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關於一腸解的餐飲百科

哈爾濱風乾腸的做法 一腸解“鄉愁”~~~~哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做
  • 哈爾濱風乾腸的做法 一腸解“鄉愁”~~~~哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做

  • “離家已十年有餘,遠在千里之外的西北,常會想念媽媽醃的小鹹菜,炒的酸菜粉,和許許多多的魂牽夢繞的家鄉味,無奈工作限制不能如願。想家想的厲害的時候就會做一些東北菜來緩解一下。哈爾濱紅腸就是我常做的菜之一。”食材明細主料後臀肉(2500克)鹽漬腸衣(適量)輔料世一堂風乾腸料(4...
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潤腸養生活氣血圖解-一杯香濃苦蕎茶
  • 潤腸養生活氣血圖解-一杯香濃苦蕎茶

  • 苦蕎茶喝起來香濃而不膩,是很多食客喜歡的飯前飯後飲品,飯後喝上一杯苦蕎茶,能夠促進消化。家裏老人身體不好,又喜歡喝茶,就想着用家裏的苦蕎米炒一點苦蕎茶留着喝,比外面買的要經濟實惠些,想喝就可以拿一點出來,很方便。主料苦蕎米:適量詳細步驟:第一步苦蕎米倒入篩子,需要過篩篩掉...
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來了解一下什麼食物助消化吧-腸道消化不好
  • 來了解一下什麼食物助消化吧-腸道消化不好

  • 當代人總是隔三差五就説胃痛,還消化不好,腸胃不好什麼的,主要還不是因為飲食不按規律,吃的東西亂七八糟導致。每天這頭吃着藥,那頭有胡吃海喝,典型就是好了就忘了傷疤痛。今天小編來教你們一些有助於腸道消化的食物,少吃亂七八糟的東西。一、什麼食物助消化1、獼猴桃有研究表示,...
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臘腸胡蘿蔔土豆燜飯,無需炒菜,一煮搞定圖解
  • 臘腸胡蘿蔔土豆燜飯,無需炒菜,一煮搞定圖解

  • 有時候真的很不想炒菜,但是白米飯根本吃下,又不想用泡菜隨便將就,噹噹噹~這道臘腸燜飯就這樣出爐了~~我用的是買的小香腸,可以用自己做的香腸,那樣其實味道會更香。土豆燜的爛爛的,和着飯吃起來太香了。主料土豆:1個胡蘿蔔:半根香菇:7朵臘腸:1根大米:適量輔料葱:1段生抽:一勺半耗油:半...
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香腸要解凍才能煎嗎
  • 香腸要解凍才能煎嗎

  • 要。香腸在蒸之前是需要解凍的,這樣蒸出來的香腸才夠香嫩。冷凍的香腸可以通過微波爐解凍,也可以用保鮮膜包裹起來放在冷水中解凍,還可以利用開水的水蒸氣解凍。另外,選用放在冰箱的方法來保存香腸,若是保鮮層則可保存3個月,若是冷凍層,可保存一年。...
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香腸蒸飯的做法 家鄉美食一一香腸蒸飯 香腸蒸飯怎麼做
  • 香腸蒸飯的做法 家鄉美食一一香腸蒸飯 香腸蒸飯怎麼做

  • “自家曬的香腸,切薄片,飯按正常的煮,稍微少一些水。好香啊!女兒吃了2碗半飯。”食材明細主料香腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料大米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸飯的做法步驟1、按正常煮飯,洗米,放水。(稍微少一些水)2、香腸洗淨切薄片,土豆胡蘿蔔...
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小編帶你瞭解一下-鴨腸怎麼做好吃
  • 小編帶你瞭解一下-鴨腸怎麼做好吃

  • 大家有多少人喜歡吃鴨貨呢?平時我們在吃鴨貨的時候一定會點一個特別神奇的食物,那就是鴨腸,為什麼小編覺得他神奇呢?因為他脆脆的口感,而且作為鴨子的內臟竟然還可以吃。小編今天就給大家介紹一下鴨腸怎麼做好吃。鴨腸怎麼做好吃一、酸辣鴨腸1.首先準備好鴨腸,花椒,泡椒,生薑,香...
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紅腸你瞭解多少-紅腸怎麼吃
  • 紅腸你瞭解多少-紅腸怎麼吃

  • 紅腸大家瞭解嗎,紅腸是哈爾濱的一種小吃,營養又好吃,其實紅腸原產於俄羅斯,但是哈爾濱距離俄羅斯比較近,也就比較常吃,但是紅腸怎麼吃大家都知道麼,紅腸的營養功效有哪些呢,對於紅腸你又瞭解多少,今天就讓我們一起來介紹一下吧。一、紅腸介紹紅腸,也叫裏道斯,是一種用豬肉、澱粉(馬...
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一口帶你去廣東圖解-XO醬腸粉
  • 一口帶你去廣東圖解-XO醬腸粉

