![祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法]( "祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法")
- “豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮豔的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。”食材明細主料裏脊（200g）糖（20g）料酒（4g）生抽（3g）鹽（2g）蠔油（9g）黑胡椒（1g）...
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![豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉糜（300克）輔料蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1/3茶匙）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動，直至上勁（粘稠狀）。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜，用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片（盡量薄）。4、連錫箔...
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![豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（1斤）輔料鹽（適量）糖粉（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）黃油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎，加入適量鹽、醬油、糖、黑胡椒粉、耗油拌勻2、用擀麪杖把肉末擀成均勻的平面3、再用餅乾模具刻出形狀，刷上蜂蜜，放入...
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![自制豬肉脯-豬肉脯]( "自制豬肉脯-豬肉脯")
- “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢？其實很簡單，快過年了，給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒（半斤）輔料蜂蜜（少許）白芝麻（半匙）生抽（1/5匙）老抽（少許）料酒（少許）五香粉（半匙）燒烤粉（1/5匙）味精（少許）五...
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![祕製蝦脯肉末粥如何做簡單又好吃]( "祕製蝦脯肉末粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦脯：適量輔料肉末：適量具體步驟1.將蝦脯去頭去殼挑去蝦線，切成小段，肉末解凍。2.鍋中倒少許油，油熱後將蝦肉和肉末一起下鍋翻炒幾下。3.將洗淨的米也下鍋翻炒片刻。4.添水，大火燒開。5.水開後轉小火，煮至米...
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![豬肉脯的做法 自制豬肉脯——美味零食自己做 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制豬肉脯——美味零食自己做 豬肉脯怎麼做")
- “我用了半斤豬肉末，做出來的分量不多，如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了，因為全是肉啊，而且還都是瘦肉，能不貴嘛。不過自己家做的要好的多，衞生而且不含防腐劑。就是量少了點，不過小孩子吃東西少，給她塞塞牙縫已經足夠啦。”食材明細主料豬肉末（250克）輔料白芝麻（...
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![家庭自制豬肉脯-豬肉脯]( "家庭自制豬肉脯-豬肉脯")
- 食材明細主料豬裏脊（300克）輔料糖（適量）魚露（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊洗淨切片3、放入容器4、加入所有調料5、攪拌均勻6、加蓋或蒙上保鮮膜7、放入冰箱，醃漬...
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![祕製的豬肉脯如何做簡單又好吃]( "祕製的豬肉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：250輔料老抽生抽：共5匙料酒：2匙黑胡椒：1匙雞精：2匙綿白糖：5大勺具體步驟1.豬肉餡剁成豬肉糜狀，將豬肉糜放入盆中，加入所有調料，順一個方向攪拌上勁，醃置15分鐘2.將錫紙鋪於案板上，然後將醃好的肉糜分三或四份...
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![豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料芝麻（適量）蜂蜜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒油（適量）海椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉備用，肥肉比例1：9最佳。2、用絞肉機絞成如圖肉末，我用的牛排錘砸碎，再亂刀剁。3、...
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![豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料肉糜（500克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）料酒（一勺）鹽（一勺半）糖（兩大勺）黑芝麻（適量）食用油（兩勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪拌均勻，然後放置三小時使其充分入味4、將醃製好的肉糜取適量的一部分放到鋪油紙的烤盤...
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![蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做]( "蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做")
- “自制零食系列之蜜汁豬肉脯~鹹甜香酥的豬肉脯相信很多喜歡零食的大朋友小朋友們都吃過吧，在既想吃零食又擔心各種添加劑的情況下，自己做是最好的選擇了，既動手燃燒了卡路里，又能滿足吃貨的嘴，一舉兩得，吃不完的還能保存一段時間慢慢吃呢~~”食材明細主料豬裏脊（250g）生抽（兩小勺）...
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![豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- “自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜（500克）輔料生抽（10克）老抽（2克）魚露（20克）白糖（60克）鹽（20克）蜂蜜（10ml）白芝麻（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將調料都加入肉糜中，像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜...
