![刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法]( "刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法")
- “這道菜真正做起來很快，大半時間花費在煮雞塊上面了。”食材明細主料刀豆（約400g）雞塊（1/8個雞）輔料豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）食鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒雞塊的做法步驟1、洗乾淨的雞塊先用適量的料酒、生抽、姜、鹽醃製20分鐘左右。...
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![清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做]( "清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料大蒜頭（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒刀豆的做法步驟1、準備刀豆，青椒和大蒜頭；刀豆摘去頭和末尾，青椒去籽；清洗乾淨。2、刀豆切絲；青椒切絲；蒜頭切碎。3、鍋燒熱，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，...
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![土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法]( "土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法")
- “這道菜包含主食（土豆）、維生素（菜椒）、優質蛋白質（雞肉），上桌就是主角。就這麼炒一鍋，再炒個葉菜，這樣的一餐吃的很滿足了。雞肉和菜的分量大家隨意。我們家四口人，二寶還小吃不了成人食物，所以就兩大一小吃飯。這個分量夠了。”食材明細主料雞肉（1/4只）雞中翅（6個）土豆（1個）菜椒（半個）輔...
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![刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法]( "刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1小塊）刀豆（250克）紅蘿蔔（1根）輔料蒜片（3瓣）小米椒（2個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒臘肉的做法步驟1、燒鍋開水，加入少許鹽和油，將刀豆放入裏面燙至六、七成熟；2、將焯燙的刀豆切成小塊，準備好其它原材料；3、將臘肉放入鍋中，加入少許油和小碗水；4、...
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![青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法]( "青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料毛豆（半斤）雞肉（8兩）青椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油，半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後，放葱，姜，蒜，紅辣椒繼續翻炒。5、加生抽一湯匙，老抽適量翻炒均...
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![刀豆炒豬心怎麼做-刀豆炒豬心的做法]( "刀豆炒豬心怎麼做-刀豆炒豬心的做法")
- “刀豆炒豬心，是一款下酒、送飯都很不錯的家常小炒。刀豆要提前焯煮至九至全熟後，再來爆炒。而豬心先加入鹽等調味料醃製，再與刀豆一起爆炒。豬心脆嫩鮮香、刀豆色澤翠綠，葷素搭配，香味濃厚，白紅相間。簡單美味的小炒菜具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效，能幫助在這秋夜中...
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![鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法]( "鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法")
- “鹹肉炒刀豆，我老婆的最愛。”食材明細主料刀豆（300克）鹹肉（200克）輔料鹽（少許）雞精（可以不加）菜油（也可以用別的食用油）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒刀豆的做法步驟1、新鮮的刀豆和老家的鹹肉，天生的絕配。2、把鹹肉切成條狀，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
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![土豆辣炒雞塊怎麼做-土豆辣炒雞塊的做法]( "土豆辣炒雞塊怎麼做-土豆辣炒雞塊的做法")
- 食材明細主料童子雞（半隻）土豆（1個）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）紅尖椒（3個）配料醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆辣炒雞塊的做法步驟1、所有材料準備好，洗淨，葱姜切末，童子雞剁塊，土豆切小塊。2、鍋內倒油，下葱姜幹尖椒...
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![素炒刀豆絲怎麼做-素炒刀豆絲的做法]( "素炒刀豆絲怎麼做-素炒刀豆絲的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒刀豆絲的做法步驟1、原料。2、刀豆紅椒切絲。3、熱鍋冷油。4、倒入紅椒刀豆絲煸炒。5、放適量的鹽。6、放糖，出鍋前加適量的味精。7、成品。...
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![肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法]( "肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）豬肉（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒刀豆的做法步驟1、食材洗淨待用.2、肉切絲,蒜切細碎粒.3、刀豆斜切粗絲.4、鍋中水開放1小匙鹽,放入豆刀煮2.3分鐘,撈出過涼水.5、鍋中油燒熱,放入...
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![炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法]( "炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料八角（適量）香葉（2片）辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）糖（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞塊的做法步驟1、三黃雞2、取雞腿雞翅用3、雞腿雞翅剁小塊，焯水4、焯至7、8分熟撈出瀝乾備用5、鍋中倒入適量油，花椒八角香葉辣椒炒香，放辣椒的忘拍...
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![素炒刀豆怎麼做-素炒刀豆的做法]( "素炒刀豆怎麼做-素炒刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒刀豆的做法步驟1、原料。2、刀豆切碎備用。3、刀豆焯水。4、過涼水。5、熱鍋冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。7、加鹽味精糖調味。8、成品。...
