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關於啤酒蝦的家常做法的餐飲百科

啤酒蝦怎麼做-啤酒蝦的做法
  • 啤酒蝦怎麼做-啤酒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料啤酒(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒蝦的做法步驟1、食材:蝦開背剪去蝦鬚,啤酒、薑片。2、鍋中油熱放入蝦。3、煎至兩面變紅外殼微焦。4、放入薑片。5、放入啤酒。6、放入白糖。7、放入一勺生...
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啤酒小龍蝦怎麼做-啤酒小龍蝦的做法
  • 啤酒小龍蝦怎麼做-啤酒小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料食用小蘇打(適量)香辣小龍蝦醬(適量)調料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦中加入食用小蘇打。2、再放一勺鹽浸泡十分鐘。3、浸泡後用刷子很輕鬆就刷幹...
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啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做
  • 啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做

  • “在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都説很讚的。對我來説也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過,所以不敢輕易嘗試做。某天翻閲了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老公説嘗試不同菜餚風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不...
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香辣啤酒小龍蝦怎麼做-香辣啤酒小龍蝦的做法
  • 香辣啤酒小龍蝦怎麼做-香辣啤酒小龍蝦的做法

  • “麻辣鮮香,好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料花椒(適量)麻椒(適量)魔鬼椒(適量)香辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)八角(2個)啤酒(一瓶)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)普通(難度)香辣啤酒小龍蝦的做法步驟1、買了些小龍蝦。2、開水燙一下,撈出,方便用刷子...
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白灼啤酒蝦怎麼做-白灼啤酒蝦的做法
  • 白灼啤酒蝦怎麼做-白灼啤酒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500g)輔料葱(適量)姜(適量)啤酒(適量)配料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼啤酒蝦的做法步驟1、蝦洗淨,放入保鮮盒中,倒入啤酒,只要沒過蝦就可以了,蓋上蓋子,浸15分鐘左右。2、15分鐘後,把浸蝦的啤酒倒入鍋中,再放入適量姜和葱,煮沸後關火,把蝦倒入鍋...
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幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做
  • 幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做

  • 食材明細主料鴨腿(3個)尖椒(3個)啤酒(1瓶)輔料葱(適量)姜(適量)鮮紅椒(適量)八角(2個)花椒(10粒)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚的.2、鴨腿斬大塊.(在煮制過程中,鴨肉變緊縮小,斬小塊...
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家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法
  • 家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)輔料鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(適量)葱(適量)老抽(兩茶匙)冰糖(30克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出洗淨備用。4、鍋裏倒入底油下薑片爆香。5、倒入肉塊翻...
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家常啤酒蒸蝦如何做簡單又好吃
  • 家常啤酒蒸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:1斤葱:若干姜:若干啤酒:半瓶黃酒:若干蒜頭:3辦鹽:少許輔料六月鮮:適量糖:3勺具體步驟1.蝦買來洗乾淨。。我是不處理鬍鬚腳神馬的。。為了出鍋好看。。2.葱姜切段。蒜拍碎。。。3.蒸鍋入水。。蝦放入蒸...
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啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨(半片)生薑(1塊)大蒜(1塊)輔料啤酒(300Ml)生抽(1勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒鴨的做法步驟1、食材備好;2、生薑、大...
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啤酒龍蝦怎麼做-啤酒龍蝦的做法
  • 啤酒龍蝦怎麼做-啤酒龍蝦的做法

  • “家常口味。”食材明細主料龍蝦(2斤)輔料姜(1塊)蒜(1頭)幹辣椒(1把)八角(3個)香葉(4個)小茴香(1勺)花椒(2勺)十三香(1勺)啤酒(2罐)調料老抽(1勺)生抽(5勺)白糖(1勺)鹽(3勺)雞精(2勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷子刷乾淨去蝦線、去蝦胃備用。2、薑切片、葱切段、蒜...
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家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法
  • 家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法

  • “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來,而且是已經殺好的,怎麼消耗它們也是一個問題,兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了,正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻,可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子(半隻)啤酒(1罐)輔料姜(幾片)小米椒(6個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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啤酒北極蝦怎麼做-啤酒北極蝦的做法
  • 啤酒北極蝦怎麼做-啤酒北極蝦的做法

