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關於口味拌麪的餐飲百科

口味拌麪的做法 最簡單好吃的口味拌麪 口味拌麪怎麼做
  • 口味拌麪的做法 最簡單好吃的口味拌麪 口味拌麪怎麼做

  • “苦蕎麪,是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麪,營養價值豐富,食用方便。”食材明細主料雁門清高苦蕎掛麪(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)輔料芝麻香油(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)辣椒醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口味拌麪的做法步...
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美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法
  • 美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法

  • “這種拌麪非常美味,麪條Q彈,拌麪醬酸酸的,非常適合夏天那些沒有胃口的人。”食材明細主料精熬大骨面(1包)輔料雞蛋(1個)調料檸檬(1個)孜然粉(1勺)五香粉(2勺)醬油(適量)油(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味拌麪的做法步驟1、取一瓢水放到鍋裏面,按開關。2、水開下面,等面...
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臘味花生醬拌麪的做法 【臘味花生醬拌麪】 臘味花生醬拌麪怎麼做
  • 臘味花生醬拌麪的做法 【臘味花生醬拌麪】 臘味花生醬拌麪怎麼做

  • “最近一個月,天氣特別煩人,雨不停的下近幾年的春天,很少下雨,今年卻是真正的春季到來如果不是要上班,我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗台上,順着玻璃窗台滴落總有一種莫名的情緒湧上心頭無論是酸是甜,都覺得格外舒服也是一個下雨天,我和朋友一起去吃午餐突然冒大雨所以只...
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爽口美味麪條-爽口麪條
  • 爽口美味麪條-爽口麪條

  • “天氣温度日漸升高,在初夏來臨之前,學會涼拌爽口面的方法,為家人在熱天拌一份爽口美味的麪條,配一杯涼爽的飲料,那是一件多麼幸福的事情呀!而且簡單易學,大家跟我來吧---”食材明細主料麪條(半斤)輔料黃瓜(半根)香菜(少許)花生碎(適量)西蘭花(3-4瓣)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口...
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葱味紅油拌麪怎麼做-葱味紅油拌麪的做法
  • 葱味紅油拌麪怎麼做-葱味紅油拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱味紅油拌麪的做法步驟1、準備香葱切段。2、鍋中放油,等油冒煙了以後放葱去榨3、炸葱的過程中準備一個大碗,放辣椒粉,白芝麻,花椒,4、等到炸出葱的味道以後趁熱把油...
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新版口水雞拌麪怎麼做-新版口水雞拌麪的做法
  • 新版口水雞拌麪怎麼做-新版口水雞拌麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)面(適量)調料自制辣椒醬(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)葱(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新版口水雞拌麪的做法步驟1、煮熟雞胸肉。2、撈出用冰水浸泡一下。3、切好裝盤,黃瓜片墊底。4、好了。5、入味。小竅門面用水煮熟撈出,冷水過一...
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風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法
  • 風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法

  • “麪條除了煮着吃,還可以這樣涼拌,怎麼拌才能爽口更好吃呢?獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麪條(200克)洋葱(50克)豬肉(50克)黃瓜(1根)輔料生抽(30克)食用油(適量)香醋(10克)蠔油(20克)原味(口味)拌(工藝)未知(難度)風味拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過水,再瀝乾水分備用,2、洋葱切絲,3、豬肉切末,4、先炒...
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酸辣味兒拌麪怎麼做-酸辣味兒拌麪的做法
  • 酸辣味兒拌麪怎麼做-酸辣味兒拌麪的做法

  • “酸辣開胃,早餐必備。”食材明細主料麪條(100g)輔料生菜葉(4片)花生碎(1勺)蒜碎(1勺)調料醋(3勺)生抽(2勺)辣椒油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣味兒拌麪的做法步驟1、麪條放入鍋中煮。2、生菜燙一燙就撈出切成絲。3、麪條煮到透明就是熟了撈出。4、菜葉和麪條裝盤。...
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涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做
  • 涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做

