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關於醋溜山藥的做法步驟的餐飲百科

醋溜山藥怎麼做-醋溜山藥的做法
  • 醋溜山藥怎麼做-醋溜山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棒山藥(2根)胡蘿蔔(半根)紅彩椒(1個)泡發木耳(50克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑蒜末(適量)雞精(適量)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜山藥的做法步驟1、準備食材。2、山藥去皮切片後放入碗中用清水浸泡,防止氧化變黑;泡發木耳備用;胡蘿蔔切片;紅彩椒切絲。3、...
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酥嫩醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 酥嫩醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200輔料白醋:適量鹽:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.準備山藥一根。2.去皮後切片,立即放入水中浸泡。3.香菜備用4.鍋中放油,放入葱花炒出香味。5.倒入山藥片翻炒,淋入白醋。6.加入適量的一點水.7.放入香...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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醋拌山藥的做法 簡單五步製作一款美容養生小菜——醋拌山藥 醋拌山藥怎麼做
  • 醋拌山藥的做法 簡單五步製作一款美容養生小菜——醋拌山藥 醋拌山藥怎麼做

  • “有這樣一種食物。她貌不驚人,幾乎可以説是醜陋的。她有着土褐色的灰暗的外皮,有着凹凸不平的外表,但是,她卻有着最為純白晶瑩的內在。這,就是山藥。”食材明細主料白山藥(300g)輔料酸梅(三個)鳳梨醋(1又1/2大匙)冷開水(1/2杯)配料番茄(一個)西蘭花(一朵)山楂(四塊)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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鮮甜醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 鮮甜醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:50山藥:400輔料油:適量醬油醋:適量鹽:適量葱姜:適量具體步驟1.肉解凍,沒有提前拿出來,只好水化了2.山藥去皮,3.切成片4.倒入少許水衝一下5.葱切塊6.肉切片7.鍋內熱油炒肉8.肉炒至8成熟放入葱花9.放入山藥10...
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酸爽的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 酸爽的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200五花肉:100雞蛋:100輔料鹽:適量食醋:適量油:適量黑木耳:適量具體步驟1.山藥去皮洗淨備用2.山藥去皮侵泡於水中備用3.泡發黑木耳4.五花肉切片備用5.雞蛋磕入碗內打散備用6.炒雞蛋7.油鍋燒熱下入肉片...
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手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼
  • 手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼

  • 山藥我們都知道,而且也有很高的營養價值,而且超級無敵的好吃,你知道山藥怎麼做好吃嗎。我是經常做菜吃,但是我們經常會遇到這樣的問題,就是削山藥的時候手容易癢,那麼削山藥的步驟是什麼,那麼今天就來探究一下削山藥的步驟是什麼?手癢了怎麼辦?一、削山藥步驟/方法1.削山藥皮有時...
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醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:1段輔料紅椒:1/3個葱白:幾根姜:1小塊醋:1匙白糖:少許醬油:1匙雞精:少許高湯調味料:少許骨頭湯:1勺鹽:適量油:適量具體步驟1.主要材料。2.山藥在水龍頭下衝水去皮,馬上放進淡鹽水中;3.再洗一下去粘液,切成小片,我...
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家常醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 家常醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量木耳:適量青紅椒:適量葱蒜:適量輔料鹽:適量十三香:適量生抽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.山藥切條入水反覆沖洗後泡在水裏以防氧化2.木耳泡發,葱切大葱花蒜拍扁,青紅椒切粗絲3.鍋中入油,油熱加入葱蒜...
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醋溜山藥炒木耳怎麼做-醋溜山藥炒木耳的做法
  • 醋溜山藥炒木耳怎麼做-醋溜山藥炒木耳的做法

  • “山藥是秋季最佳滋補食品,無論男女老少都可以食用。處理山藥有點兒小麻煩,弄不好手會癢癢的。新鮮山藥切開時黏液中的植物鹼成分易造成奇癢難忍,如不慎粘到手上,馬上多洗幾遍手千萬不要抓癢,抓到哪裏癢到哪裏。山藥切片後立即放入醋水中以防止氧化變黑。”食材明細主料山藥(38...
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山藥溜肉片怎麼做-山藥溜肉片的做法
  • 山藥溜肉片怎麼做-山藥溜肉片的做法

  • “山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥(500克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)配料花生油(30克)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)胡椒粉(適...
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醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做
  • 醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做