  • XO醬炒豬腸粉是港式茶餐廳或粵菜酒樓的基本款。在各式粵菜小炒類的主食中,最具廣東風味的莫過於用粵式特色XO醬炒的廣東主食——XO醬炒粉/面/飯,因為XO醬原產於香港。其實炒粉炒麪簡單易做,自己動手就可以把港式茶餐廳的風味帶回家。只需XO醬及甜醬油,在家就能做出茶餐廳的賣...
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祕製紅燒肥腸雞圖解
  • 祕製紅燒肥腸雞圖解

  • 非常相信很多人吃過,就是豬的大腸,肥腸的肉質肥腸有嚼勁,把肥腸和雞肉一起燒製,吃起來更加細膩鮮美。本文就為大家介紹了祕製紅燒肥腸雞的製作方法,並不是很難,幾個步驟就學會了,想嘗試的朋友們買好材料開始吧。主料雞肉:250g肥腸:500g輔料洋葱:適量青筍:適量鹽:適量鹽:適量幹辣椒:適量...
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你一定沒吃過圖解-雞蛋與火腿腸的簡單做法
  • 你一定沒吃過圖解-雞蛋與火腿腸的簡單做法

  • 雞蛋的做法可謂是千變萬化,能和任何食材搭配。今天我要分享的這個做法是雞蛋和火腿腸一起清蒸的做法,味道鮮美,口感滑嫩,營養豐富,適合所有的小朋友、大朋友、老朋友食用。主料雞蛋:2個火腿腸:50克輔料生抽:一湯匙食鹽:1克油:一湯匙詳細步驟:第一步雞蛋放到冷凍室凍一凍第二步火腿腸...
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不可辜負的一道美食圖解-成都肥腸粉
  • 不可辜負的一道美食圖解-成都肥腸粉

  • 成都,著名的美食之都。來到成都旅遊的遊客們最不能錯過的是成都的各類小吃與美食,尤其是當地的肥腸粉。肥腸粉,大部分人認為它味道重,不太愛吃它,但在成都卻成為吃貨們眼裏美食,這是為什麼呢?接下來就讓我來揭祕成都肥腸粉的祕密吧主料肥腸:500g紅薯粉:150g豆芽:50g輔料生抽:2勺老抽...
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臘腸飯燉雞湯的做法 懶人電飯鍋臘腸飯燉雞湯一鍋解決 臘腸飯燉雞湯怎麼做
  • 臘腸飯燉雞湯的做法 懶人電飯鍋臘腸飯燉雞湯一鍋解決 臘腸飯燉雞湯怎麼做

  • “簡單方便”食材明細主料臘腸(一根)輔料醬油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸飯燉雞湯的做法步驟1、準備材料:適量大米,臘腸一根(要切成薄片),中翅或翅根一個(或其他燉湯用),人蔘(或其他燉湯料),葱(切葱花),醬油2、電飯鍋內膽加二到四釐米高的水,用一個碗,把雞翅和人蔘放碗裏,加...
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香腸一口酥怎麼做-香腸一口酥的做法
  • 香腸一口酥怎麼做-香腸一口酥的做法

  • “用飛餅皮烤出的點心既簡單又好吃,表皮金黃酥脆,吃的停不了口”食材明細主料飛餅(3張)小香腸(12個)輔料芝麻(適量)蛋液(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸一口酥的做法步驟1、準備食材2、把飛餅皮稍微解凍一會,用擀麪杖擀薄一點3、一切為四4、放入小香腸5、從下...
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直腸癌術後飲食及保養-快來了解一下
  • 直腸癌術後飲食及保養-快來了解一下

  • 直腸癌是消化道常見的一種惡性腫瘤,即便是做了手術,也可能會有復發的危險。所以,對於患有直腸癌的病人來説,他們做了手術之後的飲食安排和保養恢復就變得十分重要了。今天這篇文章就是要和各位朋友説説關於直腸癌術後的飲食上的注意事項和保養方法。一、直腸癌術後飲食1、術...
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趕緊來看看圖解-你一定不能錯過的滷豬大腸
  • 趕緊來看看圖解-你一定不能錯過的滷豬大腸

  • 很多人對滷味情有獨鍾,所以今天我們來講一下滷豬大腸的做法。滷好的豬大腸是一道非常美味的菜同樣也是非常棒的食材,它可以做肥腸面、肥腸粉等美食,可以説是非常萬能了,事先滷好一些豬大腸想吃麪的時候放上一些簡直不能太方便。主料肥腸:500克麪粉:適量輔料醋:適量鹽:適量葱:適量...
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解凍後的香腸蒸多久
  • 解凍後的香腸蒸多久