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![火腩炒刀豆怎麼做-火腩炒刀豆的做法]( "火腩炒刀豆怎麼做-火腩炒刀豆的做法")
- “鄰居姐姐説在她們老家，吃刀豆是補腰的，平常幹農活累了腰疼，她們就會煮上一鍋刀豆來補補。刀豆是否真的有補腰作用，要等吃過了才知道，不過刀豆炒着吃，的確非常清爽美味，值得親們試試！”食材明細主料刀豆（200g）燒肉（250g）青椒（3個）蒜蓉（適量）豆豉（適量）輔料鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法]( "刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法")
- “逛菜市場其實一點都不比逛公園樂趣少，一把鮮嫩的蔬菜總是讓人瞬間感受到勃勃生機，原來生活的列車還飛馳在希望的田野上呢。這把刀豆，一開始以為是扁豆，結果嫩到掐下去汁水都飛到了我的眼睛上，你肯定是個少女還沒出閣吧，比毛查查的扁豆手感好多了。”食材明細主料刀豆（200g）五花...
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![毛豆籽炒雞塊怎麼做-毛豆籽炒雞塊的做法]( "毛豆籽炒雞塊怎麼做-毛豆籽炒雞塊的做法")
- “這次買回的草雞，肉質比較嫩，感覺燉湯不太合適，所以為了能保留雞肉的鮮美，我決定用直接生炒的辦法。洗淨切塊後，直接入油鍋炒香炒幹，連平時一直做的焯水也沒焯，就怕鮮味損失掉，然後加入毛豆籽再炒至半熟，最後加適量清水煮熟，這雞肉與毛豆籽二者同食，葷素搭配，既健康又美味，而且真的是...
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![雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法]( "雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個(約半斤)）雞塊（適量）芫荽（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）蠔油（適量）粟粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊爆炒土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、土豆絲切好浸水去定粉，雞塊下調料奄制，芫荽切段備用。3、開油鍋爆炒雞塊至8成熟。4、下土豆絲爆炒...
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![刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法]( "刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料刀豆（300g）輔料瘦肉（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）澱粉（少許）熟油（少許）葱花（少許）小米椒（2個）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、刀豆擇洗乾淨，撕掉筋膜，放入開水鍋中，加少許油、鹽，焯3分鐘。2、撈出沖涼。3...
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![刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法]( "刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1只）刀豆（250g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒土豆的做法步驟1、所有食材2、土豆去皮洗淨切條，刀豆去蒂洗淨切斷3、鍋中放水煮開，放入刀豆過水煮一下4、起油鍋加熱，放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入鹽煸炒7、最後放生抽炒...
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![刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法]( "刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料精肉臘腸（100g）刀豆（300g）輔料食用油（1勺）鹽（適量）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒臘腸的做法步驟1、-超市買的精肉臘腸，洗淨斜着切片2、-刀豆去蒂去筋，切成斜段3、-鍋內加一點點油燒熱，倒入臘腸翻炒至變色後盛出，油留在鍋內，油少點，，臘腸本身就有油，變色後馬...
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![清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法]( "清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法")
- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因為其含有一種毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒會在3小時左右出現噁心、嘔吐、肚子痛、頭暈等症狀，因此要注意炒熟，如果涼拌食，也要充分煮熟。”食材明細主料刀豆（300g）輔料蒜子（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![雞塊刀削麪怎麼做-雞塊刀削麪的做法]( "雞塊刀削麪怎麼做-雞塊刀削麪的做法")
- “今天有沙塵，天氣灰濛濛的有點冷，吃個暖和些的刀削麪，有面有湯有雞塊，鮮辣爽口，暖心美味！”食材明細主料雞腿（5個）刀削麪（一斤）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）花椒粒（少許）葱段（適量）薑片（適量）白糖（少許）紅尖椒（少許）生抽（少許）小油菜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞塊刀削麪的做...
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![肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法]( "肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法")
- “星期天買了一斤刀豆，清炒了一次覺得挺好吃的，還有一頓，肉末炒了，炒好去接六一，放鍋裏沒剷出來，回來變黃黃的，不太好看。”食材明細主料刀豆（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒刀豆的做法步驟1、刀豆洗乾淨，切片。...
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![刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法]( "刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法")
- “陝西一大怪，辣子是道菜。今天留給大家分享一道刀豆炒線椒。”食材明細主料刀豆（150g）線辣子（4個）輔料大葱（一根）大蒜（4個）調料紅辣椒（一根）生抽（1勺）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒線椒的做法步驟1、準備食材。2、刀豆切絲，線椒切絲，大蒜切片，大葱切...
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![雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法]( "雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（135克）熟雞塊（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞塊炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、熟雞塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生至熟。5、然後，合入熟雞塊翻炒翻炒。6、最後，加點鹽、生...
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![辣炒刀豆絲的做法 家常菜--辣炒刀豆絲 辣炒刀豆絲怎麼做]( "辣炒刀豆絲的做法 家常菜--辣炒刀豆絲 辣炒刀豆絲怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料小紅尖椒（3個）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒刀豆絲的做法步驟1、原料刀豆。2、刀豆洗淨切絲。3、紅尖椒切小圈，姜切末。4、鍋熱注油放入尖椒和薑末爆香。5、尖椒微黃時倒入刀豆絲一起快速翻炒。6、刀豆絲炒軟...
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味味甜
