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關於脆皮紫薯的做法步驟的餐飲百科

脆皮紫薯怎麼做-脆皮紫薯的做法
  • 脆皮紫薯怎麼做-脆皮紫薯的做法

  • 食材明細主料紫薯(310克)餛飩皮(180克)輔料煉乳(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮紫薯的做法步驟1、食材:紫薯、餛飩皮、煉乳2、將紫薯洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的紫薯放入蒸鍋中。5、蓋上蓋蒸熟。6、開蓋,撈出。7、晾涼。8、接着,將晾涼好的紫薯去皮,用勺...
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酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法
  • 酥脆紫薯怎麼做-酥脆紫薯的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中還含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷...
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香脆紫薯餅怎麼做-香脆紫薯餅的做法
  • 香脆紫薯餅怎麼做-香脆紫薯餅的做法

  • “紫薯是很多人都喜歡吃的,比較喜歡吃脆的朋友可以用來油炸噢,吃多也不膩”食材明細主料紫薯(適量)輔料普通麪粉(70克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香脆紫薯餅的做法步驟1、切好紫薯片備用2、紫薯片和普通麪粉備用3、麪粉加入水調清,不要太粘稠噢!4、將紫薯片粘上調好的麪粉...
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紫薯一口脆怎麼做-紫薯一口脆的做法
  • 紫薯一口脆怎麼做-紫薯一口脆的做法

  • “做的吐司吃不完怎麼辦,動動腦筋,普通的吐司片就能變成美味的小點心。脆脆的外皮裹着香甜的紫薯,一口一個,美味停不了口。”食材明細主料吐司片(3片)紫薯泥(70克)輔料蜂蜜水(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯一口脆的做法步驟1、紫薯蒸熟後壓成泥,如果太乾加點牛...
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脆皮薯球的做法 一口一個【脆皮薯球】 脆皮薯球怎麼做
  • 脆皮薯球的做法 一口一個【脆皮薯球】 脆皮薯球怎麼做

  • “土豆的做法真是好多,怎麼做都可以有不同的視覺與味覺來呈現在我們的眼前。無論每種吃法,我都超喜歡。這回的做法,估計小朋友應該更喜歡,一口一個,外皮脆脆的,裏面軟綿,吃起來也是超級過癮呢~不過我家的小朋友沒在家,去奶奶家已經住了有一段日子了,這些好吃的,以後等他回來,一樣照...
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脆皮芝士紫薯批怎麼做-脆皮芝士紫薯批的做法
  • 脆皮芝士紫薯批怎麼做-脆皮芝士紫薯批的做法

  • “三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明細主料手抓餅(2塊)紫薯(1個(中小型))芝士(個人喜好)輔料蛋黃液(1個)芝麻(適量)調料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士紫薯批的做法步驟1、材料準備好,紫薯蒸熟趁熱加煉乳壓泥。2、...
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脆皮紅薯球怎麼做-脆皮紅薯球的做法
  • 脆皮紅薯球怎麼做-脆皮紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(300克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)輔料清水(適量)錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)脆皮紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和糯米粉。5、用適量清水合成麪糰。6、分成5分並收圓(烤盤鋪一張錫紙以防沾),以上下火180℃...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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紫薯酸奶脆脆杯怎麼做-紫薯酸奶脆脆杯的做法
  • 紫薯酸奶脆脆杯怎麼做-紫薯酸奶脆脆杯的做法

  • “減肥需要忌口,但是總會有嘴饞的時候,在美食的誘惑前卻不能動口,實在太難受了,不如試試這個“小甜品”吧!雖然説是“小甜品”,但是它不會讓你發胖,紫薯的甜味和酸奶的酸味交織在一起,酸甜可口,口感綿密,飽腹感極強。紫薯富含花青素和膳食纖維,酸奶富含蛋白質,燕麥可以促進腸道蠕動,低...
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紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做
  • 紫薯脆條的做法 紫薯脆條【GREENIS】 紫薯脆條怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)細砂糖(40g)黃油(60g)輔料紫薯(150g)蛋黃(1個)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉2、紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉3、紫薯蒸好後,壓成紫薯泥4、碗內放入紫薯泥,...
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做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做
  • 紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做

  • “天然食材中顏色漂亮的有很多,其中紫薯算是一個,我一般愛用蒸熟的紫薯,無論做什麼顏色都很漂亮。但有時需要粉類的,比如做全蛋蛋糕,甚至有時做特殊種類的餅乾等。買過紫薯粉,但不知道是他們加工問題還是怎麼回事,做出的成品顏色變化太大,不好看。藉着造色情懷的活動東風,我就自己...
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紫薯酥皮怎麼做-紫薯酥皮的做法
  • 紫薯酥皮怎麼做-紫薯酥皮的做法

