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關於涼拌菜薹怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌菜薹怎麼做-涼拌菜薹的做法
  • 涼拌菜薹怎麼做-涼拌菜薹的做法

  • “春天是吃菜薹的季節,新鮮的菜薹不僅有很多維生素A、維生素C,還有微量元素鈣和鐵。春季食用不僅能生津護脾、去火氣,還能強健骨骼,提高身體免疫力。”食材明細主料菜薹(1把)輔料大蒜(2粒)紅幹椒(4個)調料鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)香油(少許)花生油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜
  • 涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜

  • “清脆爽口”食材明細主料生菜(半顆)輔料沙拉醬(適量)海苔拌料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜,洗淨切斷。2、放入盤子,準備海苔拌料。(部不放也可以)3、準備沙拉醬。4、倒入,攪拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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涼拌海帶蒜薹的做法 海帶蒜薹小涼拌 涼拌海帶蒜薹怎麼做
  • 涼拌海帶蒜薹的做法 海帶蒜薹小涼拌 涼拌海帶蒜薹怎麼做

  • “海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。”食材明細主料發好的海帶(150克...
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好吃的涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃涼拌~不如來一個爽口的涼拌苔乾菜,酸酸甜甜辣辣的,但不會很辣,喜歡這種口味的盆友可以嘗試着做一份哦~自己吃或和家人吃都是可以的。吃又有營養,多吃蔬菜可是好處多多的,可以補充各種維生素了,還能提高免...
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涼拌花樣蒜薹如何做簡單又好吃
  • 涼拌花樣蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:四個人半公斤輔料鹽,姜,蒜:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,用水煮熟再撈出~煮到蒜薹味道不衝就好,但不能煮太久,不然蒜薹就沒味了~2.用牙籤把每根蒜薹挑兩下,挑成四分,但兩頭不要挑斷3.將蒜薹從中間切開,蒜和姜切末,...
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涼拌苔菜怎麼做-涼拌苔菜的做法
  • 涼拌苔菜怎麼做-涼拌苔菜的做法

  • 食材明細主料苔菜(100克。)輔料食用油(少許)調料食用鹽(適量)昧精(適量。)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苔菜的做法步驟1、從超市買的苔菜乾。2、用水把它泡發起來。3、泡發好的苔菜切成段。4、放到碗里加鹽和味精。5、成品。拌勻了放一點油就可以吃了。小竅門台菜幹一...
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涼拌手撕蒜薹如何做簡單又好吃
  • 涼拌手撕蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:適量輔料蒜:適量醬油:適量陳醋:適量鹽:適量雞精:適量辣椒油:適量具體步驟1.蒜薹摘去老梗洗淨,蒜剁成茸待用。2.鍋下水燒到水開始冒小泡時下蒜薹,汆燙半分鐘。3.迅速過冷水,並放入涼水冰鎮五分鐘。4.用手撕成細...
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自制涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌苔乾菜是一款蔬菜做成的美食,輔料比較多,還有剁椒的加入,所以這款菜品的口感還是比較辣的,喜歡吃的人是可以多吃的一款美食,對身體比較好,這款美食的味道還不錯,並且可以補充身體需要的維生素等,是非常值得吃...
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涼拌菜的做法 涼拌菜(2) 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 涼拌菜(2) 涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料滷雞腿(適量)輔料粉皮(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿:大雞腿-洗淨-開水緊一下去腥味-直接放入砂鍋燉-其中放入大料、花椒、香葉、小茴香-開鍋後放入料酒適量-小火慢燉30分鐘。準備粉皮:粉皮用涼...
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涼拌蒜薹怎麼做
  • 涼拌蒜薹怎麼做

  • 蒜薹,充滿着辛辣的刺激。但是,涼拌蒜薹在盡享辛辣的同時,保持着蒜薹脆爽的口感,讓食客樂在其中。那麼,涼拌蒜薹怎麼做呢,怎麼讓蒜薹色香味俱全呢?接下來,讓我們一起閲讀這篇文章,它會告訴你製作的方法,同時,你也許會有意外的菜譜收穫呢!一、涼拌蒜薹怎麼做這是一道方便簡單的涼拌菜,蒜...
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涼拌菜的做法 涼菜 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 涼菜 涼拌菜怎麼做

  • “這款拌菜是把本人喜歡的拌菜放在了一起,看起來秀色可餐哦!味道還是不錯的!”食材明細主料菠菜(適量)黃瓜(半根)豆乾(半塊)胡蘿蔔(半根)黑木耳(一小把)輔料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、菠菜焯水,黑木耳泡...
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涼拌手撕蒜薹怎麼做-涼拌手撕蒜薹的做法
  • 涼拌手撕蒜薹怎麼做-涼拌手撕蒜薹的做法

