入薑片葱段,燉煮1個半小時。7、煮至牛肉,用筷...
  • 16550
金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法
  • 金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)豆瓣醬(一小勺)調料鹽(2克)醋(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇牛肉片湯的做法步驟1、牛肉片準備一盒。2、金針菇切斷老根洗乾淨。3、大火燒開水放入牛肉。4、煮熟撈出備用。5、大火燒開放入金針菇,添加生抽,鹽,豆瓣醬,醋拌...
  • 13012
金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法
  • 金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)牛肉(50克)葱花(少許)蘑菇(幾個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉油豆腐湯的做法步驟1、素菜類食材準備齊全待用。2、牛肉切片用玉米澱粉,生薑,蛋清醃製待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香...
  • 9560
金湯肥牛 的做法 臻鮮·金湯肥牛 金湯肥牛 怎麼做
  • 金湯肥牛 的做法 臻鮮·金湯肥牛 金湯肥牛 怎麼做

  • “最近金湯肥牛的風可不小哦,喜歡酸酸辣辣的親們可要試一試哦!”食材明細主料肥牛卷(適量)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)西紅柿(適量)青紅椒圈(適量)山椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯肥牛的做法步驟1、酸辣開胃的金湯肥...
  • 17992
番茄金針菇牛肉丸湯怎麼做-番茄金針菇牛肉丸湯的做法
  • 番茄金針菇牛肉丸湯怎麼做-番茄金針菇牛肉丸湯的做法

  • “今天魚要跟大家分享的是番茄金針菇牛肉丸湯,食材很豐富的一道美味湯,大家都知道,金針菇一直被稱為益智菇,家有上學的孩子要多吃,魚每週都會買二次給孩子吃,清炒、清蒸、燒湯都可以,今天魚就把它放牛肉丸子湯裏,雙管齊下,特營養。還加了孩子都喜歡吃的番茄,炒出濃濃的湯汁,冬天的番...
  • 32426
金湯肥牛的做法 【家庭簡易版】金湯肥牛 金湯肥牛怎麼做
  • 金湯肥牛的做法 【家庭簡易版】金湯肥牛 金湯肥牛怎麼做

  • 食材明細主料肥牛片(400克)輔料萵筍(1根)綠豆芽(210克)調料料酒(適量)酸湯肥牛調料包(1包)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金湯肥牛的做法步驟1、食材:肥牛片。2、萵筍、綠豆芽(已清洗)、酸湯肥牛調料包。3、將萵筍去皮清洗清洗撈出。4、切成粗一點的絲。5、將肥牛片拆開包裝,下入清...
  • 17962
金湯肥牛的做法 冬季暖身菜:金湯肥牛 金湯肥牛怎麼做
  • 金湯肥牛的做法 冬季暖身菜:金湯肥牛 金湯肥牛怎麼做

  • “眾所周知的,金針菇可是個好東東哦!1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能...
  • 8432
專題