  • 15至20分鐘即可。臘腸是很多人喜歡吃的美食。但不熟的臘腸會有較多的細菌,需要高温蒸熟。解凍後的臘腸已經保持常温狀態,不需要蒸太久就可以品嚐。如果怕不熟,可以用筷子戳進去看看,如果能戳進去就證明已經熟透了。...
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一定要學習一下的!-臘腸腸衣的做法大全
  • 一定要學習一下的!-臘腸腸衣的做法大全

  • 臘腸,是人們在臘月的時候,會進行製作的一種美食,在到了過年的時候,就剛好可以吃到新鮮的臘腸了。當然也不是所有的地區都會做臘腸的,四川還有廣東這兩個地方是臘腸口味的代表,廣式臘腸的味道是偏甜的,而川式臘腸的味道是較為麻辣的。臘腸腸衣的烹飪方法,還是有所不同的,以下小編就...
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鴨腸跟雞腸不一樣麼
  • 鴨腸跟雞腸不一樣麼

  • 不一樣。從市場價值看,鴨腸的市場價值比雞腸高一點。從口味看,雖然同為禽類內臟型食物,但是鴨腸味道比雞腸好,清洗乾淨燙煮30秒口感清脆,雞腸燙煮後更易蜷曲,微苦。從厚度看,鴨腸肉質更加厚,雞腸相對更薄。從色澤上看,雞腸顏色更淺,鴨腸顏色更深。...
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解毒小腸湯的做法 〖周寧〗解毒小腸湯 解毒小腸湯怎麼做
  • 解毒小腸湯的做法 〖周寧〗解毒小腸湯 解毒小腸湯怎麼做

  • “小腸加金銀花,生地!清熱解毒!紹興的小腸可能沒什麼人吃,一斤才4塊,哈哈,竊喜!!我們老家的小腸一斤要十幾塊!小腸湯也是滿街都是!”食材明細主料豬小腸(一副)輔料姜(適量)金銀花(適量)鹽(適量)生地(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)解毒小腸湯的做法步驟1、小腸買回來清洗乾淨,外面肥油...
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早餐美味又營養圖解-一道雙味卷腸粉
  • 早餐美味又營養圖解-一道雙味卷腸粉

  • 腸粉起源於廣東,外觀通透,口感Q彈,口感鮮甜香糯,是很多市民的早餐必備,有多少人為了每天早上吃一份美味的卷腸粉而穿梭在都市的大街小巷,既然你也好這一口,那就自己動手做吧~跟着我的教程,烹飪菜鳥也能做出美味可口的雙味腸粉主料腸粉專用粉:100克肉:50克輔料水:300克生菜:1小棵雞蛋:1...
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如何解凍臘腸
  • 如何解凍臘腸

  • 自然解凍。凍貨一般自然解凍最好,如果趕時間的話可以加點冷水解凍,找一個盆子用保鮮膜或者袋子把臘腸裝進去解凍,20分鐘左右就可以解凍了。沒有解凍的臘腸也是可以直接蒸的,相對蒸的時間就會長一些,自然解凍的臘腸蒸好味道會更好。...
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臘腸怎麼保存-如何解凍臘腸
  • 臘腸怎麼保存-如何解凍臘腸

  • 臘腸是我們生活中常見的一種食物,而臘腸的保存方式通常是風乾。但是這種方法通常只能在南方使用,在北方很容易變柴,所以很多人會把它放到冰箱裏面去冷凍保存。冰箱冷凍能夠有效地避免變柴,同時抑制細菌的繁殖,那麼,如果解凍臘腸呢?跟着小編一起來看一下!一、臘腸如何解凍最好的方...
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腸胃炎可以吃什麼緩解腸胃的不適
  • 腸胃炎可以吃什麼緩解腸胃的不適

  • 腸胃炎主要指的是腸道里出現一些炎症,主要的表現就是肚子疼,拉肚子,消化不良,如果嚴重的還會引起發燒。所以得了腸胃炎之後,會給身體帶來很大的不適,嚴重影響到身體的健康。因此得了腸胃炎之後,我們需要吃一些益生菌來調理腸胃,同時在飲食上也要合理的安排,多吃一些能緩解腸胃炎症...
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火腿腸不為人知的祕密瞭解一下-火腿腸吃多了有什麼危害
  • 火腿腸不為人知的祕密瞭解一下-火腿腸吃多了有什麼危害

  • 走在街上,路過小攤,是不是立刻覺得香味撲鼻,垂涎欲滴了呢?尤其是美味的火腿腸啦,烤的焦脆焦脆的,不僅看起來十分誘人,聞起來也特別香,更別説吃起來了,香脆可口,回味無窮啊!然而,小夥伴們知道這美味的火腿腸是如何生產出來的嗎?偶爾嘗一下,滿足以下胃口沒關係,但吃多了總無益。下面小...
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