  • “新鮮蒜薹怎麼做都好吃,今天做個手撕蒜薹,清新爽口,既可以做待客小菜又可以做零食宵夜哦”食材明細主料蒜薹(150克)紅朝天椒(1個)大蒜籽(1個)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕蒜薹的做法步驟1、材料集合2、擇去頭...
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涼拌苔菜胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 涼拌苔菜胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘首先要把乾薹菜用温水泡開,之後再把胡蘿蔔切成絲,之後把泡開的乾薹菜切成和胡蘿蔔絲差不多長度的細絲,把這些絲放到盤子裏,之後加入芝麻油,鹽,孜然,味精,橄欖油,少許生抽,少許醋,攪拌均勻,根據個人口味還可以加入一些...
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蠔油蒜薹拌黃瓜的做法 “涼菜”蠔油蒜薹拌黃瓜 蠔油蒜薹拌黃瓜怎麼做
  • 蠔油蒜薹拌黃瓜的做法 “涼菜”蠔油蒜薹拌黃瓜 蠔油蒜薹拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(50克)黃瓜(1條)蠔油(5克)陳醋(3克)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎,切段3、黃瓜拍碎,切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的蒜薹和黃瓜抓勻6、裝盤7、放紅椒絲8、撒食鹽9、放雞精1...
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涼拌蒜薹絲怎麼做-涼拌蒜薹絲的做法
  • 涼拌蒜薹絲怎麼做-涼拌蒜薹絲的做法

  • “蒜薹的營養價值與食用功效治便祕:蒜薹外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便祕。預防、治療痔瘡:多食用蒜薹,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡的復發次數,並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。營養價值:大蒜含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,有較高的藥用價值...
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美味涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌苔乾菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌菜餚是非常典型的家常菜餚,其中有一種食材製作的,也有多種食材搭配在一起製作的,不管是多少食材,最為重要的是根據食材不同選擇適合的處理防範,經過處理的食材涼了之後佐以調味料,再來食用,這道美味涼拌苔幹...
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涼拌黃花菜蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法
  • 涼拌黃花菜蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)黃瓜(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)香辣脆辣椒醬(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法步驟1、黃花菜泡發。2、材料如下。3、飛水備用。4、切段。5、黃瓜切絲。6、切段。7、加入適量辣椒醬。8、加入適量生抽和香醋拌...
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涼菜涼拌蒜薹如何做簡單又好吃
  • 涼菜涼拌蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌蒜薹是一款涼菜的做法,比較好吃,很少有人把蒜薹涼拌,但是這款蒜薹做成以後大家會發現,確實是比較好吃的,口感不錯的一款美食,這蒜薹涼拌以後作為稀飯吃的下飯菜也是比較好的一款選擇,喜歡吃的人可以按照介紹...
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蒜薹涼拌手斯雞肉怎麼做-蒜薹涼拌手斯雞肉的做法
  • 蒜薹涼拌手斯雞肉怎麼做-蒜薹涼拌手斯雞肉的做法

  • 食材明細主料原味熟雞肉(適量)輔料蒜薹(3條)配料蠔油(適量)涼拌醋(適量)味極鮮(適量)味精(小許)鹽(適量)醬油(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹涼拌手斯雞肉的做法步驟1、蒜薹三條洗淨待用2、原味雞剝下胸脯肉3、用削皮刀刮成片條4、把雞肉撕成條5、蒜薹雞肉和香菜全部...
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涼拌蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌蒜薹黃瓜的做法
  • 涼拌蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌蒜薹黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蒜薹(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜薹黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗淨。2、蒜薹取前面嫩的。3、大蒜搗成泥。4、黃瓜拍扁。5、蒜薹切段。6、碼在盤中。7、放入蒜泥拌入生抽老醋麻油即可。...
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涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法
  • 涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(500g)輔料花椒油(少許)調料生抽(適量)糖(適量)蠔油(少許)辣椒油(適量)醋(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜薹的做法步驟1、把蒜薹洗淨,對半切一下,水開放蒜薹煮40~60秒,(喜歡生點煮30秒就行),撈出過涼水。2、把蒜薹撕成絲。3、加入所有的調料(調料的量可以...
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涼拌紅菜薹怎麼做-涼拌紅菜薹的做法
  • 涼拌紅菜薹怎麼做-涼拌紅菜薹的做法

  • “Sincerity的小廚房(川菜)—涼拌紅菜薹,此菜麻辣可口,為佐餐之佳品。”食材明細主料紅菜薹(適量)輔料大蒜(適量)生油(少許)花椒油(適量)芝麻油(適量)橄欖油(適量)紅油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅菜薹的做法步驟1、新鮮的紅菜薹。2、洗淨...
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涼拌菜的做法 【河北】涼拌菜 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 【河北】涼拌菜 涼拌菜怎麼做

  • “過年餐桌上拌個素菜是少不了的,這道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明細主料雞蛋幹(1袋)香芹(100克)味精(少許)生抽(1湯勺)醋(少許)輔料木耳(1袋)鹽(少許)香油(1湯勺)辣椒油(適量)胡蘿蔔(半個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、木耳,香芹洗乾淨(木耳和香芹提...
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涼拌菜的做法 涼拌菜(1) 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 涼拌菜(1) 涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)豆腐(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、準備材料:黃瓜:切絲;胡蘿蔔:切絲,水焯一下過冷水綠豆芽:水焯一下過冷水葱:切碎2、製作辣椒油:將幹辣椒2個用手捻碎放在一個乾的碗中-鍋中放油...
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蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做
  • 蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做

  • “前天在書上看到這道菜,眼前一亮阿。有營養又好吃,還能防病防菌。春天吃這個再好不過了。百度了一下,豌豆居然有這麼多鍾叫法。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的稱為青豆、荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等。營養也...
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