  • 食材明細主料切面(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)麻醬(適量)腐乳汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲,香菜切寸段(蒜可以不放)2、麻醬加點鹽,腐乳汁涼開水調開,蒜...
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健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪
  • 健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪

  • “我是一個地道的南方女子,卻非常喜歡麪食,總覺得面製品有着更百搭的質地,如水般隨你的食材改變而改變,這美妙讓人無法抗拒~不過麪條這類麪食就比饅頭,白鍋盔這一類難度要大一點,對烹飪要求要高一些。最難忍受的就是白水煮麪的淡薄口感,或者一些店裏滿口味精味兒或者滿口地溝油...
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美味可口的蒜香涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味可口的蒜香涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拌麪一直受到很多年輕人的喜歡,尤其是我們在讀書階段,下課後奔向食堂來一碗美味可口的蒜香涼拌麪更是讓人感覺到滿足。蒜是烹飪裏面不可缺少的調味品,生吃或者熟吃都是不錯的選擇。蒜的芳香配上面條的勁道、...
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口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做
  • 口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做

  • “冬吃餃子夏吃麪夏天是轉換胃口的時候吃麪一定要吃水面不能吃燜面啊拌麪啊什麼的會越吃越熱的!但也不能吃湯麪出汗太多水分都沒了清清麗麗的最好了這個面不用自己做面去超市買現成的龍鬚麪最好了再説我也是懶人但是口味很好下面就開始寫製作過程”食材明細主料龍鬚麪(一把...
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爽口拌麪的做法 清涼夏天——爽口拌麪啦!! 爽口拌麪怎麼做
  • 爽口拌麪的做法 清涼夏天——爽口拌麪啦!! 爽口拌麪怎麼做

  • “這是一款小編超級喜歡吃的。。夏天來了,美食胃口,來碗拌麪,清涼爽口,回味無窮,每次小編都要吃多了吃撐了!”食材明細主料肉末(適量)洋葱(半個)紅蘿蔔(半個)香菇(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)醋(可根據個人喜好)醬油(適量)風味豉醬(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口拌麪的做法...
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魚香川味醬拌麪的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麪 魚香川味醬拌麪怎麼做
  • 魚香川味醬拌麪的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麪 魚香川味醬拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)火腿丁(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香川味醬拌麪的做法步驟1、備魚香川味醬,2、麪條,看看好香平順的魚香川味醬,3、鍋裏放清水燒開,下入麪條,4、放點鹽,5、將麪條煮熟,6、放上一勺魚香川味醬,7、淋上生...
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爽口涼拌速食莜麪怎麼做-爽口涼拌速食莜麪的做法
  • 爽口涼拌速食莜麪怎麼做-爽口涼拌速食莜麪的做法

  • “大多數人都知道燕麥,但大多北方人把燕麥叫做莜麥。(麪粉叫做莜麪)近年來,莜麪經加工,可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點,食路越來越寬了。莜麥除果腹之外,還有醫藥保健作用,用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜麥含高蛋白低糖,是糖尿病人的極好食品,脂肪中較多的亞油...
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懶人版重口味拌麪如何做簡單又好吃
  • 懶人版重口味拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪餅:1個輔料各種辣椒醬:隨量胡椒粉:隨量辣椒粉:隨量椒鹽:隨量花生醬(可選):隨量腐乳(可選):隨量醬油:隨量陳醋:隨量具體步驟1.面餅放入飯盒。(我這用的是菠菜面餅)*Note*任何面餅都ok~推薦雞蛋面餅~長條掛麪不ok~...
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海螺拌麪的做法 鹹鮮爽口的海螺拌麪 海螺拌麪怎麼做
  • 海螺拌麪的做法 鹹鮮爽口的海螺拌麪 海螺拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海螺(6只)手擀麪(半斤)輔料小米辣(少許)薑片(少許)蠔油(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)蒸魚豉油(適量)一品鮮(適量)原味(口味)未知(難度)海螺拌麪的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、切薄片。4、水開放海螺片立即撈出,小米辣、葱沫、香菜沫備用,碗裏到入蠔油、蒸魚豉油、...
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川味拌麪怎麼做-川味拌麪的做法
  • 川味拌麪怎麼做-川味拌麪的做法