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![豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（350g）輔料白芝麻（適量）配料老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（2勺）甜麪醬（2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉切塊，小5絞肉餡（也可以買現成的肉餡，要瘦的哦）。加入所有的了料，攪拌均勻2、1勺就是家裏的陶瓷調羹3、拌勻後，取一點點，微波爐...
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![自制豬肉脯－－的反思-豬肉脯]( "自制豬肉脯－－的反思-豬肉脯")
- “初做豬肉脯，踩了不少坑🤕，覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜，也會想要看看別人跟着菜譜做不完美（不能説失敗🙊）在哪裏”食材明細主料豬肉（280g）蠔油（8g）生抽（3g）鹽（少量）刷料蜂蜜水（隨意）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，加入除蜂蜜外調料，順着一...
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![家庭版自制豬肉脯-豬肉脯]( "家庭版自制豬肉脯-豬肉脯")
- “以後豬肉鋪牛肉脯什麼的都不用出去外面買了，只要家裏有台烤箱，輕輕鬆鬆做起來，Get...”食材明細主料豬肉（500g）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）生抽（適量）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版自制豬肉脯的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、豬肉...
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![豬肉脯的做法 好吃不過——豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 好吃不過——豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- “相信不論是大人兒童，都是逃不過豬肉脯的誘惑的，偶爾想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴，而在大多數自我標榜吃貨的人裏，想要脱穎而出晉升為專業吃貨，除了吃，還要會做。”食材明細主料豬裏脊（500克）輔料白芝麻（適量）鹽（適量）糖（一茶匙）老抽（一茶匙）蠔油（二茶匙）白胡椒粉（適量）料酒（二茶匙）蜂蜜（適量）...
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![「祕製配方」自制肉脯如何做簡單又好吃]( "「祕製配方」自制肉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：600輔料鮮貝露：一湯匙黑胡椒粉：適量蠔油：半湯匙孜然粉：適量料酒：一湯匙具體步驟將各種調料放入肉泥裏面朝着一個方向攪打上勁將錫紙裁至烤盤稍大些，鋪放在烤盤上在錫紙上刷一層薄薄的油，主要是防止肉沾...
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![自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法]( "自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料姜沫（適量）玉米澱粉（1勺）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（1勺）辣椒粉（適量）蜂蜜（1勺）孜然粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步驟1、精瘦豬肉大約500g。2、切成小塊與薑片放入絞肉機絞碎。3、加入適量的調料，加...
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![豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做]( "豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）牛肉餡（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉脯和牛肉脯的做法步驟1、兩種肉餡混合攪拌！也可用一種肉餡，方法是一樣的。加入黑胡椒，白糖，和鹽攪拌。2、加入生抽，老抽，魚露繼續...
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![自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做]( "自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做")
- “自小，豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步...
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![祕製肉脯如何做簡單又好吃]( "祕製肉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉滑：500精牛肉：適量輔料生抽：2湯匙老抽：1湯匙料酒：1湯匙砂糖：3大匙雞精：1茶匙黑胡椒粉：2茶匙五香粉：1茶匙熟的白芝麻：適量具體步驟選用經檢疫合格的新鮮或解凍豬的後腿肉或精牛肉，經過剔骨處理，除去肥膘、筋膜...
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![豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡：（1500G）COOK100：（黑椒醃料120）輔料白芝麻：（適量）配料香麻油：（適量）味極鮮：（適量）白糖：（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成小丁，然後剁成肉餡，要剁的細一些。3、加入COOK100黑椒醃料、適量的白糖，如果感覺肉餡較幹，...
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![豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒碎（適量）米酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺攪拌均勻,用手摔打至起勁,放入冰...
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![豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克，剁細。2、一次加入老抽3勺，生抽2勺，糖3勺，味精少許，鹽少許，黑胡椒2勺，蠔油少許，一個方向攪拌上勁。3、錫紙上塗一層植...
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![自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯]( "自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯")
- “今年春節去杭州遊玩時，在河坊街上一家買肉脯的店，被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引，於是，狠狠心買了一小袋品嚐，結果，五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了，呵呵，肉脯味雖好，價格是真心的貴呀！這兩天，看到五月導師教授烘焙的第一課是烤制豬肉脯，頓時引起了我學習的慾望，這...
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味味甜