  • “難怪啤酒鴨會成為經典菜餚,啤酒做菜真的很香!”食材明細主料北極蝦(適量)啤酒(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒北極蝦的做法步驟1、原料圖2、北極蝦解凍,用純淨水清洗一遍,瀝乾水分備用,葱切末3、鍋裏燒點熱油,葱白爆鍋,轉中火4、下北極蝦,稍...
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啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “口感:鴨肉鮮鹹香,蒜子非常糯,湯汁拌飯很棒.”食材明細主料鴨(半隻)輔料蒜瓣(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)啤酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒鴨的做法步驟1、半隻鴨買好,斬塊洗淨備用。2、薑切片,蒜子去皮留整。3、鍋熱倒入少許的...
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香辣啤酒蝦怎麼做-香辣啤酒蝦的做法
  • 香辣啤酒蝦怎麼做-香辣啤酒蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(2斤)輔料啤酒(500ml)八角(適量)葱(適量)花椒(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)配料白糖(適量)食用鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣啤酒蝦的做法步驟1、主料大龍蝦2、將食用油加熱,放入八角,花椒葱姜翻炒.3、加入龍蝦後爆炒4、放入桂皮,香葉...
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啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做
  • 啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做

  • “鮮香味美。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料啤酒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)葱薑蒜(適量)啤酒(半瓶)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚,乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3、將鯽魚煎至兩面金黃。4、放入鹽、白糖、葱薑蒜、生抽...
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啤酒燒龍蝦怎麼做-啤酒燒龍蝦的做法
  • 啤酒燒龍蝦怎麼做-啤酒燒龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)葱結(適量)十三香(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、調料備好。3、熱油鍋、下花椒粒小火炒出香味。4、下姜蒜末、幹...
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家常啤酒小龍蝦如何做簡單又好吃
  • 家常啤酒小龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料啤酒:500小龍蝦:500輔料姜:1塊八角:2粒香葉:2片綿白糖:3茶匙大蒜:1頭花椒:適量桂皮:1塊胡椒粉:少許花生油:適量大葱:1根辣椒:2個精鹽:1茶匙具體步驟1.買回來的小龍蝦放入加了香油的清水中,會有一些髒東西吐出2.然後...
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啤酒小龍蝦的做法
  • 啤酒小龍蝦的做法

  • 伴隨着人們生活質量的提高,越來越多的人享受着美食。每當我們走在大街上,看着店裏的啤酒小龍蝦、聞着誘人的香味,是不是不知不覺又流出口水了呢?啤酒小龍蝦大家都愛吃,可是您會做嗎?今天我們就一起來學習一下吧!啤酒小龍蝦的做法一、所需要的主料及輔料小龍蝦、啤酒、生薑、...
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啤酒醬香龍蝦怎麼做-啤酒醬香龍蝦的做法
  • 啤酒醬香龍蝦怎麼做-啤酒醬香龍蝦的做法

  • “龍蝦遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦(1斤)檸檬(半個)啤酒(250ML)西瓜(1塊)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)八角(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒醬香龍蝦的做法步驟1、龍蝦...
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啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法
  • 啤酒羅氏蝦怎麼做-啤酒羅氏蝦的做法

  • “羅氏蝦,亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸,是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似於蟹黃的特殊...
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啤酒燜大蝦怎麼做-啤酒燜大蝦的做法
  • 啤酒燜大蝦怎麼做-啤酒燜大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料啤酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燜大蝦的做法步驟1、材料:大蝦、葱薑蒜、啤酒(沒拍,因為我正拿着喝呢,誰叫天這麼熱)。2、大蝦處理乾淨,葱薑蒜切好備用。3、起油鍋,油稍多點。4、爆香葱姜...
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教你啤酒鴨的家常做法
  • 教你啤酒鴨的家常做法

  • 啤酒鴨的做法有很多種。不錯的做法有不同的味道,鴨肉也是比較常見的一種的肉類,過年過節基本上飯桌都會出現,鴨肉的口感也很好,不管是燉鴨肉還是燜鴨肉,都是很下飯呢?今天給大家分享的幾種做法也是比較常見的家常做法,相對比較簡單,希望大家可以選到自己喜歡的口味。啤酒鴨的家常...
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家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法
  • 家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法

  • “今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)葱(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常啤酒鴨的...
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啤酒燜小龍蝦怎麼做-啤酒燜小龍蝦的做法
  • 啤酒燜小龍蝦怎麼做-啤酒燜小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)啤酒(1瓶)輔料小黃姜(2塊)大蒜(4瓣)八角(3個)香葉(4片)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3顆)菜籽油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒燜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷乾淨,抽蝦線,然後剪蝦頭洗淨裏面的髒東西,瀝乾水備用2、大蒜,生薑,幹...
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啤酒香辣蝦怎麼做-啤酒香辣蝦的做法
  • 啤酒香辣蝦怎麼做-啤酒香辣蝦的做法

  • “鮮蝦加入了啤酒更加鮮美好吃,蝦肉q彈,不腥,加入一點辣椒進去,特別開胃好吃。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料啤酒(300毫升)彩椒(100克)調料幹辣椒(10克)花椒(10克)大蒜(10克)生抽(10毫升)鹽(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒香辣蝦的做法步驟1、鮮蝦用牙籤把蝦線去掉。2、用手按壓...
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