  • “1分鐘學會,10分鐘搞定,宵夜必備,和垃圾食品説拜拜,健康生活重新開始”食材明細主料鮮麪條(適量)花生碎(適量)葱花(適量)輔料芝麻油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川味拌麪的做法步驟1、1分鐘學會,10分鐘搞定,宵夜必備,和垃圾食品説拜拜,健康生活重新開始2、...
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海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做
  • 海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海鮮(適量)麪條(適量)輔料水(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮拌麪的做法步驟1、海鮮洗淨,冷水下鍋,煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料,水:醬油:糖:蠔油,5:3:1:0.5,料下鍋小火微煮。3、放入海鮮肉炒至一下備用。4、另起鍋煮麪條,麪條煮熟後...
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小龍蝦味拌麪怎麼做-小龍蝦味拌麪的做法
  • 小龍蝦味拌麪怎麼做-小龍蝦味拌麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(一塊)輔料小龍蝦醬料包(一包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小龍蝦味拌麪的做法步驟1、放適量水煮。2、煮熟。3、撈起放醬料包拌勻。4、成品。...
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爽口涼拌麪怎麼做-爽口涼拌麪的做法
  • 爽口涼拌麪怎麼做-爽口涼拌麪的做法

  • “涼拌麪做法多種多樣,此款簡易涼拌麪用時短、鹹鮮適度、爽口清涼。”食材明細主料拉麪(1小把)鹽(適量)橄欖油(適量)蒜末(適量)胡蘿蔔絲(適量)西蘭花碎(適量)小紅椒(1個)輔料陳醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼拌麪的做法步驟1、拉麪。2、準備配料。3、配料適當改...
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滬味葱油拌麪的做法 滬味“葱油拌麪” 滬味葱油拌麪怎麼做
  • 滬味葱油拌麪的做法 滬味“葱油拌麪” 滬味葱油拌麪怎麼做

  • “比起湯麪更喜歡吃拌麪,尤其夏天的時候,一碗噴香誘人的拌麪搭配任何澆頭都能叫人食指大動。最推薦拌麪+大排+素雞再飄兩根小油菜,密道瞎拽!!!”食材明細主料大葱(適量)小葱(適量)細面(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滬味葱油拌麪的做法步...
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西紅柿雞蛋拌麪「陝西口味」如何做簡單又好吃
  • 西紅柿雞蛋拌麪「陝西口味」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:3個雞蛋:2個麪條:適量輔料鹽:適量葱段:適量薑片:4片具體步驟1.將西紅柿洗淨切小塊,雞蛋搗碎,蛋液里加少許鹽;鍋內熱油,將蛋液倒入炒成蛋花,盛起。2.另放油,油熱爆香薑片,放入炒好的蛋花,將西紅柿倒入翻炒,加入適...
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爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎麼做
  • 爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎麼做

  • “微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。夏至,一年中夜最短,晝最長的一天。炎炎夏日裏,懨懨無食慾……爽口的小拌菜,帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽口...
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簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做
  • 簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

  • “昨天早上的早餐,做了涼麪。南方人的我,平時都是吃米飯,懷寶寶後突然愛上面食。很多媽媽都有這種經驗吧。夏季悶熱的天氣,涼涼的東西最為爽口和受歡迎。不知不覺中,絕對吃下一大碗。做給你的他(她)吃吧,簡單又快捷,他(她)一定會讚不絕口呢!”食材明細主料涼麪(一斤)輔料綠豆芽(適量)青椒...
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