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關於酥炸紫山藥怎麼做好吃的餐飲百科

酥炸紫山藥怎麼做-酥炸紫山藥的做法
  • 酥炸紫山藥怎麼做-酥炸紫山藥的做法

  • “紫山藥也稱“紫人蔘”,有着很高的藥用價值,既是餐桌佳餚,又是保健藥材,是不可多得的高級食補品。經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料。紫色山藥無毒、無公害,常食可健身強體,延緩衰老,不愧為當今世界菜藥兼...
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紫山藥怎麼吃好?-紫山藥的功效
  • 紫山藥怎麼吃好?-紫山藥的功效

  • 紫山藥隸屬於山藥,由於其果肉是紫色的又被稱作紫人蔘,從它的外號中你應該就能聽出紫山藥的營養價值十分的高,因為其還有大量的花青素也常常被用來做藥材。那麼紫山藥到底有哪些功效呢,平時我們可以怎麼吃好呢。趕緊一起看看吧!紫山藥的功效1、促進代謝延緩衰老紫山藥中含有大...
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紫山藥怎麼吃
  • 紫山藥怎麼吃

  • 可以直接隔水蒸熟了吃;可以壓成山藥泥和麪粉混合在一起,做山藥餅吃;可以切塊和百合、豬肉一起熬紫山藥粥吃;可以壓泥,搓成球,放油鍋裏面炸山藥球;可以加桂圓、紅豆、紅棗一起熬湯喝;可以和排骨一起煮山藥排骨湯;可以和蘿蔔、沙拉醬一起弄沙拉吃。...
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紫色山藥泥怎麼做-紫色山藥泥的做法
  • 紫色山藥泥怎麼做-紫色山藥泥的做法

  • “紫色山藥也稱“紫人蔘”。又名薯蕷和長芋,肉質紫紅色、營養豐富、口感佳,合有澱粉、多糖蛋白質、皂甙、澱粉酶、膽鹼、氨基酸、維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養素,可促進細胞的新陳代謝。今天用紫色山藥製作一款紫色山藥泥,口感細膩、營養豐富、顏色美觀。”食材明細主料紫色...
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燜紫山藥怎麼做-燜紫山藥的做法
  • 燜紫山藥怎麼做-燜紫山藥的做法

  • “紫山藥,客家人餐桌上的常客,不用華麗的打扮,複雜的做法,簡單的烹飪,體現它的本質。”食材明細主料紫山藥(300克)輔料油(適量)鹽(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜紫山藥的做法步驟1、把紫山藥洗淨去皮。2、切成薄片。3、鍋燒熱,加入油、葱炒香,下紫山藥略炒...
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紫山藥梨汁怎麼做-紫山藥梨汁的做法
  • 紫山藥梨汁怎麼做-紫山藥梨汁的做法

  • “第一次買的紫山藥,好大一個!用了一小半做山藥汁,我還在裏面加了一個梨!”食材明細主料紫山藥(150g)輔料梨(1個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥梨汁的做法步驟1、網購的紫山藥,好大個2、去山藥皮後洗淨3、取小半個切成小塊4、取一個梨去皮5、切成小丁備用6、把山藥丁...
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紫薯山藥汁怎麼做-紫薯山藥汁的做法
  • 紫薯山藥汁怎麼做-紫薯山藥汁的做法

  • “兩種養身絕頂食材,製成紫色迷情,少女夢幻粉,暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯(200克)山藥(100克)飲用水(500克)輔料冰糖(適量(也可不放))調料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥汁的做法步驟1、加入一個紫薯,一根山藥。2、加入500克飲用水,20分鐘/100度/小勺煮...
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醋溜紫山藥怎麼做-醋溜紫山藥的做法
  • 醋溜紫山藥怎麼做-醋溜紫山藥的做法

  • “醋溜紫山藥,色澤豔麗,花青素滿滿,口感酸酸的非常開胃!”食材明細主料紫山藥(一根)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜紫山藥的做法步驟1、備好食材:如圖,紫山藥擦成絲備用,葱切成末分開放。2、熱鍋冷油,下葱白煸香。3、放入紫山...
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山藥紫薯粥怎麼做-山藥紫薯粥的做法
  • 山藥紫薯粥怎麼做-山藥紫薯粥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯粥的做法步驟1、食材:紫薯、山藥、大米。2、食材淘洗乾淨。3、加適量清水。4、電飯煲煮粥。5、一個半小時後食用。...
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炸山藥怎麼做-炸山藥的做法
  • 炸山藥怎麼做-炸山藥的做法

  • “提起那些滋補脾胃的食物,首推就是山藥,它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管彈性,還有潤肺止咳的功能。今天,就用山藥做一道老少皆宜的,小吃,趕快試一下吧。”食材明細主料山藥(1個)輔料雞蛋(2個)麪粉(一碗)調料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
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紫山藥葡萄怎麼做-紫山藥葡萄的做法
  • 紫山藥葡萄怎麼做-紫山藥葡萄的做法

  • “狂風暴雨,在家無事,做小零食來吃。”食材明細主料紫山藥(適量)糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)紅薯澱粉(適量)調料糖漿(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫山藥葡萄的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、切片。3、放蒸鍋裏。4、蒸熟。5、放涼。6、放碗裏碾碎。7、放糯米粉。8、以為可...
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紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做
  • 紫山藥花的做法 紫山藥花🌸偽版藍莓山藥 紫山藥花怎麼做