  • “餎餷又稱咯扎,一種河北唐山的漢族小吃,用豆麪做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。餎餷是河北唐山創造的小吃,但餎餷名稱卻是來源於慈禧太后的命名。而在唐山的民間對"餎餷"一詞的來源卻流傳着一個很有趣的故事。椐説當清王朝在遵化建東陵以後,守陵人為討得皇家的歡心...
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糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做
  • 糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(2條)淮山藥(1根)輔料薑片(適量)配料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋山藥排的做法步驟1、豬小排洗淨後切成4釐米左右的小塊,加薑片和適量細鹽後用沸水煮開,撈出瀝乾水分後用生粉拌勻;;2、在鍋中導入適量色拉油,用筷子將排骨一塊塊放入鍋...
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醋溜黑木耳山藥片怎麼做-醋溜黑木耳山藥片的做法
  • 醋溜黑木耳山藥片怎麼做-醋溜黑木耳山藥片的做法

  • “黑木耳,含人體必須的8種氨基酸和豐富的膠質,具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,有“人體清道夫”之稱。山藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經,不燥不膩。具有健脾補肺功效醋溜黑木耳山藥片,不僅可以增加食慾、助消化,還可以清肺、減低血糖,...
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糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法
  • 糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)鹽(少許)蕃茄醬(15g)糖(4小勺)醋(3小勺)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋山藥的做法步驟1、備好食材。2、山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊。3、山藥撒上適量的澱粉抓均。4、坐鍋點火倒油,油要比炒菜多一點。油4成熱時改小火...
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無醋版糖醋山藥怎麼做-無醋版糖醋山藥的做法
  • 無醋版糖醋山藥怎麼做-無醋版糖醋山藥的做法

  • “呵呵……,這個名字有點繞口哈?為啥糖醋山藥裏會木有醋呢?原來,醋被山楂代替啦!這是我臨炒菜前靈光一現的成果,味道不錯哈,怕酸的人就把山楂末撥去,因為吃到山楂末真的有點酸的呢。”食材明細主料山藥(適量)火腿腸(適量)山楂(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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可口的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 可口的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200輔料姜:適量葱:適量鹽:適量油:適量醋:適量具體步驟1.油入鍋,葱姜炒出香味。2.洗好的山藥,切成薄片,入鍋。翻炒5分鐘。3.放入適量的醋。4.放入適量的鹽。5.出鍋咯。烹飪技巧家常菜,沒啥技巧。...
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家常的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 家常的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料葱:1顆木耳:20山藥:500輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.山藥去皮切成菱形片3.木耳用温水跑發,葱切片4.鍋內放油,爆香葱花5.然後下入木耳和山藥翻炒片刻6.然後加入白醋,繼續翻炒幾分鐘...
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醋溜山藥片怎麼做-醋溜山藥片的做法
  • 醋溜山藥片怎麼做-醋溜山藥片的做法

  • “夏天,吃點醋,是非常開胃的。”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)輔料老陳醋(1匙)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜山藥片的做法步驟1、山藥去皮,切片,泡在水中換兩次水,去掉粘液。2、熱鍋温油。3、放入瀝乾水分的山藥片,翻炒均勻。4、加入一勺老陳醋,淹鍋邊淋入,繼續...
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醋溜紫山藥怎麼做-醋溜紫山藥的做法
  • 醋溜紫山藥怎麼做-醋溜紫山藥的做法

  • “醋溜紫山藥,色澤豔麗,花青素滿滿,口感酸酸的非常開胃!”食材明細主料紫山藥(一根)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜紫山藥的做法步驟1、備好食材:如圖,紫山藥擦成絲備用,葱切成末分開放。2、熱鍋冷油,下葱白煸香。3、放入紫山...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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香脆的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 香脆的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:500輔料油:適量葱姜:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.山藥削皮洗淨切片2.葱姜切碎3.油鍋燒熱,爆香葱姜4.倒入山藥片翻炒5.加入醋,少量水燜一會兒6.熟透後加入鹽,雞精調味即可烹飪技巧1.山藥切好後,...
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美味的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 美味的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:半根山藥:200輔料鹽:適量蒜:4瓣醋:適量具體步驟1.山藥、紅蘿蔔洗好切片2.鍋燒熱、放油、放蒜3.放入山藥和紅蘿蔔4.翻炒、翻炒5.放少量清水6.放入適量的醋7.煮五分鐘、收汁、放鹽8.享受美味時刻...
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醋溜山藥雞蛋怎麼做-醋溜山藥雞蛋的做法
  • 醋溜山藥雞蛋怎麼做-醋溜山藥雞蛋的做法

  • “這個醋溜山藥,個人非常喜歡,酸溜溜的味道非常棒,山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)白醋(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜山藥雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨。2、去皮切片,放入清水沖洗一下。3、雞蛋準備好。4、蒜末...
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易做的醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 易做的醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50山藥:150輔料生抽:適量鹽:適量醋:適量高湯:適量油:適量雞精:適量葱姜:適量具體步驟1.準備的材料。2.碗中加入醋、白糖、雞精、高湯調成味汁。3.山藥洗淨去皮切片浸泡在鹽水中。4.鍋中倒油爆香薑絲。...
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