  • 食材明細主料低筋粉(266g)糖粉(20g)豬油(125g)紫薯粉(20g)温水(60g)輔料綠豆沙(360g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥皮的做法步驟1、材料:水油皮(低粉150g、豬油55g、糖粉20g、温水60g),油酥皮(低粉116g、豬油70g、紫薯粉20g)。2、內餡:綠豆沙球18個(20g/個)。3、水油皮材料和油酥皮...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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脆皮薯球怎麼做-脆皮薯球的做法
  • 脆皮薯球怎麼做-脆皮薯球的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)麪粉(適量)輔料澱粉(2湯勺)番茄醬(適量)配料鹽(1小勺)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟;2、蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入2湯勺澱粉;3、倒入麪粉,揉成光滑的土豆麪團;4、麪糰分成若干小麪糰,揉圓(大小跟硬幣差不多);圓球表...
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紫薯脆皮腸怎麼做-紫薯脆皮腸的做法
  • 紫薯脆皮腸怎麼做-紫薯脆皮腸的做法

  • “肉腸里加入紫薯不僅有肉,更增加了粗糧。在滿足了,想吃肉的慾望時,還能增加粗糧的攝入”食材明細主料豬肉(2500g)紫薯(2個)腸衣(適量)輔料味極鮮(2大勺)蠔油(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)大蒜粉(適量)薑蓉(適量)白胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(2勺)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯脆皮腸...
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脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法
  • 脆皮紫薯條怎麼做-脆皮紫薯條的做法

  • “前幾天在美食網裏看見有人做了脆皮炸鮮奶(誰做的我忘記了額,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜歡喝奶,想着家裏還有一點紫薯沒吃掉,乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯(適量)澱粉(適量)輔料麪粉(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)酵母(適量)鹹甜(口味)炸(工...
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紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎麼做
  • 紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎麼做

  • “雨後的陽光明媚起來,雨後的空氣更加新鮮,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本書,坐在陽台上慢慢品味。”食材明細主料紫薯(一個)粗糧面(2小勺)輔料芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻薄脆的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成紫薯泥2、加入兩小勺粗糧面,加一點點水(本想...
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紫薯粉皮怎麼做-紫薯粉皮的做法
  • 紫薯粉皮怎麼做-紫薯粉皮的做法

  • “甜品的一種,又甜又滑,好吃!”食材明細主料紫薯(5個)粉皮(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯粉皮的做法步驟1、紫薯去皮2、切好3、放入鍋中煮4、煮15-20分鐘,加入適量白糖5、將紫薯搗爛6、用碗裝起7、將紫薯用粉皮包好8、包好了,放入鍋中蒸5-10分鐘9、再裝...
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脆皮紫薯年輪餅的做法 浪漫小點心——脆皮紫薯年輪餅 脆皮紫薯年輪餅怎麼做
紫薯餅皮怎麼做-紫薯餅皮的做法
  • 紫薯餅皮怎麼做-紫薯餅皮的做法

  • “前陣子在某快餐店吃到紫薯餅捲餅,也想試試自己做。紫薯做成餅皮,顏色實在太好看了,也很好吃。我用的紫薯料更足,所以餅皮的薯香更濃。紫薯這種食物,單吃不好吃,不如紅薯,但是加工成各種美食,不僅顏色好看,味道也變得更好。^^”食材明細主料紫薯(1-2個)麪粉(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)三刻...
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酥脆紫薯丸子怎麼做-酥脆紫薯丸子的做法
  • 酥脆紫薯丸子怎麼做-酥脆紫薯丸子的做法

  • “紫薯營養豐富,漂亮的顏色更是吸引顏值的吃貨們。紫薯的吃法很多,嘴饞愛吃香不能錯過的是炸的紫薯丸子,可以加糖,酥脆酥脆,香飄四溢。也可以放鹽,選擇多樣。雖然是油炸高温,但是也點都不吸油,放入吸油紙上,吸油紙是乾淨的,最健康的一款油炸丸子。喜歡吃油炸的朋友有口福了,不要擔心...
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儲存紅薯的方法步驟你知道嗎
  • 儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

  • 紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何保存呢?今天就來教大家幾招吧。一、儲存紅薯的方法步驟1、新收穫的甘薯根部仍然...
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紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做
  • 紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做

  • “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適量)輔料紫薯(適量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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脆皮薯棒怎麼做-脆皮薯棒的做法
  • 脆皮薯棒怎麼做-脆皮薯棒的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮薯棒的做法步驟1、土豆去皮2、土豆切片上鍋蒸熟3、用勺子壓成泥4、加鹽和胡椒粉5、加適量玉米澱粉6、和成麪糰7、取一塊麪團搓成長條8、小麪包康9、做好放在盤子裏備用10...
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