  • “一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟1、山藥削皮洗淨切片。2、紫山藥削皮洗淨切成片。3、...
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紫薯山藥泥怎麼做-紫薯山藥泥的做法
  • 紫薯山藥泥怎麼做-紫薯山藥泥的做法

  • “蒸毛豆的時候一起蒸了紫薯山藥,本來就打算直接吃來的,工作結束閒着沒事,就用月餅模具折騰了一下。”食材明細主料山藥(兩塊約100g)紫薯(一塊約70g)調料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥泥的做法步驟1、紫薯山藥洗淨。2、放煮蛋器的底層。3、二層放山藥...
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紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法
  • 紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法

  • 食材明細主料紫山藥(1根)輔料香葱(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥湯的做法步驟1、紫山藥削皮。2、洗淨切片。3、熱鍋熱油下入紫山藥翻炒片刻加適量清水煮開。4、煮至山藥軟爛調入食鹽,撒上葱花。5、粉粉的紫山藥富含花青素,養胃開胃。...
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紫山藥桃花酥怎麼做-紫山藥桃花酥的做法
  • 紫山藥桃花酥怎麼做-紫山藥桃花酥的做法

  • “網上看的,覺得挺好的,就來山寨一下。人家用的紫薯,我沒有紫薯,就用的紫山藥。紫山藥顏色更美麗一些,但是不容易弄成泥,是有顆粒感的。”食材明細主料紫山藥(適量)手抓餅(2個)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(小許)調料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥桃花酥的做法步驟1、紫山藥...
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山藥紫薯泥怎麼做-山藥紫薯泥的做法
  • 山藥紫薯泥怎麼做-山藥紫薯泥的做法

  • “山藥和紫薯是我家寶寶經常吃的,做的最多的就是煮粥,確實有點膩了,今天把蒸熟的山藥和紫薯用磨具隨便一壓就美美的,我還拍着照呢,小傢伙就把魔爪伸過來要搞破壞啦,顯然他浪費的比吃掉的要多多了~(>_”食材明細主料越南紫薯(3個)輔料鐵棍山藥(1根)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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山藥紫米羹怎麼做-山藥紫米羹的做法
  • 山藥紫米羹怎麼做-山藥紫米羹的做法

  • “山藥紫米羹是一款養顏小甜品,“食物藥”山藥與“米中極品”紫米為主打,另外再配上紅豆、黑糖一起做成的,滑滑的紫米、糯糯的山藥......冷吃熱吃都行呀!”食材明細主料紫米(適量)山藥(適量)紅豆(適量)黑糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紫米羹的做法步驟1、備材料,山藥...
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山藥粥(紫山藥)如何做簡單又好吃
  • 山藥粥(紫山藥)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米:適量紫山藥:半截輔料水:適量具體步驟1.紫山藥是這樣滴,胖乎乎的啦,胖代表着雍容華貴!2.把它去皮切丁,它的內在擁有很漂亮的顏色吧?3.接下來把它和大米一起煮,熬到你想要的狀態即可,高貴的紫山藥粥可以養你的...
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山藥紫薯球怎麼做-山藥紫薯球的做法
  • 山藥紫薯球怎麼做-山藥紫薯球的做法

  • “用山藥泥包裹着紫薯米,撒上芝麻的高蛋白低脂肪小吃。”食材明細主料紫薯(100g)山藥(100g)牛奶(100毫升)輔料黑芝麻(1勺)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥紫薯球的做法步驟1、把紫薯和山藥切成小塊或者小條蒸熟,大約30分鐘。2、蒸熟的山藥放進破壁機裏。3、倒入50毫升牛奶,...
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糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法
  • 糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法

  • “紫色控又來了,紫山藥又來了,我繼續把紫山藥發揚光大!”食材明細主料紫山藥(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖紫山藥的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、先切片再切成菱形。3、鍋裏倒適量色拉油,將切好的紫山藥放進油裏炸一會兒撈起備...
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酥炸山藥球怎麼做-酥炸山藥球的做法
  • 酥炸山藥球怎麼做-酥炸山藥球的做法

  • “這道甜點是媽媽看火山視頻學的,媽媽活好面帶過來我炸的,超級簡單又好吃。”食材明細主料淮山藥(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)雞蛋(2個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥炸山藥球的做法步驟1、所有材料備齊。山藥麪糰是媽媽活好帶過...
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紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做
  • 紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做

  • “鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”食材明細主料紫薯(300g)鐵棍山藥(300g)輔料糖(少許)橄欖油(少...
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酥炸山藥怎麼做-酥炸山藥的做法
  • 酥炸山藥怎麼做-酥炸山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料雞粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸山藥的做法步驟1、食材2、蠔油雞粉3、小碗中放入生抽4、加雞粉5、放味精6、山藥去皮7、切段8、山藥入開水焯過9、撈出10、山藥撒入澱粉裹勻11、山藥入六成...
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山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做
  • 山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做

  • 食材明細主料山藥(3條)紫薯(3個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮,洗淨,切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山藥也搗成泥6、將泥狀山藥再次過篩7、山藥和紫薯一起揉...
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山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法
  • 山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料紫薯(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯和山藥。2、拿出來壓碎。3、山藥壓碎放入糯米粉和白糖加入適量水。4、紫薯加入紅糖攪勻,我是用手捏的。5、山藥團揉好了。6